Akankah glutamin menghancurkan ambruk gula Anda?
Suplemen yang menjanjikan untuk mengusir keinginan gula? Cari tahu apakah terlalu bagus untuk menjadi kenyataan.
Kejahatan gula dapat membuat peringatan besar untuk menurunkan berat badan. Dankecanduan gula adalah hal yang nyata. Beberapa cookie setelah makan malam dapat dengan cepat spiral untuk makan permen setelah setiap kali makan - setiap hari. Jika Anda berjuang untuk melepaskan diri dari genggaman Gula, kami mungkin memiliki solusi. Glutamin adalah suplemen yang dipasarkan perusahaan untuk membantuKurangi mengidam gula. Tetapi apakah itu benar-benar berfungsi? Dan apakah itu memiliki efek samping? Kami meminta dua ahli diet untuk pemikiran mereka tentang bagaimana glutamin seharusnya menghentikan kehancuran gula dan apakah itu layak untuk dicoba.
Apa yang menyebabkan ngidam gula?
Tentu saja, ada beberapa alasan mengapa Anda mungkin mendambakan permen.
- Makan gula adalah kebiasaan. "Memori bagian dari otak kita, hippocampus, membantu kita mengingat rasa permen dan memainkan peran dalam perilaku pencarian penghargaan, yang mendorong kita untuk mencari lebih banyak gula," kata Tony Castillo, MS, RDN, LDN, terdaftar Konsultan gizi dan gizi diet untukNutrisi RSP.. "Bagian lain dari otak kita, caudate nucleus, adalah di mana kebiasaan terbentuk. Jadi, jika Anda biasanya makan cokelat setelah makan siang, ini akan segera berubah menjadi kebiasaan. Kemudian, Anda akan terus mencari permen gula saat ini."
- Tubuh kita menghubungkan konsumsi gula dengan hormon "merasa baik". "Ketika Anda makan gula, otak Anda meningkatkan produksi serotonin: mood dan nafsu makan neurotransmitter. Ini menghasilkan perasaan bahagia ketika Anda memiliki gula, dan otak Anda ingin Anda bahagia," kata Castillo.
- Anda tidak makan macronutrien non-karbohidrat yang cukup. "Protein, serat, dan lemak memperlambat pelepasan gula dalam darah Anda, yang dapat membantu menjaga tingkat energi Anda", kata Castillo. "Tidak mengonsumsi cukup protein, serat, dan lemak dapat menyebabkan puncak dalam energi Anda, yang dapat menyebabkan Anda mencapai dorongan yang manis."
- Anda makan terlalu banyak karbohidrat. "Mengidam untuk permen dapat terjadi ketika kadar insulin tinggi (seperti setelah makan pasta besar)," kataJulie Stefanski., RDN, LDN, CDE, ahli gizi dan juru bicara diet terdaftar untuk Akademi Nutrisi & Dietetika.
- AndaJangan minum cukup air. "Ini juga umum bagi orang-orang untuk mendambakan gula ketika mereka benar-benar dehidrasi dan membutuhkan segelas air besar yang bagus," kata Stefanski. Ini karena kurangnya air membuatnya lebih sulit bagi tubuh Anda untuk memetabolisme glikogen (alias glukosa tubuh Anda menggunakan energi). Jadi tubuh Anda mengidam gula untuk meningkatkan energi cepat ketika itu benar-benar hanya membutuhkan air.
Jika Anda berjuang dengan mengidam gula, Anda mungkin mencari cara untuk menjaga mereka, dan glutamin dapat membantu.
Apa itu glutamin?
"Glutamin adalah salah satu dari 20 asam amino dalam protein diet," kata Castillo. "Glutamin adalah bagian dari protein yang terlibat dalam kesehatan usus dan Andasistem kekebalan. "
Ada dua bentuk glutamine: l-glutamin dan d-glutamin. L-glutamine adalah bentuk yang ditemukan dalam makanan, suplemen dan dalam tubuh kita.Makanan tinggi di glutamin termasuk produk susu dan daging danmakanan tinggi protein. Suplemen glutamin di pasaran biasanya berkisar dari $ 10- $ 40.
Jika Anda sehat, tubuh Anda secara alami harus membuatnya sendiri.
"Glutamin adalah asam amino esensial yang bersyarat, yang berarti tubuh Anda membuatnya secara alami kecuali Anda pulih dari cedera atau sakit," kata Castillo.
Bagaimana itu membantu dengan mengidam gula?
Teori di balik mengapa glutamin dapat mengusir keinginan gula didasarkan pada cara fungsinya dalam tubuh Anda.
"Salah satu teori di balik mengapa orang mungkin berpikir L-glutamin dapat bekerja untuk mengidam gula adalah karena itu adalah asam amino, yang berarti itu adalah blok bangunan protein. Protein biasanya merupakan makronutrien yang membuat kita lebih lama. Kami juga tahu protein membantu Tingkat gula darah bawah, "kata Castillo. Bahkan, satu studi tentang diabetes tipe 2 menemukan bahwa mereka yang mengambil 30 gram glutamin melaporkan berkurangnya kadar glukosa darah.
"Teori ini memiliki asam amino dapat membantu menurunkan mengidam karena Anda merasa lebih kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama dan dapat melewati gula untuk makan," kata Castillo.
Namun, tidak ada penelitian untuk mendukungnya.
"Sayangnya klaim ini hanya didasarkan pada teori tentang metabolisme glutamin dan bukan penelitian aktual. Tidak ada bukti kuat dalam penelitian tentang manusia yang glutamin dapat menghilangkan mengidam," kata Stefanski.
Apa manfaat mengambil glutamin?
L-glutamine.telah dipelajari sebagai suplemen yang membantu untuk orang-orang dengansindrom iritasi usus dan juga telahbelajar untuk meningkatkan penyembuhan setelah operasi dan trauma.
"Biasanya, kali kita melihat manfaat melengkapi glutamin dalam diet Anda adalah pada saat pemulihan dari cedera atau sakit. Ingatlah bahwa tubuh memang menghasilkan asam amino secara alami, dan Anda mungkin tidak perlu mengkonsumsinya sebagai suplemen," kata Castillo.
TERKAIT: Panduan mudah untuk mengurangi gula akhirnya ada di sini.
Apakah ada efek samping dari mengambil glutamin?
Jika Anda sehat, tidak mungkin ada efek samping dari glutamine itu sendiri. Namun, mereka yang menderita penyakit ginjal dan hati seharusnya tidak menggunakan glutamin, menurutMayo Clinic..
"Saat ini tidak ada efek samping yang diketahui mengambil glutamin pada level sebagaisetinggi 14 gram sehari Dalam bentuk tambahan, "kata Castillo.
Umumefek samping Mengambil glutamin dapat mencakup mual, muntah, sakit kepala dan nyeri sendi.
Intinya: Apakah glutamin layak untuk mencegah mengidam gula?
Karena tidak ada penelitian untuk mendukungnya, terserah Anda apakah Anda ingin menghabiskan uang untuk menggunakan glutamin.
"Jika kamu orang sehat yangmengkonsumsi protein yang cukup, Anda kemungkinan tidak kekurangan glutamin, "kata Stefanski." Dengan respons seperti mengidam, setiap orang akan menafsirkan gejala mereka secara berbeda. Jika seseorang sangat percaya bahwa suplemen akan membantu, efek plasebo dapat menendang dan memengaruhi respons mereka. Namun, mungkin ada opsi yang terjangkau lainnya untuk menginduksi efek plasebo pada mengidam. "
Dan Castillo setuju. "Menurut pendapat saya, glutamin tidak layak dibeli untuk melawan ambruk gula," kata Castillo. "Hal terbaik untuk dilakukan adalah menciptakan kebiasaan yang akan menuntun Anda untuk tidak memiliki mengidam gula."
Jika Anda masih tertarik untuk mencoba suplemen ini, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda terlebih dahulu.
"Selalu penting untuk membahas suplementasi apa pun dengan dokter atau ahli gizi terdaftar. Anda ingin memastikan itu tidak berinteraksi dengan kondisi kesehatan atau obat-obatan," kata Stefanski.