Good Lifestyle

Tahun ini akhirnya (penekanan padaakhirnya) Tutup, yang berarti hampir waktunya untuk berdering di tahun baru dan menulis daftar resolusi kami untuk 2021. Pada daftar itu, mengapa tidak memasukkan sesuatu yang mendorong Anda untuk melangkah keluar dari zona nyaman Anda ketika datang kePesanan makanan?

Menurut tim Ilmu Data di Yelp, ada beberapa hidangan dan minuman yang diproyeksikan akan melonjak dalam popularitas, berdasarkan berapa kali mereka ditinjau pada platform tahun lalu. Percayalah kepada kami - Anda akan ingin tahu kapan datang ke opsi ini. Di bawah, Anda akan melihat delapan tren makanan untuk diperhatikan tahun depan, seperti yang dinyatakan dalamPrakiraan Trend 2021 Yelp.

Dan jangan lewatkan,7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.

PENJUALAN SUDTZER KERAS telah meningkat sejak awal 2019 dan tahun ini telah melihat popularitas mereka melambung. BerdasarkanData Nielsen, Kaleng Hard Seltzersmengendarai lebih dari $ 100 juta dalam penjualan ritel off-premis selama empat minggu berturut-turut antara Mei dan Juni.

Selain itu, penjualan off-premis dari Hartzer Hardzer, koktail siap pakai tumbuh pada tingkat 127% tahun ini dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Pada 2018, hanya ada 10 merek Hartzer yang keras. Sekarang, ada lebih dari 65 merek di pasaran. (Terkait:Kami mencicipi 6 seltzer berduri atas, dan ini yang terbaik.)

Menurut data Yelp, jumlah kali hard seltzers disebutkan dalam ulasan pengguna meningkat 189% pada tahun 2020. Dengan merek bir besar sepertiCoca-Cola., Corona, Coors Light, dan Michelob Ultra merilis Garis-garis Hard Seltzers tahun depan, Anda pasti akan naik tren - jika Anda belum melakukannya.

Jangan lupaMendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita restoran terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.

Jika Anda belum mencobaMadu Hot Mike, 2021 adalah tahun Anda. Berkantor pusat di Brooklyn, NY, madu cabai-infus dapat ditemukan dirak toko kelontong. dan pada menu restoran di seluruh AS.

Pendiri bumbu sensasional, Mike Kurtz, awalnya mengeringkannya di atas pizza, dan apakah Anda mengikutinya atau menambahkannya ke wafel atau bahkan di koktail Anda, Anda akan memperlakukan. Menurut laporan Yelp, tingkat tinjauan menyebutkan hot madu meningkat 48% tahun ini.

Menurut Yelp, sandwich Jepang, juga dikenal sebagai "Sandos," mulai mendominasi menu secara nasional. Tahun ini, beberapa toko dan pop-up yang berspesialisasi dalam sandwich sudah muncul dalam beberapaKota Texas, serta diLos Angeles danWashington DC.

Cobalah Katsu Sando tradisional, sandwich potongan daging babi yang digoreng, atau versi salad telur. Sandos dibuat denganRoti susu lembut dan manis, Jadi bersiaplah untuk menenggelamkan gigi ke sandwich yang lembut. Tingkat ulasan yang menyebutkan pada Yelp dari Sandos naik 97% tahun ini.

Teh Boba (gelembung) tidak baru dengan adegan makanan dan minuman dengan cara apa pun, bagi mereka yang telah tidur dengan tren, 2021 mungkin tahun Anda untuk mencobanya. Bubble Tea berasal dari Taiwan, dan dibuat dengan teh manis, susu, dan bola tapioka sering disebut mutiara. Ada banyak rasa teh boba selain dari teh tradisional atau melati, sepertitalas, Lavender, dan Mangga.

Menurut laporan Yelp, berharap untuk melihat rasa yang muncul, seperti gula merah, tersedia, serta makanan penutup yang dibuat dengan minuman seperti Boba Flan, Popsicle, danes krim.

Birria (diucapkan "Beer-Ya" dengan "R" yang bergulir) adalah pemanasan, rebusan daging berair asli dari Jalisco, Meksiko, dan menurut Yelp, hidangan "membuat ombak" padatruk makanan adegan tahun ini. Dibuat dengan potongan keras dari kambing, daging sapi, atau domba, dagingnya dimasak sampai empuk dan dibumbui dengan cabai dan rempah-rempah Meksiko.

Berharap untuk melihat taco Birria tradisional dan dan bahkan menyenangkan tikungan, seperti quesadillas disebut "quesdabirrias" di tahun depan. Tingkat tinjauan menyebutkan hidangan ini meningkat pada yelp dengan kambungan 235% pada tahun 2020.

Di selatan, hidangan ini sering disebut sebagai rebus crawfish dan sementara itu bukan hal baru bagi Southerners, itu menjadi sedikit lebih populer di seluruh negeri. Yelp memprediksi pengalaman bersantap langsung yang khas untuk hidangan ini hanya akan menjadi lebih lazim pada tahun 2021, dengan tingkat tinjauan menyebutkan 65% pada platform.

Dan sekarang, untuk keduanya, Anda harus makan dalam jumlah sedang ...

Ayam gorengadalah item menu staples di A.S., biasanya dikecilkan di buttermilk dan digoreng sampai renyah di luar namun lembut dan berair di bagian dalam. Yelp memprediksi konsumen akan memilih lebih banyak opsi out-of-the-box, yaitu ayam goreng Korea, yang telah tumbuh dalam popularitas sebesar 26% pada Yelp. Juga waspadai ayam panas Nashville yang penuh panas hingga 60% tahun ini.

Pizza gaya detroit membuat kemajuan ke pizza di seluruh negara. Yelp mengatakan "Resep pizza Sisilia ini dengan motor city twist bersekasih." Tingkat menyebutkan pizza kerak tebal persegi panjang ini naik 52% tahun ini.

Untuk lebih, pastikan untuk check out Pie terbaik di setiap negara bagian, menurut Yelp .