Good Lifestyle

Jika Anda berminat untuk burger yang juicy dan lezat, tidak ada tempat seperti Smashburger. Rantai Cepat Kasual Amerika yang populer menyajikan beberapa roti paling lezat di dunia, dan untungnya, menu memiliki beragam pilihan makanan dan benar-benar dapat disesuaikan - benar-benar ada sesuatu untuk semua orang!

Yang mengatakan, kami check in dengan Cynthia Lanzillotto, RD, CDN di New York City, untuk mendidik kami pada beberapa barang terbaik dan terburuk yang tersedia di Smashburger. Pilihan mencakup beberapa variasi burger, milkshake, dan salad yang paling enak, dengan fokus pada item mana yang terbaik untuk Anda bergizi, dan item menu mana yang harus Anda tinggali jauh dari. Daftar praktis ini pasti akan membantu Anda membuat keputusan yang lebih baik saat makan di restoran.

Berikut adalah item terburuk dan terbaik yang dapat Anda pesan dari menu Smashburger.

Tanda tangan

Alih-alih Patty daging sapi giling, pilihan ayam bakar pada roti multigrain adalah pilihan yang lebih baik. "Ini rendah kalori dan lemak jenuh, dan itu juga memberi Anda sumber protein yang signifikan, yang seharusnya Anda merasa kenyang dan puas," kata Lanzillotto.

Ini adalah opsi lain yang rendah lemak jenuh dan kalori, tetapi tinggi serat, yang bermanfaat, menurut lanzillotto.

"PerAkademi Nutrisi & Dietetika, wanita harus bertujuan untuk 25 gram serat per hari dan pria sekitar 38 gram, "katanya. Tetapi penting untuk dicatat bahwa opsi ini masih tinggi natrium.

"Saat ini, Akademi Nutrisi dan Dietetika tidak lebih dari 2.300 miligram natrium untuk sepanjang hari, sehingga item tanda tangan ini akan menyediakan tiga perempat dari asupan natrium orang rata-rata untuk hari itu," katanya.

Sementara burger daging sapi darat disiram dalam saus BBQ, bacon, bawang jerami, dan keju cheddar terdengar nikmat, penting untuk diingat memerintahkan salah satu burger ini berarti Anda akan mengkonsumsi lemak jenuh yang tinggi.

"American Heart Association (AHA) merekomendasikan tidak lebih dari 5-6 persen dari kalori harian Anda yang berasal dari lemak jenuh. Misalnya, jika Anda mengambil 2.000 kalori per hari, Anda ingin mengonsumsi tidak lebih dari 13 gram lemak jenuh per hari. Ini karena diet tinggi lemak jenuh dapat meningkatkan kolesterol Anda dalam darah dan dapat menyebabkan penyakit jantung dan stroke, "kata Lanzillotto." Jadi item tanda tangan ini sudah di atas asupan lemak jenuh yang disarankan untuk sepanjang hari! "

TERKAIT: Cara Mudah untuk Membuat Makanan Comfort Lebih Sehat.

Anda mungkin berpikir Anda melakukan dirimu sendiri dengan memilih burger dengan jamur crimini tumis, tetapi kombinasi patty, truffle mayo, dan roti membuat ini salah satu pilihan yang tidak sehat karenaJumlah lemak trans tinggi.

"Masalah dengan lemak buatan manusia ini adalah ituPenelitian menunjukkan Lemak-lemak ini dapat meningkatkan LDL Anda atau kolesterol 'buruk' dan mengurangi HDL kolesterol 'baik', "katanya." Per The AHA, asupan lemak trans dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dandiabetes tipe 2. "

Salad

Cobb klasik, yang dilemparkan dengan hijau segar, keju biru, cheddar tajam, telur goreng, bacon asap applewood, tomat, dan bawang, biasanya dilengkapi dengan saus peternakan, tetapi yang terbaik untuk memilihBalsamic Vinaigrette. untuk opsi yang lebih cerdas.

"Salad ini lebih rendah kalori dibandingkan dengan item lain pada menu," kata Lanzilloto. "Dan itu memiliki sekitar setengah dari natrium dibandingkan dengan satu-satunya salad lain pada menu, peternakan BBQ dengan chipotle mayo."

Anda lebih baik mendapatkan burger tentang iniSalad High-Calorie. Dan jika Anda memilih untuk mendapatkan salad, Anda harus mempertimbangkan untuk keluar dari saus chipotle mayo.

"Salad ini adalah salah satu pilihan kalori tertinggi pada menu, dengan setengah kalori yang datang dari dressing saja," kata Lanzillotto. "Selain kalori, salad ini juga berisi sekitar 2.215 miligram natrium, yang dekat dengan sekitar satu sendok teh garam meja."

Sisi tanda tangan

Salad sisi telanjang rendah kalori dan pilihan yang sehat, tetapi penting untuk berhati-hati dengan apa yang Anda pilih untuk melemparkannya. "Sebagian besar kekhawatiran saya akan datang dari lemak jenuh, gula, dan asupan garam Anda menggunakan, "kata Lanzillotto. "Tip yang bermanfaat adalah memesan berpakaian di samping dan mendaftar sesuai preferensi Anda."

Dari chipotle Mayo, peternakan, dan pilihan vinaigrette balsamic, Vinaigrette balsamic adalah pilihan terbaik.

Sementara acar sendirian sering merupakan pilihan cerdas untuk camilan meskipun natrium tinggi, acar goreng justru sebaliknya.

"Satu porsi acar ini berisi 3.150 miligram natrium, yaitu 850 miligram lebih tinggi dari rekomendasi sepanjang hari," katanya. Dan untuk memperburuk keadaan, Anda melihat lebih banyak natrium jika Anda menambahkan saus celup di samping.

Milkshake.

Milkshake Strawberry adalah kalori terendah di menu, tetapi itu tidak berarti itu adalah pilihan terbaik untuk Anda. Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa opsi terbaik sebenarnya adalah selai kacang dan cokelat.

"Milkshake selai kacang Reese memiliki jumlah gula terendah dan kandungan protein tertinggi," kata Lanzillotto. "Perlu diingat milkshake ini masih mengandung sekitar 56 gram gula, atau sekitar 14 sendok teh."

Milkshake selalu merupakan indulgensi sejati, jadi itu sesuatu yang perlu diingat jika Anda memesan satu.

Milkshake krim dengan kamiCookie masa kecil favorit Kedengarannya lezat, tetapi penting untuk dicatat seberapa buruk getar ini sebenarnya untuk Anda.

"Milkshake ini mengandung 30 gram lemak jenuh, yang lebih dari BBQ Chipotle Bacon Burger," kata Lanzillotto. "Anda akan mengkonsumsi profil nutrisi serupa yang berkaitan dengan kalori dan lemak jenuh dari dua burger smash klasik biasa." Dan semua untuk satu suguhan manis yang dimaksudkan untuk menjadi minuman bersama makanan utama Anda!