Resep steak nacho yang lezat
Semua kemuliaan lengket dari bar klasik dan favorit hari permainan, minus kalori gila.
Yang terkasihnacho., Dalam semua Glory Gooey-nya, telah memenangkan hati wanita, anak-anak, dan penggemar olahraga yang menselam, melukis wajah. Sayang sekali piring rata-rata restoran Nachos mengemas lebih dari 1.500 kalori. Resep ini menggunakan saus keju pedas (yang benar-benar menghemat kalori), jumlah salsa yang sehat, dan banyak bahan untuk menghasilkan piring kebaikan dengan rasa tinggi, rendah kalori.
Nutrisi:360 kalori, 14 g lemak (6 g jenuh), natrium 610 mg
Melayani 4.
Kamu akan membutuhkan
8 rok atau steak panggul
1 sdt cabai bubuk
Garam dan lada hitam secukupnya
1 sdm mentega
1 tbsp tepung.
3/4 cangkir stok ayam rendah natrium
11/2 gelas keju jack reduced-lemak
1/2 cangkir botol salsa verde
4 ons chip tortilla
1/2 (14-16oz) dapat Pinto Beans
1 paprika jalapeño, diiris tipis
1 bawang merah, potong dadu
2 tomat Roma, potong dadu
Cincang segar segar atau daun bawang (opsional)
Cara membuatnya
- Panaskan panggangan, panel panggangan, atauwajan besi cor.
- Bumbui steak dengan bubuk cabai, garam, dan merica dan panggangan selama 3 hingga 4 menit per sisi, hingga sedang-jarang. Biarkan steak beristirahat.
- Panaskan oven menjadi 400 ° F.
- Panaskan mentega dalam panci sedang atas api sedang.
- Aduk tepung dan masak sebentar, lalu perlahan-lahan mengocok dalam stok.
- Didihkan selama beberapa menit, lalu aduk keju dan salsa dan terus aduk sampai keju sepenuhnya meleleh.
- Potong steak menjadi potongan-potongan kecil.
- Atur chip dalam satu lapisan pada lembaran kue besar atau loyang.
- Top merata dengan kacang dan steak, lalu gerimis dengan tiga perempat saus keju.
- Atas dengan jalapeño dan bawang.
- Panggang sekitar 15 menit, sampai keju sepenuhnya meleleh.
- Atas dengan saus keju yang tersisa, tomat, dan cilantro jika menggunakan.
Makan tip ini
Apakah Anda tidak membenci bagaimana nacho Anda tiba sepenuhnya tercakup dalam add-on berminyak, hanya untuk menemukan topping semua tetapi menghilang saat Anda bekerja melalui lapisan? Rahasia untuk Nacho yang hebat adalah keseimbangan. Taruh terlalu banyak dan chip kecil itu tumbuh basah dan terbebani. Tambahkan terlalu sedikit dan mereka tidak benar-benar nacho, kan? Untuk memukul sweet spot, sebarkan satu lapisan keripik (semakin besar, semakin baik) pada loyang. Mulailah dengan kacang, diikuti oleh keju, daging, dan sayuran. Simpan semua topping dingin (guac, salsa, dll) untuk setelah nacho muncul dari oven.