Good Lifestyle

Ketika datang untuk membuat snickerdoodlekue, Ada dua atribut penting yang harus dimiliki cookie: topping gula kayu manis dan tekstur bantal. Sementara beberapa cookie lezat ketika suka rapuh atau renyahkue jahe ataubiskuit gula-Seknickdoodle Cookie dimaksudkan untuk menjadi lunak dan ringan, jenis cookie yang akan Anda sukai untuk dipasangkan dengan secangkir kopi atau teh. Untungnya, resep ini memiliki kedua atribut tersebut, dan itu sangat mudah dibuat!

Jadi apakah Anda berada di tengah-tengah baking liburan Anda, atau Anda hanya mendambakan sepiring kue snickerdoodle, resep yang mudah ini akan menjadi cookie favorit Anda untuk dipanggang.

Resep Cookie Snickerdoodle

Membuat 24 cookie

Bahan-bahan

1/2 cangkir mentega, melunak
1/2 gelas gula, dipisahkan
1/4 gelas gula merah
1 butir
1 sdt ekstrak vanilla
1 1/4 cangkir tepung
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt Garam.
1 sdm kayu manis

Cara membuatnya

Dalam mangkuk besar atau mixer berdiri listrik, kocok dengan mentega lunak, 1/4 cangkir gula, gula merah, telur, dan ekstrak vanila. Setelah bahan-bahannya dicampur, tambahkan bahan kering - dicampur bersama dalam mangkuk yang lebih kecil. Ketikaadonan kue digabungkan, bungkus di bungkus plastik dan tempatkan di kulkas selama 3 hingga 4 jam, atau bermalam.

Ketika Anda siap memanggang cookie, keluar adonan dari lemari es dan biarkan duduk selama beberapa menit sebelum memisahkannya. Dalam mangkuk kecil, campur satu cangkir gula 1/4 lainnya dengan 1 sendok makan kayu manis. Gulung adonan kue menjadi bola 1 inci dan menggunakan sendok, jatuhkan bola adonan cookie ke gula kayu manis dan tutupi mereka. Tempatkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas perkamen.

Panggang cookie pada 350 derajat selama 8 hingga 10 menit. Cookie akan naik sedikit dan membuat tekstur "bantal" yang bagus yang knickerdoods dikenal. Untuk menjaga bentuk sempurna mereka, biarkan cookie dingin di atas baki selama beberapa menit (sekitar 3 atau 4) sebelum mentransfer ke piring. Adonan sangat ringan dan lapang ketika keluar, jadi jika Anda mencoba memindahkannya, mereka mungkin kehilangan bentuknya.

Resep kue snickedoodle penuh

1. Kocok bersama mentega, gula 1/4 gelas, gula merah, telur, dan ekstrak vanila.
2. Campur tepung, baking soda, dan garam bersama. Taburkan ke dalam bahan-bahan basah.
3. Campur sampai adonan terbentuk.
4. Bungkus adonan dan dinginkan selama 3 hingga 4 jam, atau semalam.
5. Ketika siap dipanggang, panaskan oven ke 350 derajat.
6. Dalam mangkuk kecil, campur satu gula 1/4 gelas lainnya dengan kayu manis.
7. Gulung adonan menjadi bola 1 inci. Menggunakan sendok, campur bersama bola adonan cookie dalam campuran gula kayu manis. Setelah dilapisi, letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas perkamen.
8. Panggang selama 8 hingga 10 menit.
9. Biarkan mereka dingin selama beberapa menit sebelum melahap.

TERKAIT: Mudah, sehat,Ide resep 350-kalori Anda bisa membuat di rumah.