Good Lifestyle

Selama beberapa tahun terakhir, memasak dengan anak-anak saya telah berevolusi dari aktivitas sesekali ke hobi yang lebih sering dan terstruktur, tetapi sejakpandemi virus corona mengirim kami ke penguncian cair-gila beberapa minggu yang lalu, itu telah menjadipenting garis hidup untuk kita semua.

Anak-anak saya yang dewasa tidak pernah memiliki banyak minat dalam memasak, tetapi dua anak muda saya menjadi sangat tertarik ketika saya pertama kali membuat apa yang akan menjadi hidangan favorit mereka,steak au poivre.. Mereka akan bergegas ke dapur ketika sudah waktunya untuk menyalakan brendi untuk saus, dan (dari jarak yang aman, dengan pemadam api yang berguna) kagum pada api dan bertepuk tangan di atas telinga asap mereka alarm.

Dari waktu ke waktu, saya mulai mengundang mereka untuk melakukan tugas-tugas sementara saya memasak, seperti memoles steak, ataupeeling. beberapa produk, atau membiarkan mereka membalik pancake sesekali.

Sebagai makhluk media sosial, saya juga akan sering memposting foto dan video dari kreasi saya - termasuk flambe Slo-Mo wajib - yang akhirnya memberi saya ide untuk menggabungkan kegiatan dan melahirkan "Ayah dan Holly dan pertunjukan memasak Liam, "Endeavor Facebook teman-dan-keluarga-satu-jauh yang kami lakukan setiap bulan sekali atau dua. Format meminjamkan beberapa struktur untuk apa yang telah menjadi pelajaran acak di sana-sini dan untuk menonton sendiri di TV mengintensifkan minat anak-anak dalam memasak.

Sejak ituvirus corona, Memasak bersama menjadi lebih penting dari sebelumnya. Bahkan setiap orang dewasa dapat memberitahu Anda, berbagai tingkat penguncian memiliki orang-orang berebut untuk sesuatu, apa pun, untuk menempati waktu setelah dihabiskan di dunia luar yang penuh. Tetapi untuk anak-anak, gangguan pada rutin terutama membuat stres, dan beberapa jam kelas zoom sangat nyaman.

Demikian juga, selain khawatir bahwa pandemi global menghadirkan pandemi dewasa, kami juga harus bersaing dengan kekhawatiran duel menonton anak-anak kami berurusan dengan kenyataan baru ini dan menjaga mereka dari saraf terakhir kami.

Memasak bersama telah menjadi pelarian dari coronavirus itu, yang terpenting, tidak membuat kita melarikan diri satu sama lain dengan cara pestaNetflix. dan Disney Plus mungkin melakukannya. Kami berbicara tentang makanan yang kami buat, saya membuat lelucon ayah tak berujung, saya mengejutkan mereka dengan berpura-pura memotong sendiri - menyenangkan, bersih.

Berbicara tentang bersih,memasak Juga merupakan cara yang bagus untuk memberikan pelajaran terkait Coronavirus. Seringmencuci tangan Adalah pokok kehidupan dapur, tetapi sekarang kita membuat suara bel keras setiap kali salah satu dari kita menyentuh wajah kita, dan segera melanjutkan ke wastafel selama 20 detik penggosok anti-virus.

Tidak semuanya harus menjadi showcase keterampilan kuliner yang menakjubkan. Saya membuat taco dari campuran malam ini (terkesiap!), Tetapi masih ada tips dan trik untuk disampaikan - seperti menggunakan campuran natrium rendah sehingga Anda dapat membumbui daging sapi untuk mencicipi dan kaldu sapi, bukan air untuk memberikan rasa Dan tugas-tugas yang dapat dilakukan anak-anak untuk disimpan di dapur dengan saya dan jauh dari TV.

Saya berharap saya bisa memberi tahu Anda bahwa memiliki anak-anak memasak dengan saya meringankan beban kerja yang sebenarnya, tetapi sayangnya, tidak. Mereka memakan waktu sedikit lebih lama untuk melakukan sesuatu daripada yang saya lakukan, hasilnya kadang-kadang sedikit landai, dan sering ada pembersihan yang asing untuk dilakukan.

Tetapi pada saat seluruh dunia mempraktikkan jarak sosial dan berusaha menjaga pikiran mereka dari krisis global, waktu tambahan bersama adalah berkah.

BACA SELENGKAPNYA:7 Tips Untuk Belanja Grocery Amid Coronavirus Kekhawatiran

Makan ini, bukan itu!terus-menerus memantau berita makanan terbaru karena berkaitan dengan Covid-19 agar Anda tetap sehat, aman, dan diinformasikan (dan menjawabPertanyaan Anda yang paling mendesak). Initindakan pencegahan Anda harus mengambil di toko kelontong,makanan Anda harus ada di tangan,layanan pengiriman makanan danRantai restoran menawarkan takeout, dan cara yang dapat Anda bantumendukung mereka yang membutuhkan. Kami akan terus memperbarui ini sebagai informasi baru berkembang.Klik di sini untuk semua cakupan Covid-19 kami, dan tetap sehat.