Good Lifestyle

Jika pikiran keluar dari bawah sweater cuaca dingin longgar Anda membuat Anda pecah dengan keringat dingin, santai! Anda masih punya banyak waktu untuk menurunkan berat badan dan melihat yang terbaik sebelum musim berjemur tiba. Musim semi sebenarnya adalah musim terbaik untuk menemukan makanan yang dikemas dengan Bobot-Rugi-Super Star, Fiber. Macronutrient ini membantu mengisi Anda, dapat membersihkan Anda, dan membuat mencapai tujuan penurunan berat badan Anda jauh lebih mudah. Terlebih lagi, makanan khusus ini juga penuh dengan mikronutrien yang membantu mematikan gen penyimpanan lemak Anda, yang mengarah ke bahkan lebih cepat, berkelanjutanpenurunan berat badan.

Ketika Anda makan makanan yang sedang musim, mereka tidak hanya lebih terjangkau, tetapi mereka juga lebih segar dan dikemas dengan jumlah rasa dan nilai gizi tertinggi. Kami telah menyusun daftar 20 buah-buahan dan sayuran yang berada di puncak musim setiap musim semi - mereka semua mudah ditemukan! Karena banyak dari mereka hanya akan dijual selama beberapa minggu musim, Anda lebih baik bertindak cepat.

Jadi, ucapkan selamat tinggal pada rebusan dan slow cooker dan mulai meledak pound musim dingin yang ekstra dengan makanan musim semi ini. Untuk membantu Anda memasukkannya ke dalam diet Anda, kami juga menyertakan resep favorit kami dan cara untuk menikmatinya. Dan untuk menemukan cara mendapatkan perut papan cuci dalam waktu singkat, jangan lewatkan daftar penting ini25 karbohidrat terbaik untuk penurunan berat badan!

Spiral-spiral yang lembut ini adalah daun fernasi dari pakis muda, itulah sebabnya mereka hanya sekitar beberapa minggu di awal musim semi. Mereka dikemas dengan mangan, vitamin C, vitamin A, asam lemak omega-3, dan serat, yang menghambat pelepasan hormon rasa lapar Ghrelin, membantu Anda meminimalkan mengunyah. Dan jika Anda berpikirpisang Apakah Potassium Powerhouse, maka Anda akan tertarik untuk mengetahui ini memberikan buah kuning untuk uangnya. FiddleheHeads sebenarnya memiliki lebih banyak mineral yang dibuang-gedebuk per gram daripada pisang, yang juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan melindungi terhadap serangan jantung dan stroke.

Cara memakannya: Bersihkan sayuran dengan melepas papery outer coating; Lalu rendamnya sebentar dengan mandi air dingin dengan sedikit lemon dan garam. Tiriskan dan kemudian uap mereka selama empat atau lima menit. Tambahkan biola kukus ke wajan dengan beberapa sendok makan mentega tawar dan masak di setiap sisi selama satu atau dua menit. Mereka akan berubah menjadi emas seperti asparagus. Tambahkan garam dan merica secukupnya, dan nikmati!

Tanaman ini mungkin terlihat seperti seledri merah, tetapi jika Anda pernah cukup suka bertualang untuk memasak dengan itu, Anda tahu bahwa sayuran ini jauh lebih beraroma daripada kembarannya yang cerah. Tart Rhubarb suka bermitra dengan buah untuk menjadi suguhan yang manis. (Hanya saja, jangan makan daun - mereka beracun!) Rhubarb tinggi dalam katekin, senyawa yang sama yang memberiteh hijau sifat berkelahi perut perutnya. Catechins ledakan jaringan adiposa dengan memicu pelepasan lemak dari sel-sel lemak (terutama di perut) dan kemudian mempercepat kapasitas hati untuk mengubah lemak itu menjadi energi.

Cara memakannya: Cuci, kering, dan rapikan tangkai di akar dan daun. Potong celah di bawah tepi kulit rhubarb di satu ujung dan tarik lepaskan serat yang berserabut, mirip dengan apa yang akan Anda lakukan dengan seledri. Potong batang menjadi potongan-potongan 2 inci, lempar dengan kayu manis, madu, kulit lemon, dan ekstrak vanila dan panggang dalam oven 350 derajat sampai rhubarb lunak, sekitar 30 menit. Sajikan di atas beberapa yogurt Yunani penuh lemak dan atas dengan pistachios renyah.

Jamur ini adalah sumber sayuran tertinggi ketiga vitamin D (hanya di belakang dua jamur lain), melayani Anda 23 persen dari nilai harian Anda dalam satu cangkir. Vitamin ini memiliki banyak fungsi biologis di luar peran klasiknya dalam tulangmetabolisme, salah satunya mengatur sistem kekebalan tubuh Anda. Satu studi menemukan bahwa ketika konsentrasi vitamin D rendah dalam kelompok pelari hei memiliki biomarker untuk meningkatkan peradangan. Ketika tubuh Anda dalam keadaan peradangan kronis, dapat menyebabkan arteri yang tersumbat, resistensi insulin yang memburuk, dan bahkan kenaikan berat badan. Jadi selain pingsan dari lubang dingin dan suram yang Anda gali ke musim dingin ini dan menangkap beberapa sinar vitamin-D, pastikan untuk mengambil jamur Morel!

Cara memakannya:Jamur liar ini dihargai karena rasa berasap, yang berpasangan dengan parmesan dalam risotto. Pertama, karena lipatan dan punggung bukit mereka, mereka harus dicuci di bawah air dingin dan digosok secara menyeluruh. Tumis dengan minyak zaitun, sedikit mentega, dan bawang putih cincang sampai cokelat keemasan. Bumbui dengan garam, merica, thyme segar, dan gerimis cuka balsamic. Lempar ke atas risotto, sepertiyang ini Dari sejumput yum, dengan parmesan yang baru parut dan beberapa lemon semangat.

Sayuran musim semi pamungkas, asparagus kaya akan kalium dan rendah natrium, yang membantu tubuh Anda mencapai keseimbangan elektrolit yang tepat dan bekerja untuk mengurangi kembung. Tambahkan fitonutrien anti-inflamasi tanaman dan antioksidan yang mempromosikan kesehatan - seperti glutathione, senyawa detoksifikasi yang membantu memecah karsinogen dan radikal bebas berbahaya lainnya - dan Anda memiliki sendiri panah penurunan berat badan yang kuat dalam quiver Anda. Itu sebabnya asparagus adalah salah satunya30 makanan paling sehat untuk wanita.

Cara memakannya: Anda mungkin sudah tahu bahwa sayuran yang lezat ini tidak perlu banyak membuatnya rasanya enak, tetapi jangan ragu untuk mengguncang segalanya dengan vinaigrette cepat. Kocok minyak zaitun, kulit lemon, mustard dijon, cuka anggur putih, dan bawang putih cincang. Tuang setengah vinaigrette di atas tombak dan panggangan sampai tender. Setelah dimasak, piring dan gerimis sisa vinaigrette di atasnya.

Satu porsi selada daun merah hanya 14 kalori, tetapi itu meledak dengan serat. Itu salah satu makanan penurunan berat badan terbesar di dunia karena akan mengisi Anda dan membuat Anda merasa kenyang selama berjam-jam setelah Anda memakannya. Bahkan lebih baik, dua cangkir selada yang murah hati menyediakan 100 persen dari kebutuhan vitamin K harian Anda untuk tulang yang kuat dan sehat. Sebuah laporan dari studi kesehatan perawat menunjukkan bahwa wanita yang makan melayani selada setiap hari memangkas risiko fraktur pinggul sebesar 30 persen daripada jika dibandingkan dengan makan hanya satu porsi seminggu.

Cara memakannya: Buat vinaigrette sederhana dengan cuka anggur merah, Dijon mustard, minyak zaitun, bawang merah cincang, sentuhan madu, garam, dan merica. Gabungkan selada daun merah cincang dengan arugula, selada musim semi lain, dan atas dengan sayuran musim semi seperti bit panggang, irisan jeruk, dan kenari.

Anda mungkin telah mendorong mereka di piring Anda sebagai seorang anak, tetapi kami berharap berhenti ketika Anda mengetahui antioksidan anti-penuaan, penguatan imun, dan meningkatkan energi. Selain penuh dengan karotenoid dan polifenol, popper hijau kecil ini berisi 7 gram serat quelling lapar dan 8 gram protein bangunan otot per cangkir! Periksa ini30 Fiber Foods yang harus dalam diet Anda. (Mereka nomor 12!)

Cara memakannya: Untuk mengangkat kacang yang rendah hati, tumuskan beberapa prosciutto renyah. Tambahkan bawang putih cincang halus dan sedikit bawang putih cincang. Sekali tender, tambahkan kacang polong Anda, dan sedikit stok ayam, dan didihkan sampai kacang polong empuk. Tambahkan kembali pada prosciutto, peterseli segar cincang, dan mint, dan lemparkan semuanya bersama pasta favorit Anda dan parmesan yang baru parut.

Sayangnya, saus artichoke krim yang lumayan tidak akan pernah berhasil ke daftar yang ramah diet, tetapi salah satu bahan utamanya! Salah satu media artichoke menawarkan 10,3 gram serat yang mengesankan, termasuk inulin, serat larut prebiotik yang membantu mempromosikan pertumbuhan bakteri usus yang menguntungkan. Memasukkannya ke dalam diet Anda juga dapat membantu upaya penurunan berat badan - untuk setiap 10 gram serat yang Anda makan setiap hari, tengah Anda akan membawa hampir 4 persen lebih sedikit flab, menurut para peneliti. Selain itu, artichoke mengandung senyawa yang disebut cynarine, yang mempromosikan pencernaan lemak dan dapat berfungsi sebagai diuretik alami dengan membantu menghilangkan retensi air.

Cara memakannya: Kapan terakhir kali Anda makan seluruh artichoke (jika pernah!)? Nah, dengan seluruh artichoke segar dan musim, sekarang waktu yang tepat. Ikuti resep gaya Blogger Camille untukArtichoke bakar dengan lemon bawang putih aioli. Dia menuntun Anda melalui cara memotong, memangkas, memasak, dan mendandani mereka dengan minyak peterseli sederhana yang lezat. Jika Anda merasa aioli agak terlalu berat, sub itu untuk polos, penuh lemakyogurt Yunani dan gabungkan dengan jus lemon bawang putih panggang, karamel.

Onion Vidalia menghasilkan judul salah satu produk pertanian paling ikonik di negara ini, setelah ditemukan secara tidak sengaja di negara bagian Georgia dan meroket ke popularitas. Dan seperti sampanye harus dari Prancis, bawang vidalia harus dari Georgia. Bawang ini adalah sumber yang kaya fruckoolosaccharides, sekelompok molekul fruktosa yang mengarah pada kesehatan gastrointestinal yang lebih baik dan peningkatan pencernaan dengan merangsang pertumbuhan bakteri sehat dan menekan pertumbuhan yang berbahaya. Ingin lebih banyak cara untuk meningkatkan kesehatan usus Anda? Lihat ini14 Probiotik Produk.!

Cara memakannya: Vidalias sangat manis, lezat, dan serbaguna, sulit untuk memilih hanya satu resep untuk dibagikan. Sebagai permulaan, mereka adalah bawang yang sempurna untuk ditambahkan ke BBQ musim panas Anda: mantel ringan dengan minyak canola, garam, dan merica dan melempar panggangan untuk mendapatkan karamelisasi yang baik sebelum menambah burger Anda. Ingin memanjakan sedikit? Membuat iniCincin Bawang Sehat, Panggang (Tidak Goreng!) Dari betapa manisnya itu.

Setelah musim dingin blues dan grays, senang mendapatkan sedikit warna pop dalam hidup Anda. Sayuran berwarna-warni adalah kunci penurunan berat badan, dan lobak tidak terkecuali. Hue merah mereka disebabkan oleh anthocyanin, fitokimia yang telah terbukti membakar lemak dan mengurangi risiko diabetes. Mereka juga terbukti mengurangi kolesterol, resistensi insulin, dan peradangan. Dalam sebuah studi Jepang, tikus Fed Radiish selama tiga minggu menunjukkan berkurangnya kadar kolesterol jahat dan insulin dan dorongan dalam kolesterol HDL yang baik.

Cara memakannya: Makan lobak utuh sebagai camilan serat tinggi, mengisap perut, tambahkan lapisan irisan ke roti bakar keju kambing, gunakan mereka sebagai hiasan salad, atau buat bintang salad di samping sayuran musiman lain, wortel, dalam hal iniJahe wortel lobak salad oleh blogger, resep musiman yang sehat.

Shimmy menjadi mode musim semi yang lucu itu dengan percaya diri dengan menambahkan adas ke makanan Anda. Meskipun dikenal sebagai veggie musim dingin, masih di musim puncak selama awal musim semi. Dihargai karena bumbu seperti licorice, adas mengandung perpaduan unik dari fitonutrien - termasuk flavonoid rutin dan quercetin - yang menjadikannya antioksidan yang kuat. Senyawa aktif ini membantu mengurangi peradangan, dan ketika dikombinasikan dengan serat yang sudah ada di adas, mereka dapat membantu menghilangkan racun berpotensi karsinogenik dari usus besar untuk mencegah kanker usus besar.

Cara memakannya: Buat daunnya menjadi pesto, dan gunakan sisanya di adas mentah, apel, dan salad seledri atau panggang dan tambahkan ke kentang tumbuk krem ​​Anda.

Buah-buahan seperti matahari ini pasti akan mencerahkan hari Anda. Sementara aprikot kering adalah sumber serat dan besi yang baik, mereka juga lebih terkonsentrasi dalam gula - itulah sebabnya mereka salah satunya20 makanan sehat yang lebih baik Anda makan dalam jumlah sedang. Ambil beberapa yang baru selama musim pendek mereka di akhir musim semi untuk memuat vitamin A (nutrisi yang membantu kulit Anda bersinar) dan kalium. Ketika Anda tidak memiliki cukup mineral penting ini, itu dapat membuat tubuh Anda memegang air, menghasilkan penambahan berat badan. Selain itu menyiram berat air ekstra, kalium juga membuat metabolisme Anda berjalan tinggi, dan sangat penting untuk pencernaan nutrisi seperti karbohidrat dan lemak, serta penyerapan energi dari nutrisi ini.

Cara memakannya: Buah-buahan manis dan tart yang juicy ini adalah kelangkaan yang segar, jadi biarkan mereka menjadi bintang hidangan Anda. Menggabungkan mereka dengan blueberry untuk membuat buah segar, menumisnya untuk membuat kompot aprikot Anda dapat melayani es krim atau yogurt, membuat sekelompok selai aprikot yang dapat Anda nikmati sepanjang musim panas, atau memakannya secara keseluruhan dengan iniAprikot panggang dengan ricotta dan madu resep dari repertoar dapur.

Bayam mungkin tersedia sepanjang tahun, tetapi bayam paling segar dan paling lembut mudah diperoleh di musim semi. Kami menyukainya karena kaya akan bangunan ototprotein. Dan setrika, memuaskan serat dan vitamin A, C, dan K. Ini benar-benar salah satu hijau tersehat di luar sana. Ini juga mengandung senyawa menekan nafsu makan yang kuat yang disebut thylakoid untuk menjaga diet tubuh bikini Anda di jalur. Sebuah studi jangka panjang yang baru-baru ini dipublikasikan di Lund University di Swedia menemukan bahwa memiliki minuman yang mengandung thylakoids sebelum sarapan dapat secara signifikan mengurangi mengidam dan meningkatkan penurunan berat badan. Tambahkan musim semi hijau rindang ini ke makanan Anda secara bebas sepanjang hari Anda, dan Anda akan merasakan hasrat Anda mulai lenyap.

Cara memakannya:Bayam tidak diragukan lagi salah satu makanan paling serbaguna di luar sana. Karena rasa dan teksturnya yang halus, bayam dapat ditambahkan ke banyak makanan tidak terdeteksi. Aduk di pagi hari AndaSmoothie., menyiapkan salad atau sup makan siang, gunakan saus, hidangan pasta, dips, dan tumis, atau tumis untuk lauk yang sehat.

Radicchio adalah daun merah atau ungu kecil yang muncul di kepala seukuran softball. Ini adalah salah satu sumber diet terbaik dari polifenol-kuat mikronutrien yang melayani peran dalam mencegah penyakit dan menurunkan berat badan. Sebuah studi diJurnal Nutrisi. menemukan bahwa orang yang mengonsumsi 650 miligram sehari polifenol memiliki peluang 30 persen untuk hidup lebih lama daripada mereka yang mengonsumsi kurang dari itu. Secangkir chicory meninggalkan jam pada sekitar 235 miligram, jadi pertimbangkan untuk menambahkan sedikit merah rindang ke sayuran rindang Anda.

Cara memakannya: Kepala selada yang tegas, seperti Radicchio, anggap baiklah ke kekuatan transformatif panggangan. Membagi dua atau seperempat kepala dan gerimis dengan minyak zaitun. Memanggang panas tinggi sampai daun luar dihitamkan dan layu, dan pusatnya dilunakkan. Sajikan Radicchio Drizzled dengan Balsamic. Dapatkan seluruh resep untukRadicchio bakar dengan sirup balsamic ara, parmigiano, dan almond panggang madu dari piring yang indah.

Mirip dengan rupa dengan Edamame, legum hijau ini datang dengan pod mereka sendiri. Selain mengandung konsentrasi tinggi Thiamin, vitamin K, Vitamin B6, Selenium, dan Magnesium, mereka merupakan sumber besar protein tanpa lemak dengan kekalahan 10 gram per cangkir. Protein sangat penting untuk membuat bikep Anda; Ini juga pada dasarnya dalam meningkatkan perasaan penuh, serta membantu tubuh mempertahankan ototnya sambil membuat lemak menjatuhkan untuk meningkatkan berat badan Anda. Untuk tips lebih langsing, jangan lewatkan ini30 Trik penurunan berat badan yang menarik yang belum Anda coba.

Cara memakannya: Kacang Fava memiliki tekstur mentega dan rasa yang indah dan gila, membuat mereka menjadi tambahan yang bagus untuk sup. Tetapi ketika Anda mendapatkan segar seperti yang Anda lakukan di musim semi, mereka benar-benar dapat bersinar dalam salad, seperti dari tanah tempat kita hidup di Bit emas dan salad kacang favorit dengan mint segar dan ricotta hancur.

Melihat dandelion kuning oranye itu muncul adalah salah satu tanda pertama musim semi. Tetapi apakah Anda tahu bahwa selain menjadi sedikit hama di taman, mereka juga membuat camilan yang hebat? Hijau musim semi yang pahit-manis ini penuh dengan serat, antioksidan, vitamin, dan mineral. Mereka juga merupakan diuretik, yang berarti mereka dapat membantu meledakkan beban berat dengan membantu tubuh Anda menghilangkan cairan ekstra. Sebuah studi baru-baru ini menemukan bahwa mengepul hijau meningkatkan total sifat antioksidan mereka sebesar 67 persen. Dan penelitian telah menemukan bahwa tanaman ini melindungi terhadap obesitas serta depresi, kelelahan, masalah sistem kekebalan tubuh, dan bahkan kanker.

Cara memakannya: Sub Dandelion Greens untuk bayam dalam salad, sup, smoothie, dan quiches, atau memadukan mereka menjadi pesto.

Jangan tertipu oleh ukurannya yang kecil - ramuan kecil ini adalah pembangkit vitamin dan mineral. Bahkan, itu adalah salah satu makanan paling padat nutrisi di planet ini sehingga kami berkuasaSayuran tersehat. Gram untuk Gram Gram yang agak pedas ini mengandung empat kali lebih banyak beta karoten daripada apel, dan kambungan 238 persen dari dosis vitamin K yang direkomendasikan harian Anda per 100 gram-dua senyawa yang menjaga kulit dan awet muda. Terlebih lagi, mungkin akan membantu mengurangi risiko kanker Anda. Hasil dari studi diAmerican Journal of Clinical Nutrition Sarankan suplementasi harian 85 gram selada air mentah (sekitar dua cangkir) dapat mengurangi kerusakan DNA terkait dengan kanker sebesar 17 persen.

Cara memakannya: Paparan panas dapat menonaktifkan senyawa pertempuran kankernya, jadi yang terbaik adalah menikmati watercress mentah dalam salad, jus dingin atau smoothie, dan sandwich.

Dengan rasa yang agak manis, daun bawang liar ini dimuat dengan vitamin A dan C dan rasa yang mirip dengan bawang dan bawang putih. Seperti semua variasi bawang, jalan ramps juga merupakan sumber kromium-a mineral yang membantu dengan metabolisme lemak, karbohidrat, dan insulin. Terlebih lagi, mereka dapat berkemas hingga gram serat yang memuaskan.

Cara memakannya: Anda dapat memakannya mentah, membuat pesto, atau menambahkannya ke telur (dengan asparagus!) Untuk perawatan musim semi yang luar biasa segar. Kami mencintai mereka di Katie di pintu dapur protein dan fiber-packedKue Quinoa & Cauliflower dengan landai liar. Musim ramp cepat, jadi ambil mereka ketika Anda melihatnya atau Anda mungkin akan merindukan mereka.

Sayuran pokok masakan selatan A.S., Collard Greens membanggakan manfaat penurun kolesterol yang luar biasa - terutama saat dikukus. Sebuah studi terbaru yang diterbitkan dalam jurnalRiset Nutrisi membandingkan efektivitas obat resep kolestyramine ke collard kukus. Luar biasa, collard meningkatkan proses pemblokiran kolesterol tubuh sebesar 13 persen lebih dari obat!

Cara memakannya: Cara tradisional untuk memasak sayuran selatan ini adalah mendidih atau didihkan perlahan dengan sepotong ham hock untuk waktu yang lama untuk meningkatkan tekstur mereka yang sulit dan menghaluskan rasa pahit mereka. Anda juga dapat mencobanya di Vanilla dan BeanKacang polong hitam dengan collard berasap dan bubur jagung.

Bertentangan dengan apa yang Anda pikirkan, jelatang umum lebih dari sekadar gulma yang menyengat. Sejak zaman kuno, telah digunakan sebagai sumber makanan, serat, dan nutraceutical yang penting. Green musim semi yang melimpah, jelatang juga merupakan diuretik yang kuat. Tanaman ini telah digunakan selama bertahun-tahun di Inggris sebagai springtime cleanse untuk membersihkan tubuh racun setelah musim dingin dipenuhi dengan makanan berlemak.

Cara memakannya: Stinging jelatang paling baik dinikmati sebagai teh panas untuk membersihkan hati dan membersihkan tubuh kelebihan cairan. Dengan mempersiapkan daun dalam air dan melelahkan (pot pers Perancis berfungsi dengan baik untuk ini) Anda dapat menghindari disengat oleh rambut kecil yang melapisi batang daun.

Ada alasan hampir setiap diet mencakup dosis brokoli yang lumayan. Hijau Hijau kaya akan sulforaphane, sebuah senyawa yang tidak hanya meningkatkan testosteron dan melawan penyimpanan lemak tubuh, tetapi juga menghubungkan enzim yang terkait dengan perusakan dan peradangan bersama. (Ini30 makanan antiinflamasi terbaik Bisa juga membantu.) Dan jika Anda ingin tetap lean dan aktif seumur hidup, mempertahankan sendi yang sehat adalah suatu keharusan! Bonus: sayuran hijau juga kaya akan vitamin C (secangkir hanya barang-barang dapat membantu Anda menekan tanda harian Anda), nutrisi yang dapat menurunkan kadar hormon stres kortisol, yang akan membantu upaya tubuh Anda yang kencang.

Cara memakannya: Anda mungkin telah memasak brokoli karena Anda belajar cara menyiapkan semangkuk pasta. Dan dengan pasar global memperluas musimnya sepanjang tahun, kami tahu tidak ada persediaan pendek. Namun, jika Anda bisa mendapatkan sayuran sabun musim semi musim semi ini, kami akan merekomendasikan memakannya root-to-leaf, seperti dapur Sassy dalam hal iniSalad Stem Brokoli dicukur dengan Lemon dan Pecorino.