19 Super Protein High-Protein yang mengejutkan

Bangun otot dan dorong metabolisme dengan makanan tak terduga ini.


Ketika datang ke makanan protein tinggi, telur dan ayam adalah Angelina Jolie of Edibles: mereka menarik semua fokus, dan itu bisa dimengerti - mereka punya barang.

Tetapi AJ tidak dapat mengisi setiap film (apakah itu akan begitu), dan diet tinggi protein terbaik tidak datang dari kandang. Anda tahu Anda membutuhkan protein untuk aperut rata Diet: Ini adalah blok bangunan penting untuk otot tanpa lemak, yang pada gilirannya membakar lemak. Tetapi Anda mungkin tidak menyadari betapa banyak makanan yang berbeda akan memberi Anda jumlah serius, termasuk buah-buahan dan sayuran.

Bahkan, sejumlah bungkus makanan tanpa tanda jasa dan mengejutkan hampir sebanyak - atau bahkan lebih - protein daripada telur. (Untuk referensi, itu 6 gram.)

1

Kacang hijau

Shutterstock.

JUMLAH PROTEIN: 8 g per cangkir (14% DV)

Sudah cukup untuk membuat Popeye melakukan ludah: meskipun reputasi mereka yang lemah, secangkir kacang hijau mengandungdelapan kali protein secangkir bayam. Dan dengan hampir 100% dari nilai harian Anda dari vitamin C dalam satu cangkir, mereka akan membantu menjaga sistem kekebalan tubuh Anda untuk meniup.

Cara Menikmati Mereka: Lapisinya ke dalamMason Jar Salad Atau tambahkan mereka ke omelet untuk meningkatkan kekuatan memuaskan telur.

2

Jambu biji

Shutterstock.

JUMLAH PROTEIN: 4.2 g per cangkir (8% DV)

Buah protein tertinggi, jambu biji paket lebih dari 4 gram per cangkir, bersama dengan 9 gram serat dan hanya 112 kalori. Dengan 600% dari DV vitamin C Anda per cangkir - setara dengan lebih dari tujuh jeruk media! - Buah tropis harus merengue masuk ke keranjang belanja Anda secepatnya.

Cara Menikmati Mereka: Proses persiapan yang cukup rumit melibatkan mengiris dan makan. Anda juga dapat melemparkannya ke dalam semua jenis salad, slip irisan menjadiair Detox, atau buat es loli buatan sendiri dengan sebagian kecil dari gula toko.

3

Biji rami

Shutterstock.

JUMLAH PROTEIN: 6 g per sendok makan (11% DV)

Mirip secukupnya dengan biji bunga matahari, kacang-kacangan ini berasal dari biji rami, yang juga digunakan untuk menumbuhkan ganja. (Kami tahu apa yang Anda pikirkan. Jawabannya tidak.) Berat berat badan, kacang biji rami memberikan protein berkualitas tinggi daripada daging sapi atau ikan. Setiap mur juga dikemas dengan asam alphalinoleat jantung-sehat. Temukan mereka di toko makanan kesehatan setempat atau di bagian produk alami dari toko kelontong Anda.

Cara Menikmati Mereka: Makanlah langsung dari tas, atau taburkan segenggam pada salad atau di oatmeal pagi Anda.

4

kacang-kacangan

Shutterstock.

JUMLAH PROTEIN: 18 g per cangkir (36% DV)

Berikut adalah beberapa proporsi yang cukup luar biasa: satu cangkir lentil memiliki protein tiga telur, dengan kurang dari satu gram lemak! Kandungan serat tinggi mereka membuat mereka sangat memuaskan, dan penelitian telah menunjukkan bahwa mereka mempercepat kehilangan lemak: para peneliti Spanyol menemukan bahwa orang-orang yang makanannya termasuk empat porsi legum mingguan kehilangan lebih banyak dan meningkatkan kolesterol mereka lebih dari orang yang tidak.

Cara Menikmati Mereka: Memakannya sendiri sebagai sisi atau mendidih ke sejumlah sup sepanjang musim.

5

Kamut.

kamut


JUMLAH PROTEIN: 11 g per cangkir, dimasak (20% DV)

Butir kuno ini, yang dapat Anda gunakan di tempat quinoa, memiliki 3 gram protein per cangkir lebih banyak daripada sepupunya yang trendi. Ini tinggi magnesium, kalium dan besi, dengan 21 g serat per cangkir. Bonus: Sebuah studi yang diterbitkan dalamJurnal Eropa Nutrisi Klinis menemukan bahwa makan kamut mengurangi kolesterol, gula darah dan sitokin, yang menyebabkanperadangan di seluruh tubuh.

Cara Menikmatinya: Aduk menjadi salad atau memakannya sebagai lauk sendiri. Dan jika Anda mencari cara cepat untuk turbala penurunan berat badan Anda sendiri, sesumburkan dengan cara AndaDiet Teh Flat-Belly 7 hari dan membersihkan. Panelis tes hilang hingga 10 pound hanya dalam satu minggu!

6

Triticale.

Shutterstock.

JUMLAH PROTEIN: 12 g dalam 1/2 cangkir (24% DV)

Anda mungkin belum pernah mendengar tentang hibrida gandum-gandum ini, tetapi itu mungkin menjadi favorit Anda. Stand-in yang mampu untuk beras atau quinoa, triticale packs dua kali lebih banyak protein sebagai telur dalam satu porsi 1/2 cangkir! Ini juga kaya akan zat besi yang meningkatkan otak, potasium dan magnesium memperbaiki otot, dan serat yang sehat jantung.

Cara menikmatinya: Gunakan triticale sebagai pengganti beras dan campur dengan kecap, jahe segar, cengkeh, jamur shiitake dan edamame untuk membuat hidangan yang sehat dan terinspirasi Asia. Anda juga dapat menggunakan tepung triticale di tempat tepung tradisional dalam baking Anda.

7

Keju kambing

cut goat cheese log
Shutterstock.

Jumlah protein.: 5 g per 1 oz porsi (9% DV)

Produk susu dengan terkenal protein kaya, tetapi keju serbaguna ini (berani kita katakan yang paling serbaguna?) Benar-benar mengesankan: Anda bisa mendapatkan hampir 10% dari protein harian Anda dari porsi 1 oz, 76 kalori.

Cara Menikmatinya: Crumble kambing keju di atas salad warna-warni dan top dengan kamiGanti vinaigrette perut; Gunakansemangkaatau basis buncis untuk menaikkan manfaat pembakaran lemak. Atau menggabungkan Feta dengan bahan-bahan flat-perut lainnya untuk membuat kreatifPizza buatan sendiri yang sehat, seperti nomor arugula-dan-ceri di atas.

8

Biji labu

pepitas
Shutterstock.

JUMLAH PROTEIN: 8 g per 1/2 cangkir (14% DV)

Ketika datang ke makanan ringan yang sehat, almond dan kenari selalu berada di a-list, tetapi biji labu, a.k.a. Pepitas, adalah pemenang yang diremehkan. Satu porsi setengah cangkir memiliki protein 20% lebih banyak daripada telur, dan tinggi besi, kalium, fosfor,magnesium dan ikalan-sistem - meningkatkan seng.

Cara Menikmati Mereka: Tambahkan biji labu ke salad, gandum dan yogurt, atau ambil segenggam sebagai camilan.

9

Tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari

sun dried tomatoes
Shutterstock.

JUMLAH PROTEIN: 6 g per cangkir (12% DV)

Tomat dikemas dengan likopen antioksidan, yang ditunjukkan studi dapat mengurangi risiko kumparan kandung kemih, paru-paru, prostat, kulit, dan perut, serta mengurangi risiko penyakit arteri koroner. Hanya satu cangkir versi yang dikeringkan matahari akan meminjamkan Anda 7 gram serat, ¾ dari RDA Anda dari kalium - yang penting untuk kesehatan jantung dan perbaikan jaringan - dan 50% dari RDA Anda dari vitamin C, antioksidan superstar yang mencegah DNA. kerusakan. Mereka juga kaya akan vitamin A dan K.

Cara Menikmati Mereka: Gunakan mereka sebagai topping pizza, tambahan yang tajam ke salad, atau camilan di atasnya keluar dari tas.

10

Tumbuh roti gandum

Shutterstock.

Jumlah protein.: 8-12 g dalam dua iris (14-21% DV)

Tidak semua roti adalah bom karbohidrat yang menunggu untuk menghancurkan tujuan penurunan berat badan Anda. Roti padat nutrisi ini dimuat dengan lentil folat dan gandum dan biji-bijian yang baik seperti barley dan millet.

Cara Menikmatinya: Buat sandwich veggie yang dikemas protein dipenuhi dengan nutrisi yang sehat. Pada dua irisan roti gandum segar menggabungkan hummus bebas Tahini, irisan alpukat, paprika merah panggang, mentimun, bawang, bayam dan tomat.

11

Buncis

Shutterstock.

JUMLAH PROTEIN: 11 g dalam satu cangkir (20% DV)

Anda mungkin tidak memikirkan peluru Beige kecil sebagai makanan super, tetapi sudah waktunya untuk memulai. Tinggi dalam nutrisi dan serat larut, buncis adalah senjata penurunan berat badan utama, meningkatkan perasaan kenyang dengan melepaskan hormon yang menekan nafsu makan yang disebut cholecystokinin.

Cara Menikmati Mereka: Gunakan buncis sebagai basis untuk salad yang menggabungkan tomat dan feta, campur ke dalam hummus buatan sendiri dengan lemon dan minyak zaitun, atau panggang (di atas) untuk alternatif superherat. Anda juga dapat mengganti tepung buncis untuk sebagian tepung biasa yang Anda gunakan dalam memanggang; Ini mengandung hampir dua kali lebih banyak protein sebagai barang putih standar.

12

Keju Gruyere

gruyere cheese
Shutterstock.

JUMLAH PROTEIN: 8 g per 1 ons slice (14% DV)

Berikut adalah alasan untuk jam anggur dan keju: keju Schmancy Swiss (jangan lupa aksen 'e') mengandung protein 30% lebih banyak daripada telur dalam satu irisan, ditambah sepertiga dari RDA Vitamin A. Anda

Cara Menikmatinya: Jika Anda ingin memanjakan diri, pertahankan porsi Anda dengan ukuran empat dadu, dan moderat vino Anda ke satu gelas untuk wanita, dua gelas untuk pria, untuk mendapatkan manfaat penurun kolesterol buruk dari resveratrol antioksidan. Juga, langsing cepat dengan mengimbangi semua kalori kosong ini dengan ini8 makanan super terbaik untuk perut yang rata!

13

Artichoke.

Shutterstock.

JUMLAH PROTEIN: 4.2 g dalam 1 artichoke sedang (7,5% DV)

Ghrelin adalah hormon "Aku lapar" tubuh Anda, yang ditekan ketika perut Anda penuh, jadi makan memuaskan serat tinggi dan makanan protein tinggi adalah no-brainer. Artichoke sederhana adalah pemenang pada kedua hal: ia memiliki serat hampir dua kali lebih banyak seperti kale (10,3 g per media artichoke, atau 40% dari serat harian yang dibutuhkan wanita rata-rata) dan salah satu jumlah protein tertinggi di antara sayuran.

Cara Menikmatinya: Rebus dan makan seluruh SHEBANG sebagai salad mandiri (mengapa tidak menambahkan keju kambing kecil dan tomat kering?), Aduk daun dengan sayuran dan saus favorit Anda, atau kupas dan puluhkan hati ke pizza dan flatbread yang sehat.

14

Teff.

Shutterstock.

JUMLAH PROTEIN: 13 g dalam 1/2 cangkir (23% DV)

Dijuluki hal besar berikutnya dalam biji-bijian, Teff memiliki beberapa menyebutnya "Quinoa baru," dan Lisa Moskovitz, RD, mengatakan bahwa label layak. "Ini adalah protein asam amino yang lebih lengkap daripada quinoa itu sendiri," katanya. "Itu membuatnya bagus untuk siapa saja yang ingin menjaga kalori rendah dan protein tinggi." Moskovitz mengatakan manfaat kesehatan tidak berhenti di situ. Teff adalah "juga sumber serat yang baik, selain mengandung 30 persen dari nilai harian Anda dari besi pompa darah." Semua serat dan protein itu menambahkan hingga satu elemen kunci dalam upaya langsing Anda: kontrol nafsu makan.

Cara Menikmatinya:Masak Teff sebagai lauk sederhana dengan beberapa parmesan, bawang, bawang putih dan tomat segar, atau gunakan sebagai basis untuk bubur sarapan. Tambahkan madu, buah, dan serpihan kelapa tanpa pemanis untuk beberapa rasa dan krisis tambahan.

15

Blackberry

Shutterstock.

JUMLAH PROTEIN: 2 g per cangkir (3,5% DV)

Buah dengan jumlah protein kedua-tertinggi (di belakang Guava), manfaat Blackberry sangat front-of-the-pack. Mereka membanggakan fitonutrien yang membantu bekuan darah dan menjaga tulang tetap sehat, serta lutein antioksidan, yang mendukung kesehatan mata. Plus, dengan 8 gram serat per cangkir (hampir sebanyak kedelai), blackberry adalah salah satunya11 Makanan serat tinggi terbaik untuk penurunan berat badan.

Cara Menikmati Mereka: Scarf mereka dengan segenggam, tambahkan mereka ke pancake gandum, atau taburkan ke dalam yogurt Yunani biasa untuk sarapan protein tinggi tanpa kelebihan gula.

16

Biji Chia

Shutterstock.

JUMLAH PROTEIN: 5 g per 1 oz porsi (9% DV)

Salah satu keunggulan dari diet seimbang adalah memiliki rasio yang baik dari asam lemak omega-6 ke omega-3. Rasio 4: 1 akan ideal, tetapi diet modern Amerika lebih seperti 20: 1. Yang mengarah pada peradangan, yang dapat memicu kenaikan berat badan. Tetapi sambil makan sajian salmon setiap hari tidak benar-benar nyaman, menaburkan biji Chia - di antara sumber-sumber Omega-3 paling terkonsentrasi di dunia makanan - ke dalam smoothie, salad, sereal, pancake atau bahkan makanan penutup yang mudah diet Tingkatkan yang Anda bisa.

Cara Menikmatinya: Bawa camilan berbasis Chia untuk bekerja yang dapat Anda capai (Guilt Free!). Coba buat puding Chia dengan 1/2 cangkir biji chia, 2 cangkir susu almond tanpa pemanis dan ekstrak vanila secukupnya. Terburu-buru? Siapkan polong Chia untuk camilan ambil dan go yang cepat.

17

bayam

Shutterstock.

JUMLAH PROTEIN: 14 G per 100 g Surging (25% DV)

Seperti quinoa, benih yang dikemas nutrisi ini berasal dari Amerika dan merupakan pokok diet Incan. Benih seperti butir memiliki rasa yang ringan dan gila. Gram untuk Gram, beberapa biji-bijian dapat bersaing dengan portofolio nutrisi Amaranth. Ini lebih tinggi dalam serat dan protein daripada gandum dan beras merah, itu dimuat dengan vitamin, dan itu ditunjukkan dalam studi untuk membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol LDL yang berbahaya.

Cara Menikmatinya: Amaranth memasak seperti beras, tetapi bahkan lebih fleksibel. Aduknya dengan sayuran bakar sebagai tempat tidur untuk ayam atau steak, atau dengan apel, almond, dan keju kambing untuk salad yang serius.

18

Goldenberry.

JUMLAH PROTEIN: 5 g per porsi (9% DV)

Berry kuning yang tajam dan kuning ini berasal dari Amerika Selatan, di mana mereka dijual segar atau dibuat menjadi pengawet. Di Amerika Serikat, Anda lebih cenderung menemukan buah kering dan dikantongi.
Satu porsi Goldenberry kering mengandung 4 gram protein dan 5 gram serat. Mereka juga merupakan sumber vitamin A dan antioksidan pertempuran penyakit yang bagus. Anda dapat menemukannya di seluruh makanan.

Cara Menikmati Mereka: Camilan pada buah kering yang kering sendirian seperti Anda akan kismis, atau melemparkan segenggam salad atau sereal sarapan Anda.

19

Kacang hijau

JUMLAH PROTEIN: 24 g per 1/2-cangkir porsi (43% DV)

Biasa dimakan di Cina dan India, kacang ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis dan gila. Mereka tinggi dalam potasium, besi, dan serat, tetapi mereka juga 24 persen protein. Terlebih lagi, tidak seperti banyak legum lainnya, kacang hijau mempertahankan sebagian besar kadar vitamin C yang tinggi bahkan setelah direbus.

Cara Menikmati Mereka: Rebus kacang hijau kering hingga tender dan tambahkan ke salad Anda berikutnya. Manis alami mereka akan menambah rasa tanpa menumpuk dengan kalori ekstra atau natrium.


10 taman nasional terbaik yang perlu ada di daftar ember Anda
10 taman nasional terbaik yang perlu ada di daftar ember Anda
10 cara hatimu berubah setelah 40
10 cara hatimu berubah setelah 40
10 Makanan Musim Semi Sehat di Musim Sekarang & Cara Menggunakannya
10 Makanan Musim Semi Sehat di Musim Sekarang & Cara Menggunakannya