11 makanan yang mengakhiri suasana hati yang buruk
Anda makan buruk, maka Anda merasa buruk, jadi Anda makan lebih buruk, dan kemudian Anda merasa lebih buruk. Akhiri siklus sekarang.
Seperti kebanyakan anak tumbuh di rumah tangga orang tua tunggal, saya memiliki banyak waktu yang tidak terstruktur untuk mendapat masalah. Dan masalah saya adalah junk food. Saya tidak menarik lonceng alarm kebakaran, saya menarik taco lonceng. Saya tidak berlari dengan juvies, saya berlari dengan ramah. Burger King adalah pemimpin geng saya, dan Pizza Hut adalah hangout saya. Tetapi berlari dengan kerumunan berbahaya ini tidak hanya mengubah saya menjadi anak yang gemuk, itu mengubah saya menjadi anak yang depresi juga.
Ternyata makanan cepat saji saya, dengan semua bahan kimia olahan dan hampir tidak ada nutrisi, membuang kimia tubuh saya yang baik. Drew Ramsey, MD, Rekan penulisThe Happiness Diet., mengatakan bahwa makan makanan yang salah dapat menambah tekanan harian kita dan membuat kita merasa cemas, lesu, dan benar-benar kesal.
Apa yang lebih buruk, diet yang merampas otak kita yang sangat dibutuhkan nutrisi "bahagia" juga membuat kita gemuk. Ketika Anda sedang stres, Anda lebih cenderung untuk mencapai makanan junk berkalori tinggi yang mengemas pound, memicu siklus ketidakbahagiaan yang tidak pernah berakhir seperti ini: Anda makan buruk, maka Anda merasa buruk, jadi Anda makan Lebih buruk lagi, dan kemudian Anda merasa - Anda menebaknya - bahkan lebih buruk.
Tapi, Dr. Ramsey mengatakan, ada cara yang mudah, bebas narkoba untuk meningkatkan semangat Anda dan mengecilkan perut Anda: makanan otak. Yap, memberi makan otak Anda dengan nutrisi yang tepat - ditemukan dalam 11 makanan sederhana ini - adalah semua yang perlu Anda lakukan untuk meningkatkan mood Anda, meningkatkan energi Anda, dan menjaga tangan Anda keluar dari tas chip untuk selamanya.
Kerang
Kerang dimuat dengan beberapa kadar vitamin B12 yang paling banyak terjadi pada planet - nutrisi yang sebagian besar dari kita kurang. Jadi apa trik hemat suasana hati B12? Ini membantu mengisolasi sel-sel otak Anda, menjaga otak Anda tetap tajam seiring bertambahnya usia. Kerang juga mengandung nutrisi jejak seng, yodium, dan selenium, yang membuat mood-mengatur tiroid di jalurnya. Manfaat lain? Kemerahan tinggi protein dan rendah lemak dan kalori, menjadikannya salah satu pilihan makanan laut paling tersusun dan paling padat nutrisi yang akan Anda temukan. (Kiat: Untuk kerang yang baik untuk tubuh dan lingkungan Anda, mencari pilihan pertanian-bukan liar yang diangkat di Amerika Serikat yang baik.)
Swiss chard
Hijau berdaun ini dikemas dengan magnesium-a nutrisi penting untuk reaksi biokimiawi di otak yang meningkatkan tingkat energi Anda. Studi tahun 2009 diJurnal Psikiatri Australia dan Selandia Baru Juga menemukan bahwa asupan magnesium yang lebih tinggi dikaitkan dengan skor depresi yang lebih rendah. Dan Swiss Chard bukan satu-satunya cara untuk mendapatkan hit magnesium Anda. Bayam, kedelai, dan halibut juga mengandung dosis sehat dari nutrisi yang meningkatkan energi.
Kentang biru
Kentang biru bukanlah penemuan supermarket umum, tetapi mereka layak untuk mencari di perjalanan Anda berikutnya ke pasar petani. Spuds biru mendapatkan warna mereka dari antosianin, antioksidan kuat yang menyediakan manfaat pelindung neuro seperti memperkuat memori jangka pendek dan mengurangi peradangan pembunuhan suasana hati. Kulit mereka juga sarat dengan yodium, nutrisi penting yang membantu mengatur tiroid Anda. Makanan kaya anthocyanin yang luar biasa: beri, terong, dan kacang hitam.
Daging sapi yang diberi makan rumput
Hewan yang dibesarkan pada padang rumput rumput membanggakan kadar asam linolatik konjugasi sehat yang lebih tinggi (atau CLA), lemak "bahagia" yang memerangi hormon stres dan meledakkan lemak perut. Daging sapi yang diberi makan rumput juga memiliki jumlah lemak keseluruhan yang lebih rendah dan mengandung kadar asam lemak omega-3 yang sehat jantung yang lebih tinggi dibandingkan dengan daging sapi umpan. Opsi Fed Great-Fed lainnya: Domba. Ini dikemas dengan besi, vital nutrisi untuk suasana hati yang stabil (area otak yang berhubungan dengan suasana hati dan memori mengandung konsentrasi besi tertinggi).
Coklat hitam
Ternyata rasa lezat cokelat bukan satu-satunya alasan itu membuat Anda merasa sangat hangat dan kabur. Perangkat kakao juga memberi Anda dorongan instan dalam suasana hati dan konsentrasi, dan meningkatkan aliran darah ke otak Anda, membantu Anda merasa lebih bersemangat dan berenergi. Tapi maaf, bar Snickers tidak masuk hitungan. Kakao adalah bahan cokelat yang baik tubuh Anda, jadi cokelat gelap murni adalah taruhan terbaik Anda jika Anda ingin manfaat yang meningkatkan mood dikurangi lemak ekstra. Dan jangan berlebihan: studi terbaru yang diterbitkan diJurnal Psychofarmakologi. Menemukan bahwa beberapa ons cokelat hitam sehari adalah semua yang Anda butuhkan untuk menuai manfaatnya.
Yogurt Yunani
Pick susu ini dikemas dengan lebih banyak kalsium daripada yang akan Anda temukan dalam susu atau yogurt biasa, yang merupakan kabar baik untuk suasana hati Anda. Kalsium memberi tubuh Anda "Pergi!" Perintah, mengingatkan otak Anda untuk melepaskan neurotransmitter nuansa yang baik. Akibatnya, asupan kalsium yang tidak memadai dapat menyebabkan kecemasan, depresi, lekas marah, gangguan memori, dan pemikiran lambat. Yogurt Yunani juga mengandung lebih banyak protein daripada yogurt biasa, menjadikannya camilan ramping yang luar biasa. Pilihan Yunani-Yogurt kami: Total 2%, yang mengemas protein 10 gram yang mengesankan per porsi.
Asparagus
Ibumu sedang ke sesuatu ketika dia membuatmu menyelesaikan tombak hijau itu di meja makan. Sayuran ini adalah salah satu sumber triptofan berbasis tanaman teratas, yang berfungsi sebagai dasar untuk penciptaan serotonin - salah satu neurotransmitter mood yang mengatur suasana hati utama. Asparagus juga menawarkan kadar folat yang tinggi, nutrisi yang dapat memerangi depresi (penelitian menunjukkan bahwa hingga 50 persen orang dengan depresi menderita kadar folat rendah). Beberapa sumber tryptophan yang hebat lainnya: Turki, tuna, dan telur.
Sayang
Sayang, tidak seperti gula meja, dikemas dengan senyawa bermanfaat seperti quercetin dan kaempferol yang mengurangi peradangan, menjaga otak Anda tetap sehat dan menangkal depresi. Madu juga memiliki dampak yang kurang dramatis pada kadar gula darah Anda daripada gula biasa, sehingga tidak akan mengirim tubuh Anda ke dalam mode penyimpanan lemak seperti halnya barang putih. Coba tambahkan madu ke mangkuk teh sore atau pagi hari oatmeal, tetapi jangan berlebihan; Nektar manis memiliki 17 g gula dan 64 kalori per sendok makan, sehingga terlalu banyak madu dapat membuat Anda berat, bukan bahagia.
Tomat ceri
Tomat adalah sumber besar Lycopene, antioksidan yang melindungi otak Anda dan memerangi peradangan penyebab depresi. Dan karena Lycopene hidup di kulit tomat, Anda akan mendapatkan lebih banyak hal jika Anda melemparkan beberapa tomat ceri ke salad Anda berikutnya, bukan mengiris satu tomat ukuran penuh. Atau nikmati sendiri dengan minyak zaitun kecil, yang telah terbukti meningkatkan penyerapan likopen. Dan cobalah untuk pergi organik bila memungkinkan: peneliti di University of California-Davis menemukan bahwa tomat organik memiliki kadar likopen yang lebih tinggi.
Telur
Telur sarat dengan asam lemak omega-3 yang mempromosikan suasana hati, seng, vitamin B, dan iodida, dan karena mereka dikemas dengan protein, mereka juga akan membuat Anda kenyang dan berenergi lama setelah Anda memakannya. Perlu alasan lain untuk memecahkan beberapa cangkang di pagi hari? Studi 2008 diJurnal Internasional Obesitas Menemukan bahwa orang yang makan dua telur untuk sarapan hilang secara signifikan lebih banyak daripada mereka yang makan sarapan bagel. (Kiat: Jangan membeli klaim supermarket-telur yang tidak diatur seperti "omega-3 yang diperkaya" atau "bebas-rentang". Jika Anda mencari telur paling alami, pukul seorang petani lokal.)
Kelapa
Kelapa penuh dengan trigliserida rantai sedang, lemak yang menjaga otak Anda sehat dan memicu suasana hati yang lebih baik. Dan meskipun kelapa umumnya ditemukan dalam makanan penutup berkalori tinggi, Anda tidak perlu (dan tidak seharusnya) memasukkan wajah Anda dengan Macaroons untuk memperbaiki Anda. Saran saya: Cobalah melempar beberapa serutan kelapa tanpa pemanis di oatmeal atau yogurt Anda, atau lempar beberapa di smoothie sehat Anda berikutnya untuk dorongan rasa yang akan membuat Anda tersenyum dan kurus.