Mengkhawatirkan efek samping baru dari makan terlalu banyak gula, kata studi
Penelitian baru telah menghubungkan konsumsi gula dengan beberapa gangguan manik.
Sekarang, sebagian besar dianggap sebagai Injil bahwa konsumsi gula adalah salah satu penyebab paling lazim dan berbahayapenambahan berat badan. Terima kasih sebagian untuk lobi industri makanan, konsumsi gula naik 25 persen antara tahun 1970 dan 2000, dalam paralel yang hampir persis dengan peningkatan produksi sirup jagung fruktosa tinggi dankegemukan, sesuai dengan ulasan olehPersatuan ilmuwan yang bersangkutan. Pada 2013, tinjauan literatur diPLOC OBAT. telah menganalisis delapan belas kesimpulan ilmiah yang diambil dari tinjauan sistematis studi tentang hubungan antara konsumsi minuman manis dan penambahan berat badan atau obesitas. Di antara ulasan yang dilakukan oleh para ilmuwan tanpa ada konflik kepentingan yang dilaporkan, sepuluh dari dua belas menemukan bahwa soda dan minuman manis lainnya dapat menjadi faktor risiko kenaikan berat badan. Overonsumsi gula juga telah dikaitkan dengan kondisi kesehatan yang berkisarRisiko kanker keperasaan depresi.
Tetapi sebuah studi baru yang diterbitkan dalam jurnalEvolusi dan perilaku manusia hanya menjelaskan beberapa yang mengkhawatirkanbaru Efek samping yang melekat pada konsumsi berlebihan makanan manis.Penelitian dari Universitas Colorado Anschutz Medical Campus menunjukkan bahwa gula dapat memainkan peran kunci dalam mengendarai beberapa perilaku manik, termasuk perilaku agresif, gangguan bipolar, dan defisiensi perhatian sindrom hyperactivity (ADHD).
"Kami menyajikan bukti bahwa fruktosa, dengan menurunkan energi dalam sel, memicu tanggapan mencari makan yang mirip dengan apa yang terjadi dalam kelaparan," kata penulis studi timah Richard Johnson, MD, Profesor di University of Colorado School of Medical Campus di Cu Anschutz Medical Campus.
Tanggapan mencari makan, para peneliti menulis, dapat memainkan peran dalam mendorong "pengambilan risiko, impulsif, pencarian kebaruan, pengambilan keputusan yang cepat, dan agresivitas untuk membantu pengamanan makanan sebagai respons bertahan hidup. Overaktivasi dari proses asupan kelebihannya menyebabkan perilaku impulsif yang dapat berkisar dari adhd ke gangguan bipolar atau bahkan agresi. "
Para peneliti berpendapat bahwa dorongan untuk mengkonsumsi lebih banyak gula melekat pada otak kita sebagai "jalur" evolusi yang memastikan kelangsungan hidup kita. Tetapi mengingat semua opsi gula yang tersedia di ujung jari kami, "jalur kelangsungan hidup" ini sekarang berada di "overdrive." Respons yang melekat dapat berkontribusi pada gangguan tersebut - serta depresi manik.
"Stimulasi kronis dari jalur dapat menyebabkan desensitisasi respons hedonis dan mendorong depresi," penelitian ini menyimpulkan. "Respons mencari hiperaktif yang digerakkan oleh karbohidrat dan gula glikemik tinggi dapat berkontribusi pada gangguan afektif."
Catatan Universitas Colorado's Johnson, "Kami tidak menyalahkan perilaku agresif pada gula, melainkan perhatikan bahwa mungkin satu kontributor."
Pertimbangkan penelitian terbaru ini, alasan lain untuk mengurangi asupan gula Anda. Untuk membantu Anda melakukannya, kami telah menyusun hanya beberapa makanan yang Anda makan sehingga Anda tidak punya ide tinggi gula, di bawah ini. Jadi baca terus, dan untuk daftar makanan yang lebih lengkap untuk dihindari, jangan lewatkan daftar pembukaan mata ini30 makanan belanjaan terburuk dengan gula terbanyak.
Smoothie dalam botol
Jika Anda membeliSmoothie. Dari bagian minuman di pompa bensin lokal Anda, kemungkinan besar, Anda tidak benar-benar membeli minuman kaya serat yang penuh dengan buah-buahan segar dan bergizi. Bahkan, sebagian besar smoothie botol tidak memilikisetiap Memuaskan macronutrients dan tidak menggunakan buah campuran nyata. Produsen smoothie sering menggunakan konsentrat jus buah dan pure buah untuk meningkatkan tegukan manis mereka, dan bahan-bahan itu bisa sama merusaknya dengan sirup jagung fruktosa tinggi, aditif yang telah dikatakan menyebabkan peningkatan kadar kolesterol jahat, penambahan berat badan, dan perut Akumulasi lemak. Ini diaTrik Smoothie # 1 untuk membantu Anda menurunkan berat badan.
Saus bbq.
Selalu periksa label apa punsaus bbq-membeli toko, dan waspadalah terhadap merek apa pun yang mempromosikan "kemanisan madu." Saus Barbekyu Madu Bayi Manis, misalnya, berisi 15 gram gula dalam 2 sendok makan!
Sereal bar.
Mereka terlihat sangat sehat, tetapi begitu sering, mereka tidak. Tidak hanya bar ini biasanya kurang memuaskan nutrisi sepertiserat dan protein, tetapi merek-merek tertentu akan menipu Anda untuk berpikir mereka memiliki lebih sedikit gula daripada yang mereka lakukan (mis. Banyak paket berisi dua batang dan bukan hanya satu, tetapi hanya daftar kandungan gula satu).
Gaun salad
Dressing salad botol tertentuadalah bom gula terkenal. Jika Anda mencoba untuk tetap sehat dan menurunkan berat badan, memilih ganti yang dipasarkan untuk "bebas lemak" atau "cahaya" adalah langkah yang salah. Untuk menebus hilangnya rasa yang disediakan oleh lemak, perusahaan mengemas botol dengan bahan kimia, natrium, dan - tentu saja. Jadi hindari jernih, dan untuk lebih banyak makanan untuk dihindari, lihat daftar ini 100 makanan terburuk di planet ini .