22 makanan yang dapat memengaruhi risiko kanker payudara Anda
Inilah tempat yang mengejutkan untuk memulai pertarungan Anda melawan kanker payudara: dapur dapur Anda.
Tentu, kita semua memiliki perbedaan-perbedaan kita, saya tidak akan pernah mengerti mengapa sahabat saya menemukan wortel mencelupkan ke dalam tomat yang menarik - tetapi ada satu hal yang banyak dari kita miliki: kita kenal seseorang yang hidup kanker payudara.
Di sebelah penyakit jantung, kanker adalah pembunuh tertinggi wanita Amerika kedua. Kanker payudara, khususnya, adalah yang paling umum, dan para peneliti memperkirakan bahwa satu dari delapan wanita akan didiagnosis menderita kanker payudara pada suatu saat dalam hidupnya.
Meskipun banyak faktor risiko kanker payudara berada di luar kendali Anda - seperti faktor genetik seperti memiliki gen BRCA1 atau 2 - ada bukti bahwa gaya hidup sehat yang mencakup latihan dan aDiet padat nutrisi dapat memengaruhi risiko menumpuk kanker.
Meskipun tidak ada makanan tunggal yang dijamin untuk membuat Anda bebas kanker, penelitian telah menunjukkan bahwa diet seimbang dan pencegahan kanker berjalan seiring. Bahkan, para ahli bahkan memperkirakan bahwa kita mungkin dapat mencegah sebanyak 9 dari setiap 100 kasus kanker hanya dengan mengubah apa yang kita makan, menurut penelitian kanker Inggris, penelitian kanker dan amal kesadaran. Itu sebabnya kami menemukan makanan mana yang menonjolkan nutrisi ketika datang untuk memerangi risiko kanker payudara dan beberapa Anda harus menghindari agar payudara Anda bebas kanker. Kanker payudara bukan satu-satunya penyakit yang mempengaruhi perempuan secara tidak proporsional. Cari tahu makanan lain yang bagus untuk anak perempuan dengan ini50 Makanan Sehat untuk Wanita!
Jamur
Makan sajian jamur sehari mungkin membantu melindungi Anda dari kanker payudara, menurut sebuah studi yang dicetak dalamJurnal Kanker Internasional. Studi ini, yang melibatkan lebih dari 2.000 wanita Cina, menemukan bahwa peserta yang mengkonsumsi 10 gram (yang sama dengan satu, kecil 'shroom!) Atau lebih banyak jamur segar setiap hari sekitar dua pertiga yang cenderung mengembangkan kanker payudara daripada pemakan non-jamur. Studi ini tidak memakukan hubungan sebab-akibat antara jamur dan kesehatan payudara, tetapi Anda masih akan mengerjakan tubuh Anda setiap kali Anda menambahkan jamur vitamin-D yang meningkatkan kekebalan ke makanan!
Kacang serat-kaya
Kami telah memberi tahu Anda tentang caranyaMakanan serat tinggi dapat membantu dengan penurunan berat badan dengan memperpanjang perasaan penuh, tetapi tahukah Anda mereka juga dapat membantu Anda mengurangi risiko kanker payudara? Menurut peneliti Harvard, untuk setiap 10 gram serat yang dikonsumsi setiap hari, risiko kanker payudara wanita berkurang oleh kekalahan 7 persen! Para penulis berspekulasi serat membantu mengurangi kadar estrogen yang tinggi dalam darah, yang sangat terkait dengan perkembangan kanker payudara. Dan tahukah Anda apa makanan serat tinggi nomor satu? Anda menebaknya, kacang! Kacang Angkatan Laut mengemas serat 9,6 gram yang solid per setengah cangkir - itu lebih dari apa yang akan Anda temukan dalam empat irisan roti pepperidge Farm Oatmeal! Cari tahu20 roti yang dibeli dengan toko terbaik dan terburuk sebelum perjalanan toko kelontong berikutnya.
Walnuts.
Tidak ada yang akan menyebut Anda gila karena ngemil pada beberapa kenari. Itu karena kacang berbentuk hati ini mengandung vitamin yang disebut gamma tokoferol yang menghentikan aktivasi AKT-an enzim yang penting untuk kelangsungan hidup sel kanker - tanpa membahayakan sel-sel sehat. Kacang ini juga mengandung molekul seperti kolesterol yang disebut phytosterol yang dapat membantu mengatur kadar estrogen pada pria dan wanita dan bahkan memperlambat pertumbuhan sel kanker payudara dengan menghalangi reseptor estrogen. Penelitian hewan diterbitkan dalam jurnalNutrisi dan kanker Menemukan bahwa ketika tikus diberi setara manusia dari dua ons kenari setiap hari selama sebulan, tingkat pertumbuhan tumor pada tikus makan kenari adalah setengah dari hewan-hewan yang tidak dapat berderak pada kacang-kacangan.
Tomat yang dimasak.
Mereka harus menjadi pokok di dapur Anda untuk satu alasan lagi selain fakta bahwa mereka membuat yang hebatsaus pasta: Tomat yang dimasak dapat membantu mengurangi risiko perempuan terkena kanker payudara! Temuan terbaru, dilaporkan diJurnal Institut Kanker Nasional Pada 2012, menemukan bahwa karotenoid antioksidan, Lycopene, sangat efektif dalam membantu wanita dengan versi kanker payudara yang lebih sulit untuk diobati: reseptor estrogen (ER) -Negatif tumor. Risiko kanker payudara adalah 19 persen lebih rendah pada wanita dengan kadar total karotenoid tertinggi dibandingkan dengan wanita yang memiliki tingkat terendah dan perempuan dengan kadar likopen tertinggi memiliki risiko kanker payudara 22 persen menurun.
Ubi jalar
Seperti tomat, sayuran berwarna oranye adalah sumber karotenoid. Ubi jalar, khususnya, kaya akan karotenoid tertentu yang dikenal sebagai beta-karoten. SamaJurnal Institut Kanker NasionalPenelitian menemukan bahwa wanita dengan tingkat tertinggi dari beta-karoten dalam darah mereka yang berisiko lebih rendah 17 persen dari mengembangkan beberapa jenis kanker payudara. Teorinya adalah bahwa karotenoid mengandung senyawa yang membantu mengatur pertumbuhan sel, pertahanan, dan perbaikan. Jangan berhenti dengan ubi jalar; juga memeriksa wortel, labu, dan gelap berdaun hijau.
delima
Yakin itu nomor dua makanan ketika datang kesakar buah, Tapi makan biji kaya serat ini dapat membantu tubuh Anda menghambat pertumbuhan kanker payudara tergantung hormon. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalamCancer Prevention Research, Asam ellagic dalam buah delima dapat membantu melindungi terhadap kanker payudara dengan menekan produksi estrogen dan mencegah pertumbuhan sel kanker. Tidak tertarik menodai kemeja favorit Anda setiap kali Anda membuka buah? Anda juga dapat membantu diri Anda sendiri untuk raspberry, stroberi, cranberry, kenari, dan pecan-mereka kaya akan asam ellagic juga.
teh
Teh, terutama teh hijau, dikemas dengan polifenol-kelas antioksidan dengan manfaat kesehatan yang besar. Salah satu manfaat termasuk sifat anti-kanker payudara. Sebuah studi kecil yang dilakukan oleh National Institute of (NIH) National Cancer Institute Health menemukan bahwa wanita Jepang yang minum setidaknya satu cangkirteh hijau sehari-hari memiliki kurang kemih estrogen-karsinogen dikenal payudara daripada non-peminum teh itu. Untuk menuai manfaat, pastikan untuk menyeduh. Menurut penelitian yang dipresentasikan pada pertemuan American Chemical Society, Anda harus minum sebanyak 20 botol yang dibeli di toko teh botol untuk mendapatkan polifenol-kekuatan secangkir rumah-diseduh tunggal!
Brokoli
Crunch pada crucifer kanker naksir. Semuanya dari brokoli untuk kubis Brussel dapat membantu Anda mengalahkan kanker payudara. Itu semua berkat sayuran ini mengandung senyawa anti-inflamasi yang dikenal sebagai sulforaphane, yang telah ditemukan untuk menghilangkan bahan kimia penyebab kanker payudara dan menghambat pertumbuhan sel kanker payudara manusia, menurut sebuah studi 2013 yang diterbitkan dalamAsia Pacific Journal of Cancer Prevention. Untuk meningkatkan asupan senyawa anti-kanker, ringan mengukus sayuran adalah cara terbaik untuk menuai palingnutrisi bioaktif dari makanan Anda.
Salmon liar
lemak ikan ini kaya akan lemak-terutama yang sehat, omega-3 asam lemak. Lemak esensial telah dikaitkan dengan peningkatan prognosis kanker payudara. Sebuah analisis skala besar studi internasional yang diterbitkan dalam jurnalBMJ menemukan bahwa wanita yang mengkonsumsi paling berbasis ikan omega-3 asam lemak adalah 14 persen lebih rendah untuk menderita kanker payudara, dibandingkan dengan mereka yang makan sedikit. Untuk manfaat kesehatan secara keseluruhan, American Heart Association merekomendasikan menambahkan hanya 3,5 ons porsi ikan berlemak liar tertangkap untuk diet Anda dua kali seminggu. Salmon bahkan tidak harus pergi-ke. ikan lainnya tinggi omega-3 termasuk cod, mackerel, dan ikan asin.
Vitamin-D-Dibentengi Susu Organik
alternatif susu mungkin semua rave sekarang, tetapi jika mereka vitamin-D yang diperkaya, kita katakan lupa 'em. Selain membantu tubuh Anda menyerap kalsium, peneliti University of California San Diego menemukan bahwa vitamin D juga dapat menangkal payudara, usus besar, dan kanker ovarium. Penelitian yang diterbitkan diCancer Prevention Research menemukan bahwa asupan vitamin D yang cukup bisa mengurangi risiko kanker payudara pada wanita hingga 50 persen. Beberapa cara favorit kami untuk menggunakan produk susu adalah menambahkan percikan untuk kopi pagi Anda, mencampurnya ke dalam oatmeal, atau menggunakannya untuk menyiapkan smoothie pasca-pompa. Lihat ini56 Terbaik Smoothie Resep Untuk Berat Badan untuk inspirasi!
Minyak zaitun
Bonus poin untuk diet Mediterania! Ketika peneliti Spanyol memiliki wanita melengkapi diet Mediterania mereka dengan minyak zaitun extra-virgin, para peneliti menemukan bahwa wanita-wanita memiliki risiko lebih rendah 68 persen terkena kanker payudara dibandingkan dengan perempuan yang lemak makanan berasal dari minyak jagung. Penelitian yang diterbitkan diObat Internal Jama., Berspekulasi bahwa anti-inflamasi senyawa fenolik minyak zaitun dan asam oleat mungkin telah dipadamkan pertumbuhan sel-sel ganas.
Persik
Mereka salah satu favorit kamiyogurt Yunani toppers: persik kaya antioksidan. Pada tahun 2014, peneliti di Texas A & M menemukan bahwa campuran yang tepat dari senyawa fenolik hadir dalam ekstrak peach mampu menghambat sel kanker metastasis-atau menyebar-payudara pada tikus. Meskipun penelitian ini dilakukan pada hewan model, para peneliti mengatakan bahwa setara dosis pada manusia akan setara dengan mengkonsumsi 2-3 buah persik per hari.
Telur
Telur adalah salah satu sumber paling kuat dari nutrisi esensial dan keras-untuk-get-get-get-get dikenal sebagai kolin. Blok bangunan neurotransmitter ini diperlukan untuk struktur dan fungsi semua sel, dan kekurangan pada senyawa ini telah dikaitkan dengan gangguan neurologis dan penurunan fungsi kognitif. Tidak hanya bertindak sebagaimakanan otak, tetapi mungkin juga membantu menurunkan risiko kanker payudara Anda! BerdasarkanJurnal Federasi Masyarakat Amerika untuk Biologi Eksperimental, wanita yang mengonsumsi jumlah tertinggi kolin memiliki risiko kanker payudara terendah dibandingkan dengan mereka yang paling tidak mengonsumsi.
Kopi
Peminum kopi tidak hanya akan mendapatkan sensasi energi dengan setiap cuppa, mereka mungkin benar-benar membantu menurunkan risiko estrogen-reseptor anti matrogen (ER) -Negatif kanker payudara. Studi 2011 diRiset Kanker Payudara Menemukan bahwa peminum kopi memiliki kejadian yang lebih rendah dari kanker payudara ER-negatif daripada wanita yang jarang minum pagi Joe. Menurut salah satu penulis penelitian, Jingmei Li, Ph.D., "Satu kemungkinan adalah bahwa antioksidan kopi melindungi sel-sel dari kerusakan yang dapat menyebabkan kanker."
Kunyit
Tanyakan kepada dokter mana pun dan mereka akan memberi tahu Anda: Cara termudah untuk mengurangi mortalitas kanker adalah dengan mencegah diri Anda dari kanker di tempat pertama. Dan itu bisa dilakukan dengan makanKunyit. Rempah-rempah yang diturunkan akar ini mengandung curcumin majemuk, polifenol antioksidan dengan sifat kimreventif. Karena peradangan kronis adalah faktor risiko utama untuk pengembangan dan perkembangan metastasis kanker, sifat antiinflamasi Curcumin memainkan peran utama dalam mengurangi pembentukan kanker payudara, menurut sebuah studi diOnkologi molekuler..
Leafy Greens.
Hijau berdaun, seperti bayam, bungkus satu-dua pukulan ketika datang untuk memerangi kanker payudara. Sebagai permulaan, mereka adalah sumber teratas dari duo karotenoid dinamis, lutein, dan zeaxanthin, di mana level tinggi telah terhubung ke tingkat kanker payudara 16 persen berkurang. Dan kedua, mereka adalah sumber folat primo, vitamin B yang memperkuat DNA Anda dan sangat penting dalam menurunkan risiko cacat tabung saraf selama kehamilan. Tingkat folat yang rendah baru-baru ini dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker payudara dalam penelitian yang diterbitkan dalam jurnalPLOU SATU. Untuk menuai hasilnya, ambil bayam, kangkung, atau asparagus.
Kedelai
Kami menanggalkan waktu lamaMitos Makanan bahwa makanan kedelai menyebabkan kanker payudara. Itu berasal dari kenyataan bahwa kedelai mengandung fitoestrogen, senyawa seperti hormon yang terjadi secara alami dengan efek estrogenik yang lemah. Di bawah pengaturan lab, senyawa ini terkadang bahan bakar bahan bakar; Namun, penelitian manusia belum terbukti diet tinggi meningkatkan risiko kanker payudara. Bahkan, itu justru sebaliknya, dan para ahli berspekulasi berkaitan dengan fakta bahwa kedelai isoflavon sebenarnya dapat memblokir estrogen alami yang lebih kuat dalam darah.
Sebuah studi longitudinal diThe American Journal of Clinical Nutrition Itu mengikuti hampir 10.000 korban kanker payudara menemukan bahwa wanita yang makan paling kedelai memiliki tingkat kekambuhan kanker 15 persen lebih rendah dan penurunan mortalitas 15 persen. Pedoman Diet American Cancer Society mencatat bahwa konsumsimakanan kedelai tidak hanya aman tetapi "bahkan mungkin menurunkan risiko kanker payudara." Studi lain diJurnal Onkologi Klinis danAmerican Journal of Epidemiology Telah juga menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi kedelai berkorelasi dengan peningkatan tingkat kelangsungan hidup dan penurunan risiko kanker paru-paru serta berkurangnya risiko kanker prostat untuk pria. Menuai manfaat dengan makanan fermentasi: miso paste, tempe, natto, saus kedelai, dan tahu fermentasi.
Makanan yang dapat meningkatkan risiko kanker payudara Anda
Ingatlah yang mengatakan, "Apa yang tidak membunuhmu membuatmu lebih kuat?" Itu sebenarnya tidak berlaku ketika datang ke agen penyebab kanker. Jenis makanan berikut ini telah dikaitkan dengan meningkatkan risiko kanker payudara, jadi cobalah untuk menjaga konsumsi mereka rendah.
Makanan kaleng
Lapisan kaleng, Bisphenol-A, (BPA), telah dikaitkan dengan kanker payudara. Karena BPA adalah estrogen sintetis, yang berarti meniru hormon Anda, itu dapat mengganggu sistem hormon Anda. Bahkan, laporan 2012 yang diterbitkan diPerspektif Kesehatan LingkunganDisarankan bahwa BPA mampu mempromosikan pertumbuhan sel kanker payudara manusia di laboratorium. Terlebih lagi, ada banyak bukti pada model hewan untuk menyimpulkan bahwa BPA meningkatkan risiko kanker pada manusia. "Jika kita mengambil hasil pada model hewan bersama-sama, saya pikir kita memiliki cukup bukti untuk menyimpulkan bahwa BPA meningkatkan risiko kanker payudara dan prostat pada manusia," Dr. Soto, seorang ahli biologi di Tufts University School of Medicine yang menerbitkan ulasan diNature Review Endocrinology. Mengevaluasi penelitian 30 tahun tentang apakah pengganggu endokrin meningkatkan risiko terkena kanker payudara dan prostat, menyimpulkan dalam medscapelaporan.
Kelebihan alkohol
Meskipun jumlah alkohol rendah hingga sedang memiliki beberapaKeuntungan sehat, terlalu berlebihan tidak hanya dapat meningkatkan risiko gagal jantung dan stroke, tetapi juga dapat meningkatkan risiko kanker Anda. A 2015.Jurnal Kanker Internasional belajar Melibatkan lebih dari 300.000 wanita menemukan bahwa risiko rata-rata seorang wanita didiagnosis menderita kanker payudara meningkat sebesar 4 persen dengan setiap minuman tambahan sehari. Studi ini juga menemukan bahwa semakin lama seorang wanita minum selama hidupnya, semakin besar risiko kanker payudara - terutama jika dia mulai minum sebelum kehamilan pertamanya. Studi Rekan Penulis Maria-Dolores Chirlaque, MD, MPH, mengingatkan wanita dalam rilis berita bahwa ini adalah faktor risiko yang dapat dimodifikasi, "Asupan alkohol adalah faktor risiko kanker payudara yang dapat diubah oleh keputusan pribadi untuk membentuk kebiasaan sehat," Kata Chirlaque. Jadi, "wanita harus disarankan dan diperingatkan sebelumnya tentang kemungkinan mereka harus mengendalikan faktor ini." Jadi cobalah untuk tetap pada satu gelas anggur per hari.
Lemak jenuh
Lemak jenuh mungkin telahdibersihkan dari koneksi mereka dengan penyakit jantung, Tapi itu tidak berarti mereka telah diampuni dari semua dosa mereka. A 2015.meta-analisis. dari 52 studi yang diterbitkan dalam jurnalObat-obatan melaporkan bahwa wanita pascamenopause dengan asupan lemak jenuh tertinggi meningkatkan risiko kanker payudara lebih dari 30 persen dibandingkan dengan mereka yang paling sedikit. Seiring bertambahnya usia, cobalah untuk mengurangi konsumsi makanan yang tinggi lemak jenuh, seperti makanan ringan yang sangat diproses yang dibuat dengan minyak nabati, daging berlemak, keju olahan, dan makanan penutup berbasis mentega.
Daging hangus
Ketika Anda memasak, memanggang, atau memanggang makanan - terutama daging dan ikan - pada suhu tinggi untuk jangka waktu yang lama, proses memasak dapat mengubah protein makanan menjadi senyawa karsinogenik yang dikenal sebagai amina heterosiklik (HCA). Satubelajar, diterbitkan diJurnal Institut Kanker Nasional Menemukan bahwa wanita yang makan daging dengan baik memiliki risiko 4,62 kali lebih tinggi dari wanita yang makan jumlah daging yang sama yang dimasak langka atau sedang.