Good Lifestyle

Gnocchi kembang kol adalahsemuakemarahan akhir-akhir ini - sehingga hanya masuk akal bahwa restoran sukaMie & Perusahaan melompat pada tren. Tidak hanya itugnocchi kembang kol lebih rendah padakarbohidrat., tetapi mereka juga merupakan alternatif bebas gluten yang sempurna! Gnocchi kembang kol sekarang tersedia di semua restoran mie & perusahaan, tetapi jika Anda tidak tinggal di dekat salah satu toko mereka, Anda masih dapat membuat resep gnocchi kemping yang lezat ini di rumah.

Inilah cara membuat gnocchi kembang kol yang lezat dengan krim bawang putih panggang tepat di dapur Anda, milik para koki di Mie & Company. Dan jika Anda membutuhkan anggur untuk dituangkan saat Anda memasak, para koki merekomendasikan seorang Chianti untuk memasangkan! Atau bagaimana dengan salah satunya8 Anggur rendah kalori terbaik untuk penurunan berat badan?

Membuat 1 melayani

Bahan-bahan

Untuk krim bawang putih panggang

5 Bawang Putih Cengkeh.
2 sdm minyak pilihan Anda
5 sdm mentega tawar
1 bawang kuning sedang, halus cincang
1/4 cangkir anggur putih
3/4 cangkir krim kental
2/3 cangkir susu murni
1 sdt lada hitam
1/2 cangkir kaldu sayur
1/2 sdm air.
1/2 Tbsp Jagung Pati
Garam secukupnya

Untuk zucchini panggang

1 zucchini sedang, dadu 1/2 inci
1/2 sapit minyak nabati
1/4 sdt garam halal
1/8 sdt lada hitam

Untuk gnocchi kembang kol

1 sdm mentega, dingin
8 ons. gnocchi kembang kol
1/4 cangkir panggang zucchini
10 Bayam Daun.
1/2 cangkir krim bawang putih panggang
2 Tbsp keju parmesan
1/4 TSP Freeze-Dried Parsley

Cara membuatnya

1. Untuk krim bawang putih panggang,Panaskan oven hingga 250 derajat. Potong ujung dari setiap cengkeh bawang putih. Aduk bawang putih dalam gerimis kecil minyak dan taburi dengan garam dan merica. Bungkus mereka di selembar aluminium dan letakkan di atas loyang. Panggang selama 1 jam.
2. Setelah bawang putih selesai, hapus dari oven dan nyalakan suhu menjadi 450 derajat.
3. Sementara oven menjadi hangat, siapkan saus krim bawang putih. Tambahkan mentega iklan minyak ke wajan dan panaskan. Begitu mentega meleleh, tumis bawang sampai tembus cahaya.
4. Potong atau cincang siung bawang putih panggang, lalu tambahkan ke panci. Tumis sampai harum.
5. Tambahkan anggur putih dan biarkan memasak selama 2 hingga 4 menit.
6. Tambahkan semua bahan kecuali air, pati jagung, dan garam. Didihkan dengan rendah selama 10 menit.
7. Saus panas mendidih. Campur air dan pati dengan secangkir kecil sampai benar-benar beragam. Tambahkan ke saus untuk menebal.
8. Rasa dengan garam sesuai kebutuhan dan hapus dari panas. Menyisihkan.
9. Untuk zucchini panggang,Tempatkan Zucchini ke dalam mangkuk kecil. Mantel zucchini dengan minyak nabati.
10. Musim merata dengan garam halal dan lada hitam.
11. Sebarkan zucchini secara merata ke panci lembaran memastikan untuk tidak menumpuknya di atas satu sama lain.
12. Tempatkan ke dalam oven yang dipanaskan dan dipanggang sampai sekitar 50% kecokelatan - sekitar 10 menit.
13. Untuk gnocchi kembang kol,Tempatkan gnocchi, mentega, dan zucchini panggang ke wajan tumis non-stick yang dipanaskan sebelumnya dan biarkan mentega mulai meleleh.
14. Menggunakan spatula temp tinggi atau sendok berhutan, campur dengan lembut sehingga mentega mantel gen gnocchi dan zucchini.
15. Lanjutkan memasak sampai gnocchi 80% kecoklatan di semua sisi, membalik setiap 15 detik. Sekitar 2 menit total waktu juru masak.
16. Matikan api dan tambahkan daun bayam saat atau dua kali untuk menggabungkan. Bayam harus sedikit layu.
17. Sisihkan sambil memadamkan krim bawang putih panggang panas ke bawah piring saji Anda.
18. Sekarang mendistribusikan campuran gnocchi di atas krim bawang putih panggang.
19. Taburi secara merata dengan keju parmesan dan peterseli kering.

Dapatkan lebih banyak inspirasi resep di kotak masuk Anda olehmendaftar untuk buletin kami!