Makanan terbukti melakukan hal-hal buruk ke tubuh Anda, menurut sains
Penelitian telah secara definitif menghubungkan makanan ini dengan masalah kesehatan yang serius.
Sementara sebagian besar dari kita tahuDasar Dasar dan tidak boleh makan sehat, mungkin sulit untuk mengikutidiet sehat Ketika kita sedang sibuk, stres, atau hanya muak salad dan ayam tanpa lemak. Tetapi apa yang mungkin mengejutkan Anda kembali dengan penuh perhatian tentang apa yang Anda makan adalah kenyataan bahwa ada makanan tertentu yang secara definitif terkait dengan segudang konsekuensi yang menghancurkan bagi kesehatan Anda. Dan Anda cenderung memanjakan diri dalam makanan itu setiap hari.
Beberapa dari mereka mungkin nyaman, yang lain lezat, tetapi belajar tentang ilmu di balik reputasi buruk mereka akan membantu Anda menyadari berapa banyak yang dapat Anda lakukan untuk tubuh Anda hanya dengan mengurangi asupan mereka.
Berikut ini adalah makanan yang telah terbukti secara ilmiah menyebabkan kerusakan serius pada kesehatan Anda. Dan jangan lewatkan7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang untuk memulai jalur nutrisi yang lebih baik hari ini.
Makanan kaleng.
Tidak dapat disangkal bahwa makanan kaleng nyaman. Mereka telah mendapatkan banyak dari kita melalui pandemi-anmeningkatkan permintaan sup kalengan dan sayuran kalengan menyebabkan kekurangan rak belanjaan tahun lalu. Tetapi makanan kaleng umumnya memiliki rap buruk karena tidak sehat, dan pasti ada sesuatu untuk klaim itu.
Makanan kaleng sering dapat berbahaya karena mereka sangat diproses. Sementara banyak sayuran kalengan diproses secara minimal dan karenanya dapat menjadi bagian dari makanan sehat, itu adalah jenis produk-in-a-a-Can produk yang benar-benar membuat Anda dalam kesulitan. (Pikirkan: Sup kalengan, pasta, saus, buah bersaing ...) Mereka biasanya tinggi dalam natrium dan gula untuk menjaga rasa mereka.
"Ketika sup komersial [kalengan] dimasak pada suhu tinggi untuk waktu yang cukup lama untuk membunuh bakteri yang berpotensi berbahaya, beberapa rasa alami yang menguap. Garam adalah cara yang murah dan nyaman untuk menebus kerugian," kata para ahli diPusat Sains dalam Kepentingan Umum (CSPI).
Asupan natrium tinggi dari waktu ke waktu dapat meningkatkan tekanan darah Anda dan meningkatkan risiko serangan jantung atau stroke, menurut ulasan yang diterbitkan dalam jurnalNutrisi. Jadi jika Anda sering menikmati makanan kaleng untuk kenyamanan mereka, cobalah untuk memastikan Anda tetap dalam asupan natrium harian yang direkomendasikan sebagaimana diuraikan olehCDC. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang risiko yang terkait dengan makanan kaleng, lihatApa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan makanan kalengan.
Jangan lupaMendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita restoran terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.
Makan malam microwave
Cara lain yang sangat nyaman untuk menghindari memasak datang dalam bentuk makan malam yang beku dan microwave. Sayangnya, para ahli mengatakan bahwa sementara mereka mungkin lezat dan cepat untuk mempersiapkan, mereka sering menyebabkan lebih banyak kerusakan pada tubuh Anda daripada kebaikan.
Studi 2015 dariJurnal Nutrisi Inggris menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan yang disiapkan, termasuk makanan microwave, setiap hari dapat menyebabkan diet buruk secara keseluruhan. Konsumsi harian makanan "panas dan makan" dikaitkan dengan peningkatan konsumsi lemak,Konsumsi serat yang lebih rendah, dan kejadian obesitas abdominal yang lebih tinggi.
Obesitas abdominal, alias akumulasi lemak perut, sangat berkorelasi dengan mortalitas dini. Faktanya,penelitian baru-baru ini Menunjukkan bahwa setiap peningkatan 10-sentimeter dalam lemak perut menaikkan risiko kematian dari sebab apa pun sebesar 8% untuk wanita dan 12% untuk pria. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana makanan microwave dapat memengaruhi kesehatan Anda, periksaEfek samping berbahaya dari makan makanan microwave, menurut sains.
Makanan cepat saji
Satu fakta yang tak terhindarkan tentang makanan cepat saji adalah diproduksi secara massal, dan apa yang biasanya berarti sangat diproses. Makanan olahanApakah ada makanan yang telah diubah secara kimia dan terbuat dari bahan-bahan halus dan zat buatan (sebagai lawan dari makanan utuh). Dan satu efek samping negatif utama dari makan makanan yang sangat diproses secara teratur adalah peradangan.
MenurutReferensi Medis WebMD, peradangan dapat dipicu olehkarbohidrat halus (seperti roti putih), minuman manis, daging olahan, margarin / pemendekan, dan tentu saja, makanan goreng - alias semua makanan cepat saji terbuat dari. Bahkan, makanan cepat saji dapat menyebabkan jenis respons inflamasi yang sama dalam tubuh Anda sebagai salah satu yang terjadi ketika tubuh Anda berjuang dari penyakit, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh jurnalSel melalui University of Bonn.
Ketika peradangan jenis ini dipenuhi oleh tubuh selama periode waktu yang lama, dapat menyebabkan masalah kesehatan yang parah, termasuk penyakit jantung, radang sendi, depresi, penyakit Alzheimer, dan bahkan kanker, menurut Hope Ricciotti, MD, dan Toni Golen Md, editor di kepalaHarvard Women's Health Watch.
Makanan manis
Gula ditemukan dalam segala hal ini, bukan hanya tempat-tempat yang jelas seperti makanan penutup. Minuman, saus, bumbu, dan bahkan roti dan makanan yang dipanggang biasanya dimuat dengan gula tambahan, berkontribusi terhadap konsumsi nutrisi Amerika yang berbahaya ini.
Satu dari empat orang Amerika mengkonsumsi jauh lebih banyak daripadaKap gula tambahan harian USDA yang direkomendasikan 50 gram, mengambil yang mengejutkan105 gram gula tambahan per hari. (NSPedoman American Heart Association Sarankan tidak lebih dari 24 gram gula tambahan untuk wanita dan tidak lebih dari 35 gram untuk pria.)
Hal yang sulit tentang konsumsi gula adalah konsekuensinya pada kesehatan Anda mungkin tidak diperhatikan sampai bertahun-tahun kemudian, kata Elizabeth Spencer, MS, RDN, LDN, seorang ahli gizi terdaftar di Rumah Sakit DuPage Sentral Medicine Northwestern. "Ini termasuk risiko diabetes tipe 2, hati berlemak, penyakit jantung, dan radang sendi," tambahnya. Belum lagi yang lebih dekat, yang merupakan penambahan berat badan.
Untuk menjaga jejak yang lebih baik apakah Anda menelan terlalu banyak barang manis, Anda perlu belajar untuk memecahkan kode pesan yang Anda kirimkan kepada Anda. Untuk mempelajari lebih lanjut, periksaTanda bahaya terbesar Anda makan terlalu banyak gula, katakanlah diet.
Daging merah
Konsumsi daging merah yang tinggi, termasuk daging sapi, babi, dan domba, telah dikaitkan dengan instansi kanker usus besar, menurutSitus web Harvard Medical School.
Sebuah studi seminalis 2005 dari Eropa melacak 478.000 pria dan wanita yang sehat untuk jangka waktu lima tahun, di mana 1.329 didiagnosis dengan kanker usus besar. Mereka yang makan daging merah paling merah (5 ons sehari atau lebih) sekitar sepertiga lebih cenderung didiagnosis dengan kanker usus besar daripada mereka yang makan daging merah paling sedikit (kurang dari 1 ons sehari). Konsumsi daging jenis lain, seperti ayam atau ikan, tidak mempengaruhi risiko mereka.
Hal yang menakutkan? Rata-rata orang Amerika mengkonsumsi 222,4 pon daging merah pada 2018 - setara dengan hampir 10 bakso ahari (atau kira-kira 10 ons sehari), menurutUSDA.. Seperempat orang dewasa di negara ini masih makan lebih banyak daging merah yang tidak diproses daripada level yang disarankan sesuai dengan data yang diterbitkan dalamJurnal Akademi Nutrisi dan Dietetika pada tahun 2019.
Untuk mencari tahu apakah Anda salah satu dari mereka, check out6 rambu halus Anda makan terlalu banyak daging merah.
Untuk tips makan yang lebih sehat, pastikan untuk membaca108 Sodas paling populer diperingkatkan berdasarkan betapa beracunnya mereka.