Good Lifestyle

Penghitungan kalori dulu merupakan salah satu metode paling populer untuk menurunkan berat badan dan menjadi sehat. Tetapi selama beberapa tahun terakhir, makro telah pindah ke sorotan utama. Jika Anda di sini bertanya-tanya apa sebenarnya makro, tidak takut - Anda tidak sendirian di sini!

Lihat, gagasan menghitung makro berasal dengan asekelompok binaragawan yang bosan dengan keterbatasan ketat yang datang dengan diet kecelakaan dan menghitung kalori. Sejak itu, Macro telah masuk ke percakapan kesehatan arus utama melalui diet populer sepertiketo. Dan jika itu cocok dengan makro Anda, atauIIFYM. seperti yang diketahui.

Jika Anda ingin tahu tentang menghitung makro atau pernah berpikir untuk mencobanya, ada beberapa hal penting untuk diketahui terlebih dahulu.

Hal pertama yang pertama: Bagaimana makro berbeda dari kalori?

Kalori adalahunit energi. Ketika kita menghitung kalori sepanjang hari kita, kita pada dasarnya menghitung energi yang kita dapatkan dari makanan yang kita makan. Jadi jika kita mengkonsumsi 2.000 kalori selama sehari, kita dapat melihat itu sebagai konsumsi 2.000 unit energi.

Makro mirip dengan kalori karena mereka juga unit energi yang dapat kita dapatkan dari makanan. Tetapi lebih khusus, makro, atauMacronutrients., adalah tiga nutrisi dasar kesehatan diet: karbohidrat, lemak, dan protein.

Ketika kita menghitung makro, kita mengukur persentase setiap nutrisi yang kita dapatkan dari makanan kita dalam sehari. Ini memungkinkan kita untuk menaikkan atau menurunkan asupan nutrisi spesifik kita untuk mencocokkan tujuan kesehatan kita. Misalnya, menurutDana Carpender., penulisKonter Gram Keto Fat, seseorangpada diet keto Mungkin akan bertujuan untuk jumlah makro dari protein sekitar 10-20 persen, lemak 75-85 persen, dan karbohidrat 5-10 persen.

Ketika membandingkan makro dan kalori, kita dapat memikirkan makro sebagai cara yang lebih spesifik untuk melacak energi yang memberi kita makanan kita. Tetapi seberapa pentingnya untuk melacak makro kita? Dan dapatkah itu benar-benar membantu kita mencapai tujuan kesehatan kita?

Apakah penting untuk melacak makro Anda?

Menghitung makro dapat sedikit lebih memakan waktu daripada menghitung kalori, sehingga dapat dimengerti bahwa orang ingin tahu apakah itu sepadan dengan usaha mereka. Kami berbicara dengan beberapa ahli kesehatan tentang pengalaman mereka dengan makronutrien, dan apa yang kami pelajari adalah bahwa pada akhirnya itu tergantung pada tujuan kesehatan pribadi Anda.

Jade Dinsdale., seorang pelatih kesehatan bersertifikat di Florida, percaya bahwa penghitungan makro dapat menjadi cara penting untuk belajar tentang pola makan Anda.

"Makro menyoroti keseimbangan diet Anda dan memberi Anda melihat apa yang Anda makan. Kalori tidak memberi Anda keseimbangan, mereka hanya memberi Anda nomor," katanya.

Cedrina Calder., dokter obat pencegahan dan kebugaran profesional, setuju bahwa penghitungan makro dapat menjadi alat penting untuk mengetahui rincian apa yang Anda makan dan bagaimana Anda dapat menyesuaikan untuk mencapai tujuan kesehatan Anda.

"Menghitung makro memungkinkan Anda untuk mencari tahu seberapa banyak Anda makan dari masing-masing kelompok, dan tweak diet Anda sesuai, tergantung pada apa yang ingin Anda capai," katanya.

Apa manfaat menghitung makro alih-alih kalori?

Selain memungkinkan Anda untuk mendapatkan gambaran tentang berapa banyak karbohidrat, lemak, dan protein yang Anda dapatkan dalam diet sehari-hari Anda, menghitung makro juga memungkinkan Anda untuk melacak kualitas makanan yang Anda makan.

Calder mencatat bahwa jauh lebih sulit untuk melihat nilai gizi makanan yang Anda konsumsi jika Anda hanya menghitung kalori. "Dengan makro, Anda benar-benar dapat melihat kualitas diet Anda. Jika saya hanya menghitung kalori, saya dapat makan 2.000 kalori hanya dalam roti untuk hari itu dan secara teknis masih berada dalam gol kalori saya," katanya.

DINSDALE setuju bahwa makro dapat membantu kita melihat di mana kita mungkin membutuhkan lebih atau kurang dari satu kategori, sedangkan kalori membatasi kita hanya angka. "Ketika kita terlalu fokus pada penghitungan kalori, kita sering kehilangan kebutuhan gizi kita. Jika kita membatasi diri kita dengan kuantitas, kita mungkin kehilangan kualitas," kata Dinsdale.

Manfaat lain dari menghitung makro atas penghitungan kalori adalah bahwa ketika Anda mengetahui makro Anda, Anda dapat lebih mudah menyesuaikan untuk memenuhi kebutuhan kesehatan Anda. "Sulit untuk benar-benar mengetahui berapa banyak kalori yang harus Anda makan untuk menurunkan berat badan atau mempertahankan tingkat kesehatan yang baik," kata Calder. "Masalahnya adalah bahwa beberapa orang berpikir mereka hanya perlu menjatuhkan kalori dengan jumlah besar untuk menurunkan berat badan. Tapi ini tidak benar. Itu tergantung pada begitu banyak elemen lainnya."

Dengan makro, Anda memiliki pemahaman yang lebih baik tentang nutrisi mana yang mungkin Anda butuhkan kurang lebih. Ini membuatnya lebih mudah untuk membuat penyesuaian pada diet Anda daripada jika Anda hanya bekerja dengan kalori sebagai angka.

TERKAIT: Diet 7 hari yang mencair lemak perut Anda dengan cepat.

Apakah ada kelemahan untuk menghitung makro?

Dengan menghitung makro, masih ada ruang untuk makan banyakMakanan yang diproses, tidak sehat. Meskipun lebih mudah untuk menonton asupan nutrisi Anda daripada menghitung kalori, Anda masih bisa memasukkan banyak junk food ke dalam jumlah makro harian Anda. Burger keju tanpa roti dariMcDonald's. Akan tetap rendah dalam karbohidrat dan tinggi dalam kadar lemak / protein, tetapi mengulangi ini seringkali tidak akan membantu meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.

Aspek negatif lain dari penghitungan makro adalah potensi kurangnya variasi dalam diet Anda. Saat Anda melacak makro Anda, Anda biasanya membatasi diri Anda dalam satu atau dua area,yang dapat mempengaruhi mikronutrien (vitamin dan mineral) yang didapat tubuh Anda. Lily Nichols, RDN, CDE mengatakan bahwa "variasi diet yang lebih rendah telah dikaitkan dengan asupan nutrisi yang lebih rendah. Semakin bervariasi diet Anda, semakin baik asupan nutrisi keseluruhan Anda."

Diet pelacakan ini juga telah dikaitkan dengan beberapa polaobsesi yang tidak sehat dengan makan di antara orang-orang tertentu. Dinsdale juga memperingatkan bahwa menghitung kalori dan makro dapat bermasalah jika Anda memiliki riwayat gangguan makan atau hubungan yang tidak sehat dengan makanan. "Karena begitu banyak pria dan wanita, makan yang berantakan telah membimbing hubungan yang tidak sehat dengan makanan, dan menghitung kalori atau makro kadang-kadang dapat memperburuk pola itu," katanya.

Jadi, haruskah Anda menghitung makro?

Secara keseluruhan, para ahli kami sepakat bahwa menghitung makro Anda dapat membantu untuk mengetahui pola makan Anda dengan lebih baik dan membuat perubahan pada diet Anda untuk memenuhi tujuan kesehatan Anda. Tetapi melacak makro tidak akan pernah mengambil tempat makan makanan yang seimbang dan padat nutrisi.

DINSDALE mengatakan bahwa meskipun makro dapat menjadi cara penting untuk mengetahui diet Anda dengan lebih baik, mereka bukan solusi all-all dan end-all untuk hidup sehat.

"Kita semua berbeda, dan ketika kita fokus pada makanan menjadi bahan bakar untuk kehidupan yang lebih sehat dan terhubung, lebih mudah untuk mendengarkan sinyal tubuh kita dan apa yang dibutuhkannya," katanya.

Calder adalah pendukung penghitungan makro, tetapi dia juga percaya dulu dan terutama bahwa makan sehat adalah tujuan yang paling penting dan berkelanjutan. "Cara termudah untuk mencapai tujuan kesehatan Anda adalah mengikuti pola makan yang sehat," katanya.

Apakah Anda menghitung kalori Anda atau menghitung makro Anda, penting untuk menyadari apa yang Anda berikan pada tubuh Anda. Jika Anda memutuskan untuk mencoba mencobanya, ingatlah untuk memasukkan saldo dan makanan berkualitas tinggi kapan pun Anda bisa.