Inilah menu vegan dari Golden Globes
Bahkan makanan jari belakang panggung disetujui vegan.
Banyak yang terjadi pada Golden Globes tadi malam. Tom Hanks akhirnya menangkap Penghargaan Cecil B. Demille; Awkwafina memenangkan aktris terbaik dalam gambar gerak, musikal atau komedi, untuk penampilannya diPerpisahan (Pertama kali seorang wanita keturunan Asia telah memenangkan penghargaan); dan Michelle Williams, yang menang untuk perannya dalam FXFosse / Verdon., menggunakan pidato penerimaannya untuk mendesak wanita Amerika untuk keluar dan memilih.
Tetapi itu adalah cara lain, non-selebriti di mana Globes memecahkan tanah baru. Seperti yang mungkin pernah Anda dengar, para koki di Beverly Hilton - di mana pertunjukan Penghargaan Raucous terkenal diselenggarakan - menyajikan menu vegan yang sama sekali. Tidak ada daging. Tidak ada susu. Sungguh menyenangkanmakanan berbasis tanaman Disiapkan oleh beberapa bakat kuliner terbaik di Tinseltown.
TERKAIT: Diet berbasis tanaman vs Vegan: Pelajari apa bedanya, menurut para ahli
Sebagai kursus pertama, A-list Hollywood menikmati mangkuk sup bit emas dingin. (Warnai yang sama dengan patung-patung. Dapatkan?) Untuk makanan utama, Revelers disajikan Raja Jamur Oyster "Scallops" di atas tempat tidur risotto jamur dengan Brussels Sprouts, Wortel Globe, dan sulur kacang. Akhirnya, untuk hidangan penutup, kubah opera cokelat vegan di atasnya dengan tabel berwarna hancur dan hazelnut caramel.
BerdasarkanVariasi, semua makanan jari di bar di belakang panggung juga vegan. MeskipunVariasi Kabarnya mendengar satu tamu mengeluh tentang rasa lapar mereka, tidak semua peserta kesal. Bahkan, ketika Joaquin Phoenix menyampaikan pidato penerimaannya (Phoenix mendapatkan penghargaan atas atas peran utama dalamPelawak), Dia menarik perhatian pada pilihan makanan novel.
"Saya ingin mengucapkan terima kasih pada pers asing Hollywood untuk mengenali dan mengakui hubungan antara pertanian hewan dan perubahan iklim," katanya. "Ini langkah yang sangat berani, berbasis tanaman malam ini."