Telur mungkin tidak dikaitkan dengan penyakit jantung
Sebuah analisis menunjukkan bahwa telur mungkin tidak terlalu berkorelasi dengan penyakit jantung seperti yang kita pikirkan sebelumnya.
Seberapa sering Anda mendengar makan itutelur akan menyebabkan kolesterol Anda naik dan karenanya, meningkatkan peluang Anda untuk mengembangkan penyakit jantung? Nah, bagaimana jika kami memberi tahu Anda bahwa itu belum tentu benar. Penelitian baru menunjukkan bahwa makan sejumlah telur per minggu tidak terkait dengan peningkatan risiko penyakit jantung, sama sekali.
Laporan itu, yang diterbitkan diThe American Journal of Clinical Nutrition, menganalisis temuan tiga studi multinasional, yang semuanya digabungkan mengikuti total 177.000 orang dari tingkat pendapatan yang berbeda di 50 negara. Tak mandi kunci dari ketiga studi ini, dengan cara, menyendiri apa yang diyakini banyak orang benar tentang hubungan antara telur dan penyakit jantung. Kesamaan dari hasil dari ketiga penelitian adalah asupan telur moderat (atau makan satu telur sehari) tidak meningkatkan risiko peserta terkena penyakit kardiovaskular. Ini bahkan termasuk individu yang memiliki riwayat penyakit jantung, atau kondisi kronis lainnya seperti diabetes.
"Juga, tidak ada hubungan yang ditemukan antara asupan telur dan kolesterol darah, komponennya atau faktor risiko lainnya," kataMahShid Dehghan., Ph.D., seorang penyelidik di Institut Penelitian Kesehatan Penduduk. "Hasil ini kuat dan banyak berlaku untuk individu yang sehat dan mereka yang menderita penyakit vaskular."
TERKAIT: Studi Baru menunjukkan Minum Minuman ini mungkin merupakan kunci untuk menahan penyakit jantung.
Dengan kata lain, jika Anda ingin makan tujuh telur setiap minggu, itu tidak akan mempengaruhi risiko Anda mengembangkan penyakit jantung lebih dari seseorang yang tidak makan telur sama sekali. Jadi, mengapa kemudian melakukan beberapa penelitian menunjukkan yang terbaik untuk membatasi konsumsi hanya dengan tiga telur seminggu? Salim Yusuf, peneliti utama dari penelitian dan Direktur PHRI, mengatakan bahwa kelompok orang yang diperiksa dalam penelitian sebelumnya itu kemungkinan tidak cukup dalam ukuran dan keanekaragaman.
"Ini karena sebagian besar penelitian ini relatif kecil atau sedang dalam ukuran dan tidak termasuk individu dari sejumlah besar negara," katanya.
Pada dasarnya, Anda seharusnya tidak khawatir makan dua telur untuk sarapan pada tiga atau bahkan mungkin empat hari dalam seminggu.