Good Lifestyle

Apa yang membuatburger. Begitu hebatnya fleksibilitas mereka. Anda tidak hanya dapat menggunakan daging apa pun yang Anda inginkan, tetapi Anda juga bisa menjadi kreatif dengan roti dan membiarkan imajinasi Anda menjadi liar dengan topping. Bacon, bawang, dan keju Amerika semuanya merupakan topping burger standar yang cantik. Tetapi apa yang terjadi ketika topping unik seperti kimchi, keju feta, dan nanas bergabung dengan percakapan?

KetikaInstitut Pendidikan Kuliner koki danChef top Musim 15 finalis Chris Scott lebih dari seorang purist- "Saya biasanya pergi ketchup, mustard, acar, dan bawang merah mentah, dan itu cukup banyak" -Dia membantu kami memecah beberapa lebih banyaktopping burger yang diremehran. Dan mengapa profil rasa mereka bekerja dengan baik di burger klasik. Terus baca untuk beberapa inspirasi burger yang menginduksi lapar.

Dan untuk lebih, jangan lewatkan ini15 makanan penutup Amerika klasik yang layak comeback.

Bit panggang menambah banyak ke burger, tetapi Scott menyarankan mengirisnya dengan tipis dan mengasinkan sayuran sebelum dimasak. Dengan cara ini, Anda akan memiliki kontrol lebih dari profil rasa.

Dan untuk tip banyak,Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

guacamole Dapat menambahkan satu ton rasa ke burger hambar, tetapi tidak datang tanpa kekacauan. Bersiaplah untuk topping ini untuk keluar.

TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!

Meskipun Scott tidak berpikir untuk menempatkan keju krim di burger, dia cukup terkesan dengan idenya. "Aku tidak akan memasukkan begitu banyak bahwa itu bagel-ish, tetapi keju krim kecil dengan beberapa herbal yang bagus, mungkin bawang merah [akan bekerja]," katanya.

Dan apa pun yang Anda lakukan, pastikan untuk menghindari ini17 kesalahan burger..

Saat Apple Memilih Musim Ramps, Anda mungkin menemukan diri Anda dengan surplus buahnya. Apple Slaw sangat bagus di burger, karena topping manis dan acar menambah ledakan rasa.

Penggemar Burger Diehard bersumpah dengan stapel pantry ini. Ketika kami mengajukan pertanyaan tentang media sosial, seorang pecinta burger, Chas Truslow, bersikeras bahwa kombo renyahselai kacang Dan bacon menambah rasa dan tekstur yang "berlemak, sedikit manis, beberapa tart, dan krisis." Terkadang, lebih banyak lagi!

Cinta selai kacang? Jangan lewatkan ini9 peretasan untuk PB & J terbaik yang pernah ada.

Anda telah melihat burger gaya Kubano menggunakan pisangan manis sebagai roti, jadi mengapa tidak menjaga roti halus itu dan menumpuk pisang pakaian Anda? Pilang-menantian yang manis dan renyah dari burger gurih untuk kombinasi yang ideal.

Lebih umum ditemukan di Kanada dan Amerika Serikat Midwest, dadih keju adalah potongan-potongan susu kental yang lezat yang terjadi sebagai sampingan pembuatan keju. Mereka asin, tajam, dan sempurna sebagai topping burger.

Burger kacang adalah pokok yang sangat populer di kalangan kerumunan vegetarian dan vegan, yang membuat kacang refried sehat sebagai topping burger. Cobalah menyebarkannya di roti Anda untuk menambahkan rasa yang sedikit manis dan bersahaja untuk patty Anda.

Meskipun mungkin menjadi topik perdebatan ketika datang ke pizza, nanas adalah topping burger tercinta. Namun, Scott memperingatkan tentang persiapan sehingga Anda tidak berakhir dengan "bom gula." Sebaliknya, gunakan irisan nanas tipis dan mengasinkan mereka dalam sesuatu yang asin dan gurih sebelum memanggang.

Scott memperingatkan bahwa ini adalah sedikit gimmicky, tetapi kita dapat melihatnya bekerja dengan sempurna pada compound yang kehabisan keju. Jika Anda mencari rasa krim itu, hanya top burger Anda dengan beberapa mie murahan, dan Anda akan baik-baik saja.

Perhatian kita bahwa banyak orang berpikirmoster dicadangkan untuk hot dog. Ini tidak benar. Apakah Anda lebih suka kuning atau cokelat, tambahkan mustard ke burger Anda. Hidup Anda akan berubah selamanya.

Ini mungkin tidak terobosan, tetapi menambahkan beberapa dadu jalapeño ke spread ringan bisa mengubah burger Anda menjadi lebih baik. Scott memperingatkan bahwa "sesuatu yang terlalu pedas dapat mengambil dari burger yang baik," jadi gunakan dalam jumlah sedang.

Keripik hancur membuat sandwich lebih baik, jadi prinsip yang sama harus berlaku untuk burger Anda. Dapatkan kreatif berdasarkan profil rasa Burger Anda dan coba chip barbekyu atau doritos peternakan keren - pilihannya tidak terbatas.

Mari kita hancurkan logika di sini: Anda akan menaruh keju di burger Anda. Anda akan menempatkan Mayo. Anda akan bersenang-senang. Kenapa tidak hanya menaruh keju pimewo?! Scott mengatakan kelezatan selatan dipasangkan dengan bawang merah renyah akan menjadi kombo yang hebat.

Saus pencelupan populer untuk nugget ayam, madu dapat bekerja dengan baik pada burger juga. Tambahkan sedikit elixir manis untuk menyelesaikan patty Anda - Anda tidak akan menyesal.

Burger Surf dan Turf adalah hidangan musim panas / musim dingin yang sempurna dan alternatif yang bagus untuk gulungan lobster yang mahal dan sulit. Crabmeat datang pra-dikemas dan dipenuhi dengan rasa yang akan mengambil makanan Anda ke tingkat berikutnya.

Scott adalah penggemar berat Kimchi, pokok korea sayuran asin dan fermentasi, di burger. "Karena Kimchi datang dalam berbagai bentuk - ada mentimun, ada Daikon - ada berbagai macam kimchi yang akan bekerja dengan sangat, sangat baik," katanya.

Dengarkan kami keluar. Apa yang bisa menjadi buruk tentang hati bebek krim yang tersebar di burger lezat gurih? Ini adalah indulgensi untuk kekuatan kesekian - dan kami di sini untuk itu.

Tomat tidak menambah banyak burger - tetapi acar mereka adalah cerita yang sama sekali berbeda. Tomat yang diiris tipis, brined menambah jus dan tang yang sangat dibutuhkan. Plus, itu melakukan pekerjaan dua topping dalam satu.

Hummus sangat cocok untuk semuanya, termasuk burger. Meskipun Scott tidak pernah mencobanya sendiri, dia setuju bahwa karena "Hummus datang dalam berbagai jenis, itu adalah salah satu dari hal-hal yang harus Anda bereksperimen." Kami menjadi sukarelawan sebagai penghormatan!

Sekarang Anda tahu semua topping burger yang diremehkan ini, Anda tidak akan pernah puas dengan selada dan tomat tua yang biasa.

Dan untuk lebih, periksa ini108 Sodas paling populer diperingkatkan berdasarkan betapa beracunnya mereka.