Resep wortel panggang sederhana dan lezat
Percayalah, Anda akan ingin makan sayuran dengan cara ini sepanjang waktu.
Semua orang tahu bahwa itu adalah tugas yang sangat sulit untuk membuat anak-anak muda memakannyaSayuran, Tapi bagaimana dengan orang dewasa yang ditanam memikat untuk mengambil satu atau dua wortel setelah hari yang panjang? OK, kami akui, kadang-kadang bukanpaling selera makan di menu, atau bahkan di toko kelontong, terutama setelah hari yang sangat melelahkan atau stres. Tetapi di sini dalam resep wortel yang sederhana dan mudah dibuat ini, kami memberi Anda cara beraroma yang lezat untuk membuat sayuran Anda sedikit lebih memikat.
Kapan saja Andamemanggang Sesuatu, ia menggoda manisnya yang melekat. Anda mungkin membayangkan daging sapi panggang yang manis dan berair, tetapi ternyata, prinsip yang sama bekerja sangat baik dalam sayuran. Seperti kamupanggang sayur yang diberikan, kandungan airnya perlahan mulai menguap, dan pada gilirannya, gula-gula alami menjadi lebih terkonsentrasi, membuat sesuatu yang jauh lebih menyenangkan (dan lezat, dalam hal ini) untuk makan daripada, katakanlah, wortel mentah.
Dan wortel panggang, khususnya, berjalan dengan baik dengan begitu banyak makanan yang berbeda:salad,Butternut Squash Soup., untuk mengambil beberapaHummus buatan sendiri Alih-alih menggunakan chip berminyak, atau bahkan lebih baik lagi, Anda dapat memiliki wortel panggang Anda sebagai sisi dari daging sapi yang sama-sama panggang. Atau simpan vegetarian dan pasangkan dengan resep tahu favorit Anda. Kemungkinannya tidak ada habisnya!
Nutrisi:110 kalori, lemak 3,5 g (0,5 g jenuh), natrium 285 mg
Melayani 4.
Kamu akan membutuhkan
8 wortel berukuran sedang, Tops dihapus, dikupas
1 sdm minyak zaitun
2 sdm sayang
1/2 sdm daun thyme segar (opsional)
Garam dan merica secukupnya
Cara membuatnya
- Panaskan oven hingga 400 ° F.
- Aduk wortel dengan minyak zaitun, madu, daun thyme (jika menggunakan), dan jumlah garam dan lada yang murah hati.
- Sebarkan di atas loyang dan masak di oven sampai coklat di luar dan tender sepanjang jalan, sekitar 35 menit.
Makan tip ini
Kami mungkin tidak perlu memberi tahu Anda ini, tetapi Anda juga bisa memanggang sayuran lainnya. Bit, khususnya, adalah pilihan yang bagus, karena mereka menyerap bumbu dengan sangat baik, tetapi Anda dapat memanggang squash, Floret brokoli,kentang, terong, dan apa pun yang diinginkan hatimu. Cobalah beberapa hal, ambil beberapa peluang; Anda mungkin belajar untuk mencintai sayuran dengan cara yang sama sekali baru, dan lebih baik lagi, Anda mungkin dapat meyakinkan satu atau dua anak untuk mencintai mereka juga!
Suka resep ini? Berlangganan ke kamiMakan ini, bukan itu! Majalah Untuk lebih banyak memasak di rumah dan ide makan sehat.
