Good Lifestyle

Apakah fasilitas produksi daging ditutup karena wabah covid-19, atau hanya untuk menjaga agar karyawan tetap aman dan sehat, tampaknya banyak toko kelontong di seluruh AS.kehabisan atau rendah daging. Jadi apa artinya itu jika satu-satunya sumber protein Anda berasal dari daging?Kami memutuskan untuk melakukan penelitian dan melihat beberapa alternatif protein terbaik yang dapat Anda persediaan di toko jika Anda tidak dapat menemukan daging.

Inilah berapa banyak protein untuk dimakan dalam sehari.

Untuk menentukan berapa banyak protein yang harus Anda miliki dalam sehari, kami berbicara dengan Rachel Paul, PhD, RD dariCollegenutritionist.com untuk mendapatkan wawasan. "Rekomendasi nasional AS mengatakan bahwa asupan referensi makanan (DRI) untuk protein adalah 0,8 gram protein per kilogram berat badan, atau 0,36 gram per pon," kata Paul. "Jadi seseorang akan melakukannyaLipat gandakan berat badan mereka dalam pound sebesar 0,36. Untuk orang 150 pound, orang ini harus makan setidaknya 54 gram protein. "

Sekarang biasanya ukuran daging porsi sekitar 4 hingga 5 ons. Menurut selebaran yang diterbitkan olehDepartemen Nutrisi di Medicine Johns Hopkins, Protein dari daging hewan (daging sapi, ayam, kalkun, babi, domba, ikan, tuna) akan memberi Anda 28 gram protein per 4 ons. porsi. Beberapa makanan laut memiliki kepiting, udang, dan lobster yang lebih kecil - yang menyediakan 24 gram protein per 4 ons. porsi.

Ini berarti bahwa setidaknya 2 atau 3 porsi daging akan memberi Anda jumlah protein yang cukup yang Anda butuhkan dalam satu hari. Jadi untuk mengkonsumsi banyak protein, kami melakukan penyelaman ke sumber protein lain yang lebih tinggi yang dapat dengan mudah Anda temukan di toko yang tidak terhubung langsung dengan produksi daging.

Tetap terinformasi: Mendaftar untuk buletin kami untuk mendapatkan berita Coronavirus Foods terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.

Ingat, tidak semua protein sama.

Sementara kami melakukan perbandingan protein yang bagus, melihat alternatif protein ini dibandingkan dengan daging, Anda harus ingat bahwa tidak semua protein sama-terutamaperbedaan antaraprotein lengkap dan tidak lengkap.

"Tidak semua makanan yang mengandung protein memiliki jumlah protein yang sama," kata Paul. "Beberapa makanan terutama terdiri dari protein, [seperti] telur dan ayam, sedangkan sumber protein berbasis tanaman lainnya terdiri dari protein dan karbohidrat, [seperti] kacang, lentil, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Makanan yang terakhir memiliki lebih sedikit gram protein per Berat, dan protein seringkali tidak lengkap - artinya, tidak mengandung semua asam amino esensial yang akan dilakukan protein berbasis hewan. Ketika mencoba memenuhi kebutuhan protein dengan sumber-sumber nabati karena itu, total kalori dapat meningkat. "

Paulus merekomendasikan bahwa jika Anda tidak mendapatkan sumber protein hewani pada makanan tertentu, Anda harus mendapatkan "setidaknya 2 sumber protein non-hewani di makanan Anda, [seperti] kacang dan kacang-kacangan, atau lentil dan quinoa."

Pastikan untuk melacak asupan harian Anda.

Penting untuk menemukan keseimbangan yang baik antara protein, karbohidrat, dan lemak sehat, bahkan jika Anda mencoba mengonsumsi daging lebih sedikit.Saat melacak, Paulus mengatakan tujuan yang baik untuk diatur sendiri adalah mengkonsumsi 33% protein, lemak, dan karbohidrat setiap hari. "Melacak apa yang Anda makan - bahkan jika hanya selama beberapa hari - bisa sangat membantu bagi Anda untuk menentukan makanan apa yang layak bagi Anda, dan makanan apa yang membuat Anda kenyang secara pribadi," katanya.

Pastikan untuk menjadi ramah kepada diri sendiri! Mengubah diet Anda karena kekurangan daging (terutama pada saat pandemi) tidak mudah, dan tidak ada dari kita yang akan sempurna dalam hal ini. Tetapi pelacakan akan membantu Anda tidak hanya tetap berada dalam kondisi yang tepatAsupan kalori Untuk tubuh Anda, tetapi akan membuat Anda merasa lebih baik dalam jangka panjang saat Anda terus memahami kebutuhan diet tubuh Anda.

Berikut adalah beberapa alternatif protein ketika kelontongnya keluar dari daging, dan seperti apa perbandingan protein itu ke sumber protein daging normal Anda.Pastikan untuk mengambil porsi yang tepat ke akun - perbandingan kami jauh lebih besar daripada porsi yang sebenarnya!

Perbandingan protein:1 Burger Angus = 1 Burger Berbasis Tanaman

Salah satu cara termudah untuk memperbaiki protein Anda tanpa daging adalah dengan menemukandaging berbasis tanaman untuk menukarnya dengan. Misalnya, jika Anda dapat menemukan diri Anda satu bungkus burger berbasis tanaman, roti itu biasanya setara dengan jumlah protein yang akan Anda lihat dalam burger normal.

Perbandingan protein:4 ons. Melayani Ayam = 4 Telur Besar

KetikaTelur mungkin semakin mahal di toko-Dan bahkan langka seperti daging - jika Anda dapat menemukannya, telur adalah sumber protein yang bagus. Satu telur besar sama dengan hampir 6 gram protein. Jadi, jika Anda berebut dua telur untuk sarapan, Anda mendapatkan 14 gram protein.

Perbandingan protein:4 ons. Menyajikan udang = 1 1/2 cangkir edamame

Apakah Edamame segar, beku, atau bahkan dipanggang kering, itu adalah sumber yang bagus dari protein berbasis tanaman. 1/2 cangkir Edamame segar atau beku adalah sekitar 8 gram protein, dan 1 ons edamame panggang kering sebenarnya akan memberi Anda 13 gram protein.

TERKAIT:Panduan Survival Supermarket Ultimate Anda ada di sini!

Perbandingan protein:4 ons. Menyajikan daging sapi ground = 4 cangkir susu sapi

Maaf, penggemar susu almond dan oat! Anda akan mendapatkan dorongan protein yang lebih tinggi jika Anda menyesap susu sapi sebagai gantinya. 1 cangkir (8 ons) 1 persen susu akan memberi Anda 8 gram protein. Ini jauh lebih tinggi dari 8 ons. Melayani susu almond, yang hanya akan memberi Anda 1 gram protein. Jadi pertimbangkan untuk menambahkan lebih banyak susu ke diet Anda - bahkan mencampur iniMinuman kopi dicambuk akan melakukan!

Perbandingan protein:4 ons. Melayani salmon = 10 ons. Yogurt Yunani, rendah lemak, polos

Mencari item yang akan memberi Anda peningkatan protein yang lebih tinggi dalam satu duduk?yogurt Yunani benar-benar cara untuk pergi. Jika Anda merebut 7 ons. Wadah yogurt yunani rendah lemak, polos (seperti fage 2%), Anda akan mendapatkan 20 gram protein. Jika Anda mencampur yogurt dengan 1 ons. Mete, makanan ringan atau sarapan Anda - sekarang memiliki 25 gram protein di dalamnya! Pastikan untuk menambahkan sedikit madu untuk manis.

Perbandingan protein:4 ons. Melayani ikan = 1 1/3 cangkir hummus

Buncis sangat tinggi dalam protein, dan cara mudah untuk mendapatkannya dalam makanan Anda adalah dengan mencelupkan beberapa wortel atau seledrihummus! Satu porsi hummus (sekitar 1/3 gelas) memberi Anda 7 ons protein, membuat wortel dan camilan hummus sore cara yang bagus untuk mendapatkan protein yang Anda lewatkan.

Perbandingan protein:4 ons. Menyajikan Turki Ground = 4 ons. keju

Meskipun ada banyak jeniskeju Di luar sana, umumnya 1 ons. keju memberi Anda jumlah protein yang sama dengan yang melayani hummus-7 gram! Jika Anda melelehkan keju ke dalam telur orak-arik Anda di pagi hari, Anda mendapatkan 21 gram protein dalam satu duduk. Ini biasanya berlaku untuk keju yang lebih sulit. Jadi persediaan pada blok Cheddar seperti keju, lada jack, atau bahkan mozzarella kelembaban rendah - dan merobeknya di rumah untuk melempar makanan Anda.

Perbandingan protein:4 ons. tuna = 2 cangkir kacang

Sementara ada semua jenisKacang Kalengan Di toko kelontong, jumlah protein khusus ini berlaku untuk jenis kacang yang mungkin Anda temukan di cabai atau sup. 1/2 cangkir kacang ginjal, kacang hitam, kacang navy, atau biji cannellini akan memberi Anda 8 gram protein. Jadi jika toko keluar dari kaleng tuna, mungkin juga stok pada beberapa kacang.

Perbandingan protein:4 ons. Daging babi = 8 sdm selai kacang

Pertama, Anda mungkin tidak boleh makan 8 sendok makanselai kacang Dalam sehari, karena itu akan menjadi 752 kalori kekalahan. Kami baru saja melakukan ini sebagai perbandingan sehingga Anda dapat melihat perbedaannya antara selai kacang dan protein daging khas. Namun, ada sesuatu yang bisa dikatakan tentang bagaimana 2 sendok makan yang melayani selai kacang akan memberi Anda 7 gram protein - sama seperti porsi hummus dan keju. Jika Anda menyebarkan selai kacang pada sepotong roti bit-grain yang ditumbuhkan - Anda akan mendapatkan 12 gram protein dari camilan Anda. Pastikan untuk mengukur mentega kacang karena kalori itu bertambah cepat!

Perbandingan protein:4 ons. domba = 1 cangkir keju ricotta atau cottage

Pikirkan Anda tidak dapat menikmati hidangan pasta favorit Anda tanpa daging? Pikirkan lagi!Pondok keju dankeju ricotta memiliki sejumlah besar protein di dalamnya, dan rasanya benar-benar lezat dalamLasagna. 1/2 cangkir keju cottage dan keju ricotta rata-rata sekitar 14 gram protein, yang sangat tinggi dibandingkan dengan alternatif protein lainnya. Anda bahkan bisa menyebarkan beberapa keju ini pada sepotong roti panggang seperti bagaimana kami menggunakan spread iniKombinasi roti panggang-Dan atas dengan buah-buahan favorit Anda.

Perbandingan protein:4 ons. Bacon = 1 1/2 cangkir lentil

Bagi mereka yang makan bacon, cukup sulit untuk menyerah, tetapi ada alternatif protein besar di luar sana yang mencicipi lentil seperti lezat. Lentil akan memberi Anda 9 gram protein per 1/2 Piala melayani! Plus,kacang-kacangan tinggiserat, yang merupakan sesuatu yang Anda tidak akan dapatkan di bacon Anda. Kedengarannya seperti kemenangan menang bagi kita

Perbandingan protein:1 ons. dendeng daging sapi = 2 ons. kacang mete

Perlu camilan asin untuk menggantikan dendeng daging sapi Anda? Sementara dendeng sapi dapat bervariasi dalam hal jumlah protein, khas 1 ons. Melayani akan memberi Anda sekitar 10 gram protein. Ini setara dengan 2 ons. MeteS! Jadi pergilah ke bagian mur toko kelontong Anda dan ambil beberapa kacang mete yang asin ringan untuk ngemil pada minggu ini. Tidak suka MeteS? Kacang, almond, pecan, dan kacang-kacangan panggang kering lainnya akan dilakukan dan biasanya berkisar antara 4 dan 7 gram protein per 1 ons. porsi.

Perbandingan protein:4 ons. lobster = 2 1/2 cangkir sereal protein tinggi

Sementara sereal bukanlah sarapan yang paling mengisi dibandingkan dengan telur atau bacon, jika Anda merebut sereal protein tinggi, Anda akan mendapatkan jumlah protein yang baik (dan serat makanan biasanya) dengan sarapan Anda. Misalnya, serean Golean Kashi memberi Anda 12 gram protein per porsi 1 1/4 cangkir, serta 13 gram serat makanan. Jika Anda mencampur sereal Anda dengan 1 cangkir susu sapi, Anda akan menambahkan 8 gram protein ke mangkuk, membawa sarapan hingga 20 gram protein. Plus, susu memiliki lemak yang baik di dalamnya, jadi Anda akan merasa kenyang dan puas setelah sarapan.