20 Tips Memanggang Sehat untuk Bertahan Karantina

Hasiluskan suguhan manis Anda dengan swap kue mudah ini!


Apakah Anda banyak memanggangkarantina? Tidak apa-apa untuk beralih ke beberapaMakanan yang menghibur dan suguhan manis dalam waktu kerja ini, terutama jika itu berarti menemukan swap sehat untuk camilan manis Anda. Dan terlepas dari reputasihidangan penutup Memiliki, ada banyak cara untuk menghargai permen Anda dan masih mendapatkan rasa hebat yang sama yang Anda cari. Jika Anda ingin memuaskan gigi manis Anda dan tidak merasa bersalah tentang hal itu, kami telah mengumpulkan iniHacks Kue Sehat.. Dan untuk lebih banyak trik memasak, periksa ini52 Hack dapur yang mengubah hidup yang akan membuat Anda menikmati memasak lagi.

1

Manfaatkan alpukat

basket of avocados
Pavelskyi Vladyslav / Shutterstock

Avocado dapat melakukan semuanya, dari menjadi komponen utama Guac-Lovers 'Fave Topping di Chipotle ke opsi tanpa akhir ketika datang ke memanggang. Gunakan inilemak sehat Untuk membuat frosting, puding, atau mengganti mentega dalam resep untuk kue, brownies, roti, dan barang-barang panggang lainnya. Ini adalah kesempatan sempurna untuk meningkatprotein. dan dapatkan nutrisi tambahan di tubuh Anda tanpa mempertaruhkan rasa. Tekstur yang halus memberikan suguhan ini bahwa konsistensi mewah yang disukai selera Anda.

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

2

Gunakan apel, bukan minyak

bowl of applesauce
Shutterstock.

Lewati rasa bersalah dengan menukar minyak berlemak dan menambahkan apel tanpa pemanis ke dalam camilan panggang lembab itu. Ini memberikan esensi ekstra manisnya, dan Anda dapat membuat batch di rumah dengan menggabungkan satu apel dan percikan jus lemon. Gunakan 3/4 cangkir apel untuk setiap 1 gelas minyak panggilan.

TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!

3

Coba subbing dalam yogurt Yunani

Bowl of greek yogurt
Shutterstock.

Apa yang tidak dilakukan yogurt Yunani? Ini dikemas dengan kalsium, protein, dan loving perutprobiotik, dan dapat ditambahkan ke hampir semua hidangan, manis atau gurih.

Sedikit lemak dalam diet bagus, tetapi ketika Anda mulai menumpuknya, itu dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan Anda. Jadi ketika Anda memanggang, cobalah mengganti minyak atau lemak yang disarankan dalam resep denganyogurt Yunani. Anda tidak akan kehilangan rasa dan masih memiliki banyak kelembaban dalam konsistensi.

TERKAIT: Diet smoothie 7 hari ini akan membantu Anda menumpahkan beberapa pound terakhir.

4

Memanis dengan pisang.

banana milkshake
Shutterstock.

Pisang adalah cara yang sempurna untuk mempermasalahkan suguhan tanpa menambah gula buatan. Jika Anda ingin mendapatkan sesuatu yang keluar dengan manis, gunakan pisang ketika mereka super matang dan gula berada di puncaknya. Pisang secara alami kaya akan glukosa, yang berarti pencernaan mudah dan pembenahan energi tanpa kecelakaan gula yang ditunggu-tunggu. Cinta pisang? Kami juga! Cari tahu21 hal menakjubkan yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan pisang.

5

Tambahkan kacang untuk tekstur

black beans in wooden spoon
Shutterstock.

Kue dengan kacang? Kedengarannya menarik, bukan? Tetapi Anda dapat melewati tepung sepenuhnya dengan kacang-kacangan seperti buncis atau kacang hitam yang memberi Sweet Treats sebagai gooey-ness yang ekstra kaya. Dengan rasa ringan seperti itu, kacang adalah cara sempurna untuk mengambil barang-barang yang disempurnakan dan pergi untuk bahan-bahan yang sehat dan baik untuk Anda tanpa berhemat pada rasa. Setelah Anda mencobaResep Chocolate Hummus, Anda juga akan konversi.

6

Buat tepung rami atau telur biji Chia

flaxseed
Shutterstock.

Untukvegan Resep (atau jika Anda hanya ingin menambahkan nutrisi besar ke camilan Anda), tukar telur dalam resep dan ganti dengan telur rami atau chia. Untuk membuat telur vegan, gabungkan satu sendok makan biji chia atau rami dan tiga sendok makan air. Biarkan duduk selama 10-15 menit atau sampai memiliki konsistensi serupa dengan telur. Rami dan Chia keduanya superfood yang membantu pencernaan dan dikemas dengan nutrisi sepertiomega-3s..

7

Parit gula dan gunakan bumbu

Ketika resep menyerukan gula, berpikir cepat tentang bagaimana Anda masih bisa mendapatkan rasa yang luar biasa tanpa semua bahan-bahan penghilang sabuk. Rempah-rempah adalah cara yang bagus untuk melakukan hal itu. Gunakan bumbu seperti metabolisme - meningkatkan kayu manis atau pala dalam resep roti muffin atau pisang yang menyerukan jumlah gula yang tidak perlu. Atau cobaResep roti pisang yang mudah dan sehat.

8

Menggunakan toples mason

Shutterstock.

Menyulap krim kocok kelapa dalam waktu singkat dengan bantuan toples Mason. Tempatkan saja The Mason Jar di freezer selama 10-15 menit dan kemudian tambahkan krim (pemanis opsional). Kocok, kocok, goyang sekitar satu menit, dan voila! Anda punya krim kocok buatan sendiri dalam waktu singkat.

9

Gunakan pemanis alami

Honey

Alih-alih gula meja putih, gunakan madu, sirup maple, agave, gula kelapa, atau tanggal. Tetapi hanya karena ini adalah bentuk alami gula bukan berarti Anda harus menjadi gila. Masih penting untuk mengurangi jumlah gula tambahan yang masuk ke makanan penutup Anda untuk memastikan untuk tidak melonjak gula darah Anda.

TERKAIT: Pelajari cara memanfaatkan kekuatan teh untuk menurunkan berat badan.

10

Buat alternatif tepung Anda sendiri

oat flour finished on a cutting board with oats
Shutterstock.

Trik yang mudah untuk membuat tepung kue adalah membuat sendiri. Anda dapat membuat tepung gandum, rami, dan mur dengan mudah dengan bantuan blender atau food processor. Lempar dalam jumlah yang dibutuhkan sampai menjadi bubuk halus, dan Anda siap. Dengan cara ini, Anda hanya menggunakan seluruh bahan, dan Anda tahu persis apa yang masuk ke makanan Anda.

11

Jangan buang bubur

Peeling carrot
Shutterstock.

Punya pulp sisa dari membuat jus pagi atau susu almond buatan sendiri? Jangan buangnya dengan melemparkannya ke tempat sampah; Gunakan untuk kue Anda sebagai gantinya. Gunakan bubur wortel untuk membuat kue wortel atau susu almond tetap membuat muffin lezat.

12

Gunakan TINS ​​MUFFIN

bowl of batter with muffin tin
Arina P Habich / Shutterstock

Ketika datang ke kontrol porsi, Tins Muffin adalah sahabat baru Anda. Anda bisa pergi dan membuat kumpulan brownies atau kue dalam 8 × 8, yang Anda pasti akan pergi ke Fork-first ke dalam, atau Anda dapat membuat camilan ini dalam kaleng muffin pra-porsi untuk memastikan Anda tidak pergi Terlalu gila dan menempel pada satu atau dua porsi. Ini bekerja dengan cara lebih dari sekadar memanggang juga; Dapatkan ide dan resep lain dengan ini15 resep muffin-timah sempurna untuk kontrol porsi.

13

Menggabungkan quinoa.

quinoa
Shutterstock.

Apa waktu yang lebih baik untuk menggunakan sisa itubiji gandum Dari makan malam semalam daripada dalam campuran brownies atau kue untuk memuaskan gigi manis Anda? Quinoa tidak hanya berlipat ganda sebagai mangkuk sarapan yang sempurna dalam A.m., tetapi Anda juga dapat menggunakannya di suguhan manis setelah makan malam. Quinoa dan biji-bijian baik untuk Anda adalah cara yang mudah untuk menambah tekstur ke camilan Anda. Mendapatkan protein lengkap dengan sembilan asam amino esensial seperti quinoa ke dalam hidangan Anda pasti akan membantu Anda menurunkan berat badan dan tetap penuh.

14

Jangan panggang semuanya

Almond energy balls
Shutterstock.

Mengapa memanggang makanan penutup Anda ketika Anda dapat melewati waktu Bake ekstra dan memakannya segera? Bola energi tidak memanggang semua kemarahan sekarang. Lihat ini25 resep untuk gigitan energi yang hidup sampai hype Untuk melihat apa yang dapat Anda lakukan tanpa oven.

15

Ganti putih dengan tepung gandum

Whole wheat flour
Shutterstock.

Salah satu cara termudah untuk membuat hidangan penutup Anda lebih sehat adalah dengan menggunakan tepung gandum penuh alih-alih tepung putih. Tepung putih terbuat dari gandum gandum yang halus dan olahan yang tidak Anda inginkan di tubuh Anda. Tepung gandum seluruh tidak mengalami pemrosesan yang sama dan dapat membawa nutrisi vital ke makanan yang dipanggang.

16

Sub dalam cokelat hitam

dark chocolate
Shutterstock.

The Fun Crunch dari chip chocolate dalam cookie atau brownies adalah yang tidak layak dilewati. Tetapi lakukan itu cara berpendidikan pinggang dengan menggunakan cokelat hitam yang dibuat dengan 70% atau lebih kakao, atau pergi untuk hal-hal mentah dengan menambahkan cacao nibs. Cokelat, ketika dimakan dengan cara yang benar, dapat membantu penurunan berat badan dan mengurangi stres. Tapi seperti semua hal, itu harus dimakan dalam jumlah sedang.

17

Aduk beberapa sayuran

zucchini bread on a breakfast table
Kiersten Hickman / Makan Ini, Bukan Itu!

Ya, Anda dapat membuat makanan penutup yang lezat menggunakan sayuran. KitaResep roti zucchini Menggunakan dua cangkir parut zucchini, bersama dengan ekstrak vanili, kayu manis, dan, ya, chip chocolate.

18

Gunakan labu kalengan bukannya minyak

Canned pumpkin
Shutterstock.

Labu kalengan lezat sepanjang tahun, dan Anda akan terkejut betapa serbaguna itu.Gunakan di tempat minyak Dalam resep kue Anda untuk sentuhan yang sehat dan lezat.

19

Gunakan beri daripada chip cokelat

frozen berries
Shutterstock.

Ya, cokelat gelap sangat baik-baik saja (dan lezat!) Untuk digunakan dalam resep Anda. Tetapi jika Anda ingin menambahkan lebih banyak serat dan antioksidan ke resep Anda, mempermanis muffin dan barang-barang panggang lainnya dengan buah beri.

20

Gunakan buttermilk buatan sendiri

Cup of homemade buttermilk on a marble counter
Makan ini, bukan itu!

Buttermilk mudah dibuat di rumah, Dan itu sangat enak dari barang-barang yang dibeli di toko! Yang Anda butuhkan adalah susu dan lemon.

Dan ketika Anda berbelanja bahan makanan untuk semua perlengkapan memanggang ini, jangan lewatkan ini30 Murah Costco membeli yang membuat keanggotaan sepadan.


Categories: Makan sehat
Tags: Tips.
15 cara cetakan rumah Anda membuat Anda sakit
15 cara cetakan rumah Anda membuat Anda sakit
Keran wajah: apa ini dan bagaimana cara kerjanya
Keran wajah: apa ini dan bagaimana cara kerjanya
Satu bendera merah besar Anda seorang narsisis, kata studi baru
Satu bendera merah besar Anda seorang narsisis, kata studi baru