5 tanda peringatan Anda makan terlalu banyak lemak
Seorang ahli jantung memberikan beberapa contoh sinyal bahwa diet Anda terlalu tinggi lemak.
Terlalu banyak dari apa pun bukanlah hal yang baik, terutama jika itu lemak jenuh, yang ditemukan dalam banyak produk sampingan daging dan hewan, seperti keju danDairy.. Ada beberapa tanda kunci bahwa tubuh Anda dapat mengirim Anda sekarang yang mungkin menunjukkan Anda makan terlalu banyak dari barang-barangnya.
Ahli jantung dan pendiri Langkah One Foods,Elizabeth Klodas., MD, Facc, detail beberapa sinyal peringatan itu dan menjelaskan beberapa jangka panjangefek makan terlalu banyak lemak Tubuh Anda bisa menderita jika Anda lalai mendiversifikasi diet Anda.
Dan jika Anda mengikuti diet keto, inilah laporan kamiApakah Anda bisa makan terlalu banyak lemak pada diet keto.
Apa saja tanda-tanda peringatan bahwa Anda termasuk terlalu banyak lemak dalam diet Anda?
Klodas mengatakan ada beberapa indikator umum yang Anda makan terlalu banyak lemak dalam diet Anda, bahkan jika mereka adalahlemak sehat ditemukan di alpukat, salmon, dan kacang-kacangan.
- Anda menambah berat badan. "Lemak adalah kalori - padat, memasok kalori dua kali lebih banyak gram untuk gram sebagai karbohidrat atau protein," kata Klodas. Untuk konteks, lemak menyediakansembilan kalori per satu gram, Sedangkan karbohidrat dan protein menyediakan empat kalori per gram.
- Kadar kolesterol Anda meningkat. Lemak jenuh, yang berada dalam sumber-sumber hewani seperti mentega, keju, marmer dalam daging sapi, "buka kekacauan dengan hasil lab Anda," kata Klodas. "Orang-orang yang mengonsumsi kelebihan lemak jenuh cenderung menampilkan ketinggian dalam bacaan kolesterol LDL." Kolesterol LDL juga dikenal sebagai jenis kolesterol yang buruk. Mereka yang mengikutiketo diet sangat rentan memiliki tingkat LDL yang lebih tinggi dari normal karena mereka terutama makan lemak.
- Napasmu berbau busuk. "Jika Anda memanfaatkan lemak sebagai sumber energi utama Anda, Anda memproduksi keton, yang mengarah kepada Anda memberikan bau yang tidak menyenangkan," kata Klodas. "Banyak orang yang melakukan diet yang tinggi lemak dan sangat berkurang dalam asupan karbohidrat perlu menyikat gigi beberapa kali per hari untuk mengurangi efek samping ini."
- Anda mengalami ketidaknyamanan gastrointestinal. Jika diet Anda tinggi lemak, itu mungkin berarti Anda tidak termasuk banyak sayuran, buah, atau biji-bijian utuh ke dalam diet Anda, yang semuanya hebatSumber serat. Diet yang rendah serat dapat menyebabkan konstipasi dan masalah pencernaan lainnya. Ini juga merupakan efek samping yang umum bagi mereka yangmakan terlalu banyak daging.
- Anda hanya merasa kotor. Klodas mengatakan bahwa lemak jenuh dan trans keduanya diketahui menyebabkan peradangan pada tubuh, yang dapat membuat Anda merasa kembung dan lamban, antara lain.
Berapa banyak lemak yang harus Anda makan per hari?
FDA. Mengatakan standar maksimum lemak total yang harus Anda makan per hari - jika Anda mengikuti diet 2.000 kalori sehari - adalah 78 gram. Tentu saja, angka ini dapat bervariasi berdasarkan individu tergantung pada berapa banyak kalori yang Anda makan per hari. Namun, ini harus digunakan sebagai tolok ukur.
Misalnya, Klodas mengatakan seorang wanita kecil yang hanya membutuhkan 1.500 kalori sehari hanya perlu maksimal 58 gram total lemak per hari. Di sisi lain, seorang atlet elit yang membutuhkan sekitar 3.500 kalori setiap hari untuk mempertahankan berat badan bisa makan sebanyak 135 gram total lemak dalam satu hari.
Selain itu, tidak lebih dari 10% kalori harian Anda harus dikhususkanlemak jenuh. Jadi, jika Anda makan sekitar 2.000 kalori setiap hari, Anda harus membatasi konsumsi lemak jenuh Anda menjadi 22 gram, puncak. Namun,American Heart Association. Menyarankan agar Anda mengkonsumsi setengah dari jumlah itu hanya 13 gram per hari untuk mempromosikan kesehatan jantung yang baik.
Lemak trans harus dihindari sama sekali, dan mereka seringdiam-diam tersembunyi dalam makanan yang dikemas dan diproses dengan berat. Salah satu cara Anda dapat memastikan Anda tidak sengaja makan sesuatu yang memiliki lemak trans di dalamnya dengan memindai label nutrisi untuk melihat apakah itu termasuk lemak terhidrogenasi atau sebagian terhidrogenasi. Jika ya, pertimbangkan melewatkannya.
TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!
Apa saja efek samping jangka panjang potensial dari makan terlalu banyak lemak?
Seperti halnya makan terlalu banyak dari jenis makanan tunggal, Anda melewatkan berbagai nutrisi penting lain yang pasti dapat Anda terima dari makan beragam makanan. Jadi, jika Anda memilih makan makanan yang tinggi lemak, seperti daging, jenis ikan tertentu, dan bahkan kacang versus makan keseimbangan makanan yang berbeda seperti hijau berdaun, buah, dan biji-bijian, Anda bisa menjadi kurang dalam beberapa kuncivitamin dan mineral.
Hal lain Klodas memperingatkan tentang mengubah biokimia bawaan tubuh Anda. Jika Anda secara teratur mengkonsumsi makanan padat kalori atau makanan yang tinggi lemak dan perhatikan bahwa Anda semakin mengemas pound, Anda dapat menempatkan diri pada risiko yang lebih tinggi untuk mengembangkan resistensi insulin. Itu dapat menyebabkan diabetes tipe 2, penyakit hati berlemak, dan hipertensi.
Belum lagi, Klodas mengatakan secara konsisten makan terlalu banyak lemak dapat meningkatkan risiko kanker Anda. "Studi yang melihat kebiasaan makan berbagai populasi dan metrik kesehatan menunjukkan hubungan yang konsisten antara asupan lemak tinggi dan tingkat kanker keseluruhan yang tinggi," katanya.
Apa saja contoh lemak berkualitas baik yang kita butuhkan dalam diet kita?
Lemak, seperti karbohidrat dan protein, adalah makronutrien yang perlu kita makan untuk bertahan hidup. Dan, ketika Klodas mengatakan, itu bukan argumen apakah lebih baik makan diet yang lebih rendah dalam lemak versus satu yang lebih tinggi di dalamnya. Sebaliknya, fokusnya harus pada kualitas lemak yang Anda konsumsi.
Misalnya, lemak tak jenuh (yang cair pada suhu kamar versus lemak jenuh yang padat) ditemukan di sumber-sumber nabati seperti minyak zaitun, minyak yang ditemukan dalam kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat, dan ikan semuanya sangat sangat sehat untuk Anda. Jenis lemak ini, serta asam alfa-linolenat (ALA) yang hanya satu jenisasam lemak omega-3 ditemukan dalam makanan seperti kenari, biji chia, danbiji rami Semua bekerja untuk mempromosikan kadar HDL, alias jenis kolesterol yang baik. Ini, sebagian, dapat membantu mengurangi kemungkinan mengalami peristiwa kardiovaskular seperti stroke atau serangan jantung.
"Bahkan, dalamuji klinis, Kami menunjukkan bahwa menambah dua gram ala per hari [dari makanan] bersama dengan serat makanan utuh dan sterol tanaman menghasilkan pengurangan kolesterol tingkat pengobatan yang sangat signifikan hanya dalam 30 hari, "kata Klodas.
Jadi, sekarang Anda tahu beberapa tanda peringatan kunci, tubuh Anda dapat mengirim Anda yang menunjukkan Anda makan terlalu banyak lemak. Jangan biarkan itu menghalangi Anda dari makan sumber-sumber lemak sehat ini - perhatikan apa yang Anda konsumsi. Dan untuk lebih banyak ide tentang apa yang harus ditambahkan ke keranjang belanja Anda, jangan lewatkan8 lemak terbaik untuk menurunkan berat badan.