11 Makanan Italia yang tidak dimakan di Italia

Kami akan memberi Anda beberapa kerak serius, masalah kepercayaan.


Mama Mia! Apakah Amerika merusak segalanya? Orang Italia akan mengatakannya. Italia terkenal di dunia untuk masakannya. Dari segarikan Untuk anggur yang luar biasa, negara ini memiliki resep sempurna untuk makanan lezat. Saat ini, Anda bisa mendapatkan makanan Italia di seluruh dunia, tetapi tahukah Anda bahwa apa yang Anda makan mungkin bukan real deal? Orang Amerika, khususnya, bersalah menempatkan tikungan besar pada masakan Italia tradisional - dan dengan tikungan, maksud kamisama sekali membuat hidangan kami dan melabeli mereka "Italia." Bagian terburuk? Dalam mode tradisional Amerika, sebagian besar hidangan ini jauh lebih berat, jauh lebih asus, dan jauh lebih besar dalam ukuran porsi daripada makanan tradisional Italia. Orang Italia akan melakukannyatidak pernah Sentuh hal ini, jadi mengapa kita? Mungkin itu karena beberapa hidangan favorit "Italia" favorit Anda ada di daftar ini.

Anda telah diperingatkan - kami akan sedikit menghancurkan hatimu. Baca terus untuk mengetahui 11Makanan Italia yang tidak akan Anda temukan di Italia! Dan saat Anda di sini, jangan lewatkanRestoran Cina makanan entre mereka tidak akan makan di Cina.

1

Roti bawang

slices of garlic bread

Jika kami memberi peringkat makanan yang mencicipi di planet ini, roti bawang putih akan membuat daftar. Apa yang tidak mencintai roti yang direndam dalam mentega dan atasnya dengan bawang putih dan keju? Bagaimana dengan fakta bahwa itu dimuat dengan kalori, karbohidrat sederhana (jenis yang mematuhi tekanan darah Anda), dan natrium? Dan bagaimana dengan fakta bahwa itu bukan orang Italia otentik sama sekali?

Hal Italia terdekat dengan itu adalah Bruschetta, yang berarti irisan tipis dengan tumpukan tomat segar - tetapi gigitan lezat itu tidak terlihat seperti breadstick bawang putih dari kebun zaitun atau paket roti bawang putih dari supermarket.

Dan jika Anda seorang pecinta roti bawang putih, inilahCara menyingkirkan napas bawang putih dengan cepat.

2

Udang Scampi

plate of shrimp scampi

Pasta Buttery? Kerang segar? Apa lagi yang bisa Anda minta? Yah, tidak bisa meminta ini di Italia karena tidak ada di sana. Pirel ini kemungkinan besar berasal dari hidangan Italia tradisional, yang menampilkan langoustine (lobster kecil) yang dimasak dalam minyak zaitun dan bumbu. Amerika melakukan apa yang paling kami lakukan (I.E. terburuk) dan menukar minyak zaitun untuk mentega dan menambahkan pasta untuk membuat makanan berat kalori yang kami sebut udang scampi.

Sepiring scampi udang dari kebun zaitun memiliki 510 kalori, yang kami kira berasal dari 960 miligram natrium dan 54 gram karbohidrat. Untuk makanan lebih lanjut seperti ini untuk menghindari restoran seperti Olive Garden, lihat daftar kamiOpsi menu terburuk # 1 di 40 restoran populer.

3

Saus marinara

marinara sauce
Shutterstock.

Anda mungkin merasa seperti kami baru saja mengeluarkan karpet dari bawah kaki Anda. Saus Marinara bukanlah orang Italia? Tidak. Saus merah yang Anda dumping ke pasta dan pizza Andasangat Berbeda dengan segala jenis saus yang akan Anda temukan di Eurotrip Anda.

Saus marinara adalah tomat-berat dan, sementara tomat ada di daftar kamimakanan yang harus Anda makan setiap hari, saus tradisional Italia ringan pada tomat dan berat pada bahan-bahan lain seperti minyak zaitun dan herbal. Hasilnya adalah hidangan yang lebih ringan dengan rasa yang lebih halus. Jika Anda dapat berpisah dengan saus Marinara tercinta, cobalah memesan pasta "Al Pomodoro" atau Spaghetti "Alla Puttanesca" untuk pergi otentik. Dan jangan lewatkan laporan eksklusif kami tentang40 Saus Pasta Populer Peringkat!

4

Sup Pernikahan Italia

italian wedding soup
Shutterstock.

Yang satu ini sedikit kurang trauma tetapi sangat lucu karena sup disebutItalia Sup pernikahan. Ironisnya, tidak banyak italia tentang itu. Ya, ia memiliki sosis dan pasta, tetapi Anda tidak akan menemukan ini pada menu apa pun di boot. Plus, sebagian besar sup pernikahan Italia tinggi karbohidrat sederhana dan natrium. Untuk alternatif sup yang lebih sehat, lihat ini20 Sup Pembakaran Lemak Terbaik.

5

Subs Italia

Sandwich
Shutterstock.

Pada halaman yang sama dengan sup pernikahan Italia adalah hoagies atau kapal selam "Italia". Apa pun yang Anda sebut, sandwich "Italia" mudah diidentifikasi sebagai orang Amerika. Sammies besar ini mengemas tumpukan daging, keju, dan sayuran ke atas roti tebal.

Dan jangan lupa 450 kalori dan 1.240 miligram natrium ditemukan di sub Italia pedas enam inci di kereta bawah tanah. Apakah Anda mencari Italia nyata atau tidak, sudah waktunya untuk mengatakan "Ciao" ke sandwich kebesaran ini. Sebaliknya, coba salah satunya8 Pesanan yang disetujui ahli di tempat Subway.

6

Pembalut Italia

bottle of italian dressing with salad
Elena Veselova / Shutterstock

Siap untuk satu lagi Makanan Italia Phony? Dressing "Italia". Vinaigrette tajam ini terbuat dari minyak, cuka, bumbu, rempah-rempah, gula, dan banyak lagi. Namun, orang Italia jarang berpakaian salad mereka - dan jika mereka melakukannya, mereka hanya mencemarkan beberapa minyak zaitun di sayuran dan sayuran mereka.

7

Pizza pepperoni

pepperoni pizza
Shutterstock.

Pizza Pepperoni tidak dapat dipesan di Italia. Baiklah, mari kita ulangi. AndabisaPesan pizza pepperoni di Italia, tetapi Anda tidak akan membawa pai yang tertutupi di lingkaran salami. Sebaliknya, Anda akan disajikan irisan dengan paprika. Legenda mengatakan bahwa ketika Italia berimigrasi ke Amerika, kata "pepperoni" tersesat dalam terjemahan dan mulai berarti "daging" bukannya "sayuran."

Tetapi di luar kendala bahasa, Anda tidak akan menemukan apa pun di Italia yang menyerupai pizza pepperoni Amerika. Dan Anda tidak akan menemukan apa pun yang mendekati pizza kami secara umum. Pertama-tama, jika Anda ingin daging di pizza Anda, Anda hanya akan menemukan pizza dengan prosciutto atau sosis tuscan prosciutto atau lean (er). Kedua, pizza Italia memiliki sedikit keju, lebih sedikit saus, dan kerak tipis dari pizza Amerika, menjadikannya hidangan yang lebih ringan dan lebih sehat daripada irisan kita. Jika pizza adalah salah satu pembelian supermarket favorit Anda, jangan lewatkan ini25 pizza beku terbaik dan terburuk.

8

Ayam parmesan

chicken parm
Shutterstock.

Ayam Parmesan adalah pahlawan dari semua makanan yang nyaman. Tetapi Anda mungkin tidak menghibur pada kenyataan bahwa hidangan ini sama sekali tidak Italia. Saya tahu, saya tahu, siapa yang bisa Anda percayai hari ini? Hal terdekat dengan parmesan ayam di Italia adalah terong panggang dengan keju parmesan. Disiram dengan keju dan remah roti, dan dibuang di pasta, hidangan ayam Amerika ini tidak membuat daftar kami53 Resep Ayam Sehat Terbaik.

9

Spageti dan bakso

spaghetti and meatballs
Shutterstock.

Tidak! Bukan spageti dan bakso juga?! Sayangnya, itu benar. Spaghetti dan bakso sepenuhnya dibuat oleh orang Amerika. Ketika sebagian besar dari kita memikirkan makanan Italia, kita membayangkan tumpukan spaghetti, bakso berukuran baseball, dan badai salju dari keju parmesan di atas, tetapi ini hanyalah fantasi yang lebih mungkin Anda temukanWanita dan gelandangan. Di Italia, bakso hampir selalu disajikan sendirian sebagai hidangan pembuka. Dan daging, secara umum, sangat jarang dicampur ke pasta.

Untuk versi yang lebih otentik, inilahCara terbaik tunggal untuk membuat bakso Italia klasik.

10

Fettucine alfredo.

fettuccine alfredo
Shutterstock.

Satu-satunya Italia Anda akan menemukan hidangan pasta creamy dan cheesy ini di Little Italy ... dari New York. Saus alfredo terbuat dari keju krim dan parmesan, tetapi krim jarang digunakan dalam hidangan pasta otentik.

11

Tongkat mozzarella

Mozzarella sticks
Shutterstock.

Goreng? Terlalu cheesy? Hampir tanpa nilai gizi? Ok, yang ini mungkin Anda lihat datang. Tongkat mozzarella sangat Amerika. Satu-satunya tautan ke Italia yang mereka miliki adalah penggunaan mozzarella, keju yang mendapatkan asal-usulnya di Italia selatan. Jika Anda mencoba makanan Italia sejati, ini adalah yang mudah menyerah.

Dan sementara Anda mencambuk beberapa makanan Italia yang lebih otentik, jangan lewatkan ini52 Hack dapur yang mengubah hidup yang akan membuat Anda menikmati memasak lagi.


Categories: Restoran
"Enam kaki di bawah" melemparkan 20 tahun kemudian: Di mana mereka sekarang?
"Enam kaki di bawah" melemparkan 20 tahun kemudian: Di mana mereka sekarang?
27 Cara Cerdas untuk Mengontrol Hidangan Anda
27 Cara Cerdas untuk Mengontrol Hidangan Anda
Southwest baru saja mendongkrak harga untuk naik awal, pada 15 Mei
Southwest baru saja mendongkrak harga untuk naik awal, pada 15 Mei