Good Lifestyle

Sayangnya,kubis Brussel Adalah jenis makanan yang menghirup horor di hati pemakan pemilih, orang dewasa dan anak-anak. Mari kita jujur, kita mengerti. Ketika disiapkan dengan buruk, Brussels adalah segalanyatetapi selera. Ketika Anda menumis beberapa kecambah Brussels tanpa banyak bumbu, Anda pasti akan menabrak bola-bola hijau pahit, keras, tidak terima kasih. Namun, jika Anda benar-benar meluangkan waktu untuk memasak Brussels Brussels dengan benar, dan gunakan beberapa saus dan teknik hebat, sayuran ini bisa menjadi kecanduan yang benar dan mendambakan memuaskan. Dalam resep kecambah Brussels ini, kami menambahkan bacon untuk membantu kami sampai di sana. Jangan khawatir, kami berjanji, asapdaging babi asap, panasnyapaprika merah Serpihan, dan krisis almond akan menang bahkan veggi-phobe yang paling keras kepala.

Nutrisi:120 kalori, 5 g lemak (1,5 g jenuh), 310 mg natrium

Melayani 4.

Kamu akan membutuhkan

4 strip bacon, dipotong kecil
2 cengkeh bawang putih, dikupas
1 sdt serpihan lada merah
1 LB kecambah brussel, bagian bawah dipangkas, dipotong setengahnya
Garam dan lada hitam secukupnya
2 sdm irisan almond

Cara membuatnya

1. Panaskan wajan besar atau tumis di atas api sedang.
2. Tambahkan bacon dan masak sampai renyah, sekitar 5 menit.
3. Lepaskan ke piring yang dilapisi dengan handuk kertas.
4. Buang semua kecuali 1 sendok makan lemak bacon yang dirender.
5. Tambahkan bawang putih, serpihan merica, kecambah Brussels, dan sejumput garam ke wajan.
6. Tumis sampai kecambah berwarna kecoklatan di luar dan lembut - tetapi masih tegas - selama 10 hingga 12 menit.
7. Tambahkan almond dan tumis untuk satu atau dua menit lagi.
8. Musim dengan garam dan merica.

Makan tip ini

Simpan sayuran vegetarian:

Seperti semua resep kami, hidangan ini dapat beradaptasi. Untuk membuat hidangan iniVegetarian dan ramah vegan, Jangan ragu untuk memotong bacon bersama-sama. Anda dapat menambahkan potongan tumis dari opsi sosis kedelai favorit Anda, atau biarkan sepenuhnya dan cukup tambahkan lebih banyak kacang. Bagi yang alergi terhadap kacang-kacangan, lepaskan sepenuhnya dan tambahkan biji labu atau bunga matahari. Untuk menjaga krisis asin bahwa bacon menyediakan, memanggang benih-benih dalam minyak zaitun dan garam laut Himalaya, atau bahkan sedikit kecap untuk memberi mereka krisis asin.

Resep ini (dan ratusan lainnya!) Datang dari salah satu juru masak kami, bukan itu! buku. Untuk ide memasak yang lebih mudah, Anda juga bisaBeli buku itu!