Good Lifestyle

Kita tahu bahwa mendapatkan vitamin yang cukup dalam diet kita adalah penting, dan hal yang sama berlaku untuk mineral. Dan satu mineral khususnya yang layak menjadi sorotan adalah seng. Tahukah Anda bahwa setelah besi, seng adalah mineral paling berlimpah dalam tubuh? Dan itu diperlukan untuk satu ton proses penting, seperti menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh Anda dan membiarkan tubuh Anda sembuh?

"Zinc akan ditemukan di semua tisu Anda, dan itu diperlukan untuk metabolisme protein, lemak, karbohidrat. Ini juga menstabilkan sel dan struktur organ, membantu dengan fungsi tiroid, penting untuk penglihatan, pembekuan darah, penyembuhan luka, penyembuhan dan fungsi kekebalan tubuh, "kata ahli gizi Jessica Ash, CNC, HHC, FDN-P dan pendiriJessica Abu Wellness.. "Ini juga penting untuk divisi sel, jadi jika kita berbicara tentang kehamilan atau wanita yang menanam bayi, itu sangat penting bagi ketika sel-sel membagi dengan cepat."

Mengapa Anda membutuhkan seng dalam diet Anda?

Yang direkomendasikanJumlah Seng Harian adalah delapan miligram untuk wanita dewasa (11 selama kehamilan), dan 11 miligram untuk pria dewasa. Jadi, bagaimana Anda tahu jika Anda mendapatkan cukup seng dalam diet Anda (selain diuji)? Dua tanda-tanda Tell-Tale meliputi apakah Anda sering sakit dan bagaimana kuku Anda terlihat.

"Kekurangan seng telah dikaitkan dengan fungsi kekebalan tubuh yang buruk, jadi jika Anda menemukan pilek lebih sering daripada biasanya, pertimbangkan apakah Anda makan cukup seng," kata Melissa Groves, RDN, LD, CLT, dan pendiriAvocado Grove Nutrition.. "Satu cara cepat untuk menentukan apakah Anda memiliki kekurangan: Lihatlah kuku Anda. Jika Anda memiliki bintik-bintik putih, Anda mungkin ingin menguji tingkat seng Anda."

Masalah lain yang dapat muncul dari defisiensi seng termasuk penyembuhan luka lambat dan nafsu makan yang buruk, menurut kebun. Ash mencatat bahwa isu-isu usus dan pencernaan umumnya terkait dengan kadar seng rendah, seperti jerawat, masalah suasana hati, rambut rontok, masalah gula darah, masalah tiroid, dan bahkan masalah reproduksi.

Mendapatkan cukup seng dalam makanan Anda melalui makanan yang Anda makan penting karena tubuh Anda sering menggunakannya, dan tidak dapat menyimpannya, menurut Ash. "Zinc tidak disimpan dalam tubuh, jadi Anda harus mendapatkannya secara teratur dari asupan makanan karena digunakan sepanjang waktu," kata Ash.

Apa makanan seng terbaik?

"Saya akan merekomendasikan bertujuan untuk memasukkan kerang dalam diet Anda setiap minggu, serta daging lainnya sepanjang minggu," kata kebun. Jika Anda tidak makan daging atau produk hewani, Anda masih bisa mendapatkan beberapa seng dari makanan Anda, tetapi Anda mungkin perlu mempertimbangkan suplemen. "Jika Anda menggunakan diet vegetarian, fokus pada kacang-kacangan dan biji, dan Anda mungkin ingin mempertimbangkan suplemen seng jika Anda tidak mendapatkan cukup," kata Groves.

Terus baca di bawah ini untuk 20 sumber makanan teratas seng untuk mencari tahu cara memasukkan cukup mineral penting ke dalam diet Anda.

tiram adalah sumber seng terkaya. Hanya tiga ons tiram membuat Anda menjadi 66,81 miligram seng, melebihi asupan seng yang direkomendasikan harian Anda. Menggabungkan tiram bahkan sekali seminggu adalah cara yang bagus untuk memastikan kebutuhan seng Anda terpenuhi.

Hanya dengan tiga onsAlaska King Crab., Anda akan baik-baik saja untuk mendapatkan dosis seng harian Anda. (Seolah-olah Anda membutuhkan alasan lain untuk pergi kelobster merah.)

Daging giling adalah sumber seng, dengan hanya empat ons menyajikan jam kerja di atas setengah dari kebutuhan harian Anda untuk seng. Daging sapi juga kaya akan protein dan b-vitamin, menjadikannya pilihan yang bagus untuk memiliki diet Anda beberapa kali seminggu.

Jika Anda dapat merasakannya,hati sapi adalah sumber seng yang bagus. Anda bisa mendapatkan lebih dari setengah dari nilai seng yang disarankan setiap hari dalam porsi tiga ons. Jika hati dan bawang bukanlah secangkir teh Anda, coba tambahkan hati daging sapi cincang ke roti daging sapi Anda, bakso, atau meatloaf.

Mencari alasan untuk berbelanja secara royallobster saat makan malam? Ini dia. Melayani lobster tiga ons memiliki tiga miligram seng, hampir 40 persen dari nilai harian Anda.

Jika Anda menyukai semangkuk gandum di pagi hari, kabar baik. Penyajian harian Andagandum Membuat Anda hampir tiga miligram seng, yang jam di hampir 40 persen dari nilai harian Zinc Anda.

Biji labu Bukan hanya untuk musim gugur - mereka membuat camilan yang hebat, topping salad, atau tambahan untuk campuran jejak Anda setiap saat sepanjang tahun. Plus, hanya satu onsbiji labuMembuat Anda hampir 40 persen dari nilai harian Zinc Anda.

Pork Loin. adalah pilihan protein yang populer dan lezat untuk makan malam. Dan tahukah Anda bahwa porsi empat ons memiliki dua miligram terhadap kebutuhan sehari-hari Anda untuk seng? Itu 25 persen dari apa yang Anda butuhkan dalam sehari.

TERKAIT: Cara mudah untuk membuat makanan yang lebih sehat lebih sehat.

Sejumlah kacang mete adalah camilan lezat penuh dengan lemak yang memuaskan, sehat. Tetapi apakah Anda tahu itukacang mete juga merupakan sumber seng yang baik? Bahkan, servensi satu ons akan membuat Anda hampir 20 persen dari total seng harian yang direkomendasikan.

Buncis bisa dibilang salah satu makanan paling serbaguna. Dari hummus (ya, itu buncis!) UntukChickpea Pasta. Dan banyak lagi, mereka adalah bintang-bintang dari banyak pemakan dan vegan atau vegetarian berbasis tanaman. Dengan 1,53 miligram seng per setiap porsi 100-gram, ini adalah pilihan cerdas untuk memastikan kebutuhan seng harian Anda terpenuhi.

Ayam, khususnya daging gelap seperti paha dan kaki, adalah pilihan yang bagus untuk memastikan Anda mendapatkan cukup seng dalam diet Anda. SatuTiga ons porsi paha ayam Berisi lebih dari satu miligram seng, menjadikannya tambahan yang bagus untuk menu mingguan Anda.

Tidak hanya ituyogurt sumber yang baikprotein. Dan kalsium, tetapi juga mengandung jumlah seng yang layak. Pemisahan delapan ons mengandung 1,34 miligram seng. Tidak buruk untuk camilan atau sarapan Anda, kan?

Kacang polong mungkin bukan sayuran favorit Anda, tetapi kemungkinan Anda merasa berbeda tentang mereka sekarang. Dan jika Anda melakukannya, kabar baik. Servet 100 gram dari kacang hijau mengandung lebih dari satu miligram seng.

Apakah Anda menikmatinya pada sereal, dalam smoothie, atau langsung dari kaca, susu adalah salah satu cara untuk berkemas dalam banyak nutrisi, seperti kalsium dan vitamin D. danSusu mengandung seng-Khususnya, 1,17 miligram per cangkir.

Siapa yang tidak mencintaikeju? Dan jika Anda membutuhkan alasan lain untuk mengambil irisan, maka kabar baiknya.keju Swiss Mengandung jumlah seng yang cukup baik - hampir satu miligram per irisan - yang tidak buruk ketika Anda bekerja menuju tujuan harian itu.

Sementara mereka mungkin tidak sebaik sumber seng sebagai kacang mete,kacang almond juga mengandung beberapa seng, dengan miligram penuh mineral dalam porsi satu ons. Coba tambahkan mereka ke dalam campuran camilan favorit Anda atau mix trail, iris di atas salad, atau Anda dapat mencoba badut mentega atau tepung almond dalam resep Anda.

Swiss bukan satu-satunya jenis keju yang mengandung seng; Cheddar juga membuat daftar. Dengan hampir satu miligram seng per irisan,keju cheddar membuat Anda lebih dekat dengan total nilai harian seng Anda. Tambahkan sepotong cheddar ke daging sapi yang diberi makan rumput Andaburger. Dan Anda akan bertemu sekitar 75 persen dari total gol seng harian Anda.

Cukup mengejutkan, ayam daging gelap secara khusus membuat Anda paling banyak saksasa per porsi. Tetapi jika Anda lebih sukadada ayam, Anda masih akan mendapatkan beberapa seng, dengan 0,696 miligram per 87-gram melayani. Mungkin coba saja kaki, sayap, atau paha Lain kali Anda ingin meningkatkan seng Anda?

Satu porsi 100 gramkacang merah adalah sumber serat dan protein yang bagus. Ini juga sumber seng yang bagus. Kacang ginjal rasanya enak dalam sup, semur, atau bahkan hidangan klasik, kacang merah dan nasi.

Jika Anda menikmati ikan, cobalah menyimpang dari pilihan Anda yang biasa dan pergi untuk porsi tiga onsmenggelepar. Ikan putih ringan dalam rasa dan akan membuat Anda sedikit lebih dekat dengan total kebutuhan harian Zinc Anda.

Sekarang Anda tahu berbagai makanan yang akan membantu Anda mendapatkan lebih banyak seng ke dalam diet Anda, tidak ada alasan untuk tidak makan cukup.