Ini adalah saus peternakan buatan sendiri terbaik
Anda tidak akan pernah berpikir untuk membeli versi botol lagi.
Kami sering memesan salad karena ... yah, ini adalah pilihan rendah kalori. Namun, sebagian besarsalad yang Anda pesan di restoran atau rantai makanan cepat saji adalah apa-apa selain. Mengapa? Nah, periksa jumlah kalori sebelum Anda menyebarkan saus Anda dan kemudian setelah. Ada perbedaan besar, bukan? Itu karena sebagian besar dressing salad, terutama yang lebih berat, jauh lebih banyak kalori daripada bahkan banyak kursus utama. Bahkan vinaigrette balsamic di sebuah restoran sering dirusak dengan begitu banyak sehingga jumlah kalori adalah melalui ruangan, tetapi saus salad yang lebih berat, dan krim adalah semakin buruk pelaku itu, ya kami menatap pakaian peternakan Anda. Secara umum, kami akan mengatakan bahwa sebagian besar peternakan botol adalah kekejian, sedikit lebih dari menggabungkan minyak berkualitas rendah dan telur bubuk. Plus? Ini penuh dengan begitu banyak lemak tak perlu dan kalori yang mungkin Anda tuangkan mayones di atas salad Anda yang dulu sehat. Dalam resep ganti peternakan kami, kami melakukan hal-hal yang berbeda untuk membiarkan salad Anda sehat kembali. Dalam versi ini, kami memutar peternakan kami dengan yogurt dan herbal segar di tempat Mayo, yang tidak hanya lebih sehat untuk Anda, itu juga sekitar dua kali lebih adiktif (yang bisa menjadi hal yang baik dan hal yang buruk).
Menghasilkan sekitar 1 cangkir
Kamu akan membutuhkan
1/2 Piala.Yogurt gaya Yunani
1/2 cangkir minyak zaitun mayones 1/4 cangkir peterseli segar cincang
2 Tbsp cincang daun bawang atau daun bawang 1/2 sdt garam bawang putih
Lada hitam secukupnya
Cara membuatnya
Tempatkan semua bahan dalam food processor dan denyut nadi hingga dicampur secara menyeluruh. Terus selama 1 minggu tertutup kulkas.
Makan tip ini
Oke, jadi kita tahu kita menempatkan yogurt Yunani dalam banyak resep kita, dan Anda mungkin berpikir, "Yogurt Yunani dalam saus peternakan?" Ya, yogurt lebih dikenal secara klasik sebagai lebih manis daripada asin atau gurih, tetapi kami bersumpah, yogurt Yunani, ketika tidak diputar sangat mudah beradaptasi, bahwa itu bertindak sebagai batu tulis bersih yang sempurna untuk membuat segala macam hal lebih sehat. Dan apa yang hebat adalah ada dua sisi ditambah untuk beralih yogurt ke dalam resep Anda: satu, ia memiliki manfaat kesehatan seperti probiotik dan antioksidan yang akan Anda tekan untuk ditemukan di makanan lain, dan itu adalah makanan yang dapat beradaptasi seperti itu Bahkan tidak memperhatikan tidak adanya bahan yang diganti.
Suka resep ini? Berlangganan ke kamiMakan ini, bukan itu! Majalah Untuk lebih banyak memasak di rumah dan ide makan sehat.