23 dari makanan Amerika paling ikonik yang pernah ada
Apakah Anda tahu apa Burger "Juicy Lucy"?
Amerika sering disebut sebagai panci budaya yang meleleh, dan itu terutama terbukti di berbagai masakan yang akan Anda temukan di seluruh negeri. Dari biskuit dan barbekyu di selatan ke clam chowder dan lobster segar di timur laut, makanan Amerika jauh lebih dari burger dan hot dog.
Dan benar-benar ada banyak piring di seluruh Amerika Serikat bahwa Anda hanya perlu mencoba setidaknya satu kali seumur hidup Anda. Kita berbicara tentang hal-hal seperti pai apel manis, dadih keju goreng, dan spesialisasi Hawaii bernama Loco Moco. Ini adalah beberapa yang palingMakanan Amerika yang ikonik. Di sana saatnya untuk mendapatkan makan.
Dan untuk lebih, periksa ini15 makanan penutup Amerika klasik yang layak comeback.
Biskuit
Biskuit adalah A.BRUE SELATAN STAPLE. Dibuat dengan banyak mentega, tepung, sedikit buttermilk, dan banyak cinta. Anda mungkin memiliki biskuit di lokal AndaCracker Barrel, Dan itu baik-baik saja, tetapi penikmat biskuit sejati akan melakukan perjalanan bermil-mil untuk mendapatkan awan sempurna keramahan selatan.
Untuk pengalaman biskuit pamungkit, pastikan setiap biskuit panas, mencoreng mentega di kedua sisi, lalu memuatnya dengan madu atau butter apel buatan sendiri untuk sarapan yang lezat. Dan untuk makan siang, Anda dapat membangun sandwich biskuit dengan sepotong ayam goreng tanpa tulang - sekarang kami benar-benar berbicara.
Dan untuk lebih,Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!
Buckeyes.
Perlakuan midwest pamungkas adalah Buckeye. Perkiraan ini menggabungkan pasangan klasik selai kacang dan cokelat untuk pengalaman over-the-top.
Untuk membuat buckeyes, ambil jumlah selai kacang yang layak dan gula manisan yang dicampur dan diboles ke dalam bola. Kemudian, celupkan semuanya dengan cokelat, tetapi tinggalkan sebagian kecil dari selai kacang yang terlihat. Pikirkan Buckeye sebagai versi tinggi dari cangkir selai kacang yang mungkin Anda makan sebagai seorang anak.
Pai apel
Ada alasan untuk pepatah "sebagai Amerika sebagai pai apel." Kami tidak dapat membuat daftar makanan Amerika yang ikonik dan tidak termasuk hidangan ini. Apakah Anda memiliki toko roti yang masuk atau resep keluarga favorit, kemungkinan besar Anda telah mencoba berbagai versi hidangan ini selama bertahun-tahun.
Apel Tart dicampur dengan kayu manis hangat, mentega, dan sedikit garam, terbungkus kerak mentega - apa yang bisa lebih baik? Apakah Anda berada di rumah nenek Anda atau restoran lokal, Anda tidak bisa salah dengan hidangan ini.
Sup krim kerang
Ketika kita berpikir tentang Clam Chowder, kita cenderung memikirkan resep gaya New England, dengan basis putih dan banyak kerang segar. Ada juga Manhattan Clam Chowder, yang menambah tomat ke dalam campuran hangat. Namun Anda menikmatinya, Clam Chowder sangat cocok untuk pecinta makanan laut, terutama jika Anda dapat menikmatinya di pantai dengan kerang yang ditangkap segar.
Bagel dan lox.
Makanan kota New York yang klasik, bagel hanya berbeda di Apple Big. Dan jika semua yang Anda miliki adalah yang sudah dikemas dari toko kelontong, Anda akan memperlakukan. Di atas bagel yang baru dibuat di toko New York Bagel, Anda akan mendapatkan noda krim keju yang lezat, dengan salmon LOX dan dihiasi dengan tomat, irisan bawang merah, mentimun, dan caper. Ini hidangan gurih yang akan Anda lihat orang makan di bangku taman di seluruh kota.
Pizza Deep-Dish
Jika ada satu hal yang perlu Anda dapatkan saat Anda berada di Chicago, ini adalah pizza hidangan dalam. Hidangan ini kurang dari pizza tradisional dan lebih banyak casserole pizza besar. Pizza dimulai dengan kerak yang kokoh dan kemudian dipenuhi dengan topping pizza yang dapat Anda pikirkan. Itu tidak semua, meskipun - ada lapisan kerak lain, diikuti dengan saus. Anda akan ingin membawa nafsu makan yang satu ini.
Kansas City BBQ.
Ada beberapa yang berbedajenis barbekyu Di Amerika Serikat, tetapi orang tidak boleh dilewatkan adalah Kansas City BBQ. Gaya barbekyu ini terkenal dengan saus manis, tebal, dan dapat mencakup daging sapi, babi, dan bahkan ayam. Gaya barbekyu regional lainnya, sementara itu, lebih fokus pada satu jenis daging, seperti Carolina utuh babi hutan atau Texas Brisket.
Cheesesteaks
Cheesesteaks hampir merupakan hak bagian di Philadelphia, dan setiap orang memiliki tempat favorit mereka untuk mendapatkannya. Sandwich dimulai dengan gulungan kerak yang penuh dengan daging sapi ribeye iris tipis yang dimasak di atas panggangan atas dan atasnya dengan keju leleh.
Pilihan keju dapat bervariasi berdasarkan preferensi, tetapi kebanyakan orang menggunakan Cheez Whiz, Cheese American, atau Provolone. Sandwich juga dapat menyertakan bawang goreng, jamur tumis, kecap, atau paprika manis.
Dadih keju
Salah satu makanan ringan midwestern nomor satu adalah dadai keju goreng, yang terbuat dari susu pasteurisasi. Kubus keju ditutupi adonan ringan dan digoreng hingga kesempurnaan untuk tekstur yang renyah, dilt-on-on-the-inside. Dadih keju bisa sedikit asin, tetapi mereka berpasangan dengan bir dingin.
Lobster rolls.
New England dikenal karena makanan lautnya yang segar, dan tidak ada yang lebih klasik pada hari musim panas yang hangat daripada gulungan lobster. Yang terbaik dimulai dengan roti hot dog gaya Inggris baru terbelah yang secara bebas mentega dan dipanggang pada kesempurnaan di kedua sisi. Daging lobster dingin kemudian dilemparkan dengan mayones, tarragon, dan seledri dan menumpuk tinggi di atas roti.
Mencukur es
Di Hawaii, suguhan beku ini adalah pokok bagi penduduk setempat dan wisatawan. Perlakukan itu awalnya dibawa oleh pekerja perkebunan Jepang, dan masih apokok masakan Hawaii hari ini. Es berada di atasnya dengan sirup rasa dingin dan disajikan dengan sendok es krim atau kacang azuki merah manis. Setelah mencoba hal yang nyata di Hawaii, Anda tidak akan mau kembali ke "es serut" yang membosankan di fair lagi.
Ayam dan Wafel
Staple selatan sejati adalah ayam dan wafel, yang kini telah menjadi hidangan yang sangat trendi di seluruh Amerika Serikat. Biasanya, ayam itu termasuk tulang goreng-dalam daging putih dan gelap. Ayam emas renyah diatur di atas wafel segar untuk kombo yang manis dan gurih yang tidak bisa dilewatkan. Ahli ayam dan wafel bahkan akan teratas dengan piring mereka dengan campuran sirup maple yang manis dan pedas dan saus panas.
Gumbo
Makanan Cajun dari Selatan Louisiana memiliki tradisi yang kaya untuk menampilkan hidangan yang lezat yang melayani kerumunan,dengan tendangan bumbu. Gumbo adalah salah satu hidangan ikonik itu dan mulai dengan campuran tepung dan lemak yang disebut roux. Pasta ini dimasak sampai coklat gelap (seperti cokelat leleh) dan berfungsi sebagai dasar gumbo.
Bawang, paprika, dan seledri, bersama dengan Okra, makanan laut, dan protein lain, melengkapi sup ini, yang kemudian disajikan di atas tempat tidur nasi putih.
Mencolek
Poke masih menjadi tren makanan besar setelah mengambil alih adegan makanan beberapa tahun yang lalu. Dan meskipun Anda mungkin memiliki tempat pode di kota asal Anda, Anda akan menemukan mangkuk petak yang terbaik dan paling otentik di Hawaii, di mana hidangan itu berasal. Poke secara tradisional dibuat dengan potongan-potongan ikan mentah yang diasinkan, yang disajikan di atas nasi dan atasnya dengan sayuran dan bumbu lainnya. Saus gurih atau panas akan lebih meningkatkan hidangan.
Loco Moco.
Ikon makanan Hawaii lainnyaLoco Moco., Sarapan pokok di pulau-pulau. Hidangan dimulai dengan gunung nasi putih dengan patty hamburger yang dimasak dengan sempurna, dan telur yang cerah di atas nasi. Semuanya disiram dengan saus cokelat untuk sarapan yang hangat dan mengisi.
Frybread.
Frybread. adalah hidangan asli Amerika yang memuji dari bagian barat daya Amerika Serikat. Adonan datar digoreng, membuatnya renyah di luar dan terang dan mengembang di dalam. Hidangan dapat dimakan dengan sendirinya atau dipasangkan dengan apa saja. Ini juga dapat dibuat menjadi taco lezat dengan semua topping taco tradisional.
Texas Chili
Ketika Anda bepergian ke Texas (atau di mana saja di barat daya), mendapatkan semangkuk besarTexas Chili Adalah sebuah keharusan. Apa yang memisahkan Texas cabai dari cabai lain adalah bahwa variasi Texas tidak memiliki kacang atau tomat. Dalam semua kejujuran, ini lebih merupakan sup daging sapi yang dimuliakan dengan campuran cabai. Hidangan sering dimuat dengan krim asam, keju parut, daun bawang, dan jalapeños di atasnya.
Sourdough Bread.
Ada sejarah di balik roti penghuni pertama di pantai Pasifik,Terutama di San Francisco. Penambang emas adalah orang-orang yang "mendirikan" roti penghuni pertama setelah roti yang baru dipanggang telah menjadi asam, dan mereka mulai mengambil starter roti mereka dengan mereka sehingga starter tidak akan mati.
Kemudian, pada tahun 1849, Boudin Bakery didirikan, mempromosikan gagasan bahwa tidak ada orang di luar San Francisco dapat membuat roti penghuni pertama karena iklim membuat jenis ragi yang sangat istimewa untuk roti. Jelas, itu tidak benar - semuanya ada di bakteri - tetapi Anda masih akan mendapatkan beberapa roti terbaik di dunia di San Francisco.
Tomat hijau goreng
Stapel selatan lainnya adalah tomat hijau goreng. Hidangan terdiri dari tomat hijau yang tidak jenuh yang babak belur dalam kerak jagung kemudian digoreng. Kerak luar renyah dan agak manis, sedangkan tomat di dalam masih memiliki beberapa tekstur yang kuat dan sedikit kepahitan. Banyak tempat melayani tomat hijau goreng mereka dengan saus bergaya saus peternakan atau remoulade untuk beberapa rasa tambahan.
Sandwich ala Kuba
Jika Anda pergi ke Miami atau Key West, Anda akan ingin mendapatkan sandwich Kuba. Kedua kota ini dikenal karena restoran Kuba mereka dan sandwich yang ditekan yang disajikan paling banyak. Semuanya dimulai dengan roti Kuba segar yang mengoceh dengan mustard. Kemudian ham, parut panggang babi, acar, dan keju Swiss ditambahkan. Sandwich dimasak sampai outsida roti berkerak, membuat makanan lezat.
Juicy Lucy.
Jika Anda bepergian melalui Midwest, Anda tidak dapat pergi sampai Anda mengalami hamburger Lucy yang berair. Burger ini dikatakan telah ditemukan di sebuah bar di Minneapolis, dan mereka telah melepas di seluruh negeri. Apa yang membuat ini begitu istimewa adalah bahwa mereka memiliki keju diisi ke dalam daging burger bukan di atasnya. Ketika Anda memotong burger, semua keju leleh itu mengalir keluar, membuat gigitan yang lezat.
TERKAIT: Cara mudah untuk membuat makanan yang lebih sehat lebih sehat.
Chicago Hot Dog.
Jika Anda menuju ke permainan Cubs Chicago atau berjalan kaki, Anda mungkin akan melihat seseorang mengunyah hot dog dengan gaya Chicago. Ikon Amerika ini adalah hot dog biasa di atasnya dengan mustard kuning, bawang putih cincang, acar manis hijau cerah, tombak acar, tomat, paprika acar, dan garam seledri pada roti biji poppy. Anjing panas ini adalah seteguk, jadi pastikan untuk mengambil beberapa serbet tambahan.
Tex-mex.
Kami tidak dapat berbicara tentang makanan Amerika yang ikonik tanpa menyebutkan makanan Tex-Mex seperti taco, burrito, dan nacho. Tempat terbaik untuk mendapatkan ini ada di barat daya, dekat perbatasan Meksiko. Apa yang membuat hidangan TEX-MEX atas tradisional Meksiko adalah penambahan keju kuning parut dan tepung atau kerang taco keras, sedangkan makanan Meksiko akan selalu menggunakan tortilla jagung lembut.
Apakah Anda benar-benar tersandung di seluruh negeri atau hanya mencari masakan baru untuk dicoba di negara asal Anda, Anda tidak dapat salah dengan makanan Amerika klasik ini.