Harus Anda Makan elderberry?
Tanaman dapat membantu meringankan gejala flu.
Musim dingin dan flu datang setiap tahun ketika suhu turun. Paduan suara batuk dan bersin mulai terdengar di kantor, dan pada saat yang sama, keluar teh, pembersih tangan, dan vitamin C untuk menjauhkan kuman. Pencarian untuk apa saja dan segalanya untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dimulai. Dan salah satu makanan super terbaru yang disebut-sebut untuk membantu Anda tetap sehat di bulan-bulan dingin adalah Elderberry. "Resep Elderberry" adalahTren pada Pinterest., dan berry ungu bermunculan dalam ton suplemen pendukung kekebalan, dariGummies. untuk Tozenges kesirup.
Tetapi adalah elderberry sebenarnya adalah sahpenguat imunitas? Kami meminta RD dan dokter untuk menimbang manfaat kesehatan Elderberry.
Apa itu Elderberry?
"Elderberry ditemukan di Amerika Utara, Eropa, Asia, dan Afrika Utara," kata Seattle berbasis Dietitian Ginger Hultin, juru bicara untuk ituAkademi Nutrisi dan Dietetika dan pemiliknyaNutrisi sampanye.. "Mereka dapat digunakan dalam memasak, sering kali dalam makanan penutup seperti buah beri lainnya, dan juga memiliki beberapa manfaat obat yang kemungkinan berasal dari antioksidan unik mereka."
Seperti halnya jenis buah lainnya, Elderberry juga kaya akanVitamin C. danserat.Satu cangkir elderberry mentah Nutrisi mengandung 10,2 gram serat dan 52,2 miligram vitamin C.
Tanaman Elderberry, yang disebut Sambucus Nigra, memiliki banyak bagian, tetapi bunga dan buah beri yang mengemas pukulan imunitas.
Untuk apa elderberry yang digunakan?
Elderberry telah ditemukan untuk membantu meminimalkan gejala flu dalam sejumlah studi kecil, berkat sifat antivirus mereka. "Ada bukti untuk menunjukkan bahwa mereka dapat mendukung sistem kekebalan tubuh manusia pada saat sakit, jadi tidak mengherankan bahwa mereka muncul sebagai makanan super sekarang," kata Hultin tentang beri.
Studi 2019 yang diterbitkan dalamJurnal makanan fungsional Menemukan senyawa yang disebut anthocyanidin (fitonutrien yang memberi Elderberry warna ungu mereka) ditemukan menghambat entri dan replikasi virus flu pada sel manusia. Tidak hanya itu, tetapi juga ditemukan untuk membantumemperkuat respon imun tubuh terhadap virus flu.
Studi lain yang diterbitkan diJurnal Penelitian Medis Internasional Juga ditemukan bahwa sirup Elderberry efektif pada pemendekan gejala flu. Peserta penelitian mengambil plasebo atau 15 mililiter sirup Elderberry empat kali sehari selama lima hari. Kelompok yang mengambil Elderberry melaporkan peningkatan gejala flu setelah tiga hingga empat hari, sementara kelompok plasebo melaporkan tujuh hingga delapan hari yang sama ke dalam penyakit.
Ada juga studi ketiga yang memiliki temuan serupa. Studi tahun 2009 yang diterbitkan dalamJurnal Online Farmakologi dan Farmakokinetik Penggunaan ekstrak elderberry untuk peserta studinya. Enam puluh empat peserta penelitian dibagi menjadi dua kelompok, kelompok plasebo dan lainnya yang diberi empat dosis lengan ekstrak elderberry selama dua hari. Setelah 24 jam, kelompok Elderberry melaporkan peningkatan signifikan dari gejala mirip flu. Dan dalam waktu 48 jam, 28 persen dari kelompok Elderberry melaporkan bahwa mereka benar-benar batal dari semua gejala, sementara tidak ada dalam kelompok plasebo yang melaporkan hal yang sama.
Haruskah Anda mencoba suplemen Elderberry?
Seperti semua suplemen herbal, FDA tidak mengaturnya, artinya keselamatan dan standardisasi (memastikan setiap batch memiliki potensi yang sama / benar) terserah produsen dan distributor.
"Itu tidak berarti tidak ada kualitas yang baik, suplemen yang dapat dipercaya di luar sana, karena ada," kata Hultin. "Banyak perusahaan membayar pengujian pihak ketiga untuk memastikan kemurnian dan standardisasi produk mereka, jadi itu selalu ada sesuatu untuk diperiksa pada label." Dia menyarankan untuk memeriksaSitus web FDA Untuk tips tentang cara menemukan yang terbaiksuplemen diet.
Dan sementara banyak resep dapat ditemukan online untuk sirup Elderberry, penting untuk mengetahui bahwa itu bisa sangat berisiko.
"Kamu harus benar-benar berhati-hati jika kamu melakukan sendiri di rumah," kataElizabeth Bradley, MD, Direktur Medis Pusat Pengobatan Fungsional di Klinik Cleveland. "Kamu tidak ingin mengambil bunga dan berry utuh dan mentah. Menelan elderberry yang tidak dimasak dapat menyebabkan keracunan."
Elderberry juga mengandung glikosida cyanogenik, senyawa beracun, sehingga mereka perlu dimasak untuk mencegah keracunan sianida. Untuk alasan itu, Anda lebih baik membeli produk elderberry pra-buatan.
"Saya tidak akan merekomendasikan apa-apa mentah, dan saya sarankan shying jauh dari membuat sendiri," kata Dr Bradley. "Anda harus mengambil itu jika Anda sedang terkena lebih banyak orang dan situasi di mana Anda mungkin mendapatkan flu (seperti di musim flu), tetapi memperhatikan dosis instruksi untuk menghindari berakhir dengan gejala GI."
TERKAIT: Resep tanpa gula tanpa gula Anda akan benar-benar menantikan untuk makan.
Apakah ada efek samping negatif dari makan produk elderberry?
Selain dari risiko keracunan sianida (yang Anda tidak harus memiliki jika Anda menggunakan suplemen elderberry aman), efek samping lain dari mengambil terlalu banyak elderberry termasuk masalah lambung, seperti mual, muntah, dan diare, kata Dr Bradley.
Dan karena banyak produk elderberry datang dalam sirup atau bergetah bentuk, Anda akan ingin memperhatikan kandungan gula, juga. Dr Bradley menyarankan mencari gummies atau sirup dengan kurang dari lima gram gula per porsi.
Tentu saja, elderberry ada pengganti vaksin flu atau bantuan medis jika Anda benar-benar memiliki kasus buruk flu.
"Yang penting yang paling untuk dipahami adalah bahwa, jika seseorang memiliki gejala seperti flu, mereka perlu mencari bantuan medis," kata Hultin. "Mereka bisa menanyakan apakah atau tidak elderberry aman bagi mereka karena ada beberapa potensi interaksi dengan obat yang mungkin membutuhkan bimbingan, termasuk imunosupresan. Influenza adalah penyakit yang sangat serius dan harus didukung oleh tim medis untuk keselamatan."
Jika Anda mengalami gejala seperti flu, produk elderberry dapat menjadi cara yang berguna untuk meredakan beberapa rasa sakit yang terkait dengan penyakit. Tapi flu masih kondisi serius yang memerlukan perawatan medis, dan produk elderberry adalahsuplemen, Bukan pengganti untuk bantuan medis.