20 makanan penuh lemak terbaik untuk penurunan berat badan

Sudah waktunya untuk menjadi gemuk. Tidak di sekitar pinggang Anda, tetapi di piring Anda - dengan makanan penuh lemak yang sehat ini.


Tidak, kita tidak berbicara tentang kerabat makanan yang mengerikan memaksa kita untuk makan di liburan. Kita berbicara tentang mendapatkan lemak di piring Anda: laporan dariCredit Suisse Research Institute Menemukan bahwa semakin banyak dari kita memilih makanan seluruh lemak di atas skim, lite, bebas lemak atau moniker leanness modern lainnya. Dan sementara banyak organisasi kesehatan seperti American Heart Association masih ingin kita mengurangi lemak yang lemak - khususnya lemak jenuh - tren lemak yang sehat ini mungkin merupakan pemberontakan yang sehat terhadap kredit lama yang mendekadah, menurut penelitian terbaru.

Bahkan, orang yang makan banyak produk susu tinggi lemak sebenarnya memiliki insiden diabetes terendah, menurut studi 2015 26.930 orang diAmerican Journal of Clinical Nutrition. Mereka yang makan banyak produk susu rendah lemak, di sisi lain, memiliki kejadian tertinggi. Para peneliti berspekulasi bahwa sementara kalsium, protein, vitamin D dan nutrisi lain dalam yogurt memang baik bagi kita, kita membutuhkan lemak yang sesuai dengan mereka untuk mendapatkan efek perlindungan mereka.

Jadi apa cara terbaik untuk bergabung dengan revolusi penuh lemak? Makan ini, bukan itu! polling beberapa ahli nutrisi top negara itu dan meminta pembakar lemak penuh lemak favorit mereka - sehingga Anda dapat hidup lebih sehat danKehilangan perut Anda!

1

Mentega rumput

grass fed butter
Shutterstock.

"Saya mengkonsumsi mentega yang diberi makan rumput setiap hari karena saya menganggapnya sebagai makanan kesehatan," kata Cassie Bjork, RD, LD. "Ini adalah sumber vitamin, mineral, dan asam lemak yang sangat baik, dan membantu memperlambat penyerapan gula dan karbohidrat, yang mengarah ke tingkat energi yang konsisten dan fungsi otak yang ditingkatkan. Ditambah, rasanya enak!"

Makan ini! Tip:

Sebarkan dab pada roti gandum Anda dengan percaya diri. "Anda dapat mengkonsumsi mentega setiap hari dengan percaya diri" karena penelitian telah menunjukkan "lemak jenuh di dalamnya tidak terkait dengan penyakit jantung," kata Bjork.

2

Krim kental dalam kopi

coffee
Shutterstock.

Bjork memerintahkannya dengan Pagi Jawa-Nya. "Aku tetap sederhana di Starbucks dengan secangkir kopi biasa, dan aku memintanya dengan krim kental - hal-hal baik yang disimpan di belakang meja dan tidak keluar dengan susu," katanya. "Krim yang berat adalah lemak sehat yang membantu menjaga gula darah Anda tetap stabil di antara waktu makan dan makanan ringan, yang berarti energi dan kekuatan otak yang konsisten - belum lagi itu membuat rasa kopi Anda decadent!" Bonus lain: "Krim kental juga membantu meniadakan efek samping yang berpotensi negatif dari kafein, seperti kegelisahan," katanya. "Opsi krim lainnya, seperti utuh, skim dan bahkan santan baru mereka - yang pada dasarnya adalah air gula - dapat merangsang produksi hormon insulin Anda, yang mempromosikan kenaikan berat badan dan sejumlah reaksi inflamasi. Saya memiliki fokus dan otak yang lebih besar dan. Tidak ada hasrat ketika saya menambahkan krim berat ke kopi saya. "

Makan ini! Tip:

Mulailah pagi Anda dengan sentuhan krim di beberapa teh peledakan lemak!

3

Daging babi asap

bacon

Berkat tren Paleo yang terus tumbuh, Bacon lebih populer dari sebelumnya (jika itu mungkin) -dan kami sarankan pergi dengan sekolah tua, babi penuh lemak. Karena meskipun opting untuk Turki Bacon akan menghemat sekitar 13 kalori dan gram lemak per irisan, itu juga menambah natrium ke piring Anda - yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi. Plus, daging babi menawarkan lebih banyak protein dan asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA) yang sehat daripada rekannya yang berbasis di unggas.

Makan ini! Tip:

Ingatlah bahwa tidak peduli opsi mana yang Anda tambahkan ke piring sarapan Anda, berukuran servis penting, jadi jangan keluar. Beberapa irisan yang Anda butuhkan.

4

Susu

milk
Shutterstock.

Sementara susu full-fat mengemas lebih banyak kalori, itu juga lebih banyak mengisi. Yang dapat membantu menjelaskan mengapa tinjauan studi 2013 diJurnal Nutrisi Eropa Menemukan bahwa orang yang makan barang-barang berlemak cenderung menderita obesitas daripada mereka yang mencoba dan melewatkan kalori dengan susu rendah lemak. Penulis penelitian juga tidak menemukan ikatan antara susu lemak penuh dan penyakit jantung atau diabetes. Ironisnya, beberapa asam dalam susu lemak - yang tidak Anda dapatkan dari varietas nol-gemuk - dapat memutar pusat-pusat pembakaran kalori tubuh Anda, kata studi CoAuthor Mario Kratz, Ph.D., seorang epidemiologi di University of Washington.

Makan ini! Tip:

Susu bukan untuk semua orang, terutama jika Anda merasa kembung setelah gelas. Bahkan, jika Anda sedikit tidak toleran laktosa, Anda akan menemukan beberapahal-hal menakjubkan terjadi pada tubuh Anda ketika Anda menyerah susu!

5

Saus salad

Shutterstock.

Jika Anda berpakaian salad dengan memeras lemon dan beberapa lada dalam upaya untuk menghemat kalori, Anda mungkin kehilangan beberapa vitamin vital dalam mangkuk Anda. BerdasarkanIowa dan Ohio State University Peneliti, Memasangkan sedikit lemak dengan sayuran Anda membantu tubuh menyerap perkelahian kanker dan nutrisi yang sehat jantung seperti Lycopene dan beta-karoten. Belum lagi, "dressing bebas lemak seringkali telah menambahkan gula atau pengisi, jadi meskipun Anda mendapatkan lebih sedikit lemak, Anda tidak selalu menghemat kalori," kata Marisa Moore, MBA, RDN, LD.

Makan ini! Tip:

Itu tidak memberi Anda alasan untuk memuat salad Anda dengan gumpalan ganti. Simpan kalori dalam pemeriksaan dengan menempel pada dua sendok makan ganti zaitun-berbasis minyak seperti peternakan bolthouse vinaigrette minyak zaitun balsamic klasik, dan pastikan untuk menghindari varietas yang menggunakan minyak kedelai atau nabati. Mereka tidak menyajikan manfaat kesehatan yang sama.

6

4% Yogurt Lemak

Yogurt
Shutterstock.

Dikemas dengan protein, penuh dengan kalsium, dan bermunculan dengan probiotik, yogurt memiliki semua bakat salah satu makanan terbaik yang bisa Anda makan untuk menurunkan berat badan dan kesehatan umum. Dan tidak, makan lemak penuh tidak akan membuat Anda gemuk: yogurt susu utuh cenderung memiliki lebih banyak protein dan lebih sedikit gula daripada versi Leaner mereka. Pelanggan telah memperhatikan: "Kami masih menjual banyak produk susu tanpa lemak dan rendah lemak, tetapi pertumbuhannya berasal dari produk susu seluruh lemak," kata Errol Schweizer, Koordinator Grosir Eksekutif di seluruh Foods Market Inc., baru-baru ini memberi tahuWall Street Journal..

Makan ini! Tip:

Mereka benar-benar memimpin penurunan berat badan jika Anda tahu persis mana yang akan dibeli. Konsultasikan daftar penting kamiYogurt penuh lemak terbaik untuk penurunan berat badan Untuk mendapatkan low-down pada semua lemak baik berbasis susu!

7

Es krim biasa

ice cream
Shutterstock.

Karena Anda tidak ingin merasa seperti "sapi," mudah untuk berpikir "kurus" es krim adalah obatnya. Namun, banyak dari mereka yang memiliki rahasia kecil yang mengintai dalam wadah mereka: Propylene Glycol, lebih dikenal sebagai antibeku. Jika itu tidak cukup untuk meyakinkan Anda untuk meletakkan sendok Anda, pertimbangkan ini: Ketika lemak dikeluarkan dari makanan, gula sering ditambahkan di tempatnya. Jadi sementara porsi kecil es krim penuh lemak akan memuaskan keinginan dan kelaparan Anda dengan lemak yang memuaskan, sendok rendah lemak berduri gula akan menyebabkan kecelakaan yang tak terhindarkan dan lebih banyak kudapan.

Makan ini! Tip:

Nikmati sendok makan ini, bukan! -Adu Breyer's Natural Vanilla, dibuat dengan hanya tujuh bahan yang dapat diucapkan seperti krim dan gula segar.

8

Daging sapi yang diberi makan rumput

Grass fed beef

Ya, kita tahu: daging sapi fed rumput sedikit mahal. Tetapi rasio yang lebih tinggi dari gendongan yang baik bagi Anda membuatnya sepadan dengan biaya: sebuah studi diJurnal Nutrisi. Ditemukan bahwa daging berbakat rumput mengandung kadar asam lemak omega-3 yang lebih tinggi, yang diketahui mengurangi risiko penyakit jantung. Dan ketika datang ke pinggang Anda, daging sapi berbakat rumput secara alami lebih ramping dan memiliki lebih sedikit kalori daripada daging konvensional. Pertimbangkan ini: steak strip konvensional 7 ons, dipangkas lemak, akan menjalankan Anda 386 kalori dan 16 gram lemak. Tetapi steak strip fed rumput 7-ons hanya 234 kalori dan lima gram lemak - Anda akan menghemat lebih dari 150 kalori dan steak Anda akan terasa lebih enak.

Makan ini! Tip:

Nikmati daging sapi Anda, Guilt-Free, dengan membaca panduan gratis dan mudah ini:Cara Kehilangan 10 Pound Makan Burger!

9

Mayo biasa

mayo
Shutterstock.

Mayo rendah lemak tidak hanya rasanya agak palsu, juga dipenuhi dengan bahan-bahan yang tidak sehat seperti gula tambahan, minyak nabati dan pengawet buatan, menjelaskan Stephanie Middleberg, Rd. "Bahan-bahan ini memiliki sedikit nilai gizi dan mengurangi kemampuan tubuh untuk menyerap vitamin yang larut dalam lemak. Secara teratur makan hal-hal seperti Mayo rendah lemak dapat menyebabkan peradangan, masalah GI, penyakit jantung dan peningkatan mengarah pada kenaikan berat badan."

Makan ini! Tip:

Tetap dengan mayo biasa, seperti mayones asli Hellmann, dan sebarkan di sandwich Anda dengan hemat.

10

Mentega kacang alami

peanut butter

Lihat label nutrisi pada stoples mentega kacang yang teratur dan berkurang. Anda akan melihat beberapa perbedaan: sementara PB yang dikurangi-lemak memiliki - kejutan! -Lua lemak, itu juga memiliki lebih banyak gula dan garam. Sekarang pertimbangkan bahwa lemak dalam PB adalah jenis yang sehat dan monounatured yang ditunjukkan penelitian menurunkan sensitivitas Anda terhadap insulin. "Kamu benar-benar hanya memperdagangkan lemak sehat untuk gula," kata Manuel Villacorta, MS, RD "satu-satunya jenis selai kacang yang akan saya makan adalah varietas alami, 'tambah Anne Mauney, MPH, RD, area DC Washington terdaftar Dietitian. "Butter kacang alami biasanya mengandung minyak terhidrogenasi sebagian, yang merupakan jenis trans-lemak!"

Makan ini! Tip:

Pilih mentega mur alami atau organik sebagai gantinya. Daftar bahan harus menjadi mur dan mungkin sedikit garam, "kata Mauney.

11

Kelapa

coconut
Shutterstock.

Kelapa tinggi lemak jenuh, tetapi lebih dari setengahnya berasal dari asam laurat, lipid unik yang berjuang melawan bakteri dan meningkatkan skor kolesterol. Dan dapatkan ini: Sebuah studi yang diterbitkan dalam lipid menemukan bahwa suplementasi diet minyak kelapa benar-benar mengurangi obesitas abdominal. Dari peserta, setengah diberi dua sendok makan minyak kelapa setiap hari dan setengah lainnya diberi minyak kedelai, dan meskipun kedua kelompok mengalami penurunan berat badan secara keseluruhan, hanya pinggang minyak kelapa yang menyusut sebanyak 1,1 inci.

Makan ini! Tip:

Taburkan serpihan tanpa pemanis di atas yogurt atau gunakan santan dengan tumis untuk memulaimempermainkan pinggang Anda.

12

Minyak zaitun

olive oil
Shutterstock.

Minyak zaitun kaya akan polifenol melawan kanker dan lemak tak jenuh tunggal yang kuat, dan ketika datang untuk mencari ramping, itu didukung oleh beberapa fakta yang cukup kuat. Sebuah studi baru-baru ini dari jurnalKegemukan menemukan bahwa diet yang kaya minyak zaitun menghasilkan tingkat adiponektin yang lebih tinggi daripada diet tinggi karbohidrat atau protein tinggi. Adiponectin adalah hormon yang bertanggung jawab untuk memecah lemak dalam tubuh, dan semakin banyak yang Anda miliki, semakin rendah BMI Anda cenderung.

Makan ini! Tip:

Menuai manfaat dengan membuat minyak zaitun Anda memasak lemak pilihan dan menggunakannya dalam dressing dan saus. Sebagai salah satu lemak baik kami yang baik, minyak zaitun sama serbaguna karena bergizi.

13

Seluruh telur

eggs
Shutterstock.

Seperti dalam, pertahankan kuning telur. Buku terlarisNol perut diet Fitur protein sebagai fundamental dalam rencana, dan telur kebetulan menjadi salah satu sistem pengiriman termudah dan paling serbaguna di alam semesta. Tidak hanya itu, mereka juga merupakan sumber makanan nomor satu nutrisi yang disebut kolin. Kolin, yang ditemukan juga dalam daging tanpa lemak, seafood dan collard greens, menyerang mekanisme gen yang memicu tubuh Anda untuk menyimpan lemak di sekitar hati Anda. Salah satu resep diet perut nol - hash sarapan dengan ubi jalar dan telur pertanian segar, ditemukan pada buku masak perut nol - menjadi panel uji Morgan Minor Mor-to Breakfast, dan setelah hanya 3 minggu pada program, pemadam kebakaran wanita kehilangan 11 pound dan 4 inci dari pinggangnya!

Makan ini! Tip:

Semakin banyak telur yang Anda makan, semakin sedikit telur yang Anda dapatkan. Tetapi jangan membeli ke supermarket-telur yang tidak diaturklaim nutrisi seperti "omega-3 yang diperkaya" atau "jarak bebas". Jika Anda mencari telur paling alami, pukul seorang petani setempat.

14 Dan15

Minyak alpukat & alpukat

avocado
Shutterstock.

Buah heran ini pada dasarnya adalah mentega alam ibu. Meskipun Anda harus membatasi diri pada seperempat atau setengah dari alpukat, Anda tidak punya alasan untuk takut akan lemaknya. Paket Avocados dalam lemak tak jenuh tunggal yang mengandung asam oleat, yang benar-benar dapat membantu perasaan lapar yang tenang. Mereka juga memberi Anda dua hal mentega tidak: protein dan serat. Dan terbuat dari alpukat yang ditekan, minyak alpukat juga kaya akan lemak tak jenuh hati yang sehat jantung yang dapat membantu meningkatkan kolesterol.

Makan ini! Tip:

Nikmati pokok Australia, alpukat Smash. Mash setengah atau seperempat alpukat dengan pemerasan lemon, sedikit saus panas, dan beberapa garam dan merica sebelum mengoleskannya di roti bundar Anda di pagi hari dan Anda akan dengan mudah tetap penuh sampai makan siang hingga makan siang.

16

Coklat hitam

dark chocolate

Kabar baik untuk gigi manis Anda: Cokelat dapat membantu Anda meratakan perut Anda. Cokelat hitam, yaitu. Tetapi untuk benar-benar mengambil keuntungan, jangan menunggu sampai hidangan penutup: aNutrisi dan Diabetes. Studi jurnal menemukan bahwa ketika pria memakan 3,5 ons cokelat dua jam sebelum makan, mereka yang memiliki cokelat gelap mengambil kalori 17 persen lebih sedikit daripada yang makan cokelat susu. Para peneliti percaya bahwa ini karena cokelat hitam mengandung mentega kakao murni, sumber asam stearat yang melambat pencernaan (salah satu lemak baik). Konten Mentega Kakao Cokelat Susu, di sisi lain, ditempatkan dengan lemak mentega tambahan dan, sebagai hasilnya, melewati lebih cepat melalui saluran GI Anda.

Makan ini! Tip:

Jangan berlebihan: Sebuah studi terbaru yang diterbitkan dalamJurnal Psychofarmakologi. menemukan bahwa hanya satu hingga dua onscoklat hitam Suatu hari adalah semua yang Anda butuhkan untuk menuai manfaatnya.

17 Dan18

Kenari dan Minyak Walnut

walnuts
Shutterstock.

Lemak makanan tertentu datang dengan bendera merah. Dan pertandingan yang benar-benar terburuk untuk gambar berbentuk apel Anda: lemak jenuh. Sementara lemak tak jenuh dapat membantu mengurangi lemak perut, lemak jenuh dapat meningkatkan ukuran pinggang, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnalDiabetesditemukan. Lemak jenuh, seperti jenis yang akan Anda temukan dalam makanan panggang dan daging merah, "nyalakan" gen tertentu yang meningkatkan penyimpanan lemak di perut, kata para peneliti. Lemak tak jenuh ganda, di sisi lain, mengaktifkan gen yang mengurangi penyimpanan lemak dan meningkatkan metabolisme insulin. Sekitar 13 gram per porsi satu ons, kenari adalah salah satu sumber makanan terbaik.

Makan ini! Tip:

Taburkan segenggam di gandum pagi atau salad hidangan untuk manfaat penghilang perut. KecilPennsylvania Study Study. Ditemukan bahwa diet yang kaya akan kenari dan minyak kenari dapat membantu tubuh merespons dengan lebih baik untuk stres dan juga dapat membantu menjaga tingkat tekanan darah diastolik turun.

19

Salmon liar

salmon
Shutterstock.

Salmon tidak menjadi seburuk rap seperti dulu ketika datang ke lemak, tetapi manfaat kesehatannya layak diulang. Menambahkan filet ikan ini ke dalam diet Anda hanya dua kali seminggu untuk mendapatkan jumlah asam lemak omega-3 yang sehat jantung yang direkomendasikan oleh American Heart Association. Orang sehat bukan satu-satunya yang menuai imbalan pilihan makan malam mereka. Bahkan mereka yang sudah berisiko tinggi penyakit kardiovaskular bisa mendapatkan kaki dengan menyajikan salmon beberapa kali seminggu. Omega-3 mengurangi risiko aritmia, mengurangi kadar trigliserida, dan sebenarnya dapat sedikit menurunkan tekanan darah.

Makan ini! Tip:

Tambahkan salmon yang terkelupas pada salad dengan alpukat cincang untuk double down pada manfaat kesehatan itu. Dan pastikan untuk menghindarikesalahan umum yang dilakukan orang saat memesan salmon!

20

tuna

tuna

Tuna atau tidak? Itu pertanyaannya. Sebagai sumber primo asam docosahexaenoic (DHA), tuna cahaya kalengan adalah salah satu ikan terbaik dan paling terjangkau untuk menurunkan berat badan, terutama dari perut Anda! Satu studi diJurnal Penelitian Lipid Menunjukkan bahwa suplementasi asam lemak omega-3 memiliki kemampuan mendalam untuk mematikan gen lemak perut. Dan sementara Anda akan menemukan dua jenis asam lemak dalam minyak air dingin dan minyak ikan-DHA dan eicosapentaenoic asam (EPA) -Researcher mengatakan DHA dapat menjadi 40 hingga 70 persen lebih efektif daripada EPA di bagian perut, pencegahan sel lemak perut dari memperluas ukuran.

Makan ini! Tip:

Tapi bagaimana dengan merkuri? Tingkat merkuri dalam tuna bervariasi berdasarkan spesies; Secara umum, semakin besar dan lebih ramping ikan, semakin tinggi tingkat merkuri. Peringkat Bluefin dan Albacore di antara yang paling beracun. Tapi tuna cahang canned chunk, dipanen dari ikan terkecil, dianggap sebagai "ikan merkuri rendah" dan dapat - dan harus! - Menikmati dua hingga tiga kali seminggu (atau hingga 12 ons), menurut pedoman FDA terbaru .


Pemeriksaan Fakta: Apakah aman untuk memanaskan kembali nasi? Inilah yang dikatakan sains
Pemeriksaan Fakta: Apakah aman untuk memanaskan kembali nasi? Inilah yang dikatakan sains
38 Sumber protein vegan terbaik
38 Sumber protein vegan terbaik
Kami mencoba kotak Thanksgiving Hellofresh
Kami mencoba kotak Thanksgiving Hellofresh