Good Lifestyle

Apakah ada sesuatu yang lebih baik daripada segelas teh es tinggi di hari musim panas? Anda tidak dapat mengalahkan rasa yang menyegarkan itu, dan itu membuat sesuatu yang istimewa untuk menyesap selain air dasar ketika suhu naik.

Untuk membantu Anda membuat teh es terbaik dan tahu apa yang seharusnya dan tidak seharusnya Anda lakukan ketika membuat batch, kami menelepon MARCOS LADD, bartender diCleo South Beach. Di Miami, Florida, untuk memberi kita wawasan tentang bagaimana Anda dapat membuat es teh yang sempurna di rumah dengan resep sederhana. Bersulang!

Bagaimana Anda membuat segelas teh es yang sempurna?

"Kunci untuk membuat es teh sempurna adalah untuk selalu menggunakan air yang sangat panas untuk curam teh celup. Dengan melakukan itu, Anda memastikan mereka melepaskan rasa aromatik penuh," kata Ladd.

Dia menyarankan membiarkan air mendidih selama 10 detik sebelum menuangkannya ke dalam kendi dengan kantong teh.

"Tip lain yang berguna ketika membuat es teh yang sempurna adalah menambahkan sedikit baking soda ke kendi sebelum Anda menuangkan air mendidih ke curam teh celup," katanya. "Ini menetralkan tanin yang dilepaskan ke dalam pitcher, yang memungkinkannya menjadi jelas dan tidak pahit."

Ladd juga menyarankan bahwa jika Anda membuat es teh menggunakan aTeh Langka., dan bukan teh hitam tradisional, maka Anda ingin memastikan Anda mengurangi jumlahGula Anda menambahkan karena itu akan mengalahkan rasa alami dan aroma teh.

TERKAIT: Panduan Mudah untukmengurangi gula Akhirnya di sini.

Apa yang Anda butuhkan untuk resep teh es ini?

Untuk menyeduh teh es yang sempurna, Anda akan membutuhkan:

• 3 cangkir air mendidih
• 6-8 kantong teh
• 3/4 gelas gula.
• 5 cangkir air dingin
• Taburi baking soda

Ladd memberi kami instruksi tentang bagaimana Anda dapat dengan mudah membuat es teh yang sempurna di rumah. Resep ini akan menghasilkan 1/2 galon es teh, dan Anda selalu dapat menggandakan atau melipatgandakan resep menjadi batch yang lebih besar untuk Anda berikutnyaBBQ. atau pesta biliar.

Cara membuat es teh

1. Taburkan soda kue di kendi kaca kosong. Tempatkan kantong teh di kendi, dan tuangkan air mendidih ke atas tas, mengisi kendi.
2. Tutup pitcher dengan tutup atau piring kecil, dan biarkan tas curam selama 10-15 menit.
3. Hapus dan buang tas.
4. Aduk gula sampai larut.
5. Tuangkan di air dingin.
6. Mengaduk.
7. Mendinginkan.

Hanya itu yang diperlukan untuk membuat segelas teh es yang menyegarkan. Oh, dan jangan lupa lemon untuk aksesori zesty!