Good Lifestyle

Bakso adalah makanan kenyamanan favorit semua orang, cocok untuk minggu-malam kasual di sofa dan pesta makan malam. Namun, membuatnya di rumah, dapat menjadi tugas yang cukup, tergantung pada seberapa rumit daftar bahan Anda. Inilah sebabnya mengapa bakso beku ekstra nyaman, dan bisa menjadi cara cepat untuk menambahkan beberapa protein tambahan untuk makan malam pada crunch waktu.

Mungkin inilah sebabnya mengapa bakso beku adalah kategori yang sangat besar, menampilkan beberapa pilihan yang berbeda untuk setiap gaya bola - dari ayam dan kalkun, hingga bakso daging sapi dan babi gaya Italia yang lebih klasik. Dan dalam dekade terakhir, telah terjadi proliferasi bakso nabati dan vegan juga.

Cara Memilih Bakso Terbaik

Dengan kategori besar tersebut muncul berbagai macam kualitas, membentang dari opsi dengan pengisi dan daging sub-par untuk yang dibuat buatan tangan, yang diproduksi secara etik. Seperti biasa, aturan praktis yang baik ketika memilih bahan makanan tersehat adalah mencari daftar bahan yang singkat, dengan bahan-bahan akrab sebanyak mungkin. Ini adalah kriteria penting ketika parsing melalui lorong beku untuk mencari bakso terbaik.

Inilah apa lagi yang harus dicari ketika memilih bakso beku:

• Hindari pengisi. Tak perlu dikatakan bahwa daging harus menjadi bahan paling umum di bakso non-vegetarian. Carilah banyak remah roti, dan pengisi berkualitas rendah lainnya seperti selulosa, yang meningkatkan ukuran porsi tetapi tidak nutrisi. Beberapa bakso bahkan termasuk pewarnaan buatan dan aditif yang dipertanyakan.
• Hindari kedelai dalam pilihan bakso tanpa daging. Meskipun ada beberapa bakso tanpa daging yang tercantum dalam daftar terbaik dan terburuk ini, pilihan tanpa daging tidak selalu menjadi yang lebih baik. Faktanya, banyak bakso tanpa daging mengandalkan kedelai dalam berbagai bentuk, alih-alih memanfaatkan berbagai sumber protein yang lebih bergizi seperti kacang, quinoa, atau sayuran.
• Cari sedikit natrium. Hindari merek di mana satu ukuran porsi melebihi 20 persen dari asupan natrium harian yang direkomendasikan.
• Cari jumlah rendah lemak jenuh. Jumlah lemak jenuh yang tinggi menunjukkan bahwa potongan daging yang gemuk digunakan dalam produk, atau bahwa ada minyak kedelai tambahan yang digunakan dalam metode penggorengan sebelum pembekuan.
• Hindari saus. Bakso beku mana pun yang berakhir di freezer Anda, ingat bahwa memilih bakso berkualitas hanya membuat Anda setengah sehat. Saus pra-buatan dalam paket bea beku dapat diam-diam menambah gula dan lemak untuk makan Anda.

Delapan bakso paling sehat yang bisa Anda beli

1. Al Fresco Semua bakso ayam alami, tomat, dan kemangi

Bakso ayam ini terbuat dari daftar panjang bahan-bahan sehat yang dapat Anda kenali, seperti daging ayam tanpa kulit, keju asigo, mozzarella, bumbu, tomat, kulit lemon, minyak zaitun, dan bumbu dan bumbu. Mereka juga salah satu pilihan yang lebih sadar natrium hanya 380 mg per porsi-a melayani yang mencakup empat bakso, bukan tiga. Anda mendapatkan jumlah protein yang baik pada 16 gram, dan meskipun itu datang dengan 3 gram lemak jenuh, bahan-bahan berkualitas tinggi melebihi con ini.

2. Bakso sayuran tanpa daging Amy

Bakso tanpa daging Amy dibuat dengan sayuran organik dan biji-bijian - dan mereka vegan. Daftar bahan mengemas berbagai makanan seperti nasi merah, tahu, quinoa, lentil, dan paprika. Dengan 14 gram protein yang mengejutkan per porsi dan 3 gram serat, pick tanpa daging ini bertentangan dengan pilihan non-vegan. Sementara jelas 24 gram karbohidrat (dan 3 gram gula dari agave) harus dipertimbangkan ketika memutuskan apa yang harus dimasak di samping bakso Anda, bahan-bahan berkualitas itu penting. (Poin brownies untuk kemasan karton daur ulang 100 persen.)

3. Bove semua bakso daging sapi gaya Italia alami

Dengan daftar bahan sederhana yang termasukDiberi makan rumput Daging sapi, bakso Bove mengandalkan kombinasi bawang putih, bawang, dan keju untuk rasa mereka yang luar biasa. Mereka dibuat tanpa protein kedelai, hormon, dan antibiotik, dan lebih rendah kalori daripada banyak pilihan lain (terutama untuk bakso daging sapi tradisional). Kadar natrium lebih rendah daripada banyak opsi yang kami cintai juga.

4. Nature's Promise Turki bakso

'Tengah jalan', bakso kalkun ini memiliki bahan-bahan bergaya buatan sendiri yang relatif dasar seperti Turki, bawang, minyak zaitun, dan remah roti (kecuali maltodekstrin). Mereka adalah sumber protein yang baik hanya dengan 180 kalori per porsi. Kandungan lemak ada di ujung yang lebih tinggi, berpikir, jadi nikmati dalam jumlah sedang.

5. Hanya bakso daging sapi beku beku yang seimbang

Target Merek makanan in-house hanya seimbang membuat bakso yang enak. Daftar bahan terdiri dari daging sapi, telur, air, tepung beras, bawang, dan keju, dengan sentuhan gula dan rasa alami. Pada 16 gram lemak dan 7 gram lemak jenuh, bakso ini pasti gemuk dibandingkan dengan ayam, kalkun, versi tanpa daging, tetapi mereka benar dengan hampir semua bakso daging sapi lainnya dalam daftar.

6. Rancher Alam sepenuhnya dimasak bakso kalkun

Bakso kalkun ini dibuat dengan keju ricotta, yang membuatnya lebih lembut dan ringan daripada opsi khas beku Anda. Mereka tersedia di.Seluruh makanan, yang secara otomatis berarti mereka telah diperiksa dengan standar kualitas rantai yang ketat. Sementara mereka lebih rendah lemak daripada kebanyakan bakso sapi, mereka tidak fantastis ketika datang ke konten natrium. Dengan itu, itu semua tentang apa yang Anda memasangkannya, dan makan selama sisa hari itu. Tidak ada alasan untuk tidak menikmati ini sambil menonton asupan natrium Anda di makanan lain.

7. 365 Nilai Sehari-hari Bakso Tanpa Daging

Seluruh makanan' House Brand 365 menggunakan protein gandum bertekstur, gluten gandum vital, remah roti, dan serat kacang untuk membangun bola vegan ini. Hitungan kalori rendah untuk porsi empat, hanya 4 gram lemak, dan 12 gram protein yang luar biasa, ini adalah pilihan padat dari angka gizi angka. Meskipun akan menyenangkan melihat lebih banyak bahan makanan seperti sayuran atau kacang-kacangan yang tercantum dalam daftar bahan, ini adalah pilihan 'tanpa daging' yang solid.

8. Bumi tumbuh zesti bakso tanpa daging Italia

Merek merek Premium Aldi yang ditanam membuat bakso vegan dengan jumlah protein yang bagus untuk opsi berbasis tanaman. Namun, ada beberapa bahan stellar yang bersembunyi di daftar itu juga. Kita bisa mengambil umpan pada warna karamel dan metil etil selulosa, yang digunakan sebagai agen bulking, pengental, dan pengemulsi dalam makanan. Sepertinya ada peluang yang terlewatkan untuk bola yang lebih kaya serat, penuh serat. Namun, ini masih merupakan pilihan yang jauh lebih baik daripada kebanyakan bakso beku.

Bakso beku terburuk yang dapat Anda beli

1. JOHNSONVILLE 3 Keju Bakso Gaya Italia

Tingkat tinggi lemak jenuh dan natrium, dipasangkan dengan label bahan yang mengandung pengawet BHT dan BHA, menjadikan ini salah satu picks kesehatan terburuk dari beku beku. KeduanyaBHT dan BHA. telah dikaitkan dengan potensi sifat karsinogenik. Penambahan selulosa bubuk dan pemendekan minyak kedelai terus membuatnya kurang dari bintang. Datang pada 290 kalori untuk 3 bakso, dengan 26 gram lemak dan 560 miligram natrium, mereka bukan pilihan yang bagus.

2. Ball Park Flame Grilled Beef and Bacon bakso

Karena ada daging sapi dan bacon dalam campuran, saya pikir kita tahu di mana label gizi menuju yang satu ini. Ini adalah bakso yang sangat diproses dengan salah satu daftar bahan terpanjang di luar sana. Dari produk OAT terisolasi dan produk kedelai yang terisolasi, hingga "rasa panggangan" yang mencurigakan dan natrium erythorbate (fiksatif warna dalam daging sembuh), hanya ada banyak hal di sini yang tidak Anda inginkan dalam makanan Anda. 750 miligram natrium per porsi tidak membantu masalah.

3. Trader Joe's Gaya Italia Flame Bakso Panggang

Dikenal karena bagian makanan beku mereka, sayangnyaTrader Joe's. Merindukan tanda pada bakso mereka, yang tidak bertuliskan dengan baik nutrisi. Dengan 20 gram lemak, 8 gram lemak jenuh, dan bahkan lemak trans membuat daftar, Anda lebih baik hanya membuat bakso paling memanjakan di rumah. Datang di 240 kalori untuk dua bakso, mereka mungkin lezat, tetapi mereka bukan pilihan yang solid.

4. Farmrich Flame Broiled Homestyle Beef & Baby Babak

Jika Anda tim 'lebih bakso lebih baik', Anda akan menyukai opsi ini untuk ukuran porsi enam bakso yang realistis. Sayangnya juga dilengkapi dengan 21 gram lemak, kadar lemak jenuh tinggi, salah satu kadar gula tertinggi, dan beberapa bahan yang cukup biasa-biasa saja (konsentrat protein kedelai, minyak kedelai, bersama protein hewani - dan itu benar-benar bisa terjadi.

5. Bakso Daging Sapi Fixin Cepat

Tetapkan dalam minyak nabati, bakso beku yang sangat diproses ini memiliki 18 gram lemak dan 7 gram lemak jenuh. Sementara mereka memiliki salah satu kadar natrium terendah dari grup, daftar bahan (termasuk warna karamel, campuran pati, dan minyak kedelai) hanya tidak dapat dimaafkan.

6. Bell & Evans Air Dingin Parmesan Bakso Ayam Roti dengan Mozzarella

Sementara Bell & Evans bekerja ekstra untuk berbagi informasi tentang merekapraktik pertanian manusiawi Dengan konsumen mereka, daftar bahan di bakso mereka mengungkapkan fakta nutrisi yang kurang ideal. Ini dimulai dengan cukup baik dengan ayam, keju, dan rempah-rempah, tetapi menurun ketika Anda menyadari bahwa produk telah digoreng dan mengandung kulit ayam serta minyak kedelai. Sepertinya pilihan yang solid bagi mereka yang mencari suguhan yang nyaman dan juga peduli dengan kesejahteraan hewan. Jika Anda memilih bakso ini, namun, saya mendesak Anda untuk tidak menggorengnya lebih jauh.

TERKAIT:Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!