Makanan "sarapan" populer yang Anda butuhkan untuk menyerah secepatnya
Sampaikan kembali sarapan Anda sehingga Anda tidak memulai hari Anda dengan bahan bakar yang salah!
Jika sarapan adalah makanan terpenting hari ini untuk beberapa orang, mengapa mereka semua terlalu sering meraih makanan yang salah? Mungkin itu karena putus asa, mungkin itu karena mereka tidak tahu lebih baik - atau mungkin itu karena mereka ditipu oleh pelaksanaan sarapan. Anda tidak ingin menjadi salah satu dari orang-orang itu, bukan?
Alih-alih memuat opsi yang paling bergizi, berenergi, dan menyehatkan, ada tumpukan item sarapan umum yang penuh dengan komponen jahat yang dapat memperlambat Anda dan mengacaukan hal-hal seperti metabolisme Anda, kolesterol, dan banyak lagi. Tetapi mereka dipasarkan sebagai pilihan sarapan yang luar biasa, yang dapat membingungkan sebagai konsumen. Itu sebabnya kami meminta para ahli kami untuk meletakkan hukum di mana barang-barang tetap jauh, jauh dari - dan item mana yang menjadi pilihan yang lebih baik! Lihat daftar no-no-no-no dan kemudian revamp rutinitas pagi Anda dengan ini17 Genius Breakfast Ideas Pakar Diet Love!
Sarapan sandwich
Nutrisi (Rata-Rata To-Go Sandwich): 340 kalori, 19 g lemak, 804 mg natrium, 26 g karbohidrat, 16 g protein
Entah itu dari Starbucks atau dari lorong freezer, ada kemungkinan besar bahwa sandwich sarapan hanyalah bom perut. Mereka biasanya termasuk bacon atau sosis, dan jenis daging olahan ini dapat bersifat karsinogenik, menurut Torrie Yellen, diet terdaftar di Deliverlean. "Cobalah untuk menciptakan kembali sosis, telur, dan keju Anda yang biasa pada bagel dengan mencambuk telur, bayam, dan sandwich alpukat pada muffin Inggris gandum," sarannya. "Ini memuaskan dan sehat, semuanya pada saat yang sama." Anda juga dapat melakukan beberapa kontrol kerusakan dengan melihat di mana sandwich favorit Anda jatuh pada laporan eksklusif kamiSetiap barang sarapan di Starbucks-peringkat!
Paling sereal.
Nutrisi (sereal rata-rata 1 gelas): 307 kalori, 5 g lemak (0,09 g jenuh), 5 mg sodium, karbohidrat 55 g, 8 g serat, 0,8 g gula, 11 g protein
Ah, sereal - sarapan pergi ke masa muda kita dan bahkan dewasa. Dan mengapa bukan, ketika begitu banyak merek membuat diri mereka bergizi. Kebenaran? "Banyak sereal di luar sana adalah karbohidrat tinggi dan serat rendah tanpa nilai gizi nyata - belum lagi beban gula!" kata Yellen. "Pilihan yang lebih baik adalah secangkir yogurt Yunani biasa dengan irisan stroberi. Beberapa sereal serat tinggi atau palem-penuh kacang dapat ditaburi di atas untuk beberapa krisis tambahan."
Yogurt rasa
Nutrisi (Contoh: 1 cangkir buah dannon di yogurt bawah): 150 kalori, 1,5 g lemak (1 g jenuh), 90 mg natrium, 29 g karbohidrat, 1 g serat, gula 24 g, 6 g protein
Banyak yogurt di pasaran (seperti dannon dan yoplait) memiliki bahan asam ditambahkan untuk membantu meningkatkan rasa dan konsistensi; Ini termasuk pemanis buatan, gula, karagenan, dan sirup jagung fruktosa tinggi. "Banyak yogurt dipenuhi dengan gula dan ragi yang membuat probiotik hampir tidak ada gunanya," kata Dr. Daryl Gioffre, ahli gizi dan pendiri Alkamind. "Antara gula dan protein susu kasein, yogurt bisa sangat asam ke tubuh Anda dan menyumbat sistem pencernaan Anda." Raih yogurt Yunani atau lainnyaJenis yogurt sehat dan tambahkan lemak alkalin yang sehat seperti biji rami, chia, rami, minyak kelapa, atau almond cincang mentah untuk membantu memperlambat metabolisasi gula dalam yogurt - sehingga mencegah lonjakan insulin dalam darah Anda dan mengurangi total beban asam.
Jus jeruk
Nutrisi (1 cangkir rata-rata OJ): 112 kalori, 0,5 g lemak (0,06 g jenuh), 0 mg natrium, 26 g karbohidrat, 0,5 g serat, gula 21 g, 1,74 g protein
Jeruk - sebagai lawan dari lemon, limau, dan grapefruits - adalah pembentukan asam ke tubuh Anda. Meskipun memang benar mereka memiliki jumlah vitamin C dan mineral yang tinggi, mereka juga tinggi gula, dengan jus dari manufaktur sering termasuk lebih banyak gula. "Jeruk asam, dan gugar fermentasi dalam tubuh dan berubah menjadi alkohol dan asam. Ini kemudian memberi makan bakteri di tubuh Anda, itulah sebabnya jus jeruk sebenarnya adalah minuman terakhir yang ingin Anda berikan kepada anak-anak Anda ketika mereka sakit atau tidak merasa Yah, "kata Dr. Gioffre. "Dan itu segar diperas, yang merupakan versi paling sehat. Kebanyakan OJ telah menambahkan gula dan dipasteurisasi, yang membunuh sebagian besar nutrisi dan vitamin dalam jus."
Mangkuk smoothie dan acai
Nutrisi (rata-rata 1 cangkir mangkuk): 490 kalori, 10 g lemak (3 g jenuh), 40 mg natrium, 99 g karbohidrat, 11 g serat, 67 g gula, 8 g protein
Ya, mangkuk yang tampaknya sehat ini tampaknya sangat populer saat ini - tetapi mereka bisa cukup menipu dalam hal manfaat kesehatan mereka. Masalah pertama langsung dari kelelawar adalah bahwa jumlah kalori seringkali begitu tinggi sehingga mangkuk itu seharusnyaduaporsi. Kami bahkan mengatakannya dalam video Smoothie Bowl kami yang populer seperti ini lezat (dan cantik!)Memohon pada mangkuk cokelat smoothie.
Masalah selanjutnya dengan Smoothie dan Acai Bowl adalah ketika Anda tidak membuatnya sendiri. "Banyak toko apa pun yang tidak menggunakan acai tanpa pemanis dan topping bisa menjadi mimpi buruk karena Acai biasa tidak terasa hebat," kata Lawless. "Acai Bowl biasanya memiliki jus buah cair blending atau susu dari beberapa jenis-dan topping mulai dari granola manis, sendok mentega kacang, madu, agave, kelapa, pisang, buah kering, dan kakao." Itubanyak barang untuk sarapan. Makan ini, bukan itu! Rekomendasi resmi? Membuat smoothie yang dikontrol porsi di rumah menggunakan salah satu dari kami25 Smoothie penurunan berat badan terbaik, courtesy ofNol perut smoothie. oleh penulis terlaris David Zinczenko. Anda dapat kehilangan hingga 16 pound dalam 14 hari, pujian dari 150+ minuman lezat diZero Belly Smoothies - Tersedia di Amazon!
Putih telur
Nutrisi (1 cangkir): 125 kalori, 0,4 g lemak (0 g jenuh), 403 mg natrium, 1,8 g karbohidrat, 0 g serat, 1,7 g gula, protein 26 g
Putih telur untuk sarapan hampir tidak ada gunanya. Selama bertahun-tahun, putih telur muncul sebagai pahlawan makanan sarapan - ringan, halus, dan rendah pada lemak dan kalori. Tetapi kebenaran dikatakan, mereka sebenarnya memberikan nol nutrisi selain sedikit protein. "Yolks sebenarnya menyediakan 100 persen vitamin yang larut dalam lemak A, D, E, dan K ditambah kalsium, zat besi, seng, biotin, tiamin, folat, dan vitamin B 6 + 12," kata Annie Lawless, ahli kesehatan dan ketuglehan dan salah satu pendiri jus Suja. "Selain itu, penelitian menunjukkan hanya orang kulit putih yang sama, jika tidak lebih buruk, efek metabolisme pada insulin dan gula darah sebagai karbohidrat karena mereka tidak memiliki lemak dari kuning telur untuk membantu memperlambat penyerapan protein." Yakin Anda membutuhkan protein itu dan Anda lebih suka memiliki telur putih itu, tetapi tidak akan memakan kuning telur? Nah, maka Anda harus memeriksa daftar ini26 makanan dengan lebih banyak protein daripada telur Untuk opsi Anda yang lain!
roti bagel
Nutrisi (Bagel Rata-Rata): 245 kalori, 1,5 g lemak (0 g jenuh), 430 mg natrium, 48 g karbohidrat, serat 4 g, gula 6 g, 10 g protein
Ya, kita tahu Sunday Brunch tidak sama tanpa bagel dan Schmear - tetapi bagel pada dasarnya hanya karbohidrat yang dimuat dengan gluten dan gula. Dan gula adalah "mungkin zat paling asam yang dapat Anda masukkan ke dalam tubuh Anda," kata Dr. Gioffre. Untuk meletakkannya dalam perspektif, bagel setara dengan jumlah karbohidrat dan gula dalam kaleng soda. Dan kami benar-benar berharap Anda tidak akan mempertimbangkan sekaleng Soda untuk menjadi pilihan sarapan yang baik, baik!
Muffin Bran
Nutrisi (1 muffin sedang rata-rata): 305 kalori, 8 g lemak (1,2 g jenuh), 44 mg natrium, 55 g karbohidrat, 5 g serat, gula 9 g, 8 g protein
Sebenarnya, Anda mungkin tidak boleh makansetiap Muffin untuk sarapan karena mereka sering dipasarkan dengan baik cupcake.
Tapi pertama-tama, mari kita jelaskan satu hal sebelum kita bash Bran Muffins. Bran itu sendiri sebenarnya sangat bagus untukmu! Ini lapisan luar biji-bijian seperti gandum, nasi, dan gandum, dan sangat tinggi dalam serat, protein, karbohidrat glikemik rendah, dan vitamin. Jadi, jika dedak sendiri hebat, mengapa muffin pilihan yang baik? "Kecuali Anda telah membuatnya sendiri di rumah, sebagian besar adalah bom gula lengkap karena BRAN agak rasanya seperti serbuk gergaji saat polos. Dan sementara muffin mungkin mengandung beberapa dedak, hampir semua dibuat dengan tepung gandum tua yang sederhana," kata Lawless. "Di Dunkin Donuts, Anda dapat melewati donat dan bisa mendapatkan muffin dedak 'sehat' dengan hampir 500 kalori dan 46 gram gula. Saya tidak tahu tentang Anda, tetapi saya lebih suka pergi untuk donat berlapis 260 kalori dengan 12 gram gula pada saat itu! " Cukup mencerahkan, ya? Temukan yang lain14 makanan "kesehatan" lebih buruk daripada donat!
Krim non-susu
Nutrisi (Contoh: 1 sdm kopi-jodoh dalam rasa asli): 20 kalori, 1 g lemak (0 g jenuh), 5 mg natrium, 2 g karbohidrat, 0 g serat, 1 g gula, 0 g protein
"Ketika saya melihat bahan-bahan krim non-susu, ayah saya telah menggunakan selama bertahun-tahun, sayamengerikan, "kata lawless. Minyak terhidrogenasi, sirup jagung padatan, casinate natrium, rasa buatan, dipotasium fosfat, mono dan diglikerida, warna ditambahkan, carragenan, dextrose, asesulfame kalium ..."AGH!"Dia berlanjut." Aku mati [setelah melihat daftar itu] dan aku membuatnya beralih ke krim biasa. Dia tidak naik pound dan tidak ketinggalan rasa manis palsu sama sekali. "Bagus! Lawless juga mengatakan untuk berhati-hati dengan krim" lebih sehat "seperti creamer santan dan susu kedelai karena mereka sering sarat dengan sirup tebu kering -Aka gula putih.
Biskuit Sarapan
Nutrisi (Contoh: 1 Belvita cokelat rasa biskuit): 230 kalori, 8 g lemak (1,5 g jenuh), 220 mg natrium, 35 g karbohidrat, 3 g serat, gula 11 g, 4 g protein
Biskuit Sarapan seperti oleh Belvita atau Nature Valley tampak seperti cara yang sehat untuk sarapan di perjalanan - tetapi jangan tertipu. "Ini pada dasarnya adalah kue yang dimuliakan, diisi dengan biji-bijian olahan dan gula tambahan dan hampir rendah sumber vitamin dan mineral alami," kata Marissa Ciorciari, MS, RD, LD / N, CLT dan gizi fungsional untuk Carillon Hotel. "Sementara mereka dikendalikan kalori karena ukuran porsi, Anda bisaDapatkan lebih banyak serat dan protein dengan mengambil sepotong roti gandum segar dengan sedikit mentega almond dan iris pisang. "
Nutella
Nutrisi (2 Tbsp): 200 kalori, 12 g lemak (4 g jenuh), 15 mg natrium, 21 g karbohidrat, 1 g serat, gula 21 g, 2 g protein
Nutella sepertinya mungkin sehat bagi sebagian orang, tetapi daftar bahan-bahannya cukup pendek: gula, minyak sawit, hazelnut, kakao, susu skim, whey, lesitin, dan vanillin (rasa buatan). "Bahan-bahan utama adalah gula dan minyak. Anda dapat memiliki dua porsi sereal Trix - tetapi jangan! -Untuk jumlah gula dan kalori yang sama hanya dalam dua sendok makan Nutella," jelas ahli gizi Ilyse Shapiro.
susu
Nutrisi (1 cangkir susu murni): 103 kalori, 2,4 g lemak (1,5 g jenuh), 107 mg natrium, 12 g karbohidrat, 0 g serat, gula 13 g, 8 g protein
Maaf untuk menghancurkan hati Anda, tetapi susu tidak melakukan semua tubuh yang sangat baik. ("Bagaimana dengan kalsium?!" Anda bertanya? Anda dapat meraih ini20 makanan kaya kalsium terbaik yang tidak memiliki susu Sebagai gantinya.) Menurut Dr. Gioffre, susu benar-benar tidak memiliki manfaat kesehatan di luar ASI pada masa bayi. "Sebenarnya, ini adalah alergi nomor satu pada anak-anak dan dipenuhi dengan gula dan kasein, protein yang terkait dengan kanker tertentu pada manusia," jelasnya. GiOffre melanjutkan dengan mengatakan bahwa pria yang memiliki dua atau lebih porsi susu setiap hari memiliki peningkatan risiko kanker prostat 60 persen dan bahwa sebuah penelitian yang dilakukan oleh Harvard (yang membutuhkan waktu 12 tahun!) Mencatat korelasi antara konsumsi susu dan meningkat fraktur pinggul pada wanita. "Ada sejumlah besar gula laktosa dalam secangkir susu sapi rendah lemak dan sekitar jumlah kalori yang sama dengan kaleng soda," lanjutnya. "Kamu datar tidak perlu susu. Jika kamu harus memiliki sesuatu, membeli almond atau rami atau santan, karena mereka adalah pilihan yang lebih baik."
Pengganti mentega dan spread
Nutrisi (1 sdm dari pengganti rata-rata): 102 kalori, 11 g lemak (2,2 g jenuh), 0 mg natrium, 0,1 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g gula, 0 g protein
"Beberapa orang berpikir mereka melakukan hal yang benar dengan menghindari mentega dan menggunakan margarin atau bahkan spread berbasis yogurt karena mereka tidak memiliki kolesterol atau lemak jenuh," kata Dr. Gioffre. "Tapi apa yang mereka miliki sebagai pengganti lemak jenuh? Lemak trans - yang lebih buruk bagi Anda daripada lemak jenuh dan lebih mungkin menyebabkan penyakit jantung." Bahkan merek yang mengklaim bebas dari lemak trans secara teknis dapat mengandung hingga 0,05% dari bahan-bahannya. "Tinggal jauh dari makanan apa pun yang mencakup 'minyak terhidrogenasi sebagian' pada daftar bahan-bahan karena mereka adalah sumber teratas lemak trans buatan - dan ini berlaku untuk minyak nabati dan minyak kanola juga," katanya. Jadi, apa yang harus dilakukan? Jangan takut lemak! Tetap berpegang pada lemak sehat seperti minyak kelapa, yang merupakan alternatif yang bagus untuk mentega. Untuk lebih lanjut mengapa semua orang berdengung tentang minyak kelapa, periksa ini20 Manfaat Minyak Kelapa!
Roti putih atau gandum
Nutrisi (1 iris): 60 kalori, 0,5 g lemak (0 g jenuh), 120 mg natrium, 12 g karbohidrat, 2 g serat, gula 2 g, 3 g protein
Anda tahu roti putih adalah bom perut, tetapi roti gandum harus menjadi swap yang bagus dan sehat, bukan? Dan paling tidak, itu harus menjadi pilihan yang lebih baik daripada roti putih, ya? Tidak, belum tentu!
Lawless melakukan perbandingan bagi kita untuk membantu menunjukkan kepada Anda bahaya yang dilakukan terhadap Direksi Anda: "Lihatlah Sara Lee 100% Bahan Roti Gulung: Tepung Gandum Seluruh, Air, Sirup Jagung Fruktosa Tinggi, Gluten Gandum, Ragi, Ragi, Ragi, B ... Gula, kedelai dan / atau minyak biji kapas, garam, madu, dedak gandum, kondisioner adonan, mono dan diglikerida, mono dan diglycerides etoksilasi, kalsium sulfat (sulfat), amonium sulfat, pati jagung, calon calon, susu , Tepung kedelai. Mengapa roti gandum 100% sehat saya mengandung tiga jenis gula, minyak kedelai, pengawet, dan susu?! " dia bertanya. Pertanyaan bagus.
"Jika Anda dapat mentolerir gluten, ezekialtumbuh Roti gandum adalah pilihan yang jauh lebih baik, "dia menawarkan." Itu benar-benar biji-bijian - tidak tepung - dan tidak ada yang ditambahkan dalam cara manis, pengawet, atau aditif. "
Bar sarapan
Nutrisi (Contoh: 1 Bar Strawberry Nutri-Grain): 120 kalori, 3 g lemak (0,5 g jenuh), 125 mg natrium, carbs 24 g, 3 g serat, 11 g gula, 2 g protein
Jika bilah sarapan memiliki lebih dari lima bahan, maka kemungkinan baik itu buruk bagi Anda. Dan jika Anda tidak dapat mengucapkan bahan-bahan pada panel nutrisi, itu mungkin bahkan lebih buruk untuk Anda. Masih tidak meyakinkan Anda dengan lebih baik meninggalkan bar di belakang? Sekarang lihat kadar gula dan kandungan karbohidrat untuk gula tersembunyi. "Sebagian besar bar memilikinyacara Terlalu banyak gula, "kata Dr. Gioffre." Banyak yang menggunakan pemanis buatan seperti sirup jagung fruktosa tinggi, sirup padi, dan madu, dicampur dengan buah kering, kalori tinggi dan gula tinggi dan kacang-kacangan panggang kering yang dapat memiliki asam lemak trans. "Buah-buahan dan kacang-kacangan tidak baik? Tidak heran itu bisa membingungkan untuk mengetahui bilah mana yang baik-baik saja untuk tubuh Anda! Dapatkan makan ini, bukan!" Pilihan yang disetujui dalam line-up ini.16 bar nutrisi terbaik terbaik untuk setiap gol!