Good Lifestyle

Sebagai orang Amerika, kita serius tentang permen kita. ApakahDesserts. Cokelat atau buah, sederhana atau dekaden, negara kita suka gula dalam hampir semua bentuk. Tapi apakebanyakan makanan penutup ikonik yang ditawarkan Amerika Serikat?

Kami melihat ke dalam sejarah Amerika untuk mencari tahu makanan penutup yang benar-benar membuat kisah kuliner Amerika Serikat (peringatan spoiler: banyak dari mereka adalah selatan). Berikut adalah beberapa permen yang populer di seluruh negeri, dari laut hingga laut yang bersinar. Hanya saja, jangan kaget jika Anda memiliki hisap untuk mengobati panggang setelah membaca daftar nikmat ini. Dan begitu Anda selesai membaca tentang makanan penutup terbaik di negara ini, jangan lewatkan ini15 makanan penutup Amerika klasik yang tidak lagi dibuat.

Tidak ada cookie yang lebih Amerika daripada kue cokelat. Dengan variasi yang sangat sedikit, resep ini pada dasarnya tetap sama sejak 1930-an. Asal cookie chip cokelat sedikit tidak jelas; Beberapa percaya seorang tukang roti muncul dengan resep secara tidak sengaja, sementara yang lain membantah klaim itu. Tetapi satu hal yang pasti: Anda memiliki Ruth Wakefield untuk berterima kasih atas suguhan yang sederhana dan lezat.

Wakefield dan suaminya, Kenneth, Ran sebuah restoran Massachusetts bernama The Toll House Inn,The New York Times dilaporkan. Ketika legenda memilikinya, sambil membuat batch kue untuk tamunya suatu hari, Wakefield menemukan bahwa dia telah menggunakan semua cokelat Bakernya. Substitusi cepat dibuat dengan cokelat semi-manis nestlé yang dia miliki di dapurnya. Dia berharap itu mencampur ke dalam adonan, tetapi sebaliknya, tetap ditangguhkan dalam adonan manis.

Setelah penduduk setempat dan tamu mencicipi "cookie Cokelat Gedung Tol," itu tumbuh dalam reputasi. Resepnya diterbitkan di surat kabar Boston, dan potongan cokelat Nestlé mulai dijual dalam jumlah rekaman. Sebagai imbalan atas cokelat gratis seumur hidup, perusahaan Nestlé diizinkan untuk mencetak resep Cookie House Toll pada paketnya.

Dan untuk lebih banyak makanan menyenangkan,Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

Tidak ada yang berbau seperti pai apel, dengan kerak menteganya dipanggang dalam oven dan jus buah menggelembung sisi. Diisi dengan apel, hidangan penutup ini dapat disajikan panas dan atasnya dengan es krim vanilla dingin. Ini sangat bagus untuk sarapan langsung dari kulkas keesokan paginya setelah dipanggang, tetapi apa yang tidak?

Ekspresi "sebagai Amerika sebagai Apple Pie" sebenarnya berasal dengan iklan surat kabar awal 1900-an untuk setelan,berdasarkanSmithsonian. Majalah. Persepsi bahwa pai apel semata-mata Amerika dipicu oleh tentara dalam Perang Dunia II, yang memberi tahu semua orang bahwa mereka berjuang melawan pertempuran untuk "Pie Mom dan Apple," Majalah itu menjelaskan.

Tapi apakah pai apel benar-benar makanan penutup Amerika? NSpai pertama di Amerika Serikat Datang ke negara itu dengan pemukim awal, dan itu adalah ramuan inggris gurih yang dipenuhi dengan daging dan rempah-rempah. Dan sebagaiSmithsonian. Ditunjukkan, resep Apple Pie tertua yang berasal dari Inggris abad ke-14 juga. Amerika Serikat telah mengadopsi perlakuannya sendiri, dan itu adalah pokok liburan bagi orang Amerika.

TERKAIT: Cara mudah untuk membuat makanan yang lebih sehat lebih sehat.

Campuran keju manis, krim lembut, gula, dan perasa, cheesecake telah menjadi makanan penutup resmi New York, dengan daerah lain di negara itu mengaku juga.Junior's Restaurant. Di Brooklyn danCheesecake khusus Eileen Di pusat kota Manhattan tahan benteng karena beberapa pemasok Cheesecake paling terkenal, baik di New York City maupun di Amerika Serikat.

Kerak Cheesecake adalah campuran cookie remah, kue, atau bed cracker buttery graham. Padat atau halus, dapat diasingkan dengan buah, kacang-kacangan, kue, atau sirup. Atau, cheesecake dapat dibumbui dengan cokelat, labu, atau liqueur-kombinasi apa pun yang diinginkan koki (dan restoran). Jika Anda ingin tradisionalSlice Cheesecake New York, Cobalah sepotong cheesecake atasnya dengan stroberi atau ceri.

Untuk memanggang cheesecake di rumah,Anda dapat menggunakan panci Springform, yang memungkinkan makanan penutup memegang bentuknya saat itu terbenam di pemandian air. Atau, ada juga cheesecake tanpa memanggang yang ekstra mudah dibuat. Tidak yakin harus mulai dari mana? Lihat ini20 resep cheesecake lezat.

Jika Anda menghargai gula dan kacang-kacangan, kemungkinan Anda akan menyukai pai pecan. Super-manis, sirup selatan memperlakukan secara tradisional muncul pada tabel Thanksgiving, tetapi jika Anda mau, Anda dapat memanggang pai ini kapan saja untuk mendapatkan gula sepanjang tahun.

Georgia adalah produsen pecan terbesar di Amerika Serikat, dan memasak pasokan yang berlimpah untuk memasukkannya dalam memanggang. Resepnya menjadi pokok di selatan, terutama di Ruang Magnolia Atlanta di Department Store Rich, menurut James Mcwilliams, penulisPecan: sejarah kacang asli Amerika.

Ketika McWilliams menjelaskan, Callie Williams bekerja enam hari seminggu, memanggang pai di Ruang Magnolia. Selama tahun 1948, Williams memanggang 28.960 pai untuk para tamu restoran.

Sebagian besar resep pai pecan hari ini didasarkan padaKaro Sirup versi dicetak pada botol.

Seorang keturunan dariPuding wortel Inggris, wortel modernkue adalah kue yang lebat dan lembab dibumbui dengan allspice dan atasnya dengan icing krim keju, vanilla, dan gula. Namun, asal resmi dari kue wortel tidak diketahui. Taman Stella, penulisBravetart: Desserts Ikon Amerika, disarankan untukKeburukan ituKue wortel mungkin telah dibuat secara tidak sengaja Setelah seseorang salah membaca resep kue kismis. Namun itu muncul, itu adalah bagian yang dapat dikenali dari penyebaran kue.

Baker dan Tasters memiliki pendapat yang kuat tentang add-in kue wortel, seperti kelapa, jahe, atau kacang-kacangan. Dan sementara beberapa orang dapat dimatikan oleh pemikiran wortel dalam makanan penutup mereka, resepnya tidak memiliki rasa sayuran yang luar biasa. Sebaliknya, Kue Wortel membawa lebih banyak karamel dan rempah-rempah menghibur selera. Dan jika Anda menyukai Kue Wortel, Anda berada di perusahaan yang baik.George Washington dilaporkan makan Kue Wortel Di Fraunces Tavern di pusat kota Manhattan pada Hari Evakuasi Inggris pada tahun 1783.

TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!

Susu kerbau, tepung, dan kapur barus membentuk bahan-bahanMakanan penutup es krim pertama Di Cina selama Dinasti Tang, yang dimulai pada 618 C.E. Versi of cold treat telah lazim sepanjang sejarah pangan dan dimakan oleh raja, penjelajah, dan kaisar, meskipun mereka jauh berbeda dengan versi creamy hari ini. Pada akhir abad ke-19,Amerika Serikat terlibat dalam produksi massal es krim, memungkinkan kebangkitan toko-toko soda Amerika dan penemuan es krim Sundae.

Versi modern dari makanan beku manis ini dapat menggunakan produk susu, kedelai, kelapa, mete, atau susu almond yang dikombinasikan dengan gula atau pemanis dan rasa lainnya. Siap untuk menyalakan kerucut Anda? LihatlahToko es krim terbaik di setiap negara bagian.

Menggabungkan kue vanilla ringan, custard vanilla, dan cokelat ganache, boston cream pie adalah permata pencuci mulut. Pai Boston Cream pertama dibuat di restoran The Parker House Hotel, yang sekarangOmni Parker House. di Boston.

Versi pertama boston cream pie menggunakan kue spons yang diisi dengan custard dan gerimis dengan cokelat icing. Seperti dengan banyak makanan penutup Amerika ikonik lainnya, Betty Crocker menerbitkan aResep Boston Cream Pie pada campuran kotaknya dan memperluas popularitasnya. Jika Anda tertarik dengan versi aslinya, Omni Parker House memberikanKrim pie Boston melintasi negara.

Puding pisang adalah suguhan selatan klasik, tetapi juga salah satu makanan penutup paling populer di Amerika Serikat. Rumah memasak yang terbaik, puding vanilla krem, meringue cambuk, dan pisang berlapis dengan wafer nilla manis.

Puding pisang bukan hidangan penutup termudah untuk dibuat, dan koki dapat tergoda untuk memotong sudut. Tetapi untuk benar-benar menghargai kedalaman rasa dan tekstur, menggunakan aslinyaResep puding pisang paling baik. Setelah duduk selama sehari, wafer membanting ke custard sambil tetap memberikan pelengkap puding yang lancar.

Alaska yang dipanggang menampilkan es krim keren di atas kue spons, sepenuhnya ditutupi dengan meringue, dan dipanggang dengan cepat dalam oven menjadi cokelat. Sebagai legenda memilikinya,Thomas Jefferson menyajikan hidangan es krim dan meringue Sangat mirip dengan versi Baked Alaska saat ini di Gedung Putih pada tahun 1802.

Resep terakhir, sementara itu, dikatakan telah dibuat dan dinamai oleh Chef Chef Charles Ranhofer di Delmonico di New York untuk merayakan pembelian Alaska pada tahun 1867. Alaska panggang klasik masih diMenu Dessert Delmonico hari ini.

Dan untuk lebih banyak camilan nostalgia, jangan lewatkan ini15 makanan penutup Amerika klasik yang layak comeback.

Legislatif Ohio mengadopsiOhio Buckeye sebagai pohon kondisinya Pada tahun 1953. Sekitar waktu yang sama, tim sepak bola negara Ohio mengadopsi nama panggilan "Buckeyes," denganBrutus Buckeye. melayani sebagai maskotnya. Penduduk Ohio merujuk pada diri mereka sebagai Buckeyes pada awal tahun 1840-an.

Pada dasarnya, kacang dari pohon ini menyerupai mata rusa, dengan penutup cokelat mengungkapkan pusat cokelat muda. Pasangan kipas sepak bola Ohio menikah,Gail dan Steve Lucas, menerima hadiah dari beberapa bola selai kacang yang tertutup cokelat untuk Natal. Gail menciptakan resep, tetapi dia tidak menutupi selai kacang sepenuhnya. Bagian yang terlihat dari selai kacang tampak seperti kacang dari pohon buckeye. Dan sejak hari itu maju, Gail membuat permen untuk kerumunan tailgating. Itu menjadi tradisi bagi penggemar Ohio State yang paling setia.

Pai negara tidak resmi dari Indiana,Indiana Sugar Cream Pie juga disebut "Hoosier Pie." Ini adalah custard yang kaya dalam kerak pai mentega, dibersihkan dengan pala bubuk.

Resep asli dipengaruhi oleh ketersediaan krim dan gula yang mudah, dan kurangnya buah segar dan kacang-kacangan di daerah tersebut untuk keluarga yang bekerja, menjelaskanBintang Indianapolis. Pengisian dibawa bersama, kadang-kadang dimasak di kompresi, dan ditambahkan ke kerak untuk dipanggang. Mengaduk sementara pai dipanggang membuatnya tidak naik dan menghasilkan interior yang tebal dan krem. Nama lain untuk pai adalah "Pie putus asa," seorang makanan penutup yang lahir dari masa-masa sulit dan kecerdikan ekonomi.

Tidak ada yang menambahkan lebih banyak ke api unggun daripada s'mores, marshmallow gooey dipanggang disusun dengan cokelat di antara lapisan kerupuk Graham. Penciptaan tampaknya memiliki akarnya di berkemah, dengan aResep untuk "beberapa Mores" Muncul dalam panduan pramuka 1927 untuk membuat api unggun.

Setiap orang memiliki cara favorit mereka sendiri memanggang marshmallow. Tetapi apakah Anda sedikit berubah dan membuatnya meringue manis atau terbakar, rasanya luar biasa dengan sandwich cokelat dan kerupuk Graham.

Kue Lane telah memenangkan hadiah, sudah digunakan oleh koki terkenal, dan disebutkan diUntuk membunuh mockingbird. Menurut legenda, kue lane ditemukan olehEmma Rylander Lane., yang menerbitkan resep cake lane pada tahun 1898.

Kue lane. Terdiri dari kue mentega yang kaya buram dengan sirup manis pecan, kismis, kelapa, vanilla, bourbon, gula, dan mentega. NSDaftar Bahan Kaya menghasilkan ciptaan kue jenis khusus dan berbeda.

Pada 1950-an, Paul Bland diBrennan di New Orleans Membuat makanan penutup untuk menyoroti arus pisang baru-baru ini ke pelabuhan lokal. Dia menamai resep pisang Foster, setelah seorang pemimpin sipil dan bisnis setempat yang berteman dengan pemilik Brennan.

Half Dessert dan Half Experience, pisang Foster Fitur Flaming Pisang Liqueur atau Rum. Prosesnya adalah tontonan dramatis, dan itu menciptakan saus berasap yang dituangkan di atas es krim vanilla.Brennan sekarang menggunakan sekitar 35.000 pon pisang Setiap tahun membuat pisang foster untuk pengunjung.

Panci lebur budaya di negara kita telah memberi kita resep dan makanan luar biasa, danKue Hitam dan Putih tidak terkecuali. Perlakukan itu diciptakan olehToko kue glaser, yang sayangnya ditutup secara permanen pada tahun 2018, setelah 116 tahun dalam bisnis.

Imigran Jerman menciptakan cookie, yang sebenarnya lebih seperti kue. Adonan memiliki tepung ekstra ditambahkan untuk membuatnya tegas, dan kemudian mendarat di atas loyang dalam bentuk seperti kue. Setelah dipanggang, cookie diasingkan dengan satu sisi vanilla icing dan satu sisi icing cokelat.

Dan jika Anda memiliki gigi yang manis, jangan lewatkan ini34 Resep Cookie Sehat.

Confection ini juga disebut jelly roll atau, di perusahaan yang lebih baik, sebuah roulade.Swiss roll. Terbuat dari kue spons ringan yang digulung selai, krim kocok, atau icing.

Popularitas kue yang digulung lepas landas di Amerika pada tahun 1800-an. Root root Swiss adalah Eropa, tetapi belum tentu Swiss, tetapi judulnya telah hidup.

Saat dipotong menjadi irisan, makanan penutup memiliki pola spiral yang cantik. Swiss Rolls adalah salah satu makanan penutup pra-paket paling populer di Amerika Serikat, dibuat olehLittle Debbie Company. Sejak 1960.

Langsung dari surga Amerika Hawaii, mencukur es - dan tidak, itu tidak disebut "mencukur es" -capame ke pantai milik imigran Jepang.Es Shave didasarkan pada piring bernama Kakigori, yangAwalnya dibuat untuk keluarga kerajaan Jepang.

PadaEs mencukur Matsumoto, salah satu kabel es mencukur utama Hawaii, es halus disajikan dengan pelangi klasik vanilla, stroberi, dan pisang dan rasa seperti pepaya, ume, mangga acar, dan Mizore. Dan sementara mereka mungkin terlihat mirip, es mencukur jauh berbeda dari seekor salju. Kerucut salju memiliki potongan es yang lebih keras, sementara es bercukur lebih halus, seperti salju.

Mamoru Matsumoto berimigrasi ke Hawaii dengan saudaranya dari Hiroshima. Dia segera bertemu istrinya, Helen Momoyo Ogi, melalui teman-teman bersama, dan keduanya membuka beberapa bisnis untuk memenuhi kebutuhan. Mereka memutuskan untuk membuka bisnis es mencukur untuk membantu mendukung keluarga mereka, yang telah berkembang untuk memasukkan tiga anak. Turis dan penduduk setempat datang untuk menikmati makanan. Akhirnya, anak bungsu, Stanley, mengambil alih bisnis orang tuanya.Matsumoto membuat sekitar 1.000 es bercukur per hari.

Selatan menyukai kokasnya. Bahkan, kata tersebut digunakan untuk menggambarkan minuman berkarbonasi, seperti pada, "Aku akan mendapatkan Coke." Cooks telah menambahkannya ke tempat-tempat paling tak terduga - dalam rebusan, atas ham, dan bahkan diKue coca-cola.

Adonan cokelat terlihat seperti kue cokelat run-of-the-mill, tetapi begitu kokas ditambahkan (hanya versi penuh gula) bersama dengan marshmallow dan itu dipanggang, itu berubah menjadi kue yang lebat dan seperti brownies. Icing cokelat kaya dituangkan di atas, mengisi celah dan celah.

Kue coca-cola Memiliki tabel yang dihembuskan di Amerika Serikat sejak 1950-an, dan masih populer saat ini.

Rice Krispies Treats. Apakah kuadrat sereal dilapisi dengan campuran lezat marshmallow dan mentega dan diizinkan untuk mengatur sampai mereka bisa diiris.Hari Mildred., seorang residen Iowa abad ke-20, bertanggung jawab atas perlakuan yang lezat dan kenyal. Hari bekerja di Kelllogg's, dan dia dan rekan kerja menciptakan resep di dapur uji perusahaan. Makanan penutup pergi nasional ketika hari menyarankan Camp Fire Girls menjual makanan sebagai penggalangan dana. Resepnya secara resmi ditambahkan ke kotak sereal pada tahun 1941.

Thanksgiving tidak sama tanpa pai labu. Makanan penutup ini terkenal di Amerika Serikat dan Kanada, tetapi Anda akan kesulitan menemukannya di tempat lain di dunia.

Ketika ceritanya berjalan, pemukim Amerika awal membuat pai labu diPerayaan Thanksgiving Pertama, meskipun versi mereka tidak memiliki kerak. Penduduk asli Amerika membawa labu sebagai hadiah kepada penduduk pertama dari penyelesaian Eropa untuk membantu mencegah penyakit kudis.

Hari ini, pai labu secara tradisional dimulai dengan kulit kue yang diisi dengan puding puding yang dibumbui dengan kayu manis, pala, cengkeh, dan jahe dan dimaniskan dengan gula merah atau molase.

Dan jika Anda menyukai pai labu, Anda tidak akan mau ketinggalan ini18 hal yang dapat Anda lakukan dengan labu kalengan.

Tampaknya ada beberapa perbedaan pendapat tentang asal usulkue beludru merah. Perusahaan Ekstrak Adams dan Waldorf Astoria Hotel di New York, keduanya mengklaim telah menemukan kue. Apapun, kue beludru merah naik dengan menonjol selama pertengahan 1900-an di Amerika Serikat.

Menggunakan kakao dalam kue tampaknya melembutkan produk, yang memunculkan istilah "beludru." Kue itu sendiri lapang dan halus, dengan kakao menambah adonan tanpa mengalahkannya. Itu atasnya dengan es krim mentega dan krim. Penambahan warna makanan merah masuk akal dari ekstrak Adams, setidaknya: kue merah populer akan menjual lebih banyak pewarnaan makanan merah. Tanpa pewarna merah, kue adalah warna cokelat yang lebih ringan dan sama enaknya, meskipun mungkin hanya disebut "beludru."

Pernah pergi ke pameran dan perhatikan bau roti goreng vanilla manis di udara? Orang-orang terburu-buru melewati, membawa piring adonan goreng yang berlekuk, dibersihkan dengan lapisan gula bubuk. Dalam waktu singkat, Anda akan menemukan diri Anda sejalan, ingin mencicipi konpeksi yang lapang. Ini adalah keajaiban kue corong yang tak tertahankan, salah satu makanan penutup terbaik di Amerika Serikat Hands-down.

Legenda memilikinya bahwa imigran Jerman memanggilPennsylvania Belanda membawa kue corong ke Amerika Serikat. Ini paling sering dimakan dengan nutella, selai, atau gula bubuk di atas, tetapi kemungkinan topping tidak ada habisnya!

Lady Baltimore Cake adalah pilihan favorit untuk pernikahan. Lapisan putihnya diatapi dengan apa yang disebut "Tujuh menit frosting"" Jenis frosting rebus yang terbuat dari putih telur dan sirup jagung. Penambahan icing, kacang-kacangan, dan buah-buahan kering atau permen membuat Lady Baltimore Cake unik.

Asal yang tepat darikue Lady Baltimore Tidak diketahui, tetapi teori-teori menunjukkan bahwa itu bisa terinspirasi oleh novel roman populer oleh Wister Owen yang ditetapkan di Charleston atau dibuat di ruang teh di Charleston's New Lady Baltimore. Either way, akarnya jelas selatan.

Mentega dan krim gula merah dengan pecan berkumpul untuk membuat permen gula yang terbakar ini. Dibuat di Prancis,Praline Selatan.Adalah sebuah permen yang dibawa ke New Orleans, Louisiana, oleh biarawati Ursulin Prancis.

Para biarawati memberikan instruksi dalam memasak dan seni domestik lainnya, dan siswa mereka menikah dan bergerak ke seluruh negara bagian, menyebarkan resep praline. Dengan pasokan pecan siap di Georgia, Texas, dan Louisiana, mur diaktifkan untuk almond dalam resep asli. Krim juga ditambahkan sebagai bagian dari proses memasak, dan praline yang kita kenal dan cintai di Amerika Serikat saat ini lahir.

Hati-hati dengan Andapelafalan praline., meskipun. Purists di New Orleans mengucapkan permen ini "Prah-lean" tidak "berdoa - ramping."

Kotak lemon, atau bar, terbuat dari custard lemon yang tajam, manis atau dadih pada kerak kue kue. Bagian atasnya dibersihkan dengan gula manisan. Resep menggunakan jus lemon nyata dan kulit lemon, dan mereka tampaknya terinspirasi oleh Lemon Meringue Pie.

Versi cetak resmi pertama aresep lemon bar. muncul diChicago Daily Tribune. Pada tahun 1962, tetapi mungkin dikembangkan sebelumnya, karena bar dan cookie mulai populer sebelum pertengahan 1950-an.

Dan untuk makanan yang lebih ikonik, jangan lewatkan ini35 masakan selatan kakek-nenek Anda digunakan untuk membuatnya.

Pohon persik tumbuh dengan baik di Amerika Serikat selatan, berkat musimnya dengan campuran suhu yang sejuk dan panas untuk mengeluarkan panen buah pamungkas. Makanan penutup ini menyajikan tujuan gugerarnya dengan baik sebagai cara untuk menggunakan persik yang berlimpah dan menemukan tujuan untuk adonan biskuit sisa dari sarapan.

Secara tradisional dimasak dalam besi cor,tukang sepatu persik fitur persik yang dibuang di bagian bawah piring dengan gula dan rempah-rempah. Dan adonan biskuit, biasanya dimaniskan, "jatuh" di atas buah. Melayani tukang sepatu persik dengan es krim, dan Anda memiliki hidangan penutup musim panas yang sempurna.

Langsung dari hijauMississippi Delta Region., Kue ini memiliki bagian untuk memuaskan setiap gigi manis. Dengan lapisan kue cokelat, marshmallow miniatur, dan pecan, kue ini adalah kegembiraan kekasih gula.

Seolah-olah kue itu sendiri tidak cukup manis, kue lumpur Mississippi juga dilengkapi dengan icing cokelat buatan sendiri, yang melelehkan lapisan marshmallow saja. Bergantian, marshmallow akan menambah kue dengan kacang-kacangan, masih menjadi kesenangan yang meleleh dari panasnya lapisan gula.

Nabisco telah mencetak resep yang dikenal sebagai"Kue es yang terkenal" Di belakang kotak Wafer Cokelat mereka sejak 1940-an. Kue menjadi populer karena kesederhanaan dan kecantikannya, dan tidak sulit untuk melihat alasannya.

Lengan tepi cokelat terjepit dengan krim kocok yang dimanis manis dan vanilla. Setelah pengaturan di lemari es, atau es kotak jika Anda mau, kue dapat diiris untuk menunjukkan lapisan yang indah. Makanan penutup datang bersama dengan cepat, dan tidak perlu menggunakan oven. Versi alternatif telah dibuat selama bertahun-tahun menggunakan kombinasi cookie dan rasa lainnya, tetapi Anda tidak dapat salah denganresep kue es klasik.

Akar donat di Amerika Serikat datang dari pemukim Belanda di New York. Perlakukan itu memperoleh popularitas luas saatDoughboys., A.S. servicemen yang bertugas di parit di Eropa dalam Perang Dunia I, disajikan dengan pastry oleh sukarelawan. Kembali dari perang, mereka mendambakan donat. Dan sebagai tanggapan atas permintaan, Baker Rusia Adolph Levitt menciptakan mesin donat dan jalur perakitan untuk meningkatkan produksi mereka.

Pada akhir 1930-an, Krispy Kreme juga memulai pawai di bagian selatan negara itu. Penawaran Krispy Kreme sangat populer sehingga pada 1950-an, merek itu menjual adonan goreng di toko tunggal pada tingkat 75 lusin donat per jam,berdasarkanSmithsonian. Majalah. Mereka menjadi klasik kultus, mendapatkan dorongan pemasaran dari resep gila sepertiHari anjing donat burger, burger keju antara dua donat Krispy Kreme.

Kue mentega yang lengket manis, sangat manis. Dengan dasar kue kuning dan lapisan mentega keju krim di atas, tekstur kue perusahaan yang berbeda dan rasa manis keju beludru saling melengkapi dengan baik, kadang-kadang lengket dan kenyal dan lembut.

Secara tradisional, kue gooey butter disajikan sebagai kue kopi, bukan sebagai makanan penutup. Sementara beberapa keluarga telah mengeksplorasi sejarah mereka dalam penciptaan asli kue, legenda mengatakan bahwa tukang roti Jerman di St. Louis membuat kue kopi dengan proporsi mentega yang salah. Interior berakhir, well, gooey. Kue itu lezat, dan dia dengan cepat mengeksplorasi resepnya, masuk ke produksi di toko roti. Namun itu berasal, ini adalah salah satu suguhan yang lezat.

Ingin menyiapkan sesuatu yang sedikit lebih sederhana? Anda tidak bisa salah denganResep kue paling dasar yang pernah ada.

Sama seperti dengan beberapa makanan penutup Amerika terkenal lainnya, kesalahan terkadang membawa hasil terbaik. Fudge seharusnya adalah kesalahan kuliner lain yang mengakibatkan sesuatu yang lezat. Saat ceritanya berjalan, aBotched Batch of Caramel menyebabkan ciptaan Fudge, meskipun akhirnya menjadi kesalahan yang cukup lezat.

Untuk membuat fudge, susu kental manis, keripik cokelat, atau rasa dan garam lainnya meleleh dalam panci. Setelah bahan-bahan asli telah meleleh, penambahan seperti kacang atau vanila dapat ditambahkan. Fudge kemudian disebar ke loyang. Ini biasanya diatur dalam waktu sekitar dua jam dan dapat dipotong menjadi kotak untuk berbagi. Fudge biasanya ditemukan dalam varietas cokelat, tetapi ada juga rasa fudge seperti selai kacang atau vanila.

Patung raksasa dari split pisang duduk diRumbai farmasi Di Latrobe, Pennsylvania, lengkap dengan irisan pisang yang terletak di piring dengan sendok vanilla, cokelat, dan es krim stroberi. Patung ini menunjukkan sundae atasnya dengan saus nanas, cokelat dan stroberi, krim kocok, kacang-kacangan, dan ceri, sama seperti versi asli yang ditemukan oleh David Strickler, magang farmasi berusia 23 tahun.

Strickler tidak tahu seberapa terkenal penemuannya, tetapi itu menjadi suguhan Amerika tercinta. Latrobe juga menjadi tuan rumahPerayaan Split Banana Amerika Hebat di Agustus.

Jell-O ditemukan pada akhir 1800-an, Tapi itu benar-benar lepas landas sekitar tahun 1900. Ada beberapa faktor untuk pertumbuhannya popularitasnya. Iklan strategis di majalah sukaLadies Home Journal. dan ilustrasi berwarna oleh seniman terkenal seperti Maxfield Parrish dan Norman Rockwell menampilkan Jell-O membawanya ke perhatian koki rumah.

Perusahaan mulai mencicipi dan berbagi resep untuk Gelatin nada permata, dan itu jelas hanya tumbuh dari sana.

Pie catur mungkin tampak kuno, tetapi secara konsisten menjadi pilihan hidangan penutup selatan sejak itu dibuat oleh seorang juru masak yang aksennya disalahpahami. NSlegenda nama "catur pai" Mengatakan bahwa ketika bertanya apa yang telah dia panggang, seorang juru masak menjawab "Just Pie," yang merupakan "pai catur". Meskipun tidak rumit, hanya menggunakan gula, telur, mentega, dan sedikit tepung yang dipanggang dalam kerak pai, pai catur membuktikan bahwa makanan penutup terbaik tidak harus kompleks.

Pertamapound kue tetap sederhana. Orang Amerika tidak selalu melek huruf, dan resep yang menyerukan satu pon setiap bahan mentega, gula, tepung, dan telur - mudah diingat. Masalahnya adalah bahwa kue itu besar dalam jumlah ini, sehingga teknik mulai berubah.

Menambahkan krim asam. Membantu kue tetap lembab dan memiliki biji-bijian yang lebih ringan, sebuah fakta bahwa koki selatan telah dianut.

Dan sekarang setelah Anda tahu apa beberapa makanan penutup terbaik di negara ini, jangan lewatkan ini76 Resep Dessert Homemade Untuk membuat beberapa suguhan manis yang lezat!

Tentang satu-satunya fakta bahwa Floridian tahu pasti adalah bahwa Key West adalah tempat pai kapur kunci ditemukan. Namun, seperti yang dilaporkan olehMiami Herald. dengan caraMakanan & Anggur, Penulis Taman Stella telah membuat klaim dalam bukunyaBravetart: Desserts Ikon Amerika bahwaPerusahaan Borden menciptakan resep pie kapur kunci Untuk menjual susu kental yang lebih manis sekitar tahun 1931 di dapur Tes New York mereka.

Meskipun klaim Parks telah dibantah secara anekdot oleh beberapa warga Kunci Barat, bukti resep Florida sebelumnya belum ditemukan. Perdebatan ini belum diputuskan pada asal-usul pai jeruk nipis dengan kerak Graham Cracker. Versi terbaik adalah, pasti, ditemukan di restoran dan toko roti Key West, seperti versi diSurga biru dengan tumpukan meringue yang menjulang.

Pai merah patriotik sempurna adalah pai ceri, kadang-kadang tart dan manis dan menunggu untuk diatapi dengan es krim. Pengisian ceri dituangkan ke kerak pai, dan dipanggang sampai bubbly.

Michigan adalah produsen ceri top negara, Akuntansi sekitar 75% dari varietas tart yang diproduksi di Amerika Serikat. Jika Anda menginginkan sepotong pai ceri segar, negara mungkin merupakan tempat yang baik untuk memulai.

Bar tujuh lapis miliki - Anda menebaknya-tujuh lapisan. Lapisan-lapisan ini penuh dengan kebaikan, dengan keripik graham, kacang-kacangan, keripik cokelat, keripik cokelat putih, keripik butterscotch, kelapa, dan susu kental manis. Dipanggang bersama, hasilnya yang lembab dan manis yang lembut dengan crunch dan ledakan rasa chip yang berbeda. Tujuh baris bar juga disebut bar ajaib karena mereka menggunakan bahan-bahan sederhana seperti itu tetapi rasa begitu indah, hampir seperti sihir.

Bagian selatan negara itu tentu saja tampaknya telah menguasai seni makanan penutup. Kue kelapa adalah contoh yang lezat dari ini, dengan lapisan kue rasa kelapa yang lembab, frosting mentega, dan sebaran serpihan kelapa atau parut, kelapa yang dimaniskan di atas.

Jika Anda tidak ingin membuatnya, percayalah para kritikus makanan dari Condé Nast,The New York Times, danMakanan & Anggur dan kunjungiPeninsula Grill. Di Charleston, Carolina Selatan. Clocking pada 12 lapisan yang luar biasa dan berat 12 pound, kue restoran yang mengesankan bahkan menarik perhatian Bobby Flay untuk program jaringan makanannya"Kemerahan dengan Bobby Flay."

Kue kelapa tidak hanya populer di zaman modern. PenyairEmily Dickinson memiliki resep kue kelapa sendiri, juga.

Brownie pertama dibuat oleh koki yang tidak disebutkan namanya diPalmer House Hotel di chicago. Diciptakan untuk seseorang yang membutuhkan hidangan penutup portabel untuk pameran dunia tahun 1893, produk akhir berakhir dengan Gooey, camilan dekaden. Sekarang, Hilton Hotel memiliki rumah Palmer, tetapi landmark terkenal itu masih membuat resep brownies asli dengan kacang-kacangan dan glasir aprikot.

Brownies dirayakan pada 8 Desember, yang merupakan Hari Brownies Nasional, tetapi Anda dapat menikmati semuanya sepanjang tahun dengan iniResep fudgy brownies.

Dengan rasa molase manis gula merah dan kekayaan butterscotch, blondies adalah cookie bar yang mirip dengan brownies. Mereka hampir bertentangan, karena Blondies tidak mengandung rasa cokelat. Kenyal dan lembab, bar ini dapat memiliki toffee, kelapa, kacang-kacangan, atau chip coklat putih, selain tradisionalbutterscotch blondie. variasi. Versi es krim Sundae memiliki blondie, es krim vanilla, dan saus karamel.

Kenyamanan makanan proporsi epik, pai Whoopie juga dikenal sebagai "GOBS" di Pennsylvania Barat. Mereka adalah sandwich yang terbuat dari dua cookie yang diisi dengan icing dan biasanya besar-pikirkan ukuran hamburger.

NSAkar Whoopie Pie adalah Amish. Legenda memilikinya bahwa cookie, terbuat dari adonan kue sisa, dibuat dengan lapisan gula dan dimasukkan ke dalam makan siang anak-anak. Ketika mereka melihat bahwa mereka memiliki suguhan yang manis, anak-anak akan berteriak, "Whoopie."

Strasburg, Pennsylvania, Host aFestival Pie Whoopie Setiap September, lengkap dengan kontes makan kue dan seorang ratu mahkota.

Makanan penutup apa pun yang menghantam gigi manis Anda tepat, tidak dapat disangkal bahwa Amerika memiliki banyak permen untuk ditawarkan. 42 makanan penutup ini telah mencapai ujian waktu di seluruh negeri. Jadi tidak heran mereka adalah makanan penutup paling ikonik di Amerika Serikat. Satu-satunya pertanyaan sekarang adalah yang mana yang ingin Anda makan terlebih dahulu.