Good Lifestyle

Kunyit adalah salah satu rempah-rempah yang paling menyembuhkan yang bisa Anda dapatkan dan itulah yang memberi kari kuningnya yang cerah, pigmen oranye batas.Penelitian beroperasi secara rutin menunjukkan rempah-rempah berabad-abad menunjukkan keduanyaantiinflamasi Dan sifat obat, yang pada gilirannya, dapat membantu mengurangi risiko berbagai penyakit dan kondisi kronis.

Namun, menurutVikki Petersen., ahli gizi bersertifikat, chiropractor, dan dokter fungsional, ada beberapa kelompok orang yang harus menghindari kunyit - terutama dalam bentuk kapsul. (Terkait:7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang).

"Sayangnya,kunyit dapat dipalsukan dengan bahan-bahan beracun dan bahkan logam berat seperti timah, "katanya." Silicon Dioksida dapat ditambahkan untuk mencegah caking dalam suplemen berkualitas rendah, dan penambahan tepung karena pengisi dapat mengandung gluten,Oleh karena itu mendatangkan malapetaka pada mereka yang menderita penyakit celiac atau intoleransi gluten."

Petersen mengklarifikasi bahwa umumnya aman untuk mengambil antara 500 miligram dan 1.000 miligram kunyit per hari untuk manfaat kesehatannya. Namun, gejala yang merugikan dapat muncul ketika orang melebihi 2.000 miligram sehari atau mengkonsumsi suplemen berkualitas rendah. Bahkan, mengambil suplemen hanya kunyit saja mungkin buang-buang uang.

Curcumin, yang merupakan bahan aktif utama dalam kunyit, sebagian besar bertanggung jawab atas kekuatan anti-inflamasi kunyit. Namun,konsentrasi curcumin dalam kunyit Tidak terlalu tinggi, yang berarti bahwa Anda mungkin tidak menerima semua efek peradangan-pertarungan melalui suplemen kunyit. Bahkan, Anda mungkin mendapat manfaat dari mengambil suplemen curcumin.

Namun perlu diingat, curcumin itu tidak memiliki bioavailabilitas tinggi, artinya tubuh tidak mudah menyerap senyawa itu sendiri. Tip yang bermanfaat? Jika Anda akan mengambil suplemen, pastikan untuk membawanya dengan makanan yang Anda bumbui dengan lada hitam. Piperine, suatu zat yang ditemukan dalam lada hitam,dapat meningkatkan penyerapan curcumin tubuh Anda sebanyak 2.000%, per satuStudi 2010..

Tentu saja, mengambil terlalu banyak curcumin juga dapat menyebabkanketidaknyamanan gastrointestinal Dan mual, jadi pastikan Anda tidak berlebihan pada suplemen.

"Ada beberapa kekhawatiran tentang mereka yang cenderungbatu ginjal Bisa menderita beberapa kejengkelan karena oksalat hadir dalam kunyit, tetapi persentase oksalat hanya 2% dan dosis kunyit normal harus aman bagi sebagian besar, "tambah Petersen.

Singkatnya, banyak orang kemungkinan akan mendapat manfaat dari makan kunyit, namun, mengambilnya dalam bentuk kapsul (terutama jika itu adalah suplemen kelas rendah) dapat menimbulkan ancaman bagi mereka yang memiliki penyakit celiac atau gluten-intoleran.

Aturan praktis yang baik? Pastikan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau ahli gizi terdaftar sebelum mengambil suplemen untuk memastikan Anda mengambil satu yang akan membantu Anda menuai manfaat kesehatan yang paling. Dan untuk lebih, pastikan untuk membaca7 suplemen kuat yang akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.