7 alasan yang didukung sains untuk makan lebih banyak nanas
Setelah Anda membaca ini, Anda tidak akan melewatkan nanas pada saat kantor Anda mendapatkan baki buah.
Jika satu-satunya saat AndaMakan Nanas. adalah ketika disajikan di tepi Piña Colada musim panas Anda atau di baki buah pada pertemuan perusahaan, Anda kehilangan. Buah tropis ini cocok untuk setiap kali makan, bisa dimakansegar atau beku, dan tidak malas sama sekali di departemen gizi. Bahkan, ada banyak manfaat nanas yang perlu Anda ketahui.
Apa yang lebih baik adalah status NineApple sebagai makanan bebas rasa bersalah - rendah lemak, kaya akan vitamin dan mineral, dan langit-tinggi serat, air, danantioksidan.
Dangula dalam buah ini? Itu juga tidak terlalu buruk.
"Karena buah mengandung karbohidrat dan gula yang terjadi secara alami, banyak orang khawatir tentang makan terlalu banyak buah," kata Sarah Rueven, RD, CDN dan pendiriKesejahteraan yang berakar. "Tapi sulit untuk makan terlalu banyak jika kamu memakannya dalam seluruh bentuk [dan] termasuk nanas dalam dietmu adalah cara yang bagus untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan."
Cara Makan Lebih Banyak Nanas
Anda dapat makan nanas setiap saat sepanjang hari. Berikut adalah cara kreatif untuk menambahkan nanas ke makanan Anda:
- Sarapan: Blend Fresh atau BekuNanas menjadi smoothie, panggang ke dalammuffin wortel sehat., atau cukup sajikan satu cangkir melayani bersama butiran sarapan Anda yang biasa.
- Makan siang: Tambahkan iris tipisNanas ke sandwich ayam bakar, atasTenderloin babi dengan salsa nanas, atau merakit nanas BBQ VEGGIE BURGER.
- Makan malam: Tumis dadu nanas dengan nasi goreng buatan sendiri, termasuk potongan nanas di favorit Andaresep kebab shish, atau panggang dan tambahkan taco ikan.
Sekarang Anda tidak akan pernah kehabisan cara untuk memakannya, berikut adalah 7 manfaat nanas yang didukung sains.
1. Ini membantu pencernaan.
Salah satu manfaat nanas yang paling terkenal adalah kecakapan pencernaan-promosi. Nanas mengandung enzim yang disebut Bromelain, yang merupakan pekerja mukjizat gastrointestinal (GI).
"Serat dan bromelain yang ditemukan pada nanas bekerja bersama untuk mempromosikan sistem pencernaan yang berfungsi sehat," kata Amy Shapiro, RD, CDN dan pendiriNutrisi nyata.. "Serat itu membantu memindahkan segalanya, sedangkan bromelain dapat membantu mengurangi peradangan di dalam lapisan perut.
Shapiro menambahkan bahwa para peneliti di Universitas Duke merawat tikus yang menderita kolitis dengan enzim bromelain aktif, dandilaporkan bahwa penggunaan jangka panjang mengakibatkan penurunan peradangan di seluruh usus besar.
2. Ini dapat membantu dengan artritis.
Bromelain tidak hanyaKurangi peradangan: Rueven mengatakan bahwa makan makanan yang kaya dengan bromelain dapat mengurangi rasa sakit yang terkait dengan kondisi inflamasi kronis seperti rheumatoid arthritis.
Dalam studi 2004 yang diterbitkan diRheumatologi klinis, Pasien yang menggunakan suplemen oral dengan bromelain melaporkan sedikit sakit artritis setelah enam minggu, dibandingkan dengan kelompok yang mengambil NSAID untuk menghilangkan rasa sakit.
3. Ini dapat meningkatkan level serotonin Anda.
Makan nanas secara teratur bisa membuat tubuh dan otak Anda terasa enak. (Dan tidak, bukan hanya karena koktail happy hour Anda disajikan di nanas berlubang!)
"Nanas tinggi pada asam amino tryptophan. Asam amino ini digunakan untuk membuat salah satu neurotransmitters mood yang paling penting kami: serotonin," kata Shapiro.
Kadar serotonin, terutama ketika mereka terlalu rendah, berperan dalam banyak gangguan kesehatan mental, termasuk depresi dan kecemasan.Beberapa penelitian Sarankan agar suplementasi Tryptophan dapat menjadi perlakuan depresi yang efektif dibandingkan dengan antidepresan trisiklik. (Tentu saja, jika Anda berjuang dengan gangguan kesehatan mental, jawabannya tidak sesederhana makan lebih banyak nanas. Anda harus selalu mencari bantuan dari penyedia layanan kesehatan dengan pertanyaan tentang kesehatan Anda.)
4. Ini dapat meningkatkan kesehatan tulang dan gabungan Anda.
Nanas mentah berisi dosis mangan yang lumayan. Mineral ini dapat membantu mencegah keropos tulang pada pasien dengan osteoporosis. Selain itu, mangan dapat mengurangi rasa sakit pada pasien dengan osteoartritis ketika dikombinasikan dengan suplemen lain.
Satu2000 Studi Diterbitkan dalam osteoarthritis dan tulang rawan menunjukkan peningkatan gejala pada pasien yang menerima kombinasi glukosamin, chondroitin, dan mangan versus kelompok plasebo. Di tempat lain, anals dari Akademi Kedokteranbelajar dari 2008. Menemukan hubungan antara rontok tulang mangan dan tulang belakang pada wanita menopause dengan osteoporosis.
5. Ini dapat membantu Anda sembuh lebih cepat.
MenurutPusat Nasional untuk Kesehatan Pelengkap dan Integratif, penelitian pada manusia dan hewan menunjukkan bahwaAplikasi topikal bromelain, Enzim Wonder Pineapple, dapat bermanfaat dalam membantu proses penyembuhan kulit luka bakar. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa bromelain mungkin terapeutik untuk cedera jaringan lunak, terutama rasa sakit otot setelah berolahraga dan memar, per aUlasan 2016. diterbitkan dalam laporan biomedis.
6. Ini dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda.
"Nanas berlapisi ketika datang untuk mendapatkan persyaratan vitamin C harian Anda. Satu cangkir cut nanas menyajikan 131 persen dari kebutuhan Anda," kata Shapiro.
Menurut Rueven, itu jelas bukan apa-apa untuk bersin. Vitamin C tidak hanya meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh Anda, tetapi juga dapat membantu bentuk tubuh AndaKolagen. Kolagen adalah protein yang bertanggung jawab atas kesehatan dan elastisitas kulit, sendi, dan otot Anda.
7. Ini dikemas dengan antioksidan.
Nanas mengandung sejumlah besar antioksidan yang dikenal sebagai flavonoid. Senyawa ini dikaitkan dengan mengurangi dampak dari beberapa kondisi kesehatan kronis dan terkait usia, dari asma hingga penyakit jantung.
Misalnya, ulasan 2008 diJurnal Nutrisi Inggris menyarankan flavonoid menekan peradangan pada sistem saraf pusat; Sementara itu, ulasan 2013 diJurnal Nutrisi. dan biokimia menunjuk ke arah peran flavonoid dalam menstabilkan kadar glukosa dan mengurangi resistensi insulin.