Seluruh mangkuk taco ikan
Bangun mangkuk ini menggunakan beras kembung kelapa dan zesty, sisi segar.
Anda akan membuat setiap komponen individu dari iniSeluruhnya 30. Fish Taco Bowl dari awal, tetapi Anda akan terkejut betapa cepatnya mereka bersatu untuk membuat makan siang ringan atau makan malam yang sempurna. Dengan salsa mangga segar yang manis, selada kubis cuka, dan topping guacamole krem, ada sedikit sesuatu di sini untuk semua orang. Salmon dimasak dengan sedikit jintan dan bawang putih untuk memberikan rasa dan disajikan di atas padi kembang kol susu kelapa.
Resep ini timbangan dengan mudah untuk melayani kerumunan, dan Anda dapat membuat sebagian besar fixin di depan untuk menghemat waktu.
Membuat 2 porsi
Bahan-bahan
Untuk ikan:
2 sdm minyak zaitun
2 filet salmon sedang
1/4 tsp cumin.
1/4 TSP Bubuk Bawang Putih
Garam dan merica
Untuk guacamole:
1 Alpocado RIPE.
1/2 bawang merah kecil, potong dadu
1 sdm cincang citipro
Jus 1/2 Lime
1/4 tsp cumin.
Garam laut
Untuk Salsa Mangga:
1 mangga matang, potong dadu
1/4 sdt garam laut
1/4 sdt minyak zaitun
Jus 1/2 Lime
Untuk slaw:
1/2 kepala kubis, iris tipis
2 wortel sedang, Julienned
1 sdt minyak zaitun
1/2 sdt cuka anggur putih
1/4 TSP Garam.
Untuk beras kembang kol:
1 sdm minyak zaitun
1 kepala kembang kembang kol besar, cored dan cincang halus
2 sdm santan
Garam dan merica
Cara membuatnya
- Buat salmon: Dalam wajan wajan besar, panaskan minyak di atas api sedang, sampai panas tetapi tidak merokok. Taburkan salmon dengan jintan, bubuk bawang putih, garam, dan merica di kedua sisi. Tambahkan ikan ke wajan dan masak selama sekitar 4 menit, lalu balik dan masak selama 2 hingga 3 menit lagi, sampai dimasak. Transfer ke piring.
- Buat guacamole: dalam mangkuk kecil, masak alpukat dan tambahkan bawang, cilantro, jus jeruk nipis, jintan, dan garam. Campur dengan baik untuk menggabungkan. Tutup dengan bungkus plastik dan sisihkan.
- Buat salsa mangga: dalam mangkuk kecil, lempar mangga dengan garam, minyak zaitun, dan jus jeruk nipis. Menyisihkan.
- Buat slaw: Dalam mangkuk sedang, gabungkan kubis, wortel, minyak, cuka, dan garam. Aduk untuk menggabungkan dan menyisihkan.
- Buat nasi kembang kol: dalam wajan besar, panaskan minyak di atas api sedang, sampai panas tetapi tidak merokok. Tambahkan kembang kol dan susu kelapa dan musim dengan garam dan merica. Masak di atas api sedang-tinggi, aduk sesekali, sampai kembang kol melunak, sekitar 5 hingga 8 menit.
- Bangun mangkuk: Bagilah beras kembang kol antara dua mangkuk dan atas dengan jumlah guacamole, mangga salsa, dan slaw. Masing-masing atas dengan filet salmon.
TERKAIT: Mudah, sehat,Ide resep 350-kalori Anda bisa membuat di rumah.