Apa yang terjadi pada tubuh Anda saat Anda makan anggur

Apakah mereka benar-benar sehat untuk Anda? Kami bertanya kepada para ahli.


Sejauhcamilan sehatpergi, itu tidak menjadi jauh lebih baik daripada anggur. Mereka sangat nyaman untuk dikemas dan dibawa dengan Anda - dan rasanya enak, untuk boot. Yang terbaik dari semuanya, mereka tentang84% air. Sederhana, artinya Anda mendapatkan dosis instanhidrasi dari mengunyah mereka. Anggur datang secara harfiah ribuan varietas dan warna yang berbeda, semuanya lezat dengan cara unik mereka sendiri. Tetapi apa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan anggur? Yah, banyak hal. Sementara anggur menawarkan perkumpulan manfaat kesehatan, mereka juga dapat melakukan lebih banyak kerusakan daripada baik jika Anda berlebihan dengan Andangemil-Yang, mari kita jujur, cukup mudah dilakukan dengan buah ini.

Sajikan 1-cangkir anggur merah atau hijau mengandung28% dari asupan harian Anda yang direkomendasikan untuk vitamin K, Nutrisi yang penting untuk kesehatan tulang dan jantung. Tidak hanya itu, tetapi mereka sangat rendah lemak, natrium, dan kolesterol, dan sumber studi vitamin C. yang sangat baik telah menunjukkan bahwa makan anggur tidak hanya mendukung kesehatan fisik Anda, tetapi juga kesehatan kognitif Anda juga: satuStudi 2017. Menemukan bahwa ketika orang dewasa mengambil suplemen anggur setiap hari, mereka meningkatkan skor tes mereka untuk perhatian, memori, dan bahasa. Yang mengatakan, anggur juga tinggi gula dan karbohidrat, dan rendah protein.

Anggur sangat fleksibel - Anda dapat memamerkannya langsung dari vine, memasukkannya ke dalam smoothie, lempar ke dalam salad, atau bahkan membekukannya untuk mengobati seperti es loli. Sekarang, jika Anda ingin tahu tentang apa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda makan anggur, baca terus. Dan untuk tips yang lebih sehat, pastikan untuk memeriksa daftar kami7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.

1

Gula darah Anda akan naik.

green grapes bunch in bowl
Shutterstock.

Anggur mengemas kekalahan23 gram gula per cangkir. Namun, ahli gizi bersertifikatPaul Claybrook., MS, mencatat bahwa buah ini relatif rendah pada indeks glikemik, yang berarti mereka seharusnya tidak menyebabkan gula darah Anda terlalu banyak - jika Anda memakannya dalam jumlah sedang.

"Gula darahmu akan meningkat tetapi tidak sama signifikan karena sesuatu seperti soda akan menyebabkan," jelasnya. "Bagian dari alasan untuk ini adalah bahwa anggur mengandung beberapaserat, yang memperlambat kecepatan di mana tubuh Anda dapat menyerap nutrisi, termasuk gula. Tidak ada banyak serat (hanya di bawah gram per cangkir) tetapi cukup untuk menjaga gula darah Anda dalam jangkauan yang wajar selama Anda tidak memandu mereka. "

Anggur juga mengandung senyawa yang disebut resveratrol, yang ditunjukkan oleh penelitiandapat meningkatkan sensitivitas insulin, dengan demikian memilikiefek menguntungkan pada kadar gula darah Anda.

Studi bahkan mengatakan ituMengendalikan hormon ini dapat membantu menurunkan gula darah.

2

Antioksidan akan beraksi.

Red grapes
Shutterstock.

Anda pernah mendengarnyaantioksidan, Baik? Zat-zat kuat yang membela tubuh Anda dari kerusakan radikal bebas? Nah, anggur penuh dengan mereka, dan mereka dapat membantu melindungi dan memperbaiki sel-sel Anda dari stres oksidatif - yang ditautkan denganPengembangan penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes.

"Stres oksidatif berarti bahwa ada terlalu banyak radikal bebas (produk limbah) dan tidak cukup antioksidan (netralizer limbah) di tubuh Anda untuk mengepelnya," jelas Claybrook. "Hasilnya adalah kerusakan jaringan yang dapat menyebabkan penyakit. Untungnya, anggur mengandung ton antioksidan termasuk flavonoid, fenolik, vitamin C, quercetin lutein, beta karoten, dan resveratrol."

Penelitian telah mengungkapkan bahwa anggur mengandung1.600 senyawa tanaman yang menguntungkan, Dan karena konsentrasi antioksidan tertinggi adalah dalam benih dan kulit, lebih baik memakannya secara keseluruhan daripada hanya minum jus anggur. Selain itu, perlu dicatat bahwa anggur merah lebih tinggi pada antioksidan daripada yang hijau karena mengandunganthocyanins., sejenis flavanoid yang bertanggung jawab atas warnanya.

Dapatkan lebih banyak tips sehat langsung ke kotak masuk Andamendaftar untuk buletin kami!

3

Peradangan di tubuh Anda akan turun.

Grapes
Shutterstock.

Kronisperadangan Dapat menyebabkan sejumlah gejala jangka panjang dan masalah kesehatan, termasuk nyeri otot dan nyeri sendi, penambahan berat badan, sakit kepala, kelelahan, dan masalah gastrointestinal. Itu jugaTerhubung dengan kanker, penyakit jantung, Alzheimer, diabetes tipe 2, radang sendi, dan kondisi serius lainnya.

Untungnya, menurut Claybrook, keragaman antioksidan kuat yang ditemukan dalam anggur dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh. Secara khusus, resveratrol diketahui memilikisifat antiinflamasi. Banyakstudi Telah menemukan bahwa mengambil ekstrak bubuk anggur dapat meningkatkan kadar senyawa anti-inflamasi dalam darah Anda.

Di sini adalahCara Instan untuk Mengurangi Peradangan Anda, Menurut Dokter.

4

Perutmu mungkin marah - jika kamu makan terlalu banyak.

grapes
Shutterstock.

"Sementara anggur sangat sehat, terlalu banyak hal yang baik masih bisa menjadi masalah," kata Claybrook.

Jika Anda makan, katakanlah, 2 cangkir anggur, Anda akan mendapatkan hampir 47 gramGula-Itu hampir setara dengan dua candy bar.

"Gula menyebabkan penambahan berat badan, jadi Anda tidak ingin makan anggur dengan pound," tambah Claybrook. "Anggur juga bisa menyebabkan gas, kembung, diare, dan perut yang kesal jika Anda berlebihan."

Satu porsi adalah sekitar 1/2 cangkir atau 16 anggur-Yang mungkin tampak kecil, tetapi mengendalikanUkuran porsi Dari buah ini akan memungkinkan Anda untuk menuai manfaat tanpa risiko masalah pencernaan dan penambahan berat badan.

5

Anda akan mengurangi risiko penyakit jantung.

Red grapes
Shutterstock.

Satu cangkir anggur mengandung 288 miligram yang mengesankankalium, yang memainkan peran kunci dalammenurunkan tekanan darah. Tidak hanya itu tetapi penelitian menunjukkan bahwa anggur merah mengandung senyawa yang dapat membantuMengurangi total dan "buruk" kolesterol LDL.

"Polifenol dalam anggur telah terbukti menurunkan risiko aterosklerosis (pengerasan arteri)," tambah Claybrook. "Mereka melakukan ini tentu saja dengan menghilangkan radikal bebas tetapi juga meningkatkan fungsi jaringan dan membantu menghindariLDL kolesterol dari rusak dan menempel pada dinding pembuluh darah. Mereka juga membantu menjaga elastisitas pembuluh darah, sehingga mengurangi tekanan darah dan menjaga trombosit agar tidak bersatu dan menciptakan bakiak. "

Di sini adalah17 makanan yang menurunkan kolesterol.

6

Sistem kekebalan tubuh Anda akan menjadi dorongan.

grapes
Shutterstock.

Anggur adalah sumber stellar vitamin C,Packing 27% dari RDI dalam 1 cangkir.Seperti yang Anda mungkin atau mungkin tidak tahu, vitamin C adalah nutrisi penting ituManfaat Sistem Kekebalan Tubuh Anda, yang mungkin menjelaskan mengapa studi tabung test menunjukkan bahwa ekstrak kulit anggur dapatmelindungi terhadap virus flu.

Bahkan, penelitian 2013 yang membandingkan efek penambah kekebalan dari ratusan makanan menemukan bahwa anggur merah menonjol - terutama karena resveratrol, yang bekerja dengan vitamin D untuk meningkatkan ekspresi gen spesifik yang terlibat dalam fungsi kekebalan tubuh.

Di sini adalah8 cara untuk mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat, menurut Harvard.


Categories: Makan sehat
20 tanda-tanda dari Black Lives Materi Protes semua orang harus melihat
20 tanda-tanda dari Black Lives Materi Protes semua orang harus melihat
Inilah saatnya kita akan memiliki kekebalan kawanan, kata para ahli
Inilah saatnya kita akan memiliki kekebalan kawanan, kata para ahli
Istri pertama Will Smith mengatakan Jada Pinkett "keluar dari garis" karena melakukan ini
Istri pertama Will Smith mengatakan Jada Pinkett "keluar dari garis" karena melakukan ini