Resep Kue Tekanan Lava Molten Chocolate-Cherry
Makanan penutup fudgy ini sempurna ketika Anda mencari ledakan vulkanik rasa tanpa semua kalori.
Apakah ada yang lebih dekaden daripada kue lava cokelat? Ada alasan mereka begitu populer di tempat-tempat sepertiChili's. danDomino. Melihat cokelat melty meledak di seluruh piring Anda - dan kemudian mencicipi gooy goodness - sama menyenangkannya denganhidangan penutup Lezat.
Padahal makanan penutup restoran sering dimuat dengan lemak dan gula, itu tidak berarti Anda harus menyerahcokelat sepenuhnya. Cherry-Cherry inikue Resep, lengkap dengan lava cair, memiliki semua kesenangan kue lava tradisional. Dengan hanya satu gram lemak dan 247 kalori per porsi, ini jelas merupakan pilihan yang lebih sehat daripada kue lava restoran.
Berkat kompor tekanan, hal terbaik tentang resep kue cokelat-ceri ini adalah bahwa Anda hanya dapat mengaturnya dan membiarkan kompor melakukan sihirnya. Setelah selesai, Anda akan memiliki lelehat, Chocolaty Treat yang sama baiknya dengan rekan-rekannya yang dibeli.
Nutrisi:247 kalori, 1 g lemak (0 g jenuh), 372 mg natrium, gula 39 g, 4 g protein, 3 g serat
Membuat 6 porsi
Bahan-bahan
Semprot memasak antilengket
2/3 cangkir gula pasir
1/2 cangkir tepung gandum putih
1/2 cangkir tepung serbaguna
6 sdm bubuk kakao tanpa pemanis
2 TSP Baking Powder
1/2 sdt Garam.
1/3 cangkir ceri merah kering, cincang kasar
1/2 cangkir susu bebas lemak
1/4 cangkir apel tanpa pemanis
1/2 TSP ekstrak almond
1/3 cangkir gula merah dikemas
1 1/2 gelas air mendidih
Vanilla Frozen Yogurt (Opsional)
Cara membuatnya
- Mantel kompor tekanan listrik 6 liter dengan semprotan memasak. Dalam mangkuk sedang, baur gula pasir, tepung, 2 sendok makan bubuk kakao, bedak, dan garam. Aduk ceri kering.
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan susu, apel, dan ekstrak almond. Aduk campuran tepung. Adonan akan tebal. Menyebar di bagian bawah pressure cooker.
- Dalam mangkuk sedang, gabungkan gula merah dan sisa 4 sendok makan bubuk kakao. Perlahan tuangkan dalam air mendidih; Kocok untuk dicampur dengan baik. Tuangkan adonan pada kompor tekanan dengan lembut. Tutup kunci di tempat.
- Atur kompor pada tekanan tinggi untuk memasak 12 menit. Biarkan tekanan melepaskan secara alami selama 15 menit. Dengan hati-hati melepaskan sisa tekanan. Buka tutup dengan hati-hati. Kue keren selama 15 menit dalam pot.
- Sajikan dengan saus dari bagian bawah pot dan, jika diinginkan, yogurt beku.
Makan tip ini
Jika Anda memilih sedikit mondar-mandir, Waspadalah terhadap hal-hal nonfat-lemak biasanya diganti dengan beban gula, yang mengecewakan dari dua kejahatan.
TERKAIT:Cara Mudah untuk Membuat Makanan Comfort Lebih Sehat.