Good Lifestyle

Split Peas Rank di sana sebagai salah satu pahlawan dunia makanan kesehatan, membanggakan cadangan yang dalamserat, Vitamin B, dan puluhan nutrisi vital lainnya. Tetapi terlepas dari reputasi mereka sebagai makanan super berlantai lurus, sesuatu yang ajaib terjadi untuk memisahkan kacang polong ketika dikombinasikan dengan sedikit ham berasap dan panjang yang lambat. Perlahan mereka mulai mogok, berkaitan dengan ham dan sayuran lainnya untuk membuat tebal, lembutkaldu Itu bisa menghangatkan jiwa yang paling dingin pada hari musim dingin yang panjang. PEACA PECESup Adalah klasik karena suatu alasan dan itu adalah salah satu dari sedikit dan jauh antara makanan yang nyaman yang menghibur, lezat, dan sehat untuk Anda juga.

Nutrisi:300 kalori, 3,5 g lemak (1 g jenuh), natrium 780 mg

Menyajikan 6

Kamu akan membutuhkan

1 sdt minyak zaitun
2 iga seledri, potong dadu
1 bawang kecil, potong dadu
2 wortel sedang, dikupas dan dipotong dadu
2 cengkehBawang putih, cincang
10 gelas air atau stok ayam atau sayuran rendah sodium
2 kentang merah sedang, dikupas dan dipotong dadu
1 ham smoked hock
1 cangkir kacang polong
2 bay daun
Garam dan lada hitam secukupnya
Tabasco secukupnya (opsional)

Cara membuatnya

1. Panaskan minyak zaitun dalam panci besar atau pot di atas api sedang.
2. Tambahkan seledri, bawang, wortel, dan bawang putih dan tumis selama sekitar 5 menit, sampai sayuran lunak.
3. Tambahkan air atau stok, kentang, ham hock, peas split, dan daun teluk.
4. Putar panas ke bawah ke rendah dan didihkan selama sekitar 40 menit, sampai kacang polong telah berubah sangat lembut dan mulai kehilangan bentuknya, meninggalkan Anda dengan sup yang tebal. (Tipis dengan lebih banyak air atau stok jika Anda lebih suka konsistensi yang lebih tipis.)
5. Lepaskan ham hock, rusak daging menempel ke tulang, dan tambahkan kembali ke sup.
6. Buang daun teluk.
7. Bumbui secukupnya dengan garam dan merica, ditambah beberapa getar Tabasco, jika Anda suka.

Makan tip ini

Jadi Anda suka sup buatan sendiri (siapa yang tidak?), Tapi singkatnya waktu. Tidak takut, sup hangat ini akan memasak besar di akompor lambat atau crockpot. Anda dapat mengikuti resep yang sama, cukup perpanjang waktu dan masak pada pengaturan sedang. Lalu, tak lama kemudian, Anda akan pulang ke bau sup buatan sendiri! Beruntunglah anda.

Resep ini (dan ratusan lainnya!) Datang dari salah satu juru masak kami, bukan itu! buku. Untuk ide memasak yang lebih mudah, Anda juga bisaBeli buku itu!