Good Lifestyle

Superhero datang dalam segala bentuk dan ukuran: Batman tinggi dan ramping; Turtles Ninja Mutan Teenage, adalah kura-kura yang sangat berbakat; Dan buah-buahan dan sayuran - mungkin superhero yang paling kuat di pabrik - cukup kecil untuk diadakan di antara telapak tangan Anda.

Meskipun apel dan artichoke tidak bisa terbang melalui langit seperti Batman atau melaksanakan ninjitsu dengan mulus seperti Leonardo (dia yang mengenakan bandana biru), mereka melindungi kita dengan memelihara tubuh kita dengan antioksidan pertempuran penyakit yang menangkal efek negatif dari penuaan dan Penyakit seperti kanker dan diabetes tipe 2. Tetapi buah dan sayuran mana yang dikemas pukulan paling ampuh? Untuk mengetahuinya, kami menggali database raksasa skor ORAC (yang hanyalah ukuran kapasitas absorbansi radikal oksigen makanan di dalam tabung test) dan mengidentifikasi makanan yang paling kuat yang bertarung dengan pria! Dan setelah Anda melalui membaca daftar ini, pelajari cara tinggal selamanya muda dengan bantuan 30 makanan ini untuk dimakan untuk tidak merasa tua!

Skor ORAC, per 100 gram, 0,65 cangkir: 2.160.

Sementara anak-anak dapat membalikkan hidung mereka pada hal-hal, rata-rata orang Amerika memakan lebih dari 4 pon brokoli setahun, menurut layanan statistik pertanian nasional. Dan itu hal yang baik karena ada bukti signifikan bahwa brokoli dapat membantu pencegahan kanker. Para peneliti mengaitkan sifat anti-kanker terutama pada skor ORAC tinggi dan kandungan sulforaphane. Senyawa bekerja pada tingkat genetik untuk secara efektif "mematikan" gen kanker, yang mengarah pada kematian sel kanker yang ditargetkan dan perlambatan perkembangan penyakit. Untuk lebih banyak makanan yang bisa menangkal besar-C, periksa ini7 makanan yang melawan kanker.

Makan ini!: Pasangan brokoli rebus dengan makanan pedas seperti mustard, lobak, wasabi, atau arugula pedas. Makanan ini mengandung enzim myrosinase yang diperlukan untuk bentuk sulforaphane.

Skor ORAC, per 100 gram, 0,8 cangkir: 2,210.

Tidak, kembang kol ini tidak tercakup dalam cetakan psikedelik gila, itu seharusnya ungu - dan kami penggemar besar! Tidak hanya menambah pop warna perhiasan yang tak terduga ke piring makan Anda, sayuran yang sedikit manis dan gila ini juga berkemas tiga kali kapasitas antioksidan daripada mitra putihnya. Warnanya yang kaya adalah berkat anthocyanin antioksidan, yang telah terbukti meningkatkan memori jangka pendek, menangkal diabetes dan penyakit jantung dan menenangkan aksi gen penyimpanan lemak. Ini juga salah satu favorit kamiMakanan serat tinggi, pengepakan 4 gram nutrisi peradah per gelas yang dimasak.

Makan ini!: Potong sayuran dan panggang di atas loyang sampai empuk, sama seperti Anda akan "teratur" kembang kol. Kami suka menambah kuntum kami dengan bawang putih cincang, minyak zaitun extra virgin, dan jus lemon segar sebelum memunculkannya ke dalam oven. Anda dapat memakan kembang kol yang hangat dengan protein dan gandum seperti quinoa, atau membiarkan sayuran mendingin sebelum menambahkannya ke salad yang penuh warna dan segar.

Skor ORAC, per 100 gram, 4, diadu: 2,387.

Meskipun suguhan kecil dan licin ini mungkin tidak membuat penampilan reguler pada daftar kelontong Anda, mungkin saatnya mereka mulai. Satu tanggal medjool menawarkan tubuh Anda rata-rata 1,6 gram serat meningkatkan energi dan sedikit kalium, vitamin B6, dan magnesium juga!

Makan ini!: Campurkan buah kering ini dengan beberapa almond atau kenari untuk camilan sore yang kaya yang kaya protein, lemak sehat, dan serat. Atau jika Anda merasa ingin menggulung lengan baju Anda sedikit untuk sesuatu yang lebih terlibat, buatlah batch berbasis tanggal, tidak dipangganggigitan energi..

Skor ORAC, per 100 gram, 3,5 cangkir: 2,426.

Salad cantik yang tampak mewah ini, kadang-kadang disebut "selada galaksi" atau "selada api merah," dipenuhi dengan serat dan vitamin A, nutrisi yang membantu membentuk dan menjaga kulit, gigi, dan tulang yang sehat.

Makan ini!: Tambahkan selada daun merah ke sandwich Anda bersama dengan beberapa bawang dan mentimun atau membuatnya menjadi hijau saat Anda membuatMason Jar Salad.

Skor ORAC, per 100 gram, 0,7 cangkir: 3,145.

Ketika Anda memakannya, Red Cabbage memiliki skor ORAC 2,496, yang pasti tidak terlalu buruk. Namun, dengan hanya merebusnya, sebuah proses yang membantu mengekstraksi nutrisi pelindung kesehatan dari sel-sel tanaman, skornya skyrocket menjadi 3.145.

Makan ini!: Jika Anda bukan penggemar kubis besar tetapi ingin memberikan tembakan lain untuk menuai manfaat kesehatan, tambahkan bacon ke dalam campuran. Karena, well, semuanya terasa lebih enak dengan bacon! Apakah saya benar?! Untuk membuatnya, cukup gabungkan 1,5 pon kubis dengan ¼ pon bacon tebal, tebal dan 5 sendok makancuka sari apeldalam secangkir air. Biarkan campuran didihkan dengan api sedang-tinggi. Kemudian, kurangi dengan api kecil dan biarkan didihkan selama sekitar 2 jam atau sampai tender. Dalam mangkuk yang terpisah, kocok satu sendok makan tepung dan 1/2 gelas air, dan kemudian secara bertahap tambahkan ke kubis ketika hampir waktunya untuk melepaskannya. Biarkan campuran mendidih sampai menebal, di atasnya dengan lada dan sajikan.

Skor ORAC, per 100 gram, 2, media: 3.383.

Sementara buah ara mungkin terkenal karena dimasukkannya dalam cookie Fig Newton yang terkenal, Anda harus makan buah mentah - dan tanpa lapisan gula dan tepung - untuk menuai manfaat pelindung kesehatan.

Makan ini!: Nikmati buah seperti permennya sendiri sebagai camilan cepat, tambahkan buah ara ke salad kental, bawang, dan alpukat atau campur dengan zoodles, kenari, keju kambing dan saus anggur bawang putih untuk lampu pasta malam. Mencintai ide terakhir? Kami punya banyak ide mie veggie dalam cerita kami,21 resep spiralizer yang lezat!

Skor ORAC, per 100 gram, 12 buah: 3,747.

Salah satu cangkir ceri memiliki sekitar 260 miligram kalium (hampir dari pisang kecil), yang membantu menjaga tekanan darah cek. Ceri juga mengandung jumlah yang baik antioksidan quercetin dan anthocyanin, yang membantu melindungi terhadap kanker dan penyakit kardiovaskular. Mereka juga mengemas hit serat padat yang membantu kesehatan pencernaan, bangsal dari kelaparan, dan selanjutnya, AIDSpenurunan berat badan.

Makan ini!: Tidak perlu instruksi khusus di sini, ceri paling baik dinikmati polos, atau dicampur dengan buah-buahan lain dalam mangkuk, selama bulan-bulan musim panas. Jika Anda agak menyesap buah Anda? Purée beberapa ceri dan menggabungkan campuran dengan es dan air berkilau untuk minuman yang menyegarkan.

Skor ORAC, per 100 gram, 8 potongan menengah: 4.302.

Stroberi dikemas dengan polifenol, bahan kimia alami yang kuat yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan - dan bahkan menghentikan lemak dari forming! Dalam studi Universitas Wanita Texas baru-baru ini, para peneliti menemukan bahwa memberi makan tikus tiga porsi harian berry mengurangi pembentukan sel-sel lemak hingga 73 persen!

Makan ini!: Tambahkan berry merah manis ke sereal,gandum semalaman Atau buat bayam, stroberi, ayam bakar dan salad keju kambing. Mereka juga terasa luar biasa sendiri.

Skor ORAC, per 100 gram, 1 cangkir, diiris: 4.275.

Selama Anda menyalakan kulit, apel lezat merah adalah salah satu buah paling sehat di planet ini, mengalahkan Empire, McIntosh, dan Mutsu untuk Honours Top. Mengapa Anda harus menjaga kulit? Karena di situlah 80 persen antioksidan Apple ditemukan, menurut satu studi Kanada. Belum lagi, di situlah semua serat bersembunyi juga. Selain dari manfaat perutnya yang datar, serat juga telah ditunjukkan menggosok dinding arteri, menurunkan kadar kolesterol.

Makan ini!: Apel atas dengan salah satunya36 Top Peanut Thesters Untuk meraup campuran karbohidrat, serat, dan protein yang ideal!

Skor ORAC, per 100 gram, 0,6 cangkir arils: 4.479.

Biji delima, juga dikenal sebagai aril, mengandung tiga jenis polifenol antioksidan, termasuk tanin, antosianin, dan asam ellagic, yang semuanya membantu bertarung dan mencegah kerusakan pada tubuh Anda yang disebabkan oleh radikal bebas (molekul yang terkait erat dengan radang sendi, penyakit jantung , penyakit kanker, stroke dan pernapasan.) Satu buah delima juga menyediakan sekitar 30 mg vitamin C, yang penting untuk kesehatan kulit dan kekebalan tubuh.

Makan ini!: Pop arils solo sebagai camilan atau taburkan ke salad,yogurt Yunani, atau gandum. Jika Anda memiliki sisa makanan, mereka juga membuat tambahan meriah untuk seruling sampanye! Mungkin bukan saran "paling sehat", tapi hei, Yolo!

Skor ORAC, per 100 gram, 0,7 cangkir: 4.669.

Blueberry: Mereka kecil, biru, manis, dan mereka mungkin hanya menyelamatkan hidup Anda! Sebuah studi Harvard sebesar 93.600 wanita mengungkapkan bahwa makan blueberry (dan stroberi!) Dapat mengurangi risiko serangan jantung oleh 34 persen yang mengesankan!

Makan ini!: Tambahkan blueberry keSmoothie. Atau gunakan buah - bersama dengan peras jus jeruk nipis dan beberapa lada merah potong dadu, jalapeño, dan bawang - untuk membuat salsa buah.

Skor ORAC, per 100 gram, 0,7 cangkir: 5,905.

Satu cangkir blackberry mengemas hampir 8 gram serat dan hampir lima puluh persen dari vitamin C hari itu, nutrisi yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung. Tapi itu tidak semua: ahli gizi, Oz Garcia suka blackberry untuk konten vitamin K dan kekuatan fitonutrien yang luar biasa. "Ini penting bagi pria karena telah terbukti membantu menurunkan risiko kanker prostat," katanya. "Ini juga tinggi dalam mangan mineral, yang membantu mendukung produksi testosteron yang optimal." Untuk makanan yang lebih sehat, Anda harus menambah piring Anda, periksa ini23 Makanan Sehat Celebs tidak bisa mendapatkan cukup!

Makan ini!: Tambahkan berry ampuh ke mangkuk smoothie atau salad buah Anda, gunakan sebagai yogurt atau topper pancake gandum utuh. Tidak dalam mood untuk memasak? Nikmati semangkuk buah beri dengan satu sendok makan atau dua krim kocok.

Skor ORAC, per 100 gram, 0,6 cangkir, diiris: 6.100.

Pikirkan prem sebagai peternak Jolly Alam; Permen vitamin-kemasan rendah yang dapat membantu Anda masuk ke jeans kurus Anda. Studi menunjukkan bahwa prem dapat membantu menangkal sindrom metabolik - nama untuk sekelompok faktor risiko, yanglemak perut adalah penentu dominan.

Makan ini!: Nikmati buah tart sebagai camilan on-the-go.

Skor ORAC, per 100 gram, 0,6 cangkir, hati: 9,416.

Artichoke mungkin terlihat berduri dan menakutkan tetapi mereka memiliki sumber serat yang kuat (1 cangkir = 8 gram), menggairahkan kalium dan antioksidan yang merusak radikal bebas yang merusak kesehatan. Intinya: Jika Anda belum memiliki pengetahuan, mereka layak untuk belajar cara memasak sehingga Anda dapat menambahkannya ke dalam diet Anda.

Makan ini!: Setelah Anda mengukus sayuran dalam panci air mendidih atau kompor lambat, Anda dapat menggunakan kelopak dan hati yang gemuk untuk meningkatkan isi serat semuanya omelet dan sandwich ke Mac dan keju dan pasta. Kami juga memiliki resep hebat untuk ayam artichoke di round-up kami35 resep ayam terbaik untuk menurunkan berat badan!

Skor ORAC, per 100 gram, 0,8 cangkir: 19.220.

Sejauh makanan sehat yang dapat menyelamatkan hidup Anda, raspberry hitam membuat bagian atas daftar. Mereka mengandung lebih dari dua kali antioksidan daripada potongan produk lainnya! Dan menurut laporan terbaru dalam jurnalBuka Chemistry., Raspberry hitam memiliki tiga kali antioksidan sebagai raspberry merah. Mereka juga merupakan sumber metabolit sekunder yang lebih kuat, sejenis senyawa organik yang bermanfaat bagi kesehatan manusia.

Makan ini!: Aduk raspberry hitam dengan madu, jus lemon, lubang kelapa dan almond bruten tanpa pemanis untuk salad buah yang renyah dan manis. Mereka juga merasakan campuran besar ke dalam sarapanmangkuk quinoa..