Makan makanan ini dapat meningkatkan kekuatan otot Anda sebesar 11%, kata studi baru

Ini mungkin melibatkan perjalanan ke pasar petani.


Mengunci A.Rutin Latihan Padat Anda bisaTetap dengan waktu yang lama adalah kunci untuk membangun massa otot, selain nutrisi yang tepat. Ini tidak hanya berarti memuatbubuk protein setelah latihan Anda-Dalam, itu mengharuskan Anda untuk lebih memperhatikan beberapa nutrisi utama lainnya dalam makanan yang Anda makan setiap hari. Misalnya, penelitian baru menunjukkan ituSayuran yang kaya nitrat dapat membantu meningkatkan kekuatan otot dan mobilitas.

"Pada dasarnya,Kami mengamati hingga 11% kekuatan kaki yang lebih kuat ketika Anda mengkonsumsi sekitar 1 porsi sayuran kaya nitrat setiap hariDibandingkan dengan individu dengan asupan nitrat rendah, "Proint Researcher Marc Sim, PhD mengatakanMakan ini, bukan itu! dalam sebuah wawancara. "Ini cukup signifikan, terutama dalam konteks orang tua yang paling berisiko jatuh dan mengakibatkan cedera seperti patah tulang."

Pembelajaran, diterbitkan dalam.NS Jurnal Nutrisi., menemukan bahwa, selain melakukan 11% lebih baik pada uji kekuatan kaki, peserta dengan kebanyakan nitrat dalam diet merekaJuga dilakukan 4% lebih baik pada tes mobilitas daripada mereka yang mengonsumsi nitrat paling tidak. Jadi pada dasarnya, makanan kaya nitrat mungkin tidak hanya membantu membuat otot Anda lebih kuat, tetapi mereka juga dapat membantu mereka bekerja lebih cepat. (Terkait:7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang).

Jadi, jika Anda ingin melakukan semua yang Anda bisa untuk membuat otot Anda kuat dan seluler mungkin, makanan mana yang harus Anda makan lebih banyak? Studi ini menunjukkan bahwa mayoritas besar (81%) dari pola makan nitrat peserta berasal dari sayuran. Sim mencatat bahwa "kangkung, bayam, bit, kol, hijau Cina adalah contoh yang baik" dari sayuran kaya nitrat yang dapat Anda tambahkan ke dalam diet Anda hari ini.

Plus, sebagai Penny Kris-Etherton, PhD, RD, dan Penasihat Sains diHumann. Baru-baru ini memberi tahuMakan ini, bukan itu! bahwa jika Anda mencari makanan kaya nitrat, Anda mungkin juga ingin menambahkan semuaLeafy Greens. ke dalam campuran. Anda juga dapat membuang seledri, wortel, buah-buahan jeruk, delima, dan semangka untuk mendapatkan sebanyak mungkin nitrat.

Untuk memulai, Anda dapat mencoba ini20 Tips Baru untuk Cara Memasak Kale. Lalu, jangan lewatkan13 cara untuk memasak dengan bit hijau dan akar bit.


Jika Anda memiliki pizza beku di rumah ini, jangan makan, USDA mengatakan dalam peringatan baru
Jika Anda memiliki pizza beku di rumah ini, jangan makan, USDA mengatakan dalam peringatan baru
Restoran tercinta yang menghilang
Restoran tercinta yang menghilang
Tukar pasti Anda mungkin mengalami kerusakan hati, menurut seorang dokter
Tukar pasti Anda mungkin mengalami kerusakan hati, menurut seorang dokter