Satu efek samping utama dari makan zucchini, kata sains
Anda mungkin ingin sepasang celana yang longgar di layar siaga.
Timun Jepang adalah menyegarkan danmenghidrasi sayuran untuk menikmati di musim panas. Selain itu, Veggie dikemas dengan beberapa vitamin, mineral, dan polifenol (alias, senyawa yang bertindak sebagai antioksidan). Namun, tergantung pada bagaimana Anda makan Zucchini, Anda bisa mengalami efek samping yang tidak terlalu menyenangkan.
Jika Anda suka makan Zucchini RAW, Anda mungkin tidak ingin mengenakan celana pendek Anda yang paling pas setelahnya. Sayuran mengandung nutrisi yang disebut selulosa, akomponen struktural Dinding sel tanaman (membuat perusahaan sayuran), dan jenis serat yang tidak larut. Selulosa beradaDi semua bagian zucchini dan itulah yang membuatnyakaku dan lebih sulit untuk dikunyah dari sayuran lain. Meskipun ini mungkin tidak tampak seperti masalah besar, bagi sebagian orang, kembung bahwa penyebab zucchini mentah bisa sangat menyakitkan.
TERKAIT:19 makanan yang menyebabkan kegelisahan kembung dan usus
Bagi mereka yang memilikinyaIBS (Irritable Bowel Syndrome), terlalu banyak serat yang tidak larut dapat menyebabkanKetidaknyamanan dalam saluran GI, seperti gas dan kembung. SebagaiChelsea McCallum., Rd, danIBS Ahli gizi diberi tahuMakan ini, bukan itu!Dalam artikel terbaruTentang kembung, "Siapa pun dapat mengalami kembung, namun, lebih umum bahwa individu yang memiliki masalah GI seperti IBS akan menghadapi kasus-kasus ekstrim kembung, terutama setelah makan spesifik 'makanan pemicu'."
Tunggu, begitu juga ini berarti Anda tidak bisa makanZoodles.? Nah, jika Anda menemukan bahwa Zucchini adalah makanan yang memicu ketidaknyamanan GI untuk Anda maka pasti menghindari memakannya sebanyak mungkin - setidaknya, RAW. Ketika Anda mengkonsumsi Zucchini mentah, bakteridi ususmu Pesta pada selulosa dan, selain enzim, membantu memecahnya. Namun, sebagai bakteri memberi makan selulosa, mereka melepaskan gas metana yang kemudian dapat menyebabkan Anda mengalami penumpukan kembung atau gas.
Namun, perlu diingat bahwa panas melemahkan obligasi selulosa yang kompleks. Jadi, jika Anda memasak Zoodles Anda, Anda harus memiliki waktu yang jauh lebih baik mencerna sayuran.
Dapatkan lebih banyak tips sehat langsung ke kotak masuk Andamendaftar untuk buletin kami! Kemudian, baca ini selanjutnya: