20 alat dapur semua orang harus memiliki

Pastikan Anda memiliki alat yang tepat untuk pekerjaan itu.


Makan ini, bukan itu! Apakah didukung pembaca dan setiap produk yang kami fitur dimasukkan secara independen oleh editor kami. Ketika Anda membeli melalui tautan di situs kami, kami dapat memperoleh komisi.

Jika Anda baru memasak di rumah, Anda mungkin berada di pasar untuk beberapa alat dapur baru. Apakah Anda mengganti gadget dapur yang sudah usang, hampir tidak berfungsi atau Anda melengkapi ruang Anda untuk pertama kalinya, itu tidak pernah menjadi ide yang buruk untuk persediaanKitchen Essentials.

Tidak peduli apa yang Anda bangun di dapur, 20 item ini berguna untuk tetap di tangan.

1

Pisau Chef

ja henckels chefs knife

Itu tidak harus mewah, tetapi pisau koki adalah sesuatu yang harus dimiliki setiap rumah koki. Dari memotong sayuran hingga mengiris daging, pisau koki yang tepercaya dapat melakukan semuanya.

2

Papan potong

cooler kitchen plastic cutting boards

Ya, Anda membutuhkan lebih dari satu! Untuk mencegah kontaminasi silang antara daging dan sayuran, ada baiknya untuk menjaga mereka di papan potong yang terpisah saat Anda membuat makan malam. Gunakan yang dikodekan warna untuk membuat hidup lebih mudah!

3

Wajan besi cor

lodge cast iron skillet

Dari cookie wajan hingga Baked Mac dan keju, wajan besi cor dapat melakukan semuanya. Ini adalah salah satu pekerja keras dapur yang layak diinvestasikan di-Anda akan menggunakannya selama bertahun-tahun yang akan datang.

4

Blender

kitchenaid blender

Blender bagus untuk jauh lebih daripada menyalakan smoothie sarapan! Gunakan mereka untuk membuat sup atau saus, juga - kemungkinannya tidak terbatas.

5

Kompor lambat

crock pot slow cooker

Kuda kerja dapur ini adalah klasik karena suatu alasan. Slow cooker sangat cocok untuk segala sesuatu mulai dari celupkan ayam kerbau ke lasagna ke cabai - Anda benar-benar dapat mengaturnya dan melupakannya.

6

Pot instan.

instant pot
Shutterstock.

Jika Anda sudah memiliki kompor lambat atau Anda benar-benar ingin naik permainan dapur, pot instan adalah game-changer. Gunakan untuk memasak daging, membuat sup, atau bahkan membuat oatmeal yang dipotong baja. Mulailah dengan ini20 Resep Pot Instan Cepat & Mudah.

7

Spiralizer.

oxo hand held spiralizer

Anda tidak perlu membeli mie zucchini yang sudah spiral di toko! Dengan spiralizer di rumah, Anda dapat mengubah Zucchini, Wortel, dan banyak sayuran lain ke dalam "mie" serbaguna.

8

Prosesor Makanan

cuisinart 14 cup food processor

Dengan gadget praktis ini, Anda dapat menyiapkan pestos buatan sendiri, salsas, remah roti, mentega kacang, murahan sayuran, sup, dan hummus dengan mudah! Ini juga dapat digunakan untuk memotong sayuran, bumbu, biji, dan keju keras.

9

Termometer daging

habor meat thermometer

Ini adalah yang mendasar, tetapi setiap juru masak rumah harus memilikitermometer daging di tangan. Hanya melihat daging Anda bukanlah ukuran yang baik dari cooked itu, dan termometer daging akan memastikan keamanan pangan yang tepat. Daging sapi dan daging babi harus dimasak hingga minimal 145 derajat Fahrenheit, sedangkan ayam dan kalkun harus mencapai minimal 165 derajat Fahrenheit.

TERKAIT: Cara mudah untuk membuat makanan yang lebih sehat lebih sehat.

10

Parutan keju

zyliss cheese grater with parmesan on black cutting board and stuffed peppers

Ya, Anda dapat membeli keju pra-parut dari toko. Tapi percayalah: itu akan terasa lebih baik jika Anda memaparkannya sendiri. Dan siapa yang tidak ingin berpura-pura mereka seorang pelayan di restoran Italia mewah dengan tumpukan keju segar itu?

11

Penjaga ramuan.

fresh herb keeper

Jika herbal segar Anda menjadi buruk di lemari es sebelum Anda dapat menggunakan semuanya, saatnya untuk berinvestasi dalam penjaga ramuan. Dengan memungkinkan tanaman itu berasal dari kelembaban segar dari dasar PPN, penjaga ramuan ini dapat memperpanjang umur rempah-rempah Anda (dan asparagus juga) hingga dua minggu.

12

Penggiling adonan

Joseph jospeh adjustable rolling pin with removable measurements
Milik Amazon.

Hanya bercanda? Anda akan ingin memulai dengan Rolling Pin! Yang ini menampilkan pengukuran dan pegangan yang dapat disesuaikan sehingga Anda dapat membuat kue yang sempurna setiap saat.

13

Pelunak daging

oxo meat tenderizer

Ini adalah satu langkah dari proses memasak yang seharusnya tidak Anda lewati! Mendainisasi daging akan membantu memasak secara merata, yang selalu merupakan hal yang baik.

14

Alpukat Slicer

oxo green and black avocado slicer pitter cutter tool

Jangan mengambil risiko tangan alpukat yang ditakuti! Slicer alpukat yang tepat sangat penting untuk menghilangkan lubang dan mengiris buah ini secara merata.

15

Piala Ukur Pyrex.

three empty pyrex glass measuring cups

Pyrex adalah nama rumah tangga karena suatu alasan. Cangkir ukur ini akan bertahan hingga tak terhitung jumlahnya di mesin pencuci piring, dan mereka freezer-, kulkas-, dan oven-brankas.

16

Skala makanan

gray digital food scale

Saat Anda mendapatkan lebih nyaman di dapur, Anda harus mulai menyempurnakan semua resep favorit Anda. Satu cara mudah untuk melakukan ini adalah dengan memastikan Anda menggunakan pengukuran yang tepat setiap kali. Skala makanan akan memberi Anda lebih banyak hasil yang tepat daripada ukur gelas, dan itu dapat mengukur bahan cair dan kering.

17

Spatula ikan

adept chef fish spatula with salmon and asparagus on a wooden board

Apakah salmon salah satu protein makan malam Anda? Anda membutuhkan spatula ikan dalam hidup Anda! Tepi bundar membuatnya mudah untuk meluncur di bawah filet ikan halus untuk mengubahnya, dan slot mencegahnya karena terlalu berminyak.

18

Thermometer kulkas

taylor thermometor for fridge and freezer

Khawatir tentang keamanan pangan? Memiliki termometer yang berfungsi dengan baik di kulkas Anda dan freezer Anda adalah suatu keharusan. Jika Anda patah atau sulit dibaca, ada baiknya untuk menggantinya untuk memastikan makanan Anda tetap pada suhu yang tepat. (Kulkas Anda harus berada pada 40 derajat Fahrenheit atau lebih rendah. )

19

Nampan es batu

stack of omorc green plastic ice cube trays with lids

Mereka baik untuk jauh lebih daripada membuat es! Menggunakan nampan es batu Untuk membekukan herbal, simpan makanan bayi buatan sendiri, atau buat kubus kopi untuk es kopi. Ini adalah salah satu item dapur sederhana yang pasti akan terbayar.

20

Mangkuk pengadukan

empty pyrex glass mixing bowl

Mungkin terdengar sederhana, tetapi Anda akan memerlukan mangkuk pencampur yang baik jika Anda akan memasak di rumah! Dari menggabungkan bahan-bahan untuk barang-barang yang dipanggang untuk membuat meatloaf dan bakso, Anda akan memerlukan mangkuk pencampur untuk proyek rumah yang tak terhitung jumlahnya. Jadi ada baiknya berinvestasi dalam yang kokoh.


FDA hanya menyetujui pengobatan ini terhadap saran para ahli
FDA hanya menyetujui pengobatan ini terhadap saran para ahli
Bintang sepak bola ini sangat besar sehingga Anda tidak bisa menerbangkan pesawat di atas rumahnya
Bintang sepak bola ini sangat besar sehingga Anda tidak bisa menerbangkan pesawat di atas rumahnya
Fauci memperingatkan efek samping Covid baru yang perlu Anda ketahui
Fauci memperingatkan efek samping Covid baru yang perlu Anda ketahui