Lemak beracun ini lebih berbahaya bagi tubuh Anda daripada kolesterol, kata para ahli
Sebuah laporan baru menyendiri apa yang mungkin Anda yakini tentang lemak dan kolesterol.
Anda mungkin tahu bahwa ada kolesterol yang baik dan kolesterol jahat, dan bahkan kolesterol itu mengarah padapenyakit jantung- Nomor satu-satu penyebab kematian di Amerika Serikat. Namun, ahli jantung preventif telah berbicara tentang apaSains pertunjukan adalah yang lebih besarAncaman Diet. dari kolesterol. Ini layak mendapat perhatian lebih, katanya, karena keduanya sering bingung.
CNN. telah melaporkan pada meta-analisis 2019 oleh American Heart Association. Pesona, analisis tidak menemukan hubungan yang signifikan antara kolesterol makanan dan risiko kardiovaskular - kecuali individu telah makan hingga tiga kali lebih banyak kolesterol daripada jumlah rata-rata.
TERKAIT:15 tips penurunan berat badan yang diremehkan yang benar-benar berfungsi
Ada ancaman yang lebih buruk dalam hal kesehatan jantung, menurut ahli jantung preventif Dr. Stephen Devries, yang juga menjabat sebagai Direktur Eksekutif untuk Institut Gaples, nirlaba pendidikan di Deerfield, Illinois. Devries memberi tahu CNN:"Lemak jenuh adalah pelakunya yang lebih besar untuk meningkatkan kolesterol darah secara umum daripada kolesterol makanan."
Bagian dari ini adalah karena, seperti yang dijelaskan oleh Devries, "Sebagian besar kolesterol dalam darah sebenarnya berasal dari produksi tubuh sendiri." Dan ketika Anda mengonsumsi kolesterol, ke tingkat tertentu, tubuh Anda akan mengkompensasi dengan mendukung produksi kolesterolnya sendiri.
Lemak jenuh, bagaimanapun, mengampuni produksi tubuh lipoprotein densitas rendah, atau apa yang sering Anda dengar disebut sebagai kolesterol LDL.Ini adalah kolesterol "buruk", yang "dapat menumpuk di dalam arteri, membatasi aliran darah ke jantung dan otak, meningkatkan kemungkinan serangan jantung atau stroke," kata laporan itu.
Jadi, bagaimana Anda tahu berapa banyak lemak jenuh yang Anda butuhkan?Inilah cara menghitung jumlah yang tepat untuk Anda, menurut ahli diet terdaftar.
Mendaftar untukMakan ini, bukan itu! Newsletter Untuk berita nutrisi harian yang Anda butuhkan.