24 Resep Midwestern Vintage Terbaik

Bahkan jika Anda bukan dari Midwest, Anda ingin mencoba ini.


NSMidwest Bisa mendapatkan rap buruk karena membosankan, penuh ladang pertanian tanpa banyak yang harus dilakukan, dan hanya mengambil ruang antara kota-kota besar di setiap pantai. Tetapi orang-orang yang berpikir itu belum makan bersama kami, apalagi berjalan melalui sejarah untuk melihat resep vintage yang membentuk Midwest sejati.

DariChicago Pizza. Untuk jagung kansas nyata pada tongkol ke semua negara bagian di jantung negara antara, Midwest adalah tempat untuk pergi untuk pengalaman kuliner kemunduran selama beberapa dekade. Masih belum meyakinkan? IniResep Midwestern Vintage. mungkin saja berubah pikiran.

Dan untuk lebih, jangan lewatkan ini15 makanan penutup Amerika klasik yang layak comeback.

1

Kue keju

Healthy cheese fries
Mitch Mandel dan Thomas Macdonald

Tidak ada yang berteriak "County Fair," atau permainan bola panas Juli, cukup seperti kentang goreng keju. Makanan restoran ini mengingatkan kita pada nongkrong setelah sekolah kita dengan teman-teman, tetapi tanpa semua kalori dan lemak (apakah Anda tahu Versi Outback Steakhouse memiliki hampir 3.000 kalori?). Sebaliknya, kentang irisan asli dan keju jack pepper adalah bintang-bintang acara ini yang akan membuat Anda kehilangan sore hari di Amerika Serikat.

Dapatkan resep kami untukKue keju.

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

2

A1 Burger Swiss

Healthy swiss burger with red wine and mushrooms
Mitch Mandel dan Thomas Macdonald

Missouri, Nebraska, dan South Dakota adalah beberapa negara yang memproduksi daging sapi, dan keahlian mereka dalam menciptakan burger yang sempurna berjalan kembali. Burger ini memiliki beberapa bahan rahasia seperti jamur dan beberapa swaps sehat seperti swiss berkurang yang tidak akan mengubah rasa sama sekali. Bust out whizet cor-iron jika Anda tidak siap untuk memanggang.

Dapatkan resep kami untukA1 Burger Swiss.

3

Bir bisa ayam

beer can chicken
Shutterstock.

Bir dingin adalah hal yang penting di hari midwestern panas, jadi mengapa tidak memasangkannya dengan makan malam ayam? Masak halaman belakang hanya menjadi lebih baik ketika pemanggang menyadari bahwa mereka dapat menggunakan sekaleng bir untuk mencegah daging mengering. Sejak itu, kita telah melihat bir, soda, dan kaleng lainnya berjalan tepat ke tengah-tengah ayam utuh dan kalkun. Bagian terbaik dari resep ini? Ini menyerukan Anda untuk minum setengah bir sebelum memasak dengannya.

Dapatkan resep kami untukBir bisa ayam.

TERKAIT: Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!

4

Pai apel

Low-calorie apple pie with crunch topping
Mitch Mandel dan Thomas Macdonald

Midwest mengubah satu juta nuansa indah di musim gugur, dan pickers Apple muncul dalam mengejar merek yang sempurna untuk pai mereka. Tetapi Apple Pie adalah pengampunan kemunduran sepanjang tahun di Midwest. Versi ini menukar beberapa bahan yang kurang sehat untuk oat dan almond, meminimalkan rasa bersalah dan memaksimalkan nostalgia.

Dapatkan resep kami untukPai apel.

5

Ribs berasap dengan saus BBQ persik

Low-calorie smokey ribs with peach bbq sauce
Mitch Mandel dan Thomas Macdonald

Pada beberapa meja midwestern, Anda akan menemukan Baby Back Ribs sebagai pokok mingguan. Di tempat lain, ini adalah indulgensi utama. Di musim panas, berpasangan dengan saus BBQ persik adalah favorit penggemar, dan resep ini memanggil Bourbon juga, menjadikannya Ode yang sempurna untuk tetangga Kentucky kami. Jangan berpikir Anda harus memiliki perokok untuk membuat resep sederhana ini!

Dapatkan resep kami untukRibs berasap dengan saus BBQ persik.

6

Wafel dengan ham dan telur

Healthy waffles with ham and egg
Mitch Mandel dan Thomas Macdonald

Sarapan di Midwest bukanlah slide buah dan kopi hitam - itupengalaman. Resep wafel ini dengan cermin ham dan telur Denny populer (dan super tidak sehat) "membanting" dengan cara lebih sedikit kalori. Bagian terbaiknya adalah Anda dapat membuatnya hanya dalam beberapa menit dengan menggunakan wafel beku alih-alih dari awal.

Dapatkan resep kami untukWafel dengan ham dan telur.

7

Bakso spageti dan kalkun

healthy spaghetti meatballs
Mitch Mandel dan Thomas Macdonald

Tradisi Minggu malam, spageti dan bakso dapat memiliki jumlah kalori yang samar-samar, tetapi resep ini menampilkan Turki daripada bakso sapi, memotongnya sedikit. Saus marinara nyata, terbuat dari tomat yang dikupas utuh, juga menjaga kandungan gula turun, membuat makanan utama yang lebih bergizi.

Dapatkan resep kami untukBakso spageti dan kalkun.

8

Chicago Hot Dog.

chicago hot dog
Brent Hofacker / Shutterstock

Malam genit, dingin di dermaga Angkatan Laut di Chicago menyulap gambar makanan midwest penting: Hot Dog Chicago. Ini bukan hanya hot dog tua. Yang asli memiliki berbagai bahan tambahan, termasuk acar silakan, roti biji poppy klasik, tombak acar, mustard, dan bawang. Versi sehat ini menukar anjing penuh lemak untuk opsi yang dikurangi lemak, all-beef.

Dapatkan resep kami untuk aChicago Hot Dog..

9

Sandwich es krim

low calorie ice cream sandwiches
Mitch Mandel dan Thomas Macdonald

Jika malam musim panas di Midwest memiliki lagu es krim yang menarik menelepon di kepala Anda, Anda dapat mengalaminya lagi dengan sentuhan sehat pada sandwich es krim. Kreatif ini mengambil stapel hidangan penutup tradisional mengintegrasikan add-on sehat seperti pisang, stroberi, ceri, dan kacang-kacangan, serta swap cokelat gelap.

Dapatkan resep kami untukSandwich es krim.

10

Pie Shepherd's

Paleo bbq pork shepards pie
Waterbury Publications, Inc.

Salah satu makanan Comfort Classic memiliki kami ingin makan siang Nenek pada hari-hari yang dingin. Versi ini menampilkan berbagai sayuran dari kacang polong hingga wortel, meningkatkan pukulan nutrisi hidangan ini, bersama dengan kentang Russet dan sirloin tanah, yang bisa sedikit lebih ramping daripada domba tradisional.

Dapatkan resep kami untukPie Shepherd's.

11

Renyah, Mac dan cangkir keju remah

Crispy crumb topped mac and cheese cups
Waterbury Publications, Inc.

Salah satu lauk paling alami pilihan di Midwest, versi yang lebih portabel ini memunculkan gambar piknik taman dan peralatan makan musim panas. Hilangkan beberapa kandungan lemak ekstra sambil melestarikan ingatan dengan menggunakan Veggie Elbow Macaroni dan lebih sedikit mentega; Bahkan ada opsi untuk mengintegrasikan beberapa yogurt Yunani.

Dapatkan resep kami untukCRISPY, CRUMP-TOX MAC dan CHEESE CUPS.

12

Robek BBQ menggosok bahu babi dengan slaw krim

keto shredded pork shoulder in a white bowl
Waterbury Publications, Inc.

Banyak negara bagian Midwestern seperti Kansas adalah ibukota babi ikonik negara, tetapi resep ramah kompor yang lambat ini terlihat lebih trendi dari sebelumnya. Slaw hanya membutuhkan beberapa detik lebih lama dari daging babi, yang dapat memasak sendiri saat Anda pergi untuk hari itu, membiarkan jintan tanah itu melakukan semua kerja keras untuk Anda.

Dapatkan resep kami untukRobek BBQ menggosok bahu babi dengan slaw krim.

13

Labu marinara flatbread.

arugula pumpkin flatbreads
Blaine moats.

Bidang biji-bijian itu dapat diubah menjadi roti lezat dari semua jenis, termasuk penggemar favorit, pizza, dan temannya yang dekat, roti pipih. Resep marinara labu ini terdengar seperti kombinasi yang aneh tetapi sama sekali tidak. Labu memberi marinara dorongan bergizi, dan kerak artisan tipis itu bisa dibuat buatan sendiri atau dibeli untuk menghemat waktu.

Dapatkan resep kami untuk aLabu marinara flatbread..

14

Cincinnati Chily Chili One-Pot

bowl of cincinnati chicken chili
Kesopanan setengah panen panggang

Jika Anda pernah berkelana ke bagian selatan Ohio, Anda mungkin telah diperkenalkanSkyline Chili., yang datang pada spageti dan dalam kerucut keju dan memiliki pengikut kultus. Resep ini adalah versi yang lebih sehat, sementara masih mengintegrasikan topping klasik seperti bawang cincang, kacang ginjal, dan keju, tetapi dengan spaghetti bertukar untuk squash spaghetti. Bahan-bahan rahasia hanya orang lokal yang tahu? Cokelat.

Dapatkan resep dariSetengah panen panggang.

15

Ham casserole dengan brokoli dan nasi

ham casserole with spoon
Milik juru masak yang nyaman

Sementara negara-negara lain dapat mencemooh dengan gagasan casserole, midwesterner adalah ahli: tidak terlalu lembek, beberapa crunch di sekitar tepi, dan potensi untuk mengemasnya penuh sayuran. Crunch dalam resep ini berasal dari kerupuk Ritz, tetapi Anda masih akan mendapatkan porsi protein yang baik dengan ham juga.

Dapatkan resep dariCozy Couny.

16

Cherry Pie Kuchen Bars

cherry pie kuchen bars
Kesopanan memasak berkelas

Apa itu kuchen? Anda harus berhenti di Dakota Selatan untuk mencari tahu. Ini adalah makanan penutup negara dan untuk alasan yang baik. Pie seperti puding ini dapat ditransformasikan menjadi bar, dibumbui dengan buah-buahan seperti versi ceri ini, dan apakah Anda ingin Dakota Selatan adalah tempat menginjak rumah Anda.

Dapatkan resep dariMemasak berkelas.

17

Tater tots.

homemade tater tots
Kesopanan berlapis dengan baik

Jika bibim favorit Anda tidak membuat ini, apakah Anda seorang midwesterner? Anda juga mungkin ingat Tater Tots dari kafetaria sekolah di mana, untuk lebih baik atau lebih buruk, mereka adalah barang pokok dengan banyak kecap. Versi ini mendapat dorongan protein dengan yogurt Yunani biasa dan fitur bahan-bahan nyata seperti kentang, keju, dan bacon sederhana, membuat versi kafetaria memori yang jauh.

Dapatkan resep dariBerlapis dengan baik.

18

Protein Buckeyes.

two homemade buckeyes
Kesopanan fit foodie menemukan

Cobalah meyakinkan siapa pun dari Buckeye State bahwa makanan penutup ini dapat dibuat sehat, dan mereka mungkin akan menertawakan Anda keluar dari Ohio. Tapi itu benar, dan mungkin, karena resep ini terbukti. Cukup bekerja beberapa bubuk protein ke dalam campuran, dan Anda memiliki camilan yang dapat dibenarkan dan dapat dibenarkan.

Dapatkan resep dariFit Foodie ditemukan.

19

kol parut

homemade jar of sauerkraut
Milik tukang roti minimalis

Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa Wisconsin dan Ohio adalah dua negara yang menghasilkan sebagian besar kubis untuk sauerkraut, pokok tradisional diet Jerman. Resep kaya probiotik ini dibumbui dengan bawang putih, kunyit, dan jahe. Lemparkan di atas hotdog all-beef atau di samping potongan daging babi untuk makan klasik.

Dapatkan resep dariBaker minimalis.

20

Pizza Hid Deep Style Chicago

deep dish pizza
Kesopanan kecanduan loyang Sallys

Siapa pun yang melewati Midwest tahu untuk berhenti untuk pizza yang unik, tebal, dan sering gemuk di Chicago, menumpahkan batas-batas kota yang lalu untuk sebagian besar Illinois. Anda akan mengenali pizza ini, yang memiliki twist klasik topping roti murahan dengan chunky marinara di atas, daripada sebaliknya. Setiap sayuran taman bisa menjadi bintang pertunjukan ini, dari jamur hingga paprika hijau hingga bawang.

Dapatkan resep dariKecanduan memanggang Sally.

21

Kentucky slider cokelat panas

kentucky hot brown slider sandwich
Milik ibu berpengalaman

Beberapa menganggap Kentucky Negara Bagian Midwestern, jadi kami termasuk di sini. Anda belum menjadi tuan rumah pesta derby sampai Anda membuat slider Hot Brown Kentucky, yang bahkan tidak benar-benar cokelat itu. Sandwich kalkun berwajah terbuka sering memiliki bacon, tomat, pimientos, dan saus murahan yang disebut Mornay. Panggang sandwich dengan saus mentega, termasuk worcestershire, dan jangan lupa untuk berpasangan denganMint Julep.

Dapatkan resep dariIbu yang berpengalaman.

22

Lada Jack Stuffed Turkey Zucchini Meatloaf

turkey meatloaf with cheese
Kesopanan dapur ambisius

Jangan tanya apa untuk makan malam di negara bagian Midwestern tanpa mengharapkan untuk mendengar "meatloaf" setidaknya sekali seminggu. Tetapi tidak harus selalu menampilkan daging sapi - versi ini menggunakan Turki, Zucchini, dan keju paprika untuk twist pada klasik tradisional. Kami masih belum bisa menahannya dengan kentang tumbuk.

Dapatkan resep dariDapur ambisius.

23

Anjing jagung panggang

baked corndogs on plate
Milik Baker Mama

Memanggang Favorit Adil Negara ini menghilangkan banyak kalori yang tidak perlu dari makan siang ini Anda mungkin ingat makan sebagai seorang anak. Jika Anda tidak memiliki stand bir akar di mana Anda bisa mendapatkan ini di kota, Anda mungkin cukup beruntung untuk memiliki kakek nenek membuat Anda. Pilih tepung terigu dan daging sapi tanpa lemak untuk membuat pokok midwest ini bahkan lebih sehat.

Dapatkan resep dariBaker Mama..

24

Cilantro bakar, jeruk nipis, dan jagung paprika pada tongkolnya

corn cobs with cilantro and paprika
Kesopanan basil yang bahagia

Sementara jagung pada tongkol dengan garam dan mentega sederhana akan melakukan triknya, resep ini menghantam favorit midwestern dengan beberapa bumbu tambahan. Anda juga dapat mencoba Parmesan dan Cilantro untuk kombo yang mengejutkan. Tidak hanya resep ini lezat, tetapi juga membuat hidangan tengah yang indah dan berwarna-warni untuk spread apa pun.

Dapatkan resep dariBasil bahagia.

0/5. (Ulasan)

Categories: Resep.
Tags: Resep Mudah
50 makanan yang akan meningkatkan latihan Anda
50 makanan yang akan meningkatkan latihan Anda
Manfaat kesehatan dari susu skim termasuk melambat penuaan, kata studi
Manfaat kesehatan dari susu skim termasuk melambat penuaan, kata studi
Mengapa putri Alec Baldwin & Kim Basinger tidak berbicara dengan mereka selama setahun
Mengapa putri Alec Baldwin & Kim Basinger tidak berbicara dengan mereka selama setahun