Satu karbohidrat Anda harus makan sekarang, kata sains

Mungkin bukan yang akan Anda harapkan ...


Karbohidrat. Bukankah kejahatan memiliki dalam diet Anda - bahkan jika kegilaan diet rendah karbohidrat ingin Anda percaya sebaliknya. Karbohidrat adalah salah satu dari tiga makronutrien yang dibutuhkan dalam diet Anda yang menyediakan energi Anda dengan energi. Tanpa itu, Anda tidak hanyaBatasi sumber energi utama tubuh Anda, tetapi Anda kemungkinan tidak akan memiliki banyak pilihan untuk dimakan. Karbohidrat ada di hampir setiap item makanan yang Anda konsumsi, dan menemukan yang benarkarbohidrat kompleks Untuk memasukkan diet Anda penting untuk kesehatan dan umur panjang tubuh Anda.

Tetapi dari semua karbohidrat ini, yang mana yang akan dianggap yang terbaik untuk dimakan? Ya, sayuran dianggap bagian dari keluarga makanan karbohidrat dan sangat sehat untuk Anda, tetapi satu karbohidrat Anda harus makan sebagai lauk untuk makanan Anda sebenarnyakentang.

Jangan percaya kita? Ketikakentang Mungkin tidak memiliki reputasi yang hebat (mengingat bahwa banyak restoran suka mengirisnya dan melemparkannya ke dalam penggorengannya), kentang benar-benar dapat menyediakan tubuh Anda dengan segudang manfaat kesehatan. Saat disiapkan dengan benar (sepertipanggang ataudipanggang dalam oven, atau bahkan digunakan untuk membuatSalad kentang sehat), kentang dapat membantu kesehatan tubuh Anda secara keseluruhan dengan cara yang mungkin tidak Anda sadari. Bahkan lebih dari beberapa buah favorit Anda ...

Inilah mengapa Anda harus mempertimbangkan untuk memasak sisi kentang secara teratur untuk makan malam minggu Anda, dan untuk tips makan yang lebih sehat, pastikan untuk memeriksa daftar kami7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.

1

Kentang penuh dengan serat.

baked potatoes
Shutterstock.

Salah satu nutrisi paling penting kentang harus menawarkan Anda (selain karbohidrat yang meningkatkan energi) adalahserat. Menurut UDSA, kentang berukuran sedang dengan diameter 3 inci menyediakan tubuh Anda dengan hampir 5 gram serat. Kentang memiliki keduanyaserat larut dan serat tidak larut, yang membantu pencernaan, membantu menurunkan kadar gula darah Anda, menurunkan kolesterol Anda, dan memberi Anda aperasaan penuh.

2

Kentang memiliki lebih banyak kalium daripada pisang.

breakfast potatoes
Shutterstock.

Pisang sepertinya selalu menjadi anjing top ketika datang untuk mendapatkan Andakalium Asupan, tetapi dalam semua aktualitas, bahkan tidak dekat dengan jumlah kalium kentang yang ditawarkan kepada Anda. Kentang berukuran sedang menyediakan tubuh Anda dengan 897 miligram kalium, yaitu 25% dari nilai harian yang direkomendasikan (DV) untuk diet rata-rata 2.000 kalori. Itu lebih dari dua kali lipat dari apa yang ditawarkan pisang sedang, yang hanya menyediakan 12% DV dengan hanya 422 miligram.

Di sini adalahMakanan populer dengan lebih banyak kalium daripada pisang.

3

Kentang penuh dengan semua jenis nutrisi.

vegetables
Shutterstock.

Bersama dengan dorongan dalam serat dan kalium, kentang juga penuh dengan semua jenis nutrisi lain danantioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh Anda. Kentang memberi Anda dorongan dalam vitamin C, vitamin B, mangan, magnesium, fosfor, niasin, dan folat.

Kentang juga mengandung antioksidan seperti flavonoid, karotenoid, dan asam fenolik. Antioksidan penting untuk diet Anda karena mereka membantu melawan radikal bebas. Penumpukan radikal bebas di tubuh Anda dapat meningkatkan risiko terkena penyakit kronis.

Ini diaMengapa Anda membutuhkan antioksidan dalam diet Anda - dan bagaimana makan lebih banyak dari mereka.

4

Kentang memiliki pati tahan.

mini potatoes
Shutterstock.

TRANCH Tahan Apakah persis bagaimana kedengarannya - ini adalah pati yang resisted dicerna. Ada rantai karbohidrat dalam beberapa makanan yang bergerak melalui saluran pencernaan Anda sama sekali tidak berubah, dan kentang ada di daftar itu. Mirip dengan serat larut, pati resisten dapat membantu memberi makan bakteri di usus Anda, menciptakan mikrobioma yang lebih sehat. Pati tahan juga membantu memberi Anda perasaan penuh setelah dikonsumsi.

Di sini adalah20 Resep Pati Tahan.

5

Kentang dianggap sebagai makanan yang paling banyak mengisi.

hash browns
Shutterstock.

Berbicara tentang perasaan penuh, tidak ada makanan lain yang mengalahkan kentang! MenurutIndeks kenyang dari makanan umum, diterbitkan oleh University of Sydney, kentang peringkat sebagai makanan paling mengisi untuk dikonsumsi sendiri. Ini 223% lebih banyak mengisi daripada sepotong roti putih, dan bahkan mengalahkan makanan toket umum lainnya yang cenderung dicapai oleh oatmeal, pasta, nasi, dan kacang-kacangan.

Sekarang kita benar-benar meyakinkan Anda untuk makan kentang, di sini13 Cara Kreatif untuk Menggunakan Kentang. Kemudian, baca ini selanjutnya:


Categories: Makan sehat
Ibu paling keren untuk diikuti di Instagram
Ibu paling keren untuk diikuti di Instagram
Sweater yang harus Anda kenakan, berdasarkan tanda zodiak Anda
Sweater yang harus Anda kenakan, berdasarkan tanda zodiak Anda
Tanda zodiak paling bijak, menurut para peramal
Tanda zodiak paling bijak, menurut para peramal