Diet ini buruk untuk tulang Anda, studi baru menemukan
Risiko fraktur tulang yang lebih tinggi diperhatikan di antara mereka yang tidak makan daging.
Ada banyak manfaat untuk pergivegetarian atauvegan. SelainArgumen moral untuk daging parit, makan diet yang kaya dalam makanan nabati juga bisaMendukung sistem kekebalan tubuh Anda,Tingkatkan kesehatan jantung Anda, dan bahkanPerpanjang rentang hidup Anda.
Sayangnya, ada beberapa kelemahan untuk diet tanpa daging. Abarumembujurbelajar Dari penyelidikan prospektif Eropa terhadap kanker dan nutrisi (epik) di Universitas Oxford telah menemukan bahwa orang yang tidak makan daging, terutama vegan, berada pada risiko yang secara signifikan lebih tinggi untuk patah tulang. (Terkait:8 item grosir yang mungkin segera ada dalam pasokan pendek.)
Melihat catatan medis dari hampir 55.000 individu yang sehat - campuran pemakan daging, pescaterarian, vegetarian, dan vegan - lebih dari rata-rata 18 tahun, para peneliti mengidentifikasi 3.941 fraktur tulang. Ini,Vegan dengan kalsium dan asupan protein yang lebih rendah mengalami fraktur tulang 43% lebih banyak daripada pemakan daging.
Angka-angka itu menjadi lebih ekstrem ketika Anda melihat jenis fraktur tertentu. Vegan adalah kambing 2,3 kali lebih mungkin untuk mempertahankan fraktur pinggul daripada rekan-rekan pemakan daging mereka dan dua kali lebih mungkin untuk mempertahankan fraktur kaki. Pescataria dan vegetarian tidak terhindar: Pescataria 26% dan vegetarian 25% lebih mungkin menderita pinggul patah daripada pemakan daging.
Kabar baik untuk Vegan adalah bahwa ada langkah-langkah yang dapat mereka ambil untuk meningkatkan kesehatan tulang mereka. Bahkan, suplemen untuk nutrisi yang sering dilewatkan seperti kalsium dan protein adalah kunci untuk diet vegan yang sehat. Penulis Studi Timbal Tammy Tong menjelaskan kepadaIlmuwan baru., "Kecuali mereka secara aktif melengkapi, sangat tidak mungkin bahwa vegan akan memiliki asupan kalsium yang cukup dari diet."
Bahkan, perbedaan antara jumlah fraktur menurun secara signifikan ketika para peneliti memperhitungkan berbagai tingkatkalsium danprotein. Dalam diet peserta dan diperhitungkan dalam BMI mereka (vegan cenderung memiliki BMIS yang lebih rendah, yang dapat meningkatkan risiko patah tulang.) Jadi jika diet Anda ringan pada daging, memastikan bahwa Anda mendapatkan cukup protein dan kalsium dan membuat berat badan Anda tetap tinggi. Kisaran sehat dapat dengan serius meningkatkan kesehatan tulang Anda.
Untuk lebih lanjut tentang cara mendapatkan nutrisi utama sambil menempel pada diet nabati, periksa dietitian-direkomendasikanSuplemen vegan perlu diet mereka. Dan jangan lupaMendaftar untuk buletin kamiUntuk mendapatkan berita kesehatan dan diet terbaru yang dikirim langsung ke kotak masuk Anda.
