7 makanan takeout dan pengiriman yang tidak sehat

Memesan tidak harus menjadi ide yang buruk, selama Anda membuat pilihan cerdas dan menghindari lemak, garam, dan bom gula ini.


Mari kita jujur: Terkadang kita tidak mau memasak! Tidak dapat dihindari ituBawa pulang dan pengiriman Mulailah menelepon nama-nama kita sebagai pendekatan akhir pekan dan di tengah-tengah pandemi global seperti dunia berada di sekarang. Memesan telah menjadi pergi untuk banyak orang untuk mengambil malam dari memasak dan untukMendukung restoran lokal. Tetapi ketika datang untuk mendapatkan makanan untuk pergi, itu bisa mudah dibuatpilihan yang tidak sehat-Kadang-alih bahkan tanpa menyadarinya.

Yang mengatakan, kami check in dengan ahli gizi klinisAmy Tao, ms, dariKesejahteraan berdasarkan Untuk membantu kami mengidentifikasi penyebab terbesar ketika dibawa pulang dan persalinan, sementara juga menyarankan beberapa swap yang lebih sehat. Makanan yang manasungguh-sungguh makanan takeout terburuk yang Anda bisa (atau, benar-benar, harustidak pernah) memesan?

Berikut adalah tujuh makanan takeout dan pengiriman yang tidak sehat yang pernah ada. Dan sementara kita berada pada subjek takeout dan pengiriman, tidak sehat bukan satu-satunya hal yang harus Anda pertimbangkan sebelum melakukan pemesanan berikutnya. Ini juga layak untuk memikirkan makanan apa yang akan dan tidak akan bepergian dengan baik. Untuk makanan yang tidak akan berdiri untuk rekan-rekan restoran makan malam mereka, jangan lewatkan ini21 makanan yang tidak boleh Anda pesan untuk pengiriman atau takeout.

1

nachos

Nachos
Shutterstock.

NScamilan crowd-favorite cukup nikmat, namun itu memperlakukan yang memilikipotensi untuk menjadi tidak sehat dengan sangat cepat Sebagai jumlah besar topping seperti krim asam tinggi lemak, keju asin, dan guacamole terus menumpuk di atas tempat tidur keripik goreng.

AStudi 2016. menunjukkan hubungan antara diet tinggi lemak dan dampak negatif pada mikrobioma usus, yang bisamelemahkan sistem kekebalan tubuh. Diet tinggi lemak telah dikaitkan dengan perkembangan obesitas dan risiko penyakit kronis juga.

"Sebaliknya, pesan chip dengan salsa buatan restoran atau pico de gallo dan beberapa guacamole," kata Tao. "Atau tanyakan restoran, kamu memesan takeout dari beberapa sayuran segar seperti paprika, wortel, dan lobak untuk dicelupkan."

Jika nacho tidak selera setelah memotong beberapa bahan-bahan yang lebih baik, Tao menyarankan memilihtaco. sebagai gantinya. "Dengan cara ini Anda mendapatkan semua rasa Anda mendambakan tetapi porsinya jauh lebih masuk akal," katanya.

TERKAIT: Daftar untuk buletin kami untuk mendapatkan resep harian dan berita makanan di kotak masuk Anda!

2

Ayam Alfredo

chicken alfredo
Shutterstock.

Sementara Ayam Alfredo krim, murahan, dan lezat, sangat tinggi kalori, lemak, dan natrium.

"Misalnya, perintah ayam alfredo dariOlive Garden. Mengandung 1.620 kalori, lemak 100 gram, dan 1.680 miligram natrium, "kata Tao.

A2020 studi menunjukkan bahwaSifat natrium yang tinggi dapat meningkatkan tekanan darah dan bahkan melemahkan sistem kekebalan tubuh Anda. Sebaliknya, Tao menyarankan memilih saus marinara berbasis tomat atas saus berbasis krim sambil memesan takeout Italia.

"Juga, lihat apakah mereka memiliki barang-barang seperti zucchini bakar, terong, jamur, atau ayam untuk ditambahkan ke piring Anda," katanya.

3

Ayam Jenderal Tso

general tsos chicken
Shutterstock.

Sayangnya, pokok Cina-takeout ini bukan pilihan terbaik karena triple whammy: itu hidangan yang babak belur, digoreng, dan kemudian dilapisi dengan saus denganjumlah gula yang berlebihan.

"Dengan urutan ayam Jenderal Tso kemasan dalam lebih dari 60 gram gula, ini akan lebih dari dua kali lipat jumlah gula yang harus dikonsumsi seseorang dalam sehari," kata Tao. Kamu!

Di sebuahPenelitian 2014 yang diterbitkan diObat Internal Jama., Ada asosiasi yang ditemukan antara diet tinggi gula dan risiko yang lebih besar untuk mati karena penyakit jantung.

Tapi gula bukan satu-satunya masalah ketika datang ke hidangan manis dan pedas ini.

"Meskipun ada rasa manis dari hidangan ini, sering kali juga dikemas dengan natrium juga," kata Tao. "Tambahkan tumpukan beras dan ini terutama bukan pilihan yang bagus."

Tao menyarankan memilih untuk hidangan yang dikukus atau digoreng dengan sayuran saat Anda memesan Bawa Pulang Cina. Ketika datang ke samping, dia merekomendasikan memesan nasi merah atau hanya melewatkan beras sepenuhnya.

"Masak sekantong padi kembang kol beku dari freezer Anda untuk tambahan yang mudah dibawa pulang," katanya.

4

Muat kentang goreng

loaded fries
Shutterstock.

Kentang goreng emas, goreng, dan renyah bukanlah pilihan terbaik sendiri, tetapi ketika mereka dimuat dengan makanan seperti keju dan baconlalu Disajikan dengan saus krim, hidangan ini dengan cepat membuatnya ke daftar pilihan takeout yang tidak sehat.

"Urutan kentang goreng Texas dariChili's. paket hanya dalam 2.000 kalori dan lebih dari satu hari natrium, lemak, dan lemak jenuh, "tao menunjukkan. dan menurutAmerican Heart Association., "Makanan yang mengandung lemak jenuh menaikkan tingkat kolesterol dalam darah Anda." Ini jelas bukan sesuatu yang ingin Anda lakukan, karena tingginya kadar kolesterol LDL (alias kolesterol "buruk") dapat menyebabkan peningkatan risiko terkena penyakit jantung atau mengalami stroke.

Untuk memuaskan keinginan Fry French Anda, Tao menyarankan untuk memesan sebagian kecil dari kentang goreng biasa atau meminta topping seperti brokoli kukus atau taburan keju kecil. "Kamu akan mendapatkan kentang dan keju untuk memicu keinginan Anda serta sekelompok serat dan nutrisi dari penambahan brokoli," katanya.

5

Ayam mentega

butter chicken
Shutterstock.

Jika Anda mendambakan makanan India, mungkin ide yang bagus untuk meneruskan ayam mentega. "Ini dikemas dengan lemak jenuh dan natrium karena biasanya dibuat dengan yogurt penuh lemak, krim kental, dan tentu saja, mentega," kata Tao.

Tapi jangan khawatir, ada opsi yang lebih sehat tersedia jika Anda memilih untuk memesan dalam masakan lezat.

"Pilihan yang lebih baik adalah ayam tandoori yang diasinkan dalam kombinasi bumbu dan yogurt dan kemudian dipanggang," katanya. "Pilihan pati yang luar biasa adalah memesan sisi Chana Masala, yang dikemas dengan buncis kaya serat."

Bukan rahasia lagiMenambahkan lebih banyak serat untuk diet Anda menyediakan sebuahBanyak manfaat bagi tubuh Anda, termasuk mengendalikan gula darah, mencapai dan mempertahankan berat badan yang sehat, menormalkan buang air besar, dan menurunkan risiko diabetes, penyakit jantung, dan beberapa jenis kanker.

Jika Anda mencari tip banyak,Panduan Survival Restoran Utama dan Supermarket Anda ada di sini!

6

Salad Kalori Tinggi

Cobb salad against blue background
Shutterstock.

Anda mungkin berpikir Anda membuat pilihan yang tepat olehMemesan salad takeout Lebih dari beberapa opsi tinggi natrium dan gula tinggi lainnya, tetapi begitu Anda mulai menambahkan campuran dan dressing, Anda dapat mengubah apa yang seharusnya menjadi makanan rendah kalori menjadi sangat tinggi. Lihat diet berkalori tinggi, terutama ketika dipasangkan tanpa latihan apa pun, telah dikaitkan dengan peningkatanrisiko obesitas.

"Salad Cobb, salad caesar, dan salad antipasto semuanya diketahui rak kalori, natrium, dan gemuk," kata Tao, sambil mencatat untuk menghindari salad dengan beberapa porsi topping lemak yang lebih tinggi seperti bacon, keju biru, manisan yang dipenuhi gula, Kacang, buah-buahan kering, dan dressing creamy. Dia menekankan pentingnya menyadari topping yang lebih sehat yang dapat Anda tambahkan dengan mudah seperti kacang, alpukat,biji gandum, atauhummus.

Bisa juga menjadi ide yang baik untuk membuang selada juga. "Ketika mencari salad lezat, lupakan pangkalan selada dan coba sesuatu yang berbeda seperti salad tomat-mentimun atau tabbouleh," kata Tao.

7

Makanan penutup besar-besaran

slice of cheesecake with cherries
Shutterstock.

Sementara bisa dibilang semua orang menikmati sesuatu yang manis di ujung makan, penting untuk dicatat bahwa kadang-kadang makanan penutup (sayangnya) memiliki banyak, jika tidak lebih, kalori Anda.

"A [irisan] ultimateRed Velvet Cheesecake dari pabrik cheesecake Memiliki 1.580 kalori, 116 gram lemak, 62 gram lemak jenuh, dan 104 gram gula, "kata Tao. Itu banyak kalori untuk sesuatu yang datang setelah makan Anda. Dan kandungan gula?

Jika Anda memiliki gigi yang manis, penting untuk diingat bahwa efek negatif lain dari diet tinggi gula adalah hal itu dapat menyebabkan peradangan, seperti yang ditunjukkan dalam aStudi 2018.. Jadi alih-alih mengungguli makanan penutup besar-besaran dari sebuah restoran lokal, Tao menyarankan mencuci beberapa makanan penutup buatan sendiri dalam porsi ukuran tunggal di freezer yang harus dimiliki.

"Jika Anda memutuskan Anda memesan makanan penutup, membaginya menjadi beberapa porsi sebelum Anda bahkan menggali," katanya. Dan tolong pastikan Anda tidak mengikuti semua ini7 kebiasaan hidangan penutup yang buruk yang mengarah pada lemak perut.


10 labu fast-food labu untuk mencoba musim gugur ini
10 labu fast-food labu untuk mencoba musim gugur ini
4 jamur ini sedang ditarik karena Listeria, kata FDA
4 jamur ini sedang ditarik karena Listeria, kata FDA
6 menu terkenal dari seri Korea yang seharusnya tidak Anda lewatkan
6 menu terkenal dari seri Korea yang seharusnya tidak Anda lewatkan