Efek Rahasia Makan Kale, kata Sains

Superfood bahkan lebih super dari yang Anda kira.


Dalam dekade terakhir atau lebih, tampaknya seolah-olah seluruh dunia sadar kesehatan telah meletus pada paduan suara, "Oh Kale Ya."

Ahli gizi dan ahli gizi terkadang dibagi pada makanan - paling tidak, ada ruang untuk perdebatan tentang apakah ada munchy in-vogue yang sebenarnya sama sehatnya dengan tren yang ingin dipercayai. Tetapi ketika datang kekubis, para ahli tidak terikat. Superfood ini penuh dengan manfaat kesehatan, dan kelemahannya hampir dapat diabaikan - beberapa tahun yang lalu ada beberapa kekhawatiran tentang orang-orang dengan tiroid yang terlalu aktif memakannyahijau daun, tetapi tidak ada peringatan kesehatan utama yang pernah datang darinya.

Dengan banyak hype dan hampir tidak ada kerugian, Anda tidak harus menjadi ahli untuk mengetahui bahwa Kale bahkan tidak baik untuk Anda - itu hebat. Veggie terkenal dengan efek positifnya pada keseluruhan manajemen kesehatan dan berat badan. Namun, sebagai orang asing Kale Fanatics, kami menjadi penasaran: Apa lagi yang dilakukan hijau rindang yang sedikit pahit untuk tubuh kita, di luar yang jelas? Baca terus untuk lima cara yang kurang diketahui Kale membantu Anda, dan untuk lebih banyak tips, pastikan untuk memeriksa daftar kami7 makanan paling sehat untuk dimakan sekarang.

1

Kale dapat membantu Anda memiliki hari rambut yang lebih baik.

kale salad
Shutterstock.

Jeruk mendapatkan semua kredit untuk vitamin C, tetapi ternyata, Kale sebenarnya mengemas pukulan yang kuat juga. Bahkan, secangkir kale mentahmengandung lebih banyak vitamin C daripada seluruh oranye, serta lebih dari 100% dariDosis harian yang direkomendasikan oleh beberapa ahli.

Dengan bantuan vitamin A, yangKale juga berisi droves, Hijau rindang mungkin memiliki kekuatan untuk mengubah rambut Anda. Vitamin C membantu tubuh Anda menyerap zat besi, yang pada gilirannya mendorong pertumbuhan rambut, sementara juga berkontribusi pada kolagen, yang membantu dengan struktur rambut, menurut jurnalDermatologi dan Terapi. Jadi, jika Anda ingin meningkatkan 'DO, Kale bisa menjadi go-to yang bagus.

Bersama dengan kangkung, berikut adalah26 makanan terbaik untuk pertumbuhan rambut, menurut para ahli.

2

Kale dapat membantu Anda melawan flu biasa.

kale
Shutterstock.

Dalam beberapa tahun terakhir, kita semua akan menyadari manfaat pentingVitamin C. dapat memberikan: yaitu, itu adalah vitamin nomor satu yang dikreditkan dengan dukungan sistem kekebalan tubuh.

Tidak mengherankan, karena Kale begitu padat dengan vitamin C, basis salad super merasa cukup tinggi di antara makanan yang membantu menangkal penyakit.Beberapa penelitian telah menemukan bahwa vitamin C bahkan dapat membantu mencegah dan mengobati kanker.

3

Kale dapat membantu penglihatan Anda.

kale
Shutterstock.

Ketika datang untuk menjaga pembumasan Anda dalam kondisi yang baik, Kale bisa menjadi pahlawan tanpa tanda jasa.

Sayuran mengandung lutein dan zeaxanthin yang tinggi, yang melindungi mata Anda dengan melindungi mereka dari kerusakan dengan cahaya biru, mengurangi risiko katarak, dan, beberapa penelitian menunjukkan, bahkan meningkatkan ketajaman visual, menurutNutrisi. Ditambah, belum lagi manfaat kesehatan mata Anda dapatkan dari mengkonsumsiVitamin A..

4

Kale dapat mengurangi pembekuan darah.

kale salad
Shutterstock.

Nilai propaganda Kale dekade terakhir tidak berdasar: hijau rindang benar-benar dikemas dengan nutrisi. Di luar vitamin C, lutein, dan zeaxanthin, Kale juga mengandung jumlah yang sangat lengkapVitamin K..

Vitamin K adalah bagian penting dari proses Itu memungkinkan protein di tubuh Anda untuk mengikat kalsium dan karenanya mencegah gumpalan darah. Manfaat yang sama ini dapat menyebabkan pengurangan risiko penyakit jantung, juga. Pada dasarnya, untuk jantung yang sehat dan aliran darah yang bersih, nikmati kangkung.

5

Kale meningkatkan kesehatan tulang.

kale
Shutterstock.

Kekuatan vitamin K tidak berakhir pada aliran darah Anda. Nutrisi juga telah dikaitkan dengan ketelitian tulang yang sehat yang sehat telah menemukan bahwa mereka yang kekurangan vitamin K berada pada risiko yang lebih tinggi terkena osteoporosis dan mengalami kerusakan tulang, menurutJurnal Kualitas Makanan. Dengan 499 mikrogram vitamin K dalam satu cangkir, sedikit kale bisa berjalan jauh dalam membangun tulang yang lebih sehat.

Dapatkan tips yang lebih sehat langsung ke kotak masuk Anda dengan mendaftar untuk buletin kami! Setelah, baca ini selanjutnya:


Trik rahasia untuk membuat burrito sarapan yang sempurna
Trik rahasia untuk membuat burrito sarapan yang sempurna
Jika Anda mengenakan topeng dengan cara ini, CDC mengatakan segera berhenti
Jika Anda mengenakan topeng dengan cara ini, CDC mengatakan segera berhenti
20 tips untuk membuat rumah Anda terlihat mahal seharga $ 50 atau kurang
20 tips untuk membuat rumah Anda terlihat mahal seharga $ 50 atau kurang