Good Lifestyle

Selera amplop dan intens, isi ulang energi, nol kalori. Kopi yang enak adalah pelukan nyata. Baik, dibatasi, berbusa, bernoda atau Amerika tidak masalah. Kami telah belajar untuk memperhatikan berbagai kopi, asal-usulnya, dengan jenis pemrosesan yang dikenakan piala paling cocok untuk meminumnya. Tetapi jika kita menyiapkan yang sederhana, di rumah, menggunakan Moka tradisional, yang memancarkan "suara pembuat kopi" yang tidak salah dan paracusous? Apa kesalahan paling umum? Mari kita cari tahu bersama, untuk mencegah mereka dan menikmati kopi yang sempurna.

Kopi

Kopi di sekitar mereka menemukan jenis dan pemrosesan, campuran: arabika, Robusta, Liberica, Excelsa, hanya untuk menyebutkan varietas paling terkenal. Tetapi bagaimana menemukan yang tepat? Solusinya hanya satu: untuk mencoba semuanya! Cari, pilihlah, nikmati. Tanpa pernah menyerah kualitas, cari kopi yang benar-benar baik untuk Anda! Salah satu kesalahan paling populer di antara konsumen kopi adalah berhenti pada produk paling sederhana dan paling komersial, menyerah menemukan dunia yang terbuat dari seribu selera dan parfum lainnya.

Moka.

Buat kopi yang enak dengan Moka praktis adalah seni. Semuanya dimulai dengan pilihan Moka itu sendiri, karena ada begitu banyak jenis di pasar yang hilang sangat sederhana. Apakah aluminium atau baja, pro dan kontra ada di sana untuk masing-masing jenis. Yang penting selalu memilih produk yang berkualitas. Aluminium lebih ringan, ekonomis dan memungkinkan Anda untuk menyiapkan kopi yang lebih kecil karena air datang ke suhu yang tepat. Moka baja, sebagai gantinya, memberikan kopi yang sama yang sama, tetapi Anda harus lebih memperhatikan batu kapur yang dibuat dengan sangat mudah.

Cara membersihkan moka

Hanya karena mudah bahwa di Moka Anda membuat inkrustasi mikro yang kemudian mencemari kopi, kebersihan, dan pemeliharaan sangat penting! Hal yang sama juga berlaku untuk mesin wafel. Aturan untuk semua: Jangan pernah menggunakan deterjen karena pasti akan tetap melacak dalam kopi. Air yang sangat panas dan ujung bikarbonat, bersihkan setiap bagian dari moka dengan sikat gigi dan permainan dilakukan.

Air: itulah caranya

Hindari menggunakan air keran jika terlalu berkapur atau kaya klorin. Hindari air yang berkilau, tapi iniÇa Va Sans mengatakan. Pilih air mikrofilter sederhana yang tidak kompromi rasa kopi dengan cara apa pun. Hal lain yang harus diperhatikan adalah kuantitas: batas yang harus dihormati adalah katup ventilasi yang dapat dilihat dari bagian dalam tangki. Air harus sampai ke sana.

Kopi

Berapa banyak kopi yang dilakukan? Cukup. Buat "pegunungan" yang terkenal dan jangan hancurkan kopi di filter untuk menghindari ketahanan berlebihan terhadap air yang berpacaran kembali. Tutup moka dengan baik dengan sempit yang menentukan dan letakkan di atas api.

Api lambat

Tidak perlu terburu-buru. Jika Anda menelepon "Pausa" kopi alasan akan ada di sana. Kompor kecil, api lambat dan kopi akan naik dengan semua parfumnya dan tanpa terbakar. Perhatian dan perhatian yang akan Anda lakukan dalam mempersiapkan kopi, Anda akan menemukan semuanya di cangkir.

Campur dan kemudian sumbangkan

Kesalahan lain yang sangat umum untuk dihindari adalah menuangkan kopi ke dalam cangkir tanpa bercampur pertama kali. Piala pertama akan selalu memiliki warna yang kurang intens daripada yang terakhir, masalah konsistensi. Campur kopi sedikit sebelum menuangkannya dan akan lezat dan beraroma dari yang pertama ke tetes terakhir.

Break Kopi yang Baik!