10 Tren Makanan Baru Terbaik 2019
Makanan adalah bagian penting dari hidup kita. Mungkin tidak sepenting udara dan air, tetapi ketika datang ke tren makanan baru kami adalah yang pertama di baris untuk mencobanya.
Makanan adalah bagian penting dari hidup kita. Mungkin tidak sepenting udara dan air, tetapi ketika datang ke tren makanan baru kami adalah yang pertama di baris untuk mencobanya. Mengapa? Karena itu mengasyikkan dan dalam kebanyakan kasus sehat karena kecenderungan keseluruhan adalah makan sesungguhnya mungkin. Tentu saja, ada kasus-kasus ketika sesuatu yang aneh muncul pada radar kuliner dan seluruh dunia menjadi gila atas makanan pelangi. Berikut adalah 10 tren makanan baru teratas 2019.
Makanan dan minuman fermentasi
Belum lama ini Kombucha membuat ledakan besar, dan Kimchi Korea bukan orang asing bagi siapa pun lagi, tetapi penggemar makanan tidak berencana untuk berhenti di sana - mereka mencari barang fermentasi yummy baru! Tahun ini adalah waktu untuk mencobakefir. Itu datang kepada kami dari Pegunungan Kaukasus, Indonesiatempe (Itu sedikit mengingatkan tahu), dan vinegars yang dapat diminum diinfuskan dengan Kale dan Kiwi untuk selera yang lebih baik. Nah, kita akan melihat bagaimana itu bekerja segera!
Produk jelek adalah semua kemarahan
Jelek di luar, tetapi cantik di dalam ... Ya, kita berbicara tentang semua buah dan sayuran yang sangat halus yang dulunya sia-sia hanya karena cara mereka melihat! Sekarang kita akhirnya mengenali nilai gizi dan start-up seperti panen lapar, produk yang tidak sempurna, dan pasar MisFits memudahkan untuk menyelamatkan beberapa makanan jelek itu, membawa mereka pulang, dan siapkan sesuatu yang penuh pikiran dengan mereka!
Lebih banyak camilan laut akan datang
Tentunya tidak ada yang terkejut melihat makanan ringan seperti rumput laut panggang di rak-rak hari ini, tetapi bagaimana dengan biji lily air bermunculan udara renyah? Atau mungkin Anda lebih siap untuk mencoba Kelp Jerky bersiap dengan jamur shiitake dan sekelompok makanan super lainnya? Itu tidak menjadi lebih organik dari ini, teman-teman!
Lebih sedikit plastik tahun ini
Kita mungkin masih jauh dari masyarakat yang benar-benar bebas plastik, tetapi langkah-langkahnya dibuat saat kita berbicara. Starbucks, Disney, dan McDonald's diharapkan untuk benar-benar membuang sedotan plastik menggunakan tunggal, tetapi itu hanya awal. Kita akan melihat lebih banyak kemasan ramah lingkungan tahun ini dan tidak seorang pun (oke, lebih sedikit orang) akan memutar mata mereka ketika Anda muncul di salad bar dengan mangkuk non-plastik Anda sendiri.
Jus seledri.
Foodies Instagram dan pelatih kesehatan selebriti adalah tentang jus seledri hari ini. Mereka mengklaim menyeimbangkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan memiliki efek ajaib pada flora usus Anda. Apakah itu benar atau tidak kita semua bisa setuju bahwa tren jus hijau adalah yang baik! Itu juga dapat dicampur dengan bahan-bahan vegan lain untuk efek yang lebih besar.
Warna yang sehat
Anda mungkin atau mungkin tidak tahu bahwa Matcha telah digunakan oleh banyak koki dan produk produk untuk membuat warna hijau cantik itu serta menambahkan rasa yang unik, tetapi sekarang bahkan lebih banyak warna akan ditambahkan ke palet yang sehat. Berharap untuk melihat beberapa kuning kunyit, acai berry ungu, dan berbagai ramuan bubuk yang terbuat dari jamur.
Hummus shake mengguncangnya
Hummus telah populer untuk sementara waktu sekarang, tetapi untuk beberapa alasan butuh waktu lama bagi para pecinta kuliner dengan resep yang akan memukulnya besar di mana pun di dunia. Yah, akhirnya mereka melakukannya! Sekarang semua orang minum goyang hummus sederhana, namun lezat. Untuk mempersiapkannya, Anda akan membutuhkan susu almond, buncis, pisang, tahini, dan tanggal. Ini mengisi dan benar-benar organik!
Swap makanan sehat
Semakin banyak restoran dan perusahaan makanan cepat saji menggantikan bahan-bahan tidak sehat dengan produk-produk yang lebih sehat. Buncis bukan kentang, zucchini bukannya pasta, dan kembang kol bukannya hampir semuanya! Ya itu bagus. Pizza kerak kembang kol adalah sesuatu yang sebagian besar dari Anda pasti akan jatuh cinta dengan yang kedua Anda membuat gigitan pertama.
Biji Biji Unik.
Merasa sedikit bosan dengan semua mentega kacang itu? Nah, jika Anda dan Anda ingin mencoba sesuatu yang baru dan sama-sama lezat, mencari benih baru mentega di rak pasar tahun ini. Terbuat dari bunga matahari, semangka, dan biji labu, butter ini adalah alternatif yang sempurna untuk semua pecinta kuliner dengan alergi kacang.
Rasa Lingkar Pasifik ada di sini untuk tinggal
Jika Anda berpikir Acai dan Goji berry luar biasa, tunggu sampai naga buah, jambu biji, dan rasa belabar menjadi besar di pasaran. Semua kebaikan buah ini akan datang saat kita berbicara dan di sini untuk tetap! Mangkuk buah, smoothie, makanan penutup lezat baru, getar, dan campuran jus akan membuat Anda pergi dengan palet rasa yang unik.